中藥飲片炮制技術(shù)簡介doc-文庫吧資料
2025-07-21 04:34本頁面
【正文】 、帶式干燥機、遠(yuǎn)紅外干燥裝置、隧道式烘箱、電熱恒溫干燥箱、熱風(fēng)循環(huán)烘箱、微波干燥裝箱等。切制后的飲片需進行干燥，飲片干燥分為自然干燥和人工干燥兩類。常用飲片的規(guī)格：極薄片、薄片、厚片、直片、斜片、絲、段、塊。切制之前一般先進行藥材的軟化，根據(jù)藥材性質(zhì)及性狀的不同，軟化可分為:淋、洗、搶水洗、泡、潤、蒸煮加熱軟化等。制絨：大腹皮、艾葉、麻黃等，多用碾盤或碾船炮制。碾搗的目的是便于調(diào)劑、制劑，把質(zhì)地堅硬或形體小的藥物進行搗碎，多為礦物類、甲殼類、果實種子類、根莖類（川貝母、法半夏、三七等），菌類（雷丸）。分離不同藥用部位：分為去根及去木質(zhì)莖、去心、去瓤核等。除去非藥用部位：分去皮殼、去毛、去刺、去蘆、去頭尾足翅。藥材的洗滌設(shè)備主要分兩類，一類為多用的滾筒式洗藥機，另一類為籽實類藥材清洗機。篩選指用不同網(wǎng)眼的網(wǎng)篩把藥材的雜質(zhì)分離或把藥材按大小分級，常用振蕩式篩藥機、搖擺式多級篩和電磁振動篩等。顛法指按藥材重量或形狀不同用簸箕的原理使不同部分或整、碎部分分離。清除雜質(zhì)包括挑選、顛法、篩選、風(fēng)選、洗、漂操作。第二章 現(xiàn)代中藥炮制技術(shù)及設(shè)備簡介現(xiàn)代炮制對古人的炮制方法進行歸納總結(jié)，對加工工具進行改良或重新設(shè)計，使生產(chǎn)更簡便，產(chǎn)量更大。八、銅鍋 炮制有特殊要求的藥材時使用。七、鍘刀 以鐵、銅制成。六、藥鍋 中藥煎煮器皿，古代以陶器居多?，F(xiàn)在的中藥調(diào)劑中還在經(jīng)常使用。又叫銅盅，多用銅制成，少量使用石盅。由于現(xiàn)代粉碎機械效率高，粉碎效果好，藥碾已很少用來粉碎，多用于制絨。以生鐵、銅或石材制成。目前較傳統(tǒng)的中藥調(diào)劑還在使用戥子作為稱量工具。所以，早期戥子都是按1斤（600克）等于16兩設(shè)計的。戥子一直沿用1斤（現(xiàn)在的600克）等于16兩（）的非十進位制單位。戥子錘，又叫秤鉈，也是由青銅鑄造。戥子桿是戥子的關(guān)鍵部件，古代選材有象牙，烏木，青銅，動物硬骨等，現(xiàn)代一般采用黃銅或硬質(zhì)紅木。是古代稱量比較精細(xì)的工具，其結(jié)構(gòu)與現(xiàn)在使用的桿稱一樣，稱量范圍小，精密度高。 古代中藥炮制的工具中藥炮制的工具隨著中藥材使用的發(fā)展而不停的在改進，到目前為止，一些古代使用的工具仍在使用，有一些則被先進的現(xiàn)代文明發(fā)明的器械、機械所代替。凈制包括挑揀、篩選、刮、刷、風(fēng)選、水選（洗、潤）等；切制包括軟化、搗、碾、鎊、銼、切制、水飛；炮制包括漂、泡、蒸、炒、煅（淬）、炙、煨、潬、發(fā)芽、發(fā)酵、制霜及部分法制法；炮炙按使用的輔料又可分酒炙、醋炙、蜜炙、鹽炙、姜炙、藥汁炙等。并且有些方法炮制的藥物已經(jīng)較少使用。中藥炮制在古代區(qū)分較細(xì)，有雷公炮制十七法之說。不同的用法滿足中醫(yī)辯證論治不同的需要。中藥有一藥多用的特點。五味所入理論認(rèn)為“酸、苦、甘、辛、咸”分別主入肝、心、脾、肺、腎五臟。從我國現(xiàn)在最早的醫(yī)方書《五十二病方》到春秋戰(zhàn)國時期的《黃帝內(nèi)經(jīng)》、到第一部炮炙專著南北朝時代的《雷公炮炙論》、至我國第一部藥典唐代《新修本草》，從宋代制度化的政府炮制規(guī)則《太平惠民和劑局方》至明代藥學(xué)巨著《本草綱目》，從1963年的《中華人民共和國藥典》到2010版《中華人民共和國藥典》，從《全國炮制規(guī)范》到各具地方特色的各地方中藥炮制規(guī)范，這些無不是我國勞動人民和醫(yī)藥學(xué)專業(yè)人士一次次對中藥使用方式方法的總結(jié)、分析，一次次比較，取長補短，使中藥炮制理論趨于更加完善。長期的中藥使用過程中，人們結(jié)合生活中的飲食，發(fā)明出用不同的輔料進行炮制方法，如使用油、鹽、酒、醋、蜜、姜等。第一章 中藥
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