食用菌菌種企業(yè)調(diào)查問卷表-文庫吧資料
2025-07-20 15:04本頁面
【正文】 體發(fā)酵方法及發(fā)酵罐 合作單位名稱合作時間合作形式吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)1995年至今合作、交流、互利吉林省林業(yè)科學(xué)研究院1991年至今合作、交流、互利黑龍江省綏化教育學(xué)院2010年合作、交流、互利吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院2005年至今合作、交流、互利 50家 ，其中規(guī)模較大的菌種企業(yè)有： 敦化明星特產(chǎn)科技開發(fā)有限公司 、 富源菌業(yè) 、 北方食用菌研究所 ？ 全國各地 ；最遠(yuǎn)的銷售地方是： 俄羅斯、北朝鮮、韓國 。 ？（請打√） √A是 B否，復(fù)壯的方法是什么？√A純菌種分離；√B更換培養(yǎng)基；C適當(dāng)添加維生素；√D菌絲液培養(yǎng)：E尖端菌絲切取復(fù)壯；F原基復(fù)壯分離法；G芽孢復(fù)壯；H種木分離；I其他（請注明） ？√A排除細(xì)菌或酵母菌污染；√B排除霉菌污染；√C限制培養(yǎng)；D覆蓋培養(yǎng)；√E基質(zhì)菌絲純化培養(yǎng)；√F藥物處理；√G破碎菌絲；H其他（請注明） ？（請打√） √ A是 B否 ？√A菌種來源；√B移植經(jīng)過；√C保藏情況；√D生產(chǎn)上使用的結(jié)果；√E其他（請注明） 生產(chǎn)中應(yīng)注意的事項。？（請打√，可多選）√A加熱滅菌法；√B過濾除菌法；√C輻射滅菌法；√D其他（請注明） ，污染雜菌的原因有哪些？（請打√，可多選）√A滅菌不徹底；√B封蓋不嚴(yán)；C設(shè)施設(shè)備簡陋；√D接種物帶雜菌；√E接種操作污染；F培養(yǎng)環(huán)境不清潔；G其他（請注明） ？（請打√，可多選）√A巴氏消毒；√B沸水消毒；√C干燥消毒；D滲透壓消毒；√E化學(xué)藥劑消毒；F其他（請注明） ？（請打√，可多選）√A濕度；√B溫度；√C微生物種類；√Ｄ消毒時間；√Ｅ消毒藥品的劑量；√Ｆ培養(yǎng)基中的微生物數(shù)量；√Ｇ培養(yǎng)基成分；Ｈ其他（請注明） ？（請打√） √ A是 B否？（請打√） √A是 B否，進(jìn)行菌種質(zhì)量檢測的方法有哪些？（請打√，可
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