【正文】 水、電。能源計量器具的配備、安裝、定期檢查、校驗(yàn)、維修、更換及抄表。正常生產(chǎn)消耗水150萬噸/年，消耗31980噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年，用電20896mwh。企業(yè)在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，除了直接消耗燃料動力和耗能工質(zhì)等能源外，還必須使用人力資源和消耗原材料、輔助材料、包裝物、備品備件以及使用各種設(shè)備和廠房。燃煤又為不可再生資源，大量消耗煤炭對是建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會是背道而馳的。傳統(tǒng)的山西老陳醋生產(chǎn)主要的是通過燃煤鍋爐產(chǎn)生蒸汽進(jìn)行蒸煮料、滅菌、以及通過燃煤提供熱源，而燃煤鍋爐的熱效率相對較低，實(shí)際燃煤的熱能轉(zhuǎn)換不足70%，且燃煤煙塵排放量較大，由于各方面的原因?qū)嶋H除塵效率一般低于95%，使煙塵排放濃度大于100200mg/Nm3，達(dá)不到國家的環(huán)保要求。所用燃料為型煤，年需燃型煤49200噸；項目總裝機(jī)容量3819kW，由10kV的高壓線接入廠區(qū)變配電室，配置裝機(jī)容量為1250kVA的變壓器三臺及配套的輔助設(shè)施，可滿足項目用電需求。項目實(shí)施前，公司年產(chǎn)30萬噸食醋工業(yè)園，項目主要資源消耗為燃料、電、水。按照二級計量標(biāo)準(zhǔn)，能源器具綜合配備率應(yīng)達(dá)百分之九十五以上，其受檢率與抽檢合格率應(yīng)達(dá)百分之九十八以上。其考核指標(biāo)有5項，它們之間相互關(guān)聯(lián)缺一不可： 企業(yè)統(tǒng)計管理的各類能量總量1. 能源計量率（檢測率）= —————————————100% 企業(yè)能源購入總量原則上應(yīng)達(dá)到100%； 企業(yè)已配備的能源計量器具數(shù)2. 能源計量器具配備率 = ——————————————100% 企業(yè)應(yīng)配備的能源計量器具數(shù) 抽查合格的能源計量器具數(shù)3. 能源計量器具完好率 = ———————————— 100% （抽驗(yàn)合格率） 抽查能源計量器具總數(shù) 計量標(biāo)準(zhǔn)器具周檢合格數(shù)4. 能源計量標(biāo)準(zhǔn)器具 = ———————————— 100% 周檢合格率 計量標(biāo)準(zhǔn)器具周檢基數(shù) 計量器具周檢合格數(shù)5. 能源計量器具 = ——————————— 100% 周檢合格率 計量器具周檢基數(shù)對大垛物資月底盤存和半成品流轉(zhuǎn)過程的計量，必要時應(yīng)調(diào)閱有關(guān)原始計量資料，否則企業(yè)（或車間）能源單耗指標(biāo)可能會失真；同時，結(jié)合企業(yè)內(nèi)部管理制度，針對出入庫物資尤其是進(jìn)出廠物資計量的監(jiān)督制約機(jī)制及手續(xù)傳遞進(jìn)行詳細(xì)的了解。5. 其它：凡需要進(jìn)行用能技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析和重點(diǎn)耗能設(shè)備的考核如容量在50kW以上的電動機(jī)、100A直流電的用電設(shè)備、年耗標(biāo)煤500噸以上的鍋爐，由多臺小功率機(jī)臺組成的生產(chǎn)組合和生產(chǎn)線等均應(yīng)單獨(dú)安裝計量儀表。3. 企業(yè)生產(chǎn)過程中能源和耗能工質(zhì)分配、加工、轉(zhuǎn)換、儲運(yùn)和消耗的計量?！?計量器具的配備范圍：1. 進(jìn)出廠的一次能源燃煤、二次能源電、蒸汽以及耗能工質(zhì)（如壓縮空氣、水等）的計量。2. 要適應(yīng)生產(chǎn)特點(diǎn)、生產(chǎn)規(guī)模和企業(yè)經(jīng)營管理對計量檢測信息的收集、處理、傳輸、反饋、控制等實(shí)際需要。因此，計量工作是各項基礎(chǔ)工作的基礎(chǔ)。沒有完善準(zhǔn)確的計量器具，就不能為生產(chǎn)和生活的各個環(huán)節(jié)提供可靠的數(shù)據(jù)。注：本規(guī)程所稱節(jié)約能源，是指通過技術(shù)進(jìn)步，合理利用，科學(xué)管理和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理化等途徑，以最小的能源消耗取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。各級管理部門應(yīng)大力開展能源管理培訓(xùn)，舉辦多層次、多渠道和多形式的節(jié)能學(xué)習(xí)班，普及節(jié)能科技知識。必要時，應(yīng)追究負(fù)責(zé)人和其他直接責(zé)任人的行政責(zé)任。經(jīng)批準(zhǔn)實(shí)行提取“特定燃料、原材料節(jié)約獎”所提取的節(jié)能獎金，按多節(jié)多獎、少節(jié)少獎、不節(jié)不獎，浪費(fèi)受罰的原則，提取的節(jié)能獎金，由能源管理主管部門分配和使用。（4）獎罰公司能源管理部門制定能源管理先進(jìn)評選辦法，定期舉行節(jié)能先進(jìn)單位評選活動，對在能源管理工作中做出顯著成績的部門和個人予以表彰。引進(jìn)國外技術(shù)和裝備，在考慮技術(shù)條件、經(jīng)濟(jì)效益的同時要考慮耗能水平，在研究審查引進(jìn)項目時，必須有能源管理主管部門參加審核。主要產(chǎn)品能耗高于本行業(yè)平均水平的，必須把降耗的技術(shù)改造項目優(yōu)先納入計劃安排資金。企業(yè)節(jié)能技術(shù)改建的中長期規(guī)劃、年度計劃，由各級能源管理部門擬訂，按分級管理的原則，綜合平衡，組織審核，納入計劃，按有關(guān)規(guī)定報批并組織實(shí)施。（3）推進(jìn)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步本公司新建改建和擴(kuò)建項目，要綜合考慮能源條件，實(shí)行合理布局，按合理用能原則采用先進(jìn)的工藝和設(shè)備，其能耗不能高于國內(nèi)先進(jìn)水平。全公司必須重視水資源的節(jié)約。根據(jù)車間或產(chǎn)品日夜用能情況，采用“避峰補(bǔ)谷”用能辦法，加強(qiáng)生產(chǎn)調(diào)度，確保能源降耗，均衡生產(chǎn)。公司的總泄漏率控制在千分之二以下：對疏水器實(shí)行專職管理：蒸汽采暖除生產(chǎn)確需報領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)之外，一律取消，并盡量利用余熱取暖。（2）企業(yè)用能管理公司按照合理用能原則，均衡、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)地組織生產(chǎn)，做到：供熱系統(tǒng)的運(yùn)行管理和余熱利用，按《評價企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則》執(zhí)行。企業(yè)能源消耗逐步實(shí)行分級定額管理和目標(biāo)考核管理，年耗達(dá)30噸標(biāo)煤以上的產(chǎn)品、車間、班組和機(jī)臺設(shè)備，均納入定額考核，實(shí)行耗能責(zé)任制。公司在能源管理制度建設(shè)方面，組建了較為完善的節(jié)能管理機(jī)構(gòu)，制定了從能源采購、計量、統(tǒng)計、生產(chǎn)過程管理和定額考核等一系列的能源管理制度，并以經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的方式嚴(yán)格考核，有力的促進(jìn)了企業(yè)各項節(jié)能工作的有效展開。（1）按本標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的任務(wù)和要求進(jìn)行檢查。（3）班組能源管理人員應(yīng)對各種能源的原始記錄和指示圖表的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。（1）公司級能源管理人員應(yīng)對企業(yè)能源管理工作的正常開展負(fù)責(zé)，對上級下達(dá)的各項指標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。（4）對違反能源管理制度和合理用能標(biāo)準(zhǔn)，浪費(fèi)能源的現(xiàn)象要及時制止，登記或向上級反映。（2）維護(hù)好耗能設(shè)備、器具、保溫隔熱設(shè)施和能源計量儀表。（7）指導(dǎo)班組的能源管理業(yè)務(wù)工作。（5）按照規(guī)定的能源供應(yīng)指標(biāo)和能耗定額合理組織生產(chǎn)，對耗能設(shè)備加強(qiáng)管理，保證設(shè)備經(jīng)常在經(jīng)濟(jì)狀況下運(yùn)行，堵塞跑、冒、滴、漏。（3）監(jiān)督檢查本車間（部門）能源使用情況，對浪費(fèi)能源管理制度的現(xiàn)象要進(jìn)行制止，并追查責(zé)任。（1）負(fù)責(zé)本部門能源工作的原始記錄管理的統(tǒng)計工作，定期向公司能源管理辦公室報送能源報表。（8）開展企業(yè)節(jié)能宣傳、教育活動，經(jīng)常對種類人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。（6）推廣和應(yīng)用能源管理新技術(shù)。（4）按時準(zhǔn)確地上報能源管理的各種報表，并負(fù)責(zé)能耗統(tǒng)計分析，實(shí)行用能計劃管理、定額管理、目標(biāo)管理。（2）制訂并實(shí)施能源管理中、長期規(guī)劃和年度計劃以及淘汰機(jī)電設(shè)備逐年更新計劃。各級能源管理人員應(yīng)有專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，熱心能源管理工作，機(jī)構(gòu)和人員相對穩(wěn)定。各車間和與能源管理工作關(guān)系密切的處室或部門，由一名負(fù)責(zé)人主管能源管理工作，組成車間、處室或部門能源管理小組。積極推廣應(yīng)用太陽能等優(yōu)質(zhì)清潔能源，制定出中長期各階段節(jié)能減排目標(biāo)：2010年企業(yè)能耗比2009年下降5%以上，企業(yè)萬元產(chǎn)值綜合能耗比上年下降10%以上，至2015年噸醋綜合能耗降低28%。通過加大節(jié)能新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備和新材料的應(yīng)用，淘汰高耗能落后工藝、技術(shù)和設(shè)備，大力調(diào)整產(chǎn)品、工藝和能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)，以節(jié)能降耗技術(shù)推動經(jīng)濟(jì)增長方式的轉(zhuǎn)變和結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)工藝的優(yōu)化，提高能源利用率。加強(qiáng)節(jié)能計劃管理、能源計量管理、能源統(tǒng)計管理。為此，公司堅持樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅持企業(yè)發(fā)展與節(jié)能降耗并舉，把節(jié)約能源放在首位。大力發(fā)展服務(wù)性配套產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)食醋工業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)紫林綜合實(shí)力的提升。以“發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建設(shè)社會主義新農(nóng)村”為宗旨，推廣“酵—沼—肥—種”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，以發(fā)酵產(chǎn)醋為基礎(chǔ)，以沼氣為紐帶，以秸稈氨化、高粱種植為重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)更大循環(huán)經(jīng)濟(jì)效益，更少資源消耗，更小環(huán)境污染和更多勞動就業(yè)的目標(biāo)?！笆濉眻@區(qū)定位是：在控制發(fā)展總量的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品的更新升級。食醋工業(yè)園“十二五”園區(qū)規(guī)劃以控制總量、淘汰落后為主題，重點(diǎn)突出生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整?？傮w定位為：大力發(fā)展山西食醋產(chǎn)業(yè)，紫林創(chuàng)建成為太原市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)和山西煤炭可持續(xù)發(fā)展建設(shè)中產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的形象代表。紫林食品“十二五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，將一如既往貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展精神，實(shí)施紫林食醋工業(yè)園建設(shè)項目，力爭在2011年前完成工業(yè)園建設(shè)任務(wù)，到2012年企業(yè)實(shí)現(xiàn)30萬噸的食醋生產(chǎn)規(guī)模，即食醋產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)11億元，園區(qū)總銷售額達(dá)到12億元，帶動基地5萬畝、安排就業(yè)2750人。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效措施，它不僅能提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化程度，促進(jìn)農(nóng)業(yè)向高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效方向發(fā)展，扭轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)比較利益低的局面，而且有利于生產(chǎn)要素的合理流動和資源的有效配置，加快城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程，提高農(nóng)民的收入水平和生產(chǎn)水平。同時，公司成為帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、包裝業(yè)、運(yùn)輸業(yè)等多種產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的龍頭企業(yè)，從而帶動太原市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)?shù)厝嗣?