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正文內(nèi)容

自然生態(tài)飼養(yǎng)珍珠雞和肉食分割加工基地創(chuàng)業(yè)計劃書-文庫吧資料

2025-07-26 05:46本頁面
  

【正文】 蓄牧業(yè)增加值在農(nóng)業(yè)中比重提高到20%以上,要達到這一目標(biāo),充分開發(fā)利用兵團轄有的草地資源是至關(guān)重要的。 我們的每一只雞均必須經(jīng)過檢驗,如果質(zhì)量在各個環(huán)節(jié)上有一環(huán)沒有達到標(biāo)準(zhǔn)一律不準(zhǔn)出廠。為使PDCA循環(huán)順利進行,保持質(zhì)量信息渠道暢通,建立相應(yīng)的組織制度保證。要以質(zhì)量保證體系為基礎(chǔ)。實行對整個生產(chǎn)過程,進行全面控制的工作體系。觀賞羽毛珠雞尾部有色澤鮮艷的尾羽,可用作裝飾。對神經(jīng)衰弱、心臟病、冠心病、高血壓、婦科病,均有顯著療效作用,并具有溫補、催奶等功效。分部位切割。并含有較高的無機鹽及微量元素,所含維生素比家雞高一倍以上。營養(yǎng)豐富,是野味優(yōu)質(zhì)肉禽。產(chǎn)品服務(wù) 我公司產(chǎn)品種類產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務(wù)主要特征雞肉純綠色產(chǎn)品,企業(yè)建在天山腳下,環(huán)境優(yōu)美,無污染,采用放養(yǎng)方式飼養(yǎng),喂食綠色有機飼料,嚴格的質(zhì)檢體系把關(guān)。我們將建設(shè)完成主要網(wǎng)點銷售,各個市場的目標(biāo)客戶基本固定,建立良好的品牌效應(yīng),使消費者真正愛上珍珠雞的味道,對公司建立信任,打造屬于我們自己的消費群體。第二期:樹立品牌形象后,我們將與商場聯(lián)合銷售,實現(xiàn)利潤共享,互利共贏。第一期:在商場讓利試營。(4)為了保證我們產(chǎn)品專營性,我們在加盟店內(nèi)以出售活雞為,保證雞的質(zhì)量。(3)專賣店內(nèi)為了吸引消費者,樹立企業(yè)品牌形象,我們提供多種形式的營銷策略。我們將采用以下幾種策略:(1)將企業(yè)的生態(tài)放養(yǎng)、國家的綠色產(chǎn)品商標(biāo)認證、珍珠雞各營養(yǎng)成分含量的圖表、各種產(chǎn)品的圖片做成宣傳畫投放廣告公司,吸引加盟者。在其酒店內(nèi)張貼關(guān)于珍珠雞營養(yǎng)價值及綠色產(chǎn)品認證的介紹,產(chǎn)品得到認可以后和酒店簽訂訂單,定期為他們提供定量的產(chǎn)品。我們將根據(jù)他們的消費習(xí)慣,制訂不同的宣傳策略和靈活得銷售方式。只有我們以客戶需求和欲望為中心,公司才能有效而持續(xù)的發(fā)展。由于我們的產(chǎn)品分為一般產(chǎn)品和高檔產(chǎn)品,所以我們對客戶進行了不同定位,采取了不同的營銷戰(zhàn)略,打造品牌,拓寬市場?!衲繕?biāo)客戶的定位我們營銷戰(zhàn)略的制定,首先進行市場營銷調(diào)研,了解客戶價值趨向,理解客戶消費需求。如下圖我們的產(chǎn)品第一步將以打開北疆市場為主,主要在以烏魯木齊為中心的市級城市如阿勒泰市、克拉瑪依市、博樂市、伊寧市、吐魯番、哈密市等。第七部分 令企業(yè)在新疆市場上占有一席之地,初步建立新疆畜牧業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)的規(guī)模;隨著企業(yè)的發(fā)展步入正軌,不斷發(fā)展壯大,再進一步細化各部門目標(biāo)和職責(zé),這個階段公司將適時改用矩陣制治理結(jié)構(gòu)管理,提高變革適用度。備注:由于初期運營投資較多,職能部門將會逐步完善,而且采用“單線式”管理,即創(chuàng)始人親自經(jīng)營管理?!袢耸虏拷?jīng)理:負責(zé)公司的營銷員工、技術(shù)職工、基本職工的調(diào)度,同時包括考核、薪資福利等,完善人事管理制度。制定把握公司發(fā)展戰(zhàn)略,實施董事會決議,主持公司日常經(jīng)營管理,組織實施年度經(jīng)營計劃和投資方案,任免高層副職、中層管理人員,管理協(xié)調(diào)各部門運作。第六部分 (2)服務(wù)社會化 物流管理控制(1)經(jīng)營一體化“公司+農(nóng)戶”的運營模式使外部經(jīng)營內(nèi)部化,從而降低交易成本,提高農(nóng)業(yè)的比較利益即高端產(chǎn)品和經(jīng)濟產(chǎn)品的價值比較。 產(chǎn)品加工控制生產(chǎn)專業(yè)化:養(yǎng)殖基地養(yǎng)殖專業(yè)化、生產(chǎn)車間生產(chǎn)工藝專業(yè)化、質(zhì)檢部門質(zhì)量檢測專業(yè)化。并聯(lián)合千家萬戶形成一定規(guī)模的經(jīng)營。(3)布局區(qū)域化通過完善資源結(jié)構(gòu),合理改造土地資源,使其與產(chǎn)品特點相適應(yīng)。珍珠雞的糞便要及時妥善處理,將其作為有機肥料賣給農(nóng)戶。(2)保證珍珠雞的天然放養(yǎng)采用天然放養(yǎng)的模式,保持珍珠雞禽類的天性,令其野味十足,吃新疆天山腳下的牧草,和天山上留下的清泉,保證其真正的天然放養(yǎng)。有的原料易腐、易損、不耐儲藏。采購要經(jīng)過嚴格把關(guān),根據(jù)國家綠色飼料的標(biāo)準(zhǔn)及珠雞正常生長所需有機物質(zhì)采購;珠雞飼料的配方是:玉米、小麥、次粉、菜子餅、米糠、魚粉、蠶蛹、草粉、酵母粉、鈣粉、磷酸氫鈣、食鹽等。及時為農(nóng)戶解決在養(yǎng)殖過程中遇到的任何問題,農(nóng)戶可到本廠或電話咨詢,根據(jù)情況,我們遣技術(shù)人員到其養(yǎng)殖地進行雞舍的維護及疾病防預(yù)工作。由公司為農(nóng)戶建造符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的雞舍,農(nóng)戶必須在公司指定的飼料加工廠購買飼料或者由公司代購,農(nóng)戶選送的珍珠雞必須經(jīng)過公司的質(zhì)量檢測才會被接收。(2)流水線切割加工肉食生產(chǎn)模式肉雞出欄后,要計算好日期及時屠宰進行加工,或早或晚都會影響雞肉品質(zhì),主要生產(chǎn)流水線包括:屠宰——清洗——消毒——切割——消毒——質(zhì)檢——包裝——儲存,流水線采用先進設(shè)備,并不斷更新。截止15周珍珠雞就可以上市了,每個雞舍五分之一是珍珠雞的休息場所,五分之四是牧草區(qū),這樣更便于管理,也方便牧草的補種。雞舍5:飼養(yǎng)13~15周齡的珍珠雞。 雞舍3:飼養(yǎng)7~9周齡的珍珠雞。雞舍1:飼養(yǎng)1~3周齡的珍珠雞。加工則由公司有一整套的生產(chǎn)流水線完成,專門的質(zhì)監(jiān)部門檢測,保證產(chǎn)品質(zhì)量。企業(yè)的生產(chǎn)過程中分養(yǎng)殖與加工兩部分來實現(xiàn),養(yǎng)殖又分公司的養(yǎng)殖體系,公司與農(nóng)戶聯(lián)合的養(yǎng)殖體系;加工則由公司的加工車間完成。預(yù)計第一年市場可銷售5萬只珍珠雞,以石河子、昌吉和烏魯木齊等北疆市場作為核心市場。 市場預(yù)測隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,中國人民的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,加速了肉類在中國的消耗,同時刺激了中國肉類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。受飲食文化的影響,新疆地區(qū)的雞肉消費量比較大。 優(yōu)勢明顯。珍珠雞市場同類、替代產(chǎn)品強勢發(fā)展品牌打造難度大,市場認可度不易提高 市場評估結(jié)果匯總 SWOT綜合市場分析S (優(yōu)勢)特色優(yōu)質(zhì)品種養(yǎng)殖自然環(huán)保生態(tài)放養(yǎng)綠色有機工業(yè)化生產(chǎn)高效流水線規(guī)模加工5.低成本、高效益的運營模式W (劣勢)珍珠雞自動化養(yǎng)殖技術(shù)不成熟珍珠雞市場養(yǎng)雞風(fēng)險防范不健全珍珠雞大規(guī)模管理技術(shù)難度大生產(chǎn)過程無污染控制難度大O(機會)西部大開發(fā)政策機遇兵團資源的優(yōu)勢和政策的優(yōu)惠國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和綠色導(dǎo)向食品消費市場的品質(zhì)等要求提高T(威脅)食品市場混亂,相關(guān)法律規(guī)定不健全。 購買者:目前珍珠雞市場還沒有形成規(guī)模,消費者的認可度不大。特別像珍珠雞這樣開發(fā)潛力較大,具有野味特色的品種,更是投資者青睞的項目。 替代商品:雖然珍珠雞市場較大,但是同類產(chǎn)品較多,比如兵團及其附近養(yǎng)殖的土雞、黃雞等特色雞,競爭明顯。據(jù)我們調(diào)查,目前養(yǎng)殖珍珠雞的企業(yè)不多,市場份額較大。 競爭市場分析預(yù)計今后幾年許多國家的有機食品消費增長率達20%~50%。另據(jù)國際貿(mào)易中心(ITC)的一份報告透露,有機食品已成為一項大宗貿(mào)易,其增速非其它食品可比。由于人們對綠色食品的普遍認知,使其消費需求不斷擴大,市場占有率也日益提高。 消費市場分析從國內(nèi)市場看,我國有13億人口的巨大消費市場,我國經(jīng)濟穩(wěn)定而持續(xù)的增長為這一市場的食品消費奠定了堅實的經(jīng)濟基礎(chǔ),而且我國獨特的多層次消費市場意味著所有的食品在我國都有巨大的發(fā)展?jié)摿Α#?)新疆兵團發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的其他條件分析●新疆草地資源面積大、類型多、牧草種類豐富、優(yōu)良牧草多、四季草場齊全,兵團有草地面積200萬公頃,草地牧草種類豐富,新疆高等植物中,可使用的飼料植物有2930種,其中常見的優(yōu)良牧草植物382種,世所公認的優(yōu)良牧草,新疆都有分布,如羊茅、葦狀羊茅、梯牧草、無芒雀麥、鴨茅、草地早餐熟禾、鵝觀草、紫花苜蓿、黃花苜蓿、紅花車軸草等等。但是,新疆兵團畜牧業(yè)發(fā)展較慢,所具備的資源優(yōu)勢在現(xiàn)有條件下仍然很難轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。畜牧業(yè)朝優(yōu)質(zhì)化、特色化、科技化發(fā)展。(3)新疆兵團產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的發(fā)展分析兵團響應(yīng)國家政策積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展二三產(chǎn)業(yè),調(diào)整第一產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。這段時間,人力資源較為豐富?,F(xiàn)階段人均資源占有量大、生產(chǎn)技術(shù)等方面都處于領(lǐng)先地位。(2)新疆兵團的社會經(jīng)濟資源分析兵團土地資源豐富,光熱充足,水資源豐富。其他資金來源有個人自籌、銀行貸款、吸引投資,具體數(shù)據(jù)為:合伙人自籌:100萬銀行貸款:60萬吸引投資:40萬 公司總體規(guī)劃公司名稱:新疆雪域珍珠雞生態(tài)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司公司理念:高品質(zhì)的生產(chǎn),優(yōu)質(zhì)化的服務(wù)公司制度:權(quán)責(zé)清晰,科學(xué)管理公司組織:多種生產(chǎn)機制組合,多元生產(chǎn)方式搭配公司目標(biāo):短期目標(biāo):原始資本積累 擴大生產(chǎn)長期目標(biāo):打開新疆市場公司戰(zhàn)略:標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)模生產(chǎn),打造優(yōu)勢品牌公司特色:特色化養(yǎng)殖,生態(tài)化生產(chǎn),綠色化銷售公司廠址:新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團
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