【正文】 ，投資省。，廢水處理量100m3/d，(未含維修費、拆舊費)。但從木瓜酒車間生產(chǎn)情況分析，因木瓜酒車間廢水排放季節(jié)性強，廢水在木瓜前處理、前發(fā)酵生產(chǎn)期間廢水量大、污染物濃度高，而在陳釀、罐裝期間只有洗瓶、過濾膜沖洗廢水產(chǎn)生，廢水量小、污染物濃略低，加之兩車間廢水水質(zhì)有差異，本評價認為方案二提出木瓜酒車自建獨立污水處理系統(tǒng)優(yōu)于方案一，木瓜酒車間生產(chǎn)廢水自建獨立污水處理站。方案二廢水處理工藝出水BODCODCr、%、%、%，采用SBR工藝處理工藝可以實現(xiàn)達標排放。c關(guān)于廢水處理工藝重慶大學(xué)“廢水理方案”提出的廢水處理工藝出水BODCODCr、%、%、%，工藝為AAO處理工藝，一般情況下出水不能達到一級排放標準，必須對工藝進行改進，增加二級生化處理。方案一以《酒業(yè)工業(yè)污染排放標準》出口水質(zhì)控制指標，因該標準尚未頒布實施，不能作為出口水質(zhì)控制依據(jù)。表3—5 試生產(chǎn)期間生產(chǎn)廢水間監(jiān)測結(jié)果監(jiān)測項目單 位木瓜清洗水設(shè)備清洗及生活污水PH電導(dǎo)率ms/㎝398347高錳酸鹽指數(shù)mg/l總磷mg/l氨氮mg/l砷mg/l銅mg/l00鋅mg/l鉛mg/l鎘mg/l氟化物mg/lCODCrmg/l205329汞mg/l濁度度6050總氰mg/l00溶解氧mg/l00BOD5mg/l40184SSmg/l9118硝酸鹽氮mg/l揮發(fā)酚mg/l表36 全廠廢水總排口水質(zhì)統(tǒng)計項 目BOD5(mg/l)CODCr(mg/l)SS(mg/l)廢水量(m3/d)木瓜清洗水402059設(shè)備清洗及生活污水184329118廢水總排口14629689b關(guān)于出口水質(zhì)控制羅閘河也是某某縣縣城生活污水及沿河工農(nóng)業(yè)廢水污染源的納污水體。而方案二廢水設(shè)計水質(zhì)主根據(jù)廢水監(jiān)測結(jié)果，并考慮了生產(chǎn)中水質(zhì)波動而提出的。根據(jù)監(jiān)測結(jié)果及各工序用水情況，統(tǒng)計了全廠廢水總排口水質(zhì)情況，結(jié)果見表3—6。根據(jù)建設(shè)單位提供的生產(chǎn)情況，監(jiān)測期間日處理木瓜220t，除未進行罐裝及精過濾外，其他生產(chǎn)工序均正常運行，廢水水質(zhì)、水量可以反映正常生產(chǎn)情況。方案一提出的設(shè)計進出口水質(zhì)見表3—4。方案二提出木瓜酒車自建獨立污水處理系統(tǒng)，與白酒車間污水分開處理?！　　　BR反應(yīng)器參數(shù)如下：日運行次數(shù)：N=6H總循環(huán)時間：Ttot=240min進水時間：Tj=30min沉淀時間：Ta=110min潷水時間：TD=50minSBR反應(yīng)器產(chǎn)生的污泥量較小，人工定期打井開SBR反應(yīng)器底部排泥閥排泥。調(diào)節(jié)池廢水經(jīng)水泵提升到SBR反應(yīng)器中， LBH=，在反應(yīng)器底部安裝AST22潛水射流曝氣機，向SBR反應(yīng)器鼓入空氣。調(diào)節(jié)池安裝DS8B型污水提升泵，將水提升到SBR反應(yīng)器中，水泵由水位開關(guān)和控制系統(tǒng)自動控制。廠區(qū)生活污水匯聚后進入2＃吸水井，在1＃吸水井中安裝8mm人工細格網(wǎng)，攔截渣物入立定時清運。處理工藝建設(shè)單位同時委托昆明景輝水工業(yè)有限公司編制了《某某南某某縣茅糧酒業(yè)集團有限公司木瓜酒車間污水處理方案》，方案采用間歇進水、出水SBR工藝，處理工藝簡述如下：木瓜車間廢水匯聚后進入1＃吸水井，在1＃吸水井中安裝8mm人工細格網(wǎng)，攔截渣物入立定時清運。進出口水質(zhì)水質(zhì)方案一提出的設(shè)計進出口水質(zhì)見表3—3。經(jīng)均質(zhì)后廢水泵入水解酸化池，利用厭氧菌將水中大分子、雜環(huán)類有機物分解為低大分子有機物，同時利用厭氧菌的水解作用提高廢水的可生化性，再進入曝氣池，廢水在池中經(jīng)曝氣生物降解，同步脫出氮、磷，出水進入二沉池，沉淀后排放。處理工藝重慶大學(xué)編制的《某某南茅糧酒業(yè)集團有限公司生產(chǎn)廢水資源化處理方案》提出廢水采用AAO法處理，處理工藝見圖3—3。 為處理木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)廢水，建設(shè)單位分別委托重慶大學(xué)編制了《某某南茅糧酒業(yè)集團有限公司生產(chǎn)廢水資源化處理方案》(以下稱方案一)、昆明景輝水工業(yè)有限公司編制了《某某南某某縣茅糧酒業(yè)集團有限公司木瓜酒車間污水處理方案》(以下稱方案二)，兩方案主要內(nèi)容如下。建設(shè)項目排水采用清污分流制，雨水和設(shè)備冷卻水、鍋爐水處理水直接排入羅閘河；去受污染的生產(chǎn)、生活廢水通過排污管網(wǎng)進入污水處理站。 廢水處理及方案比選 m3/d，共計163m3/d， m3/d 。S10：生活垃圾。S8：鍋爐廢渣。：為木瓜發(fā)酵過程產(chǎn)生的沉淀物經(jīng)過濾產(chǎn)生的廢渣，主要成份為果肉、發(fā)酵沉淀物、果酒、蛋白質(zhì)等，過濾后呈半流體狀，是建設(shè)項目主要的固體廢物之一。S1：清洗池沉淀物，主要為泥砂、木瓜殘渣。污染物的排放與種煤成份、耗煤量和除塵效率有關(guān)。G4：建設(shè)項目設(shè)2t/h鍋爐一臺，每年產(chǎn)天數(shù)290日，每天一班。G2：后發(fā)酵過程及原料輸送產(chǎn)生的廢氣，產(chǎn)生排放方式與G1相同，氣味濃于G1。產(chǎn)生位置見圖31。從建設(shè)項目的工藝流程可知，由于產(chǎn)品為低酒度果酒，生產(chǎn)中不進行蒸溜濃縮，因此不產(chǎn)生廢醪液。由于廠區(qū)不設(shè)職工宿舍、食堂，因此主要為沖廁、清潔用水，給排水量小，按每人每天供水50kg、排水40kg計算， m3/d。無菌水(純水) 、罐裝、化糖等車間使用。 設(shè)備沖洗水設(shè)備沖水編號包括WWWW8四部份，由CIP清潔車間經(jīng)無菌處理后供給。廢水中的污染物主要為泥沙、木瓜果、葉碎屑等，送廢水處理站處理?？諌簷C采用直接冷卻。 污染來源分析 廢水建設(shè)項目水量平衡見圖32。果酒酵母由四川生物菌種研究所引種后自培滿足生產(chǎn)需要。華坪煤灰份、硫份低，熱值高，木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)線使用華坪煤。建設(shè)項目設(shè)2噸生產(chǎn)鍋爐一臺，年需耗煤600t。種植分布在48個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（見照片）。其他原材燃料其他原材燃料量見表3－2。利用國家退耕還林的政策建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟林，增加某某縣的植被覆蓋率，利用木瓜根系發(fā)達、枯枝落葉覆蓋地表的特點控制水土流失，改善山區(qū)生態(tài)環(huán)境。木瓜樹為多年生灌木，在水、熱條件好的情況下可以喬木化。木瓜建設(shè)項目主要原料為木瓜，近期生產(chǎn)在當?shù)厥袌霾少彛蛳蜣r(nóng)民預(yù)約收購，同時公司擬在某某縣境內(nèi)建立木瓜原料種植生產(chǎn)基地60000畝，木瓜種植基地發(fā)展規(guī)劃見表3－1。上述工序在前發(fā)酵結(jié)束后的12月—次年8月進行。下膠：木瓜酒經(jīng)過自然沉清后，仍然有蛋白質(zhì)及其他雜物懸浮，生產(chǎn)中用50—100ppm皂土溶液進行澄清。陳釀：溫度控制在20℃左右，新酒通過陳釀，酒本身會發(fā)生物理、化學(xué)變化，酒變得醇和、酒香、果香突出，陳釀是提高木瓜酒質(zhì)量的重要工序。上述工序在木瓜桂果的9—11月進行。前發(fā)酵：采用全渣發(fā)酵工藝。②木瓜含酸太高，加入CaCO3調(diào)酸至1013g/l。項目工藝流程簡述如下：a前發(fā)酵廠 長辦公室車 間策　劃財　務(wù)營　銷保　衛(wèi)供　應(yīng)清　洗冷　卻發(fā)　酵過　濾配　料勾　兌化　驗儲　藏灌　裝包　裝圖2－3　 　企業(yè)組織機構(gòu)圖建設(shè)進度：。全廠勞動定員人230，其中生產(chǎn)工人和管理人員60人，臨時工人170人。由于陳釀過程最少需要三個月時間，因此陳釀、罐裝工序與前處理、前發(fā)酵工序不會同時運行。企業(yè)組織見圖2－3。（60610m2），總建設(shè)面積30000m2，％；綠化面積22070m2，％，道路面積12410m2，總平面布置圖見圖22。酒廠交通依托214國道，木瓜基地交通依托省道和縣鄉(xiāng)公路，交通有保障。排水：采用清污分流制排水，未受污染的設(shè)備冷卻水等廢水直接排放，污染廢水經(jīng)處理后達標排放。 給排水、供電及交通供水：以1103萬m3的正覺庵水庫為生產(chǎn)供水水源，正覺庵水庫能滿足供水需要。表23 技術(shù)經(jīng)濟指標表序號指標名稱單 位數(shù) 量備 注1生產(chǎn)規(guī)模t6000年產(chǎn)量2項目計算期年12其中：建設(shè)期年1 生產(chǎn)期年113項目建設(shè)總投資萬元固定資產(chǎn)投資萬元其中：企業(yè)自籌萬元 銀行長期貸款萬元4000扶貧貼息貸款流動資金萬元其中：企業(yè)自籌萬元 銀行貸款萬元4項目定員277其中：管理人員69 臨時工1505總成本萬元／年正常年單位總成本萬元／t正常年單位總成本元／瓶正常年6收入及利潤萬元／年銷售收入萬元／年20400正常年單位價格萬元／年正常年單位價格正常年銷售稅金正常年利潤總額正常年利稅總額正常年7盈利能力盈虧平衡點%正常年貸款收回期投資利潤率%年平均投資利稅率%年平均靜態(tài)投資收回期（所得稅前）靜態(tài)投資收回期（所得稅后）所得稅前財務(wù)內(nèi)部收益率%i= 12%所得稅后財務(wù)內(nèi)部收益率%i= 12%所得稅前財務(wù)凈現(xiàn)值i= 12%所得稅后財務(wù)凈現(xiàn)值i= 12%自有資金內(nèi)部收益率%i= 12%自有資金財務(wù)凈現(xiàn)值i= 12%動態(tài)投資收回期（所得稅前）動態(tài)投資收回期（所得稅后）8農(nóng)戶每年增收總額3600正常年 原料建設(shè)項目主要原料為木瓜，近期生產(chǎn)在當?shù)厥袌霾少?，或向農(nóng)民預(yù)約收購，同時公司擬在某某縣境內(nèi)建立木瓜原料種植生產(chǎn)基地60000畝。參照發(fā)酵酒衛(wèi)生標準GB2758—81和葡萄酒國家標準0B／T15037—94，制定了公司企業(yè)相應(yīng)標淮見表22。至24176。主要生產(chǎn)設(shè)備見表2－1。木瓜酒生產(chǎn)線目前已進行了試生產(chǎn)。2003年初，茅糧酒業(yè)集團又向某某縣人民政府上報“關(guān)于建設(shè)6萬畝木瓜原料基地”的請示，縣政府及時批復(fù)，同意原料基地建設(shè)。省計委于2001年7月26日正式批復(fù)同意立項，即某某計產(chǎn)業(yè)［2001］636號，并要求委托有證單位編制可行性研究報告。在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)境內(nèi)特色林果木瓜具有很大的發(fā)展?jié)摿?，茅糧酒業(yè)集團公司是本區(qū)重要的加工成龍頭企業(yè)，為此，縣委、縣政府積極促成本項目的開發(fā)建設(shè)。2000年公司實現(xiàn)總產(chǎn)值6051萬元，營業(yè)收入3869萬元，利稅370萬元，為城鄉(xiāng)就業(yè)、財政增收、農(nóng)民脫貧致富和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，及某某縣社會經(jīng)濟的發(fā)展作出了積極貢獻。營銷公司下設(shè)18個分公司，遍布全省各個地州，并在北京注冊的一個分公司，作為開拓全國市場的中心。10年來，公司共接納安置社會待業(yè)人員、下崗人員600多人，解決農(nóng)村富余勞動力400多人。公司駐地在某某縣縣城草皮街，現(xiàn)已發(fā)展成為以酒業(yè)為主的集團化公司。建設(shè)規(guī)模：經(jīng)核實，項目新建木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)線6000t/a，配套建設(shè)木瓜種植基地6萬畝。2 建設(shè)項目概況 基本情況建設(shè)項目名稱：某某縣木瓜發(fā)酵酒廠生產(chǎn)線建設(shè)項目建設(shè)地點：某某縣愛華鎮(zhèn)小渡口，建設(shè)項目位置見圖2－1。 評價重點根據(jù)項目的建設(shè)內(nèi)容，排污特征和周圍環(huán)境狀況，確定本評價以工程分析、地表水環(huán)境評價和環(huán)境空氣評價為重點，對生態(tài)環(huán)境評價（包括有利影響和不利影響兩方面）、固體廢物處置和利用為次重點，進行詳細分析評價，其它專題進行簡要分析。建設(shè)規(guī)模為新建木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)線6000t/a，該項目所需原料、電、水等原輔料由企業(yè)自行平衡解決的批復(fù)意見，建設(shè)單位提出為6000t/a木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)線配套建設(shè)60000畝木瓜種植基地，采取“農(nóng)戶+基地+公司”的方式組織生產(chǎn)，項目可研報告也將木瓜種植基地列入研究范圍。包括廠內(nèi)固體廢物的臨時堆場，最終處置場地以及固體廢物的運輸?shù)缆返?。大氣環(huán)境評價范圍見圖2－1。，煙囪高度35m，某某縣壩區(qū)盛行風(fēng)向為西南風(fēng)，次主導(dǎo)風(fēng)向為東北風(fēng)。建設(shè)項目規(guī)劃發(fā)展木瓜種植6萬畝，分布在某某縣境內(nèi)14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。表1－2　 　評價標準限值GB3838－2002III類pH ：6～9 BOD5：4mg/l CODcr： 20mg/lGB8978－1996一級pH ：6～9 BOD5：20mg/l CODcr： 100mg/l SS： 70mg/l最高允許排水量：(酒精)GB3095－1996二級TSP：，SO2：，、GB30961993 2類晝間60dB(A)，夜間50dB(A)GB13271－2001二類煙塵：200mg/m3，SO2：900mg/m3，煙囪高度＞35m 評價級別范圍、評價因子、評價內(nèi)容和評價重點 評價等級根據(jù)《環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)則》地表水分級要求，建設(shè)項目廢水排放量小于1000m3/d，水質(zhì)污染不復(fù)雜，確定地表水環(huán)境評價為三級評價；106，108，故環(huán)境空氣評價為三級，本評價的級別為三級。 評價規(guī)范l HJ/～－93《環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)則》；l HJ/－1995《環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)則聲環(huán)境》；l HJ/－1997《環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)則非污染生態(tài)影響》。 評價標準 環(huán)境質(zhì)量標準l 《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3838－2002），按《某某南省地