db21t1317-20xx有機(jī)食品茄子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-文庫(kù)吧資料
2025-07-20 14:33本頁(yè)面
【正文】 兩個(gè)向外的側(cè)枝，只留兩個(gè)向上的雙干，打掉所有的側(cè)枝，待結(jié)到7個(gè)果后摘心，以促進(jìn)果實(shí)早熟。應(yīng)盡量減少灌水?！?田間管理 肥水管理茄子進(jìn)入盛瓜期后，植株莖葉迅速擴(kuò)大，需水較多，需供給充足的水肥，應(yīng)少吃多餐，保持土壤濕潤(rùn)，遇雨要注意排水，結(jié)合澆水畝追腐熟人糞尿1000kg。定植前應(yīng)提前澆水保墑，或座水栽苗。 定植 定植時(shí)間露地栽培必須在晚霜結(jié)束后，日平均氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)方可定植?！?水分春茬茄子，整個(gè)育苗期間的水分管理要掌握每次灌水要灌足，盡量減少灌水次數(shù)，避免降低地溫；秋茬茄子為避免高溫，要少澆勤澆水，保持苗期土壤經(jīng)常濕潤(rùn)。原則是在保溫前提下，盡量增加光照。育苗期間，茄子適宜的地溫為出苗前白天25℃，夜間20℃；出苗后白天20℃，夜間13℃。先播砧木，后播接穗，一般砧木和接穗播種育苗時(shí)間相差15d～20d。除接穗種子進(jìn)行催芽外，砧木種子也要進(jìn)行催芽?！?嫁接栽培采用嫁接栽培可提高茄子抗土傳病害的能力，提高產(chǎn)量。 播種方法將育床內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)土灌透水，水滲后將催好芽的種子均勻擺播在苗床里，在種子上覆蓋1cm厚的細(xì)營(yíng)養(yǎng)土，然后立即覆蓋地膜或濕潤(rùn)報(bào)紙，進(jìn)行保溫保濕?！?播種 播種期根據(jù)栽培季節(jié)、氣候條件、栽培方式、育苗方法和壯苗指標(biāo)選擇適宜的播種期。 溫湯浸種將種子浸入55℃的水中，邊浸邊攪拌15min，撈出后用30℃水保溫浸種7h~8h后可催芽?！?種子處理種子質(zhì)量應(yīng)符合GB —1999中2級(jí)以上要求。將過(guò)篩后的營(yíng)養(yǎng)土均勻鋪在育苗床上，厚度6cm～8cm，或直接裝入育苗缽中。選用無(wú)病蟲(chóng)源或5年～6年輪作且經(jīng)過(guò)兩年轉(zhuǎn)換期的田土與腐熟農(nóng)家肥、草炭或礱糠灰等，按3:3:1比例配好拌均，過(guò)篩后使用。有條件的可采用穴盤(pán)育苗和工廠化育苗，并可用本標(biāo)準(zhǔn)附錄B中的藥劑對(duì)育苗設(shè)施進(jìn)行消毒處理，創(chuàng)造適合秧苗生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件?！?品種選擇選用抗逆性、抗病性強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、商品性好的品種。注意其中某些肥料的應(yīng)用必須首先得到有資質(zhì)資格的檢查機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。但必須保證茄子作物、土壤或水不被植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、致病病原體、重金屬、污水污泥或附錄C中禁用物質(zhì)的殘留所污染。定植前15d結(jié)合施用基肥回填起壟作畦。有機(jī)茄子生產(chǎn)必須選擇已完成轉(zhuǎn)換期2年以上或收獲前3年沒(méi)有使用過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)附錄C中所列的禁用物質(zhì)的田塊，且該田塊必須與進(jìn)行非有機(jī)生產(chǎn)的田塊具有清楚、明確的界限和緩沖帶進(jìn)行隔離，以防止禁用物質(zhì)污染，田塊的空氣質(zhì)量要達(dá)到GB 309582中所規(guī)定的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。適宜空氣濕度為70%～80%，適宜土壤含水量為70%～80%。4 生產(chǎn)技術(shù)管理 溫濕度要求茄子種子發(fā)芽適宜溫度為28～32℃，最低生長(zhǎng)溫度13℃，最高溫度為35℃，生育最適溫度白天25℃～30℃，夜間15℃～20℃，地溫18℃～25℃?！?記錄任何書(shū)面的、可見(jiàn)的或電子形式的證明信息，用來(lái)證明生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者或認(rèn)證機(jī)構(gòu)的活動(dòng)符合有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的要求。合理輪作能夠維持和提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分和水分供應(yīng)，改善土壤的理化性狀，有效地控制雜草孳生和病蟲(chóng)為害。 包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸桿肥、泥肥、餅肥等。如果在一個(gè)生產(chǎn)單元中有平行生產(chǎn)，所有考察的品種，無(wú)論有機(jī)還是轉(zhuǎn)換期的產(chǎn)品都只能按轉(zhuǎn)換期有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售?！?平行生產(chǎn)在同一農(nóng)田地塊內(nèi)同時(shí)進(jìn)行有機(jī)生產(chǎn)和非有機(jī)生產(chǎn)的操作。 種子、種苗有機(jī)農(nóng)業(yè)必須使用有機(jī)方式生產(chǎn)的種子或種苗，不允許使用任何基因工程的種子、花粉、轉(zhuǎn)基因植物或種苗。 緩沖帶指有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域與非有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域之間明確的隔離地帶。在某些
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1