【正文】 111輸送泵套112純化水處理系統(tǒng)套113化驗(yàn)檢測設(shè)備南京天脈5T/h套1合 計48表31 主要生產(chǎn)設(shè)備采購清單表根據(jù)本項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模、項(xiàng)目內(nèi)外部建設(shè)條件以及項(xiàng)目資金籌措等情況,同時，比照目前當(dāng)?shù)赝愋徒ㄔO(shè)項(xiàng)目,本項(xiàng)目計劃2年完成(2011年1月——2012年12月)。所以, 本項(xiàng)目建設(shè)條件已經(jīng)具備。近年來，我國楊梅酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)品產(chǎn)出持續(xù)擴(kuò)張，國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵楊梅酒產(chǎn)業(yè)向高技術(shù)產(chǎn)品方向發(fā)展，國內(nèi)企業(yè)新增投資項(xiàng)目逐漸增多，投資者對楊梅酒產(chǎn)業(yè)的關(guān)注越來越密切，“十二五”期間楊梅酒產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)領(lǐng)域及其投資機(jī)會研究已成為熱點(diǎn)，楊梅酒生產(chǎn)符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，在國家政策的鼓勵下楊梅酒產(chǎn)業(yè)將會有大發(fā)展。同時,公司還與某農(nóng)大等院校建立緊密的技術(shù)合作關(guān)系，灌裝生產(chǎn)技術(shù)由河南新鄉(xiāng)新航液壓設(shè)備有限公司提供，先后攻克自動化快速去核打汁、種菌培養(yǎng)、色澤變化、低溫發(fā)酵等技術(shù)難題，開發(fā)出“湘之梅” “某紅”系列產(chǎn)品，采用現(xiàn)代和原始技術(shù)結(jié)合釀造工藝，最大限度地保留了楊梅的營養(yǎng)成分和風(fēng)味，按照國家制定的食品法和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。由此可見,本項(xiàng)目生產(chǎn)所需原料供應(yīng)條件較好。因此,本項(xiàng)目加工所需的楊梅得天獨(dú)厚，供應(yīng)有保證。靖州縣是一個以農(nóng)業(yè)為主、經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的縣,果品生產(chǎn)一直是全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)之一。根據(jù)現(xiàn)有的水資源完全可滿足企業(yè)的用水需求。其中長20公里以上河流9條。由于地理位置獨(dú)特,交通方便,靖州已成為湘、黔、桂3省（區(qū)）邊境地區(qū)的交通樞紐和物質(zhì)集散中心。靖州至邵陽、靖州至黎平兩條省道與靖州至錦屏、靖州至天柱等縣道縱橫交錯,構(gòu)成四通八達(dá)的公路交通網(wǎng)絡(luò)。預(yù)計楊梅紅酒出口量將會大幅度增長，國際市場發(fā)展前景廣闊。該產(chǎn)品在國外市場基本屬于空白，很多國家與地區(qū)對楊梅紅酒比較親睞，市場預(yù)測將來出口量也將大幅度提高，據(jù)外商品嘗楊梅紅酒后反映,楊梅紅酒風(fēng)味獨(dú)特，都對此產(chǎn)品很感興趣。在不生產(chǎn)楊梅的地區(qū)，楊梅酒產(chǎn)品越來越被消費(fèi)者所接受，市場逐步擴(kuò)大。本項(xiàng)目年產(chǎn)4000噸楊梅飲品尚處在發(fā)展上升階段，國內(nèi)市場發(fā)展?jié)摿薮?，廣受消費(fèi)者歡迎，目前項(xiàng)目單位已在國內(nèi)主要大中城市建立了近100多家營銷網(wǎng)點(diǎn)；據(jù)本企業(yè)銷售部門調(diào)查統(tǒng)計：重慶市縣區(qū)21個飯店、賓館、餐館，基本都飲用“某紅”楊梅酒，全年消費(fèi)量達(dá)1000多噸。楊梅作為我國特產(chǎn)，國外尚無同類產(chǎn)品。產(chǎn)品酸甜、清香、爽口，；原縣酒廠開發(fā)的楊梅原汁發(fā)酵酒曾榮獲某省優(yōu)秀食品芙蓉獎；原縣食品工業(yè)公司生產(chǎn)的楊梅蜜餞先后榮獲某省優(yōu)秀新產(chǎn)品獎、國家“星火計劃”產(chǎn)品展銷會金獎、亞太國際食品博覽會銀獎等。也為本項(xiàng)目提供了原料保鮮技術(shù)，使楊梅酒產(chǎn)品質(zhì)量有了重要保障。（2）保鮮貯運(yùn)技術(shù)攻關(guān)初獲成功在縣政府及主管部門的支持、參與下，進(jìn)行的楊梅全天然保鮮技術(shù)正交試驗(yàn)，大部分因子水平組合達(dá)到或超過國內(nèi)同行業(yè)的技術(shù)水平。 面對國際經(jīng)濟(jì)一體化和我國加入WTO的大好機(jī)遇，靖州縣委、縣政府和廣大干部群眾審時度勢，把楊梅資源開發(fā)作為縣域經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢領(lǐng)域和重點(diǎn)項(xiàng)目，依靠科技創(chuàng)新和體制創(chuàng)新加速發(fā)展。果大色鮮、風(fēng)味優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、天然性好、經(jīng)濟(jì)價值高、生態(tài)功能強(qiáng)，成為全省唯一、國內(nèi)著名的特產(chǎn)資源。”清代，靖州楊梅就被選為朝圣的貢品。它以色澤呈烏、酸甜適度、果大核小、品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富而著稱。結(jié)果一定是那些有志于扎根本行業(yè)、充分理解保健酒營銷規(guī)律、能夠忍受短期不能盈利壓力的實(shí)力品牌企業(yè)將生存下來和得到發(fā)展?！　≡谑袌龈偁幖ち?、消費(fèi)者理性購買的今天，不僅要依靠媒體宣傳，依靠地面人員推銷，而且需要消費(fèi)者實(shí)踐檢驗(yàn)和認(rèn)可。保健酒行業(yè)目前還處在起步階段，行業(yè)規(guī)模本身就不大。　　保健酒商業(yè)模式的本質(zhì)是：強(qiáng)勢品牌下的體驗(yàn)營銷。　　目前保健酒企業(yè)看似很多，但大多是在苦苦支撐。對具有實(shí)力的保健酒企業(yè)來說，規(guī)范的市場環(huán)境也更加有利于企業(yè)的良性發(fā)展。中國保健酒生產(chǎn)企業(yè)約4000多家，除了市場上的勁酒、椰島鹿龜酒、致中和五加皮等知名品牌外，其余保健酒或是企業(yè)的非主營產(chǎn)品、或是規(guī)模有限的“作坊式”生產(chǎn)，保健酒的產(chǎn)業(yè)化還處于起步階段。（4）監(jiān)管將進(jìn)一步加強(qiáng)。最終表現(xiàn)出來的要比以前面口感更好、功效更強(qiáng)，品質(zhì)更高。藥材的原產(chǎn)地和藥材的稀有、珍貴；四是工藝。配方是經(jīng)典名方經(jīng)過現(xiàn)代科技的改良而成，體現(xiàn)“東情西韻、古意時風(fēng)”。從產(chǎn)品層面來說，必須在以下方面做足文章：一是酒基。而要成為“大眾酒”，品牌必須升級。（3）品牌將進(jìn)一步升級。因此，未來保健酒企業(yè)將產(chǎn)品的研發(fā)重點(diǎn)應(yīng)關(guān)注到酒體的選擇和保健作用上來，一切圍繞餐飲如何帶來消費(fèi)感受展開。比如口感柔、順，有回味，至少喝起來沒有障礙，酒度低、雜味少、不口干，這是社交場合下消費(fèi)者健康意識的覺醒，也是對餐飲型保健酒最起碼的要求。隨著勁酒口感的消費(fèi)適應(yīng)性，越來越多的保健酒企業(yè)認(rèn)識到，保健酒首先要作為“酒”來推廣，才會讓更多的消費(fèi)者接受。（2）口感將進(jìn)一步優(yōu)化。但功能需求中尤以老年群體需求最甚，畢竟老年人希望健康長壽的心理最為急迫，其他群體雖有需求但表現(xiàn)次之，老年市場更集中表現(xiàn)為兒女孝敬老人的禮品消費(fèi)?！　‰S著保健酒認(rèn)知的深化，消費(fèi)者的需求會進(jìn)一步激發(fā)出來?！　∵^去，保健酒一直被認(rèn)為是酒水邊緣產(chǎn)業(yè)的“小酒種”，但隨著消費(fèi)者健康意識的增強(qiáng)、行業(yè)進(jìn)一步的發(fā)展，保健酒將成為越來越多消費(fèi)者喜愛的飲品?！　‰S著近年來眾多保健酒品牌的文化滲透，改變了消費(fèi)者以往認(rèn)為保健酒效用單一，以及對其質(zhì)量存在疑慮的現(xiàn)象。　　由此看來，在保健酒消費(fèi)認(rèn)知、接受程度、消費(fèi)習(xí)慣方面，因地域不同注定了保健酒行業(yè)市場發(fā)展的不均衡。并且由于山區(qū)的閉塞，在嶺南地區(qū)和東南沿海，客家人從中原帶入的中醫(yī)藥文化很好地保存了下來，并發(fā)展成滋補(bǔ)文化，這也奠定了良好的“保健酒”市場基礎(chǔ)。　　由于地域文化和氣候差異，我國長江中下游以及南方地區(qū)氣候潮濕，冬天陰冷，人們已習(xí)慣用“保健酒”來祛寒。由于經(jīng)濟(jì)收入的差異，我國東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的保健意識較強(qiáng)，“保健酒”的禮品市場和餐飲市場都相對發(fā)達(dá)。從整體上來看，低度白酒市場在不斷下降，而其銷量下降所造成的市場空間很大一部分將會被中高端酒水和快速崛起的“保健酒”所替代。隨著社會交往的日益頻繁，酒水作為交際的道具作用永遠(yuǎn)不可替代。2010年全國保健酒消費(fèi)總額已經(jīng)超過100億元大關(guān)。在市場上被視為小酒種的“保健酒”，成為行業(yè)內(nèi)新的熱點(diǎn)話題。其主要表現(xiàn)在：（1）以“勁酒”為代表的保健酒異軍突起。保健酒不同于藥酒，主要是用于調(diào)節(jié)生理機(jī)能，以保健、養(yǎng)生、健體為目的，同時滿足消費(fèi)者的飲酒嗜好和招待親朋好友的消費(fèi)需要。楊梅中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質(zhì)，對于防治癌癥有一定的預(yù)防保健作用。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。 楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素 C 的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。腹泄的時候，喝下即可止泄。銀行信用等級A+級二、項(xiàng)目建設(shè)背景和建設(shè)條件早在“三國”時代，就有曹操用青楊梅“煮酒論英雄”的傳說，到元朝末期，古人就已經(jīng)用白酒浸泡楊梅成為飲品的楊梅酒，其色澤紅潤，香氣濃郁，口味香醇，據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實(shí)為老少皆宜的佳釀，屬于保健酒系列。近三年來的銷售、收入、利潤、稅收情況表單位：萬元 時間資金2009年2010年2011年銷售收入企業(yè)利潤稅收0、資產(chǎn)負(fù)債等情況,%。公司與某農(nóng)大實(shí)行“科產(chǎn)聯(lián)姻”，成立楊梅發(fā)酵技術(shù)研究所，目前正在某、深圳、廣州、上海、北京、貴陽、遵義、成都、重慶等省市設(shè)立銷售網(wǎng)點(diǎn)，并已開始建立國外銷售渠道，基本形成了種、科、產(chǎn)、銷一體化的經(jīng)營體系，近期，主要生產(chǎn)“湘之梅”牌“某紅”楊梅酒系列產(chǎn)品，女士用低度楊梅酒是目前某省唯一一家大規(guī)模的楊梅酒、楊梅果醋、楊梅汁等系列產(chǎn)品加工企業(yè)。擁有優(yōu)質(zhì)楊梅種苗基地150多畝，優(yōu)質(zhì)楊梅速生生產(chǎn)基地6000余畝。年產(chǎn)4000噸楊梅飲品生產(chǎn)線技改項(xiàng)目工程資金申請報告年產(chǎn)4000噸楊梅飲品生產(chǎn)線技改項(xiàng)目資金申請報告目 錄一、項(xiàng)目單位基本情況和財務(wù)狀況…………………………………………1………………………………………………………1………………………………………………………………1………………………………………………………1………………………………………………………………1………………………………………………………………1…………………………………………………………1………………………………………………………2…………………………………………………資產(chǎn)負(fù)債等情況………………………………………2…………………………………………………………2二、項(xiàng)目建設(shè)背景和建設(shè)條件………………………………………………3…………………………………………………………………3…………………………………………………………3……………………………………………4…………………………………………………5“靖州楊梅”為楊梅酒發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的原料優(yōu)勢…………8……………………………………………………10…………………………………………………………11……………………………………………………………11……………………………………………………………11………………………………………………………11……………………………………………………………12……………………………………………………………12三、建設(shè)內(nèi)容………………………………………………………………14……………………………………………………14