羊棲菜多糖飲料開發(fā)可行性報告-文庫吧資料
2024-08-06 21:25本頁面
【正文】 ”等符合GB191規(guī)定的標(biāo)志。③外包裝箱應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、廠名廠址、生產(chǎn)日期或批號、標(biāo)準(zhǔn)代號、保質(zhì)期限等內(nèi)容。5標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯運（1）標(biāo)志和標(biāo)簽①產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)志產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、配料、廠名廠址、生產(chǎn)日期、標(biāo)準(zhǔn)代號、防腐劑品名等。（－）①完成羊棲菜多糖飲料中試可行性生產(chǎn)方法的研究②設(shè)備的中試研究；③根據(jù)中試情況進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化成本預(yù)測。五、計劃進(jìn)度安排()①完成羊棲菜粗糖提取工藝；②完成調(diào)配工藝及穩(wěn)定化的研究。中試之前的實驗及其相關(guān)的技術(shù)攻關(guān)依托浙江工商大學(xué)食品、生物工程學(xué)院。（3）建立完整的生產(chǎn)管理體系，完成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)（1）原料配比[[]周峙苗，羊棲菜多糖飲料的試制,食品工業(yè)科技,2001,Vol . 22 , No. 3 ,2001]羊棲菜粗多糖18g ,白砂糖240g ,蛋白糖316g ,檸檬酸6g ,蘋果酸3g ,乳酸3ml ,乙基麥芽酚112g ,食鹽18g ,水6L 。3 加工工藝干羊棲菜 預(yù)處理 粗多糖提取 粗多糖溶解 調(diào)配 脫氣 灌裝 封口 殺菌 冷卻 成品四、研究方案、技術(shù)路線、組織方式（1）在實驗室對技術(shù)難點進(jìn)行重點攻關(guān)。1985，16(4)：1—7．]顯著提高機體非特異性細(xì)胞免疫功能和特異性的體液免疫功能間接抑制癌細(xì)胞的．綜合結(jié)果表明 ，羊棲菜多糖具有提高機體免疫功能的作用，對免疫功能的促進(jìn)作用強．二、我國飲料市場發(fā)展概況目前市面上多糖飲料產(chǎn)品不多，主要有：銀杏多糖飲料，茯苓多糖飲料，靈芝多糖飲料，銀耳多糖飲料等，但是大多都沒有量產(chǎn)，所以羊棲菜多糖飲料具有廣闊的市場!三、研究開發(fā)內(nèi)容和技術(shù)關(guān)鍵1．研究開發(fā)內(nèi)容 本項目根據(jù)市場對健康食品的需求，用熱水浸提法從羊棲菜中提取粗多糖，配制成羊棲菜多糖飲料。將羊棲菜多糖對腫瘤細(xì)胞進(jìn)行體外毒性實驗，結(jié)果表明它是通過增強機體免疫能力的介導(dǎo)作用[[]劉力生，郭寶江，阮繼紅．螺旋蕞多糖對移植性癌細(xì)胞的抑制作用及其機理研究，海洋科學(xué)。高濃度的羊棲菜多糖抑制血管內(nèi)皮細(xì)胞增殖活性。 1 主要功效羊棲菜多糖(Sargassum fusiformepolysaccharide，SFPS)對多種免疫細(xì)胞的增殖活性具有促進(jìn)作用[[]胡優(yōu)蓮．幽門螺桿菌感染治療方案的評
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