【正文】 甘肅等地。好吃的食物介紹1羊肚菌 (菌中之王) 羊肚菌肉質(zhì)脆嫩、香甜可口、它內(nèi)含19種氨基酸,其中人體所必須的8種氨基酸都有,它還具有很高的營養(yǎng)價值。偶就特喜歡他們家的福建炒米粉，和偶在廈門吃的味道一樣，絕對正宗。尤其是干鍋牛蛙，和平時吃的養(yǎng)殖牛蛙確實不一樣，那叫一個嫩滑，那叫一個香辣，還有摩梭風(fēng)味的豬膘肉炒尖椒，豬膘肉是透明的，肥而不膩，炒尖椒很好吃。根據(jù)偶的親身檢驗，這司機(jī)說的應(yīng)該是事實，因為在落水或者里格，幾乎能入口的只有燒烤，好像摩梭人一日三餐除了燒烤外不會其他的料理方法，以至于在瀘沽湖除了燒烤店就是燒烤城?！o沽湖真美里格餐廳（營業(yè)時間：早7：00—晚23:00）.位于瀘沽湖里格中心地段，演藝劇場旁邊。另外這里的抄手也做的很地道，推薦嘗試雞湯抄手，味道鮮美可口。此店雖小可常常座無虛席，雖然偶每次去吃的時候都會交待店小二要少油少辣，但還是每次都讓我辣得猛哈氣吐舌。古城肥腸粉店　　古城四方街往七一街關(guān)門口方向走50米處。缺點(diǎn)是，雖然占地面積很大，但只有六個包間，因此晚餐時座位會有點(diǎn)緊張。魯?shù)槿思疫€有麗江特產(chǎn)蟲草、羊肚菌、天麻、樹花、實心竹筍、白蕓豆、干板菜、蔓菁花、十里飄香的野生香菌、水磨苞谷加米飯、自蒸饅頭及傳統(tǒng)納西人的健康綠色食品。另外土雞的腳一般比飼養(yǎng)雞要細(xì)長。招牌菜魯?shù)橥岭u火鍋，價格便宜，配菜吃多少算多少，火鍋是用納西人傳統(tǒng)土火鍋燉出來的，燉出來的雞湯特別香，難怪納西婦女坐“月子”喝這種雞湯來補(bǔ)身子。土到極致便是極品，可以用嘴吃的“納西古樂”，這是引自阿溢燦麗江旅游網(wǎng)對這家餐廳的評語。其實吧，三文魚有好幾種，同一品種價格其實也差不了太多，另外上面提到的雪山魚這里也有，清蒸和紅燒都不錯，尤其是清蒸，正宗的香港清蒸魚做法，那魚汁拌飯是偶的最愛哦。很多地方魚賣的便宜，但醬油要25元，芥末收25元，另外還要收幾十元加工費(fèi)，算起來更貴。由此，你看出來了吧，它還是一家音樂餐廳，人氣特別旺，那條街就他們家最熱鬧。在那兒吃飯可以看到原始、傳統(tǒng)的納西建筑框架，也能了解到它們不用一釘一鉚而能屹立數(shù)百年，歷經(jīng)強(qiáng)度地震而不倒的秘密，偶原來也不相信，看了之后，不得不折服納西人的智慧。一三九八八八四四七七五 古城秋月閣餐吧　(早10點(diǎn)晚12點(diǎn)營業(yè)) 　　古城入口，新義街一號?！∮貌铜h(huán)境：大排檔?！　⌒鲁翘惭笥箅u（中午11點(diǎn)晚9點(diǎn)營業(yè)）　　這家店在象山市場東300米處，現(xiàn)在又開了家分店在花馬街，出租車師傅一般都知道。偶心里老不平衡了，果然是店做大了就不一樣了撒。新城象山市場臘排骨從古城大水車花7元打車到象山市場正門下車，步行大約100米左拐20米，會見到很多家臘排骨火鍋店，偶認(rèn)為每家的做法和味道都差不多，材料以腌制排骨為主。這里教給大家一個鑒別臘排骨用料的好方法，就是看吃剩的骨頭是肋骨還是脊骨，有的餐廳雖然分量不多，但都是肋骨；相反，有的餐廳可能分量很多，但大部分是脊骨，啃了半天啥也沒進(jìn)肚子里。在大研古鎮(zhèn)大水車附近，有一家館子賣東北菜和北京涮羊肉。如果想吃西餐，可以嘗嘗束河的媽媽咪呀，下午2點(diǎn)到4點(diǎn)有半價披薩，奶酪給的很足，不過有最低50的消費(fèi)要求。其他魚類，據(jù)說龍記斑魚莊的斑魚也不錯，不過這次沒有嘗，特點(diǎn)是刺少，同樣可以用攜程打折券。如果你喜歡吃生魚片，千萬不要錯過花馬街上的正鑫三文魚莊（人均消費(fèi)70吧）?？梢杂脭y程的打折券。 ，強(qiáng)烈推薦五一街上的阿媽意，離鼎鼎大名的布農(nóng)鈴不遠(yuǎn)，門面不在大街上，要稍稍往里一點(diǎn)。四方小吃一條街位于古城大石橋于四方街，以經(jīng)營小鍋米線，砂鍋飯，火腿炒飯等民間小吃為主，是麗江最集中的飲食街之一。推薦到新城去吃，比如說七星街的火腿雞，羅非魚，象山市場的臘排骨，都是當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g的東西，麗江的小吃就集中在古城的大石橋附近，還有忠義市場，新城的就在七星街的華都商貿(mào)城里，如果是懶人，也比較摩登的話，可以在古城口大水車那里來份KFC，餐館方面，麗江古城里面集中在七一街，櫻花美食廣場地段，過去一直很有名的餐館，貌似現(xiàn)在味道也不怎么樣，個人不推薦在古城用餐，一來是貴，二來是味道一般。、烤玉米。隨處可見的小吃——，可是看著就不好吃，一點(diǎn)胃口都沒有。是用砂鍋?zhàn)龅拿拙€。加點(diǎn)蜂蜜，味道更佳。以上是新城的美食，并不是說古鎮(zhèn)沒有好吃的。如果時間不允許其次選擇三文彩虹鱒魚莊，也不錯。四方街農(nóng)行對面——納西烤肉（據(jù)說不錯，我沒親自吃）七星街——永勝天麻火腿烏骨雞火鍋(還不錯）七星街——有個吃土雞火鍋的非常非常好吃，大鐵門，要上二樓，貌似黑店的地方，但是味道很棒，具體名字不記得了~~~花馬街——太安洋芋雞花馬街——東巴谷野生菌，松茸，牛肝菌、雞棕菌、牛肝菌、青頭菌，價格不菲（我去的時候新鮮的沒有，他們不建議我去。物美價廉。如果在古城里，那么推薦阿哩哩小吃，位置在通向木府的那條路上，納西燉菜等。淡水三文魚花馬街，一魚三吃，38元一斤?！』鹜葹豕请u象山西路，打車8塊，司機(jī)會給您帶到具體門店。最有代表性的當(dāng)?shù)孛朗秤幸韵聨卓睿骸?古城東西貴，新城的便宜又多。大家來麗江一定要品嘗一下，喜歡的朋友還可以帶點(diǎn)干菌回去，忠義市場就有賣。由于三文魚是冷水魚，所以雪山腳下的冰川融水無論是水質(zhì)還是水溫都特別適合養(yǎng)殖三文魚，聽說麗江的三文魚的魚苗是從挪威引進(jìn)的，不錯吧？我親自品嘗過，活三文魚的肉質(zhì)真的特別鮮美嫩滑，和平時吃的冷凍品的口感味道簡直完全是兩碼子事，所以本人強(qiáng)力推薦這道美食?？墒?，在麗江，你就可以一飽鮮活三文魚的口福了，而且絕對是物美價廉哦。當(dāng)然還有很多出名的，我只挑了大頭的說，剩下的慢慢介紹。而如果籠統(tǒng)了說，最出名的是這么幾樣：三文魚，臘排骨，洋芋雞、野生菌，雞豆涼粉，納西烤魚，麗江粑粑。玉龍雪山最佳旅游時間為4~5月，特別是甘海子，到處是一望無際的野花。云杉坪(小索道)海拔最低，高原反應(yīng)不太厲害，也是看雪山側(cè)面，看原始森林，適合身體條件一般怕高原反應(yīng)的人，也適合老年人。大索道海拔最高，可以到雪山的懷抱里，零距離接觸山上的雪，適合身體較好的年輕人。你如果坐的云杉坪索道，明明在出口處左手邊有一條不錯的木板道通往甘海子牧場，走路也就十來分鐘，他們卻都讓你們?nèi)プ?0元的電瓶車去，還說什么不坐就看不了什么的，因為不明真相（我沒坐也是由于事先有人提醒過），結(jié)果到那的游客幾乎都去坐了，這個電瓶車雖然后面到藍(lán)月谷也能坐（因為免費(fèi)的大公交車?？奎c(diǎn)到那還有一小段路），但其實也不遠(yuǎn)，完全可以走路，而且也只有走路能照到一些風(fēng)景點(diǎn)。神馬衣服和氧氣瓶，自己帶件羽絨服就夠了，真要氧氣瓶在古城停車場買，更便宜。古城對第一次進(jìn)去的人來說，絕對是個迷宮?！←惤锪鞒杀据^高，物價較貴。值得注意的一點(diǎn)是，你剛來麗江的時候可能由于水土不服食欲不會很好，但是當(dāng)你住下幾天適應(yīng)了之后，你的食欲就會大增，因為麗江的水含堿，是助消化的。來麗江之后，很多人早晨起床的時候，鼻子里會出現(xiàn)血痂，東北話說鼻嘎巴，嘿嘿，或許是上火的原因，也或許是麗江本身的問題，因為麗江比較干燥，正常情況一般城市一天8杯水嘛，但是在麗江你一定要還要喝更多，使勁喝，能喝多少喝多少，不然你早上起床就會發(fā)生上邊的情況，我來這么久了，偶爾還這樣呢……麗江古城廣受本地人和游客喜愛的歌曲主要有：打跳歌、東巴吉日經(jīng)、納西凈地、納西酒歌、古城之戀、嫁給麗江、好夢在麗江、月亮姆等等。洗完澡別忘了給皮膚補(bǔ)點(diǎn)水。圖案精巧細(xì)致，工整均衡，充分體現(xiàn)了撒尼婦女的聰明才智和藝術(shù)的創(chuàng)造力，深受人們歡迎。 路南挑花 　　撒尼挑花刺繡工藝歷史悠久，普及面廣。 木雕工藝品 　　用比較珍貴的木料雕制成的各種動物、人像其他工藝品，古樸而別致，也是深受游客喜愛的東西。近年，昆煙推出的新“紅山茶”、“云煙”、“醇香云煙”倍受消費(fèi)者青睞。有興趣的購買者可自己尋訪重彩畫的高手，直接上門購買。畫時，先用鉛筆或毛筆在高麗紙上勾線，再用水粉上色，它吸取中國畫和西洋畫的優(yōu)點(diǎn)，重氣韻、機(jī)理，色彩明快、醒目，極富裝飾效果。在市內(nèi)各大商場和工藝美術(shù)店均有賣。游客如果要買，可到工藝美術(shù)店和各大商場去，此外翠湖南路有若干店鋪專營這類商品。 蠟染、扎染制品 　　蠟染和扎染都是在若干種民族中流行的傳統(tǒng)印染方式，兩者的原理相似，工藝上略有區(qū)別。 玻璃畫 　　昆明玻璃畫是昆明羽毛畫的姐妹畫。 撒尼掛包 　　撒尼婦女具有愛美的天性和精美手工縫制技巧，備受海內(nèi)外游客歡迎的繡花掛包就是她們的杰作。 木雕工藝品 　　用比較珍貴的木料雕制成的各種動物、人像及其他工藝品，古樸而別致，也是深受游客喜愛的東西。云南圍棋 　　俗稱云子，為明清貢品，已有數(shù)百年的歷史，是國內(nèi)外公認(rèn)的圍棋精品，特點(diǎn)是白子略微帶翠綠，黑子其實為深墨綠，韌性好，不感舒適，知名產(chǎn)品有“云子”和“永昌”兩種品牌。藥材：天麻，三七，冬蟲夏草，云南白藥，藏紅花，當(dāng)歸 ?？蓴y帶特產(chǎn)　普洱茶、三七系列產(chǎn)品、冬蟲夏草（價格超貴，帶足銀子，呵呵?。⒄淹ㄌ炻?、斑銅工藝品、民族手工藝品、樹化玉（如較大可由店家負(fù)責(zé)郵運(yùn)）、翡翠制品、銀器、蝴蝶蝶翅畫、民族服飾、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火燒干巴、豆末糖、“云南十八怪”小點(diǎn)心、山竹、花卉（機(jī)場可辦理托運(yùn)）、植物精油、花茶、越南水果脆片、袋裝干野生食用菌等。.鹵雞米線是這家的地道小吃，吃辣的朋友加點(diǎn)云南辣椒會更有味道，除了米線，單點(diǎn)一份鹵雞飽飽口福，感受一下昆明市民的日常享受。云大的這家雞油飯在昆明是數(shù)一數(shù)二的，味美物廉，加之處于高校附近，環(huán)境清幽，可以讓你完全融入昆明的文化氛圍中。 店名與特色一樣，以紅豆為主，只要是用紅豆做的都不錯，此物最相思嘛。 苦菜酥紅豆 苦菜酥綠豆十七、文林街的紅豆園 清湯餛飩 毛血旺特色：，里面最好的就是菠蘿飯和蛋包飯，外面一層可口的番茄醬，推薦你可以試試看，開胃的。.小西門冰點(diǎn)網(wǎng)城下的雞樅米線，雞樅面條，如果可以接受一些辣椒，會令你終身難忘。 店里掛著川劇臉譜，碗里是紅油的餛燉，一邊流著熱汗，一邊吃著美味的餛燉，不要錯過哦！十三、翠湖的英風(fēng)燒餌塊特色：各色餌塊 罐罐米線，罐罐臭豆腐等等罐罐系列店面不大，如果你是有潔癖的人請繞道，不過味道倒是非常好，飯點(diǎn)的時候你都找不到位置