【正文】 類顯示、會員管理、銷售排行、訂單評價的展示功能，后臺管理完成后臺管理登錄、菜單欄管理、農產品管理、訂單管理、用戶管理等系統(tǒng)管理功能。系統(tǒng)還應具有嚴格數(shù)據(jù)檢驗功能，以來檢驗用戶輸入的數(shù)據(jù)是否正確，從而最大程度的排除人為錯誤。平臺通過對農產品銷售排行榜的網(wǎng)上演示，不僅可使消費者方便的了解本地區(qū)內的熱銷農產品，還可幫助農資企業(yè)更好地進行決策。成為政府對安全優(yōu)質農產品的市場監(jiān)管和消費引導的服務平臺。提供區(qū)域內農業(yè)企業(yè)與外界進行農產品的在線交易平臺。如交易雙方進行交易時，買方可查看農產品基地與運輸信息，以確保消費者隨時掌握春暉綠色農產品的生產、加工和物流等環(huán)節(jié)的相關信息。(3) 操作系統(tǒng)為WindowsServer2008。 數(shù)據(jù)中心系統(tǒng)對這部分的要求如下：(1) 具有大數(shù)據(jù)量的存儲能力。(5) 工業(yè)相機讀取包裝箱或包裝袋上的追溯碼并傳送至CMS系統(tǒng)。(3) 印刷追溯碼標簽。(2) 追溯碼生成規(guī)則為:產品代碼+年份+月份+日期+流水號。確保在每個環(huán)節(jié)都能做到準確追溯。此過程中可以拍圖、拍視頻，以便消費者追溯時可以更加直觀的查看原料生產全過程。(2) 手持采集器采集原料上二維碼信息，并將數(shù)據(jù)傳送到FMS系統(tǒng)后臺。(7) 原料入庫記錄。(6) RMM系統(tǒng)生成原料管理的唯一ID號。(4) 二維碼生成規(guī)則為：VC（盈成縮寫）+18位數(shù)字組成編碼，規(guī)則如下：VC+產品代碼（2位）+年份+月份+日期+班次+省編碼+市編碼+縣編碼+鄉(xiāng)編碼（均由2位數(shù)字代表）。系統(tǒng)會自動將該批原料與XX鄉(xiāng)土地、種植等詳細信息關聯(lián)起來。(2) 操作員在電腦上根據(jù)原料的實際信息選擇錄入。 系統(tǒng)總體架構系統(tǒng)總體架構如下圖所示。（3）交易系統(tǒng)。（2）運輸系統(tǒng)。具體包括三部分內容:（1）農產品基地的基本信息。農產品一旦發(fā)生緊急情況，物流商、經銷商或消費者不僅可以根據(jù)農產品安全追溯系統(tǒng)找到農產品的最終消費者，還可以找到流通或生產加工過程，出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，形成一個高效管理和查詢的鏈條。體現(xiàn)為對農產品的統(tǒng)計、防盜和有效期監(jiān)控等。將農產品的出發(fā)日期、入庫日期、接貨人、承運人寫入標簽，實現(xiàn)對運輸過程，農產品的監(jiān)控、跟蹤和道口檢查。在農產品生產的源頭，可以通過電子標簽把農產品品名、基地、包裝人等信息記錄到農產品安全數(shù)據(jù)庫，作為將來追溯的原始數(shù)據(jù)。在此基礎上，建立感市偉業(yè)春暉米業(yè)有限公司綠色農產品封閉供應鏈管理系統(tǒng)，從而把整個供應鏈的各個環(huán)節(jié)的信息讀入公共數(shù)據(jù)庫，消費者和相關主管部門可以通過通訊網(wǎng)絡和終端進行查詢和追溯。儀器室恒溫恒濕，工作臺面物明顯震動。感官檢驗室保證通風，無異味，安裝糧食感官檢驗標準工作臺。新建實驗室計區(qū)域為400平方米；（含在信息大樓內）。放置地點：a：中心試驗室；b：車間。增加微生物檢驗。增加品嘗評分。實驗室長度分級機、厚度分級機、色選機在線控制大米長度、厚度、色澤。半成品在線快速檢測生產過程在線質量控制（SPE）是控制成品質量關鍵，目前國內基本是目測，本項目實施將達到實時監(jiān)控產品質量。酶標儀測定微生物毒素。（3）安全衛(wèi)生指標測定農藥殘留采用氣相色譜儀和氣質聯(lián)用儀測定。粘度測定采用快速粘度分析儀。化學自動分析儀或旋光儀測定直鏈淀粉含量。脂肪酸值檢驗用脂肪酸測定儀分析。出糙率檢驗按GB/T 5495—2008執(zhí)行。具體檢驗內容：稻谷原料檢驗（1）一般性檢測水分采用近紅外分析儀或水分測定儀快速檢驗。重點解決影響系統(tǒng)整體功能發(fā)揮，限制檢測水平和開發(fā)水平的關鍵儀器設備。除必須進口的外，以國產儀器設備為主。與企業(yè)的發(fā)展方向符合，按照產品質量安全檢測項目的要求，配套高技術水品的檢測儀器和設備，全面提升糧食加工企業(yè)質量檢測水品。信息系統(tǒng)投資估算表表4－1　　　序號系統(tǒng)子項硬/軟件內容數(shù)量單價總價一電子監(jiān)控系統(tǒng)硬件攝像機、硬盤錄像機及配套設施1 布線、安裝、調試1 小計　　　二LED硬件LED顯示屏(以32m2為例)1 觸摸屏計算機3 軟件觸摸屏和LED發(fā)布軟件1 小計　　　三綜合管理系統(tǒng)硬件服務器2 客戶機30 掃描儀2 傳真機2 激光打印機2 軟件數(shù)據(jù)庫2 綜合管理系統(tǒng)1 小計　　　四信息基礎平臺硬件網(wǎng)絡中心1 防火墻1 軟件網(wǎng)絡管理及安全1 小計　　　五數(shù)據(jù)交換軟件數(shù)據(jù)交換軟件1 六系統(tǒng)集成軟件系統(tǒng)集成軟件1 七信息系統(tǒng)培訓費　　　合計　　　　 糧食檢測檢驗系統(tǒng) 主要功能和目標儀器設備的配備必須滿足《食品安全法》和《糧食流通管理條例》對企業(yè)要求。該Web系統(tǒng)由無線監(jiān)控計算機、Web數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)、Web服務器和客戶端(包括局域網(wǎng)內的本地計算機和Internet客戶端)組成。為適應農業(yè)數(shù)字化和信息化的要求，在物聯(lián)網(wǎng)信息中心的監(jiān)控端，將農業(yè)遠程監(jiān)控與信息管理集成為一體，融合GSM/G PRSMA無線網(wǎng)絡和Internet/Intranet技術，實現(xiàn)底層控制網(wǎng)絡與TCP/IP信息網(wǎng)絡的無縫連接。③數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)設計利用Wet)數(shù)據(jù)庫技術和Browser/Server網(wǎng)絡結構，實現(xiàn)底層控制網(wǎng)絡與Internet的無縫集成。同時，嵌入式系統(tǒng)對現(xiàn)場采集傳感數(shù)據(jù)進行編碼與打包，實現(xiàn)數(shù)據(jù)的包組傳輸，提高數(shù)據(jù)傳輸速率。采集終端還帶有精確計時的時鐘及GPS，可準確標定采集信息的時間、地點等信息。采集信息包括空氣溫濕度、土壤溫濕度、風速、CO2濃度、雨量等。設計智能控制終端結構如圖3所示。信息接收方式有多種，既可通過GPRS網(wǎng)絡實現(xiàn)信息接收，也可通過無線采集網(wǎng)絡的網(wǎng)關節(jié)點直接接收采集信息。系統(tǒng)由無線信息采集終端、本地上位機、無線傳感網(wǎng)絡、GPRS網(wǎng)絡以及遠程上位機五部分組成。系統(tǒng)不僅能夠能夠對大田做出整體控制，而且還能對局部區(qū)域做出精細控制，以區(qū)別與不同作物對環(huán)境的不同要求，以達到最大收益的目的。（3）基于物聯(lián)網(wǎng)的農業(yè)生產信息無線傳輸網(wǎng)絡的實現(xiàn) 針對農田信息采集環(huán)境多變、復雜、覆蓋面積大、供電難度大等問題，展開了深入的研究。采集終端還帶有精確計時的時鐘及GPS，可準確標定采集信息的時間、地點等信息。生產信息采集終端要完成農業(yè)生產信息的采集與預處理，并把信息通過無線網(wǎng)絡傳輸給物聯(lián)網(wǎng)信息中心。（1）基于物聯(lián)網(wǎng)的農業(yè)生產智能系統(tǒng)設計 基于物聯(lián)網(wǎng)的農業(yè)生產智能控制關聯(lián)意圖如圖1所示。 系統(tǒng)設計分析物聯(lián)網(wǎng)功能特點及現(xiàn)代農作物特征，設計基于物聯(lián)網(wǎng)的農業(yè)生產作業(yè)流程。二是通過農業(yè)智能產品的應用，實現(xiàn)農作物生產信息的實時檢測與控制。 系統(tǒng)目標構建基于物聯(lián)網(wǎng)的農田環(huán)境遠程監(jiān)控系統(tǒng)，改變傳統(tǒng)的信息采集模式，實現(xiàn)農作物生產信息的實時檢測與控制，并在專家知識庫輔助下，實現(xiàn)農業(yè)生產的智能化、科學化管理。 項目技術方案 農田環(huán)境遠程監(jiān)控系統(tǒng) 系統(tǒng)分析農業(yè)生產環(huán)境是一個復合開放的生態(tài)系統(tǒng)，包含土壤、肥料、水分、光照、溫度、空氣、生物等因子，對農田環(huán)境數(shù)據(jù)進行快速、準確地采集、傳輸、控制，對直接與間接對相關因素進行系統(tǒng)分析，有利于對農作物生產進行科學管理。通過農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的實施，能夠實時收集農田溫度、濕度、風力、大氣、降雨量等數(shù)據(jù)信息，監(jiān)視農作物灌溉情況，監(jiān)測土壤和空氣狀況的變更，根據(jù)用戶需求，隨時進行處理，為現(xiàn)代農業(yè)綜合信息監(jiān)測、環(huán)境控制以及智能管理提供科學依據(jù)，提高農產品產量。打造農產品網(wǎng)上信息發(fā)布與交易平臺，實現(xiàn)從農田到餐桌的一站式物聯(lián)網(wǎng)服務。通過物聯(lián)網(wǎng)的實時傳感可以實現(xiàn)實時傳感采集和數(shù)據(jù)存儲，能夠摸索出植物生長對溫、濕、光、土壤的需求規(guī)律，提供精準的科研實驗數(shù)據(jù)；通過智能分析與聯(lián)動控制功能，能夠及時精確地滿足植物生長對環(huán)境和養(yǎng)分等各項指標的要求，達到大幅增產的目的；通過光照和溫度的智能分析尋優(yōu)與精確調控，使植物的生長完全遵循人工調節(jié)等，達到優(yōu)質生產之目的。通過平臺物聯(lián)網(wǎng)信息服務，形成以運營商為核心的物聯(lián)網(wǎng)信息傳輸交換(智能通道)和龍頭企業(yè)為核心行業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應用服務核心的雙核心公共服務環(huán)境。因此，GIS/GPS技術可以在可追溯系統(tǒng)中，對商品的物流過程進行全程跟蹤記錄，提供實施追溯的信息基礎。運用GIS/GPS技術，不僅可以對運輸車輛進行實時跟蹤、監(jiān)控，還可以對車輛溫度進行監(jiān)控、調整。在物流運輸中，GIS/GPS技術可以對車輛進行定位、跟蹤、監(jiān)控。因此，物流運輸過程的管理對食品的安全來說就非常重要，必須采取有效手段，來監(jiān)控、管理食品物流運輸過程，使之能夠高效進行，同時，在發(fā)生食品安全事件時，也能夠對運輸環(huán)節(jié)進行追溯。 物流跟蹤技術只有食品供應鏈的各個環(huán)節(jié)之間有效鏈接起來，才能實現(xiàn)可追溯，這種鏈接是通過食品的物流運輸來實現(xiàn)的。UCC編碼體系的GTIN、GLN、GDD等標準使全球供應鏈中產品的標識、分類和描述一致性成為可能，而GDS提供了實施這一目標的最佳途徑。EANCOM在全球零售業(yè)有廣泛的影響，并已擴展到金融和運輸領域。UCC系統(tǒng)的編碼體系（GTIN、SSCC、GLN等）為基礎，是聯(lián)合國EDIFACT（聯(lián)合國有關行政、商業(yè)及交通運輸?shù)碾娮淤Y料交換）標準的應用指南，是經過GS1簡化而引入的。為實現(xiàn)貿易伙伴間電子數(shù)據(jù)信息快速、準確、低成本、高效率的交換，國際物品編碼協(xié)會GS1制定了電子數(shù)據(jù)交換（EDI：ElectronicDataInterchange）的全球標準，它包括電子數(shù)據(jù)交換標準實施指南（EANCOM）和可擴展的商業(yè)標識語言標準（ebXML）兩個部分。否則，任何一個環(huán)節(jié)斷了，整個鏈條就脫節(jié)了，也就無法實現(xiàn)可追溯的目的。這樣就建立了實施可追溯的基礎——以條碼為基礎的標簽，為各個環(huán)節(jié)實施信息傳遞和交換提供依據(jù)。UCC代碼，即全球貿易項目代碼（GTIN）；通過應用標識符（AI）對產品屬性進行標識的代碼，如批次、有效期、保質期等；通過全球位置碼（GLN）對食品供應鏈中各個環(huán)節(jié)及參與方進行標識；通過系列貨運包裝箱代碼（SSCC）對食品的運輸環(huán)節(jié)進行標識。采用EAN與其他自動化識別技術相比較，推廣應用條碼技術，所需費用較低。設備結構簡單、成本低。識別裝置與條碼標簽相對位置的自由度要比光學字符識別（OCR）大得多。同時，在沒有自動識別設備時，也可實現(xiàn)手工鍵盤輸入。(5) 靈活、實用。鍵盤錄入數(shù)據(jù)，誤碼率為三百分之一，利用光學字符識別技術，誤碼率約為萬分之一。利用條碼掃描，依次可以采集幾十位字符的信息，而且可以通過選擇不同碼制的條碼增加字符密度，使采集的信息量成倍增加。普通計算機的鍵盤錄入速度是200字符/分鐘，而利用條碼掃描錄入信息的速度是鍵盤錄入的20倍。條碼符號制作容易，掃描操作簡單易行。條碼技術利用光電掃描設備識讀條碼符號，從而實現(xiàn)機器的自動識別，并快速準確地將信息錄入到計算機進行數(shù)據(jù)處理，以達到自動化管理之目的。目前，最常用的信息采集技術是條碼技術，RFID（RadioFrequencyIdentification，射頻識別）技術和EPC（ElectronicProductCode，產品電子代碼）技術也正逐漸受到人們的關注。UCC編碼體系也提供附加信息的標識，例如有效期、系列號和批號，這些都可以用條碼或RFID標簽（射頻識別標簽）來表示。該系統(tǒng)對不同的編碼對象采用不同的編碼結構，并且這些編碼結構間存在內在聯(lián)系，因而也具有整合性。這些標識代碼是計算機系統(tǒng)信息查詢的關鍵字，是信息共享的重要手段。EAN目前，歐盟等國已經采用EANUCC系統(tǒng)可以對食品供應鏈全過程中的產品及其屬性信息、參與方信息等進行有效地標識，建立各個環(huán)節(jié)信息管理、傳遞和交換的方案，實現(xiàn)對供應鏈中食品原料、加工、包裝、貯藏、運輸、銷售等環(huán)節(jié)進行跟蹤和掌控，在出現(xiàn)問題時，能夠快速、準確地找出問題所在，從而進行妥善處理。UCC系統(tǒng)包括三個方面的內容：編碼體系：為貿易產品與服務(即貿易項目)、物流單元、資產、位置以及特殊應用領域等提供全球唯一的標識；數(shù)據(jù)載體：包括條碼、RFID；數(shù)據(jù)交換：包括EDI和XML。因此，該系統(tǒng)已經成為事實上的國際標準。目前，全球共有100多個國家和地區(qū)的、來自工業(yè)、商業(yè)、出版業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、物流、金融保險和服務業(yè)等行業(yè)超過100萬家的企業(yè)，采用EANEAN當前國際上普遍采用的是由國際物品編碼協(xié)會GS1（GlobalStandard1，由歐洲物品編碼協(xié)會EAN和美國統(tǒng)一代碼委員會UCC聯(lián)合而成）開發(fā)的全球統(tǒng)一標識系統(tǒng)EAN信息管理的前提是用能夠廣泛接受的標準進行信息的標識表示，然后才能進行信息的采集和傳遞。綜合當前國內外的實踐經驗，實施可追溯系統(tǒng)主要涉及以下幾個方面的技術。這就意味著，要建立食品供應鏈各個環(huán)節(jié)上信息的標識、采集、傳遞和關聯(lián)管理，實現(xiàn)信息的整合、共享，才能在整個供應鏈中實現(xiàn)可追溯能力。如圖2是一種農業(yè)生產智能化專家管理系統(tǒng)系統(tǒng)技術路線圖。如圖1是一種常用的農業(yè)傳感節(jié)點硬件構成圖。核心技術包括:信息快速采集光譜技術、計算機視覺技術、傳感技術、3S技術等。第3章 項目前期開發(fā)情況及技術基礎 項目前期開發(fā)情況本項目為與中國移動公司和武漢理工大學合作開發(fā)實施農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，已簽訂合作開發(fā)協(xié)議。在農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)中使用RFID技術，以數(shù)據(jù)網(wǎng)格與RFID相結合的方式構建基于數(shù)據(jù)網(wǎng)格的RFID農產品質量跟蹤與追溯系統(tǒng)，使用RFID電子標簽、二維條碼等技術建立生產和流通檔案，并在倉儲、銷售等環(huán)節(jié)通過讀取設備獲取農產品產地和生產過程等相關信息，實現(xiàn)農產品溯源，能夠有效提高加工環(huán)節(jié)質量安全可追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集與傳輸?shù)臏蚀_性，進而提高質量安全可追溯系統(tǒng)求解的精度。在溫室環(huán)境里單個溫室即可成為無線傳感器網(wǎng)絡一個測量控制區(qū)，采用不同的傳感器節(jié)點構成無線網(wǎng)絡來測量土壤濕度、土壤成分、