【正文】 草為好，用草架或吊把讓羔羊自由采食；1月齡前的羔羊補(bǔ)喂的玉米以大碎粒為宜，此后則以整粒玉米為好。育肥開始后，要注意針對各組羊的體況、健康狀況和育肥要求，調(diào)整日糧和飼養(yǎng)方法。4． 待育肥羊管理 收購來的肉羊當(dāng)天不宜飼喂，只給予飲水和喂給少量干草，并讓其安靜休息。3． 羊舍準(zhǔn)備 育肥羊舍要保證通風(fēng)良好，衛(wèi)生清潔，夏擋強(qiáng)光，冬避風(fēng)雪。粉粒飼料飼喂應(yīng)適當(dāng)拌濕喂羊。但在以補(bǔ)飼為主時(shí)，精料的每日供給量一般是山羊羔200250克，綿羊羔5001000克。2． 日糧配合 日糧中飼料應(yīng)就地取材，搭配上要多樣化，精料和粗料比例以45%和55%為宜。 放牧羊只是否轉(zhuǎn)入舍飼肥育主要視其膘情和屠宰重而定。3． 混合育肥 放牧與舍飼相結(jié)合的育肥方式。舍飼肥育的精料可以占到日糧的4560%，隨精料比例的增高，羊只育肥強(qiáng)度加大，故要注意預(yù)防過食精料引起的腸毒血癥和鈣磷比例失調(diào)引起的尿結(jié)石癥等。羔羊包括各個(gè)時(shí)期的羔羊，是舍飼育肥羊的主體。成年羊放牧肥育時(shí)，日采食量可達(dá)78千克，平均日增重100200克。故適于放牧在禾本科牧草較多的草場。1． 放牧育肥 利用天然草場、人工草場或秋茬地放牧，是肉羊抓膘的一種育肥方式。九 、 肉羊的育肥技術(shù)（一） 育肥方式每羊每日可喂給食鹽510克。羊的日飲水量為35升。在肉羊生產(chǎn)中，尤其是以生產(chǎn)肥羔為目的時(shí)，母羊比重可達(dá)6570%，以加快羊群周轉(zhuǎn)。公羊的淘汰年齡為56歲，母羊?yàn)?歲，羯羊不超過3歲。1． 年齡組成 一般羊群都是由不同年齡的羊只混合組成的，但因育種和生產(chǎn)任務(wù)不同，各年齡羊的比重不同。 (三) 羊群的組成要確保母羊不走冰?；虮?，不喝冰水，不要急趕，出、入圈時(shí)不擁擠等。頂風(fēng)放牧比順風(fēng)放牧好。此時(shí)放牧的任務(wù)是保膘，處于妊娠、產(chǎn)羔階段的母羊，還應(yīng)保胎、保羔，避免流產(chǎn)。早出、晚歸，中午休息，防食露水草、毒草等。3． 秋季放牧 秋季天高氣爽，氣候適宜，雨水較少，牧草結(jié)滿籽實(shí)，營養(yǎng)價(jià)值高，羊只食欲旺盛。羊群宜晚出晚歸，中午不休息，供足鹽、飲好水，每日放牧?xí)r間應(yīng)在10小時(shí)以上，必要時(shí)可夜牧。放牧的主要任務(wù)是抓好肉膘。春季氣候不穩(wěn)，忽冷忽熱，故要晚出早歸，中午休息。放牧的主要任務(wù)是恢復(fù)膘情。四季放牧應(yīng)針對羊只夏肥、秋壯、冬瘦、春死的季節(jié)性特點(diǎn)，根據(jù)不同季節(jié)的氣候、草場等狀況，有所側(cè)重地科學(xué)安排。 （二） 四季放牧一般應(yīng)保證羔羊和母羊吃到好草，羯羊吃較差的草；每一小區(qū)的放牧日數(shù)最多不超過23周；每小區(qū)再次放牧的間隔時(shí)間稱放牧周期。完備的圍欄放牧一般在草場上設(shè)有飲水、補(bǔ)料和敞棚等設(shè)施，也可在圍欄邊緣較好的地塊種植牧草或玉米等。按照春洼、夏崗、秋平、冬暖原則選擇牧場，但對牧草的總體利用率較低。注意觀察母羊發(fā)情情況。最理想的飼料是豆科干草、青貯料、青干草及混合精料。因此，斷奶后的育成羊不要同時(shí)斷料，即便在放牧?xí)r也應(yīng)繼續(xù)補(bǔ)料。育成羊的年齡一般為518月齡。此期應(yīng)給羊打耳號，分群。③出生后90120天，應(yīng)考慮根據(jù)羔羊體格發(fā)育情況進(jìn)行斷奶。一般地講，15日齡羔羊的日喂為5075克，3060天達(dá)到100克，6090天達(dá)到200克，精料粗蛋白1620%，適時(shí)接種疫苗。3． 補(bǔ)飼草料 ①出生后710天,當(dāng)羔羊能夠舔食草料或食槽、水槽時(shí)，就應(yīng)訓(xùn)練喂給青草和飲水，羔羊舍內(nèi)應(yīng)常備有青干草、粉碎飼料或鹽磚、清潔飲水等，以誘導(dǎo)羔羊開飼。羔羊在出生7天之內(nèi)死亡占全部死亡數(shù)的85%以上，危害較大的病是：肺炎、腸胃炎、臍帶炎和羔羊痢。2． 防治疫病 37天后，母羊可以外出放牧，羔羊可隨母羊一起，保證羔羊吃乳。1． 吃好初奶 出生后13天，要注意讓羔羊吃好初乳，排好胎糞。初生羔羊體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善，血液中缺乏免疫抗體，腸道適應(yīng)性差，抗病或抗寒能力差，生后1周內(nèi)死亡較多，應(yīng)注意加強(qiáng)護(hù)理。（三） 羔羊的飼養(yǎng)當(dāng)羔羊長到2月齡以后時(shí)，母羊泌乳力下降，羔羊已能采食大量青草和粉碎飼料，到3月齡時(shí)母乳僅能滿足羔羊營養(yǎng)的510%。3． 哺乳期 在現(xiàn)代肉羊生產(chǎn)中，哺乳期長短取決于育肥方案的要求，一般范圍是90120天。并保證VA、VD、VE足量。母羊的營養(yǎng)要全價(jià)，營養(yǎng)不足，羔羊抵抗力弱、容易死亡，母羊分娩衰竭，泌乳減少；若母羊過肥，則容易出現(xiàn)食欲不振，反而使胎兒營養(yǎng)不良。通常秋季配種以后牧草處于青草期或已結(jié)籽，營養(yǎng)豐富，母羊只靠放牧飼養(yǎng)即可；若配種季節(jié)較晚，牧草已枯黃，則應(yīng)給母羊補(bǔ)飼，日糧組成一般為苜蓿50%、青干草30%、青貯玉米15%和精料5%。%。1． 空懷期 由羔羊斷奶至配種受胎時(shí)段，約為3個(gè)月。因?yàn)楣任镏泻琢扛?，如不注意鈣的補(bǔ)給，在鈣磷比失調(diào)時(shí)，易導(dǎo)致尿結(jié)石癥。要控制配種期，不要過長或過晚，盡量安排集中配種和集中產(chǎn)羔，以利于公羊健康和提高羔羊成活率。應(yīng)控制公羊每日配種或采精的次數(shù)。種公羊舍應(yīng)建在通風(fēng)、干燥、向陽處，每只公羊的占用面積在2平方米以上。④配種后期，以恢復(fù)體力和增膘復(fù)壯為目的，精料逐漸減少。③ ，食鹽1520克，骨粉510克。② 配種預(yù)備期提高營養(yǎng)水平，精料喂量先是按配種期的6070%供給，然后逐步增加到配種期的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。夏秋季節(jié)以放牧為主時(shí)，可只喂給少量的精料。2． 飼養(yǎng)方法 種公羊的飼養(yǎng)可分為非配種期和配種期，配種期又可分為配種預(yù)備期（）、配種期和配種后期（配種后1個(gè)月）。 對其所喂的草料，應(yīng)力求多種多樣，互相搭配，營養(yǎng)全價(jià)，容易消化，適口性好。1． 種公羊的飼養(yǎng) 肉用種公羊應(yīng)常年維持中上等膘情，四肢健壯，體質(zhì)結(jié)實(shí)，精力充沛，性欲旺盛。七 、 肉羊的飼養(yǎng)方法（一） 種公羊的飼養(yǎng)刷拭羊體可增加羊的血液循環(huán)，保持羊體衛(wèi)生，促進(jìn)新陳低謝。（十二） 刷拭 定期用驅(qū)蟲藥對羊進(jìn)行驅(qū)蟲，體表的虱子，疥癬可用敵百蟲等，腸道可用左咪唑、丙硫咪唑等。（九） 驅(qū)蟲藥浴時(shí)間在剪毛后68天為好，第一次藥浴后810天再重復(fù)藥浴1次。先浴健康羊，有疥癬的羊最后浴。%的辛硫磷水溶液、石硫合劑。2． 抓絨 肉絨用山羊每年春季要進(jìn)行抓絨，一般在春季天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)進(jìn)行。剪毛次數(shù)應(yīng)根據(jù)羊的品種而定。變形蹄需多次修剪，逐步校正其蹄形。這時(shí)蹄質(zhì)軟易修剪。舍飼羊蹄子磨損少，蹄子不斷地增長造成行走不便、采食困難，嚴(yán)重者引起蹄病或蹄變形。（六） 羊只修蹄斷下尾巴后若仍出血，可用熱鏟再燙一燙。把燒成暗紅色的斷尾鏟稍微用力在尾巴上往下壓，即將尾巴斷下。1． 熱斷法 需要一個(gè)特制的斷尾鏟（，寬7厘米，高10厘米）和兩塊20厘米見方兩面釘上鐵皮的木板。斷尾應(yīng)在羔羊生后10日內(nèi)進(jìn)行，此時(shí)尾巴較細(xì)，出血少。羔羊的斷尾主要針對肉用綿羊公羊同本地母綿羊的雜交羔羊、半細(xì)毛羊羔羊。（五） 羔羊斷尾2． 腐蝕法 具體方法是先將角基處的毛剪掉，周圍涂上凡士林，目的是防止氫氧化鈉溶液侵蝕其他部分和流入眼內(nèi)，取氫氧化鈉（燒堿）棒一支，一端用紙包好，以防腐蝕手，另一端沾水后在角的突起部反復(fù)研磨，直到微出血為止，但不要摩擦過度，以防出血過多。1． 燒烙法 用1416號鋼筋棒（長30厘米左右）一頭截平磨禿，然后放入火爐燒熱。因此，對有角的羊，特別是公山羊及乳用山羊，應(yīng)在生后510日內(nèi)去角。去角的目的是為了便于飼養(yǎng)管理。（四） 羊只去角公羔出生810小時(shí)，將睪丸擠進(jìn)陰囊里，用橡皮筋或細(xì)繩緊緊地結(jié)扎在陰囊的上部，目的是斷絕睪丸的血液供應(yīng)。1． 刀切法 用閹割刀或手術(shù)刀切開陰囊，摘除睪丸。去勢后的公羔，性情溫順，管理方便，節(jié)省飼料，肉的膻味小，且較細(xì)嫩。人也可以站在羊的右側(cè)導(dǎo)羊前進(jìn)。除了這些部位，抓其他部位對于羊都有傷害。而且有紅、黃、藍(lán)三種顏色代表羊的等級。2． 耳標(biāo)法 耳標(biāo)有金屬耳標(biāo)和塑料耳標(biāo)兩種，形狀有圓形和長條形。1． 剪耳法 利用耳號鉗在羊耳朵上打號，每剪一個(gè)耳缺，代表一定的數(shù)字，把幾個(gè)數(shù)字相加，即得所要的編號。肉羊編號對于識別羊只是一種必不可少的工作。六 、 肉羊的管理方法（一） 羊只編號每57天加量1次，到羔羊日齡達(dá)60天時(shí)，補(bǔ)飼的精料日總量應(yīng)加到350400克。羔羊在生后710天，就應(yīng)訓(xùn)練其吃草和吃料。羔羊出生以后，應(yīng)當(dāng)立即與母羊一起送到分娩小圈內(nèi)哺育5天左右。羔羊在出生后46小時(shí)，便開始自行排瀉胎便。產(chǎn)后7天內(nèi)，每小時(shí)喂1次，以后逐步改為一天哺乳8次，到產(chǎn)后20天時(shí)，仍需保持每4小時(shí)哺乳1次，直至羔羊離乳。一定要確保羔羊能吃到3天以上的初乳，否則羔羊不易成活。羔羊出生后，一般10分鐘左右便能獨(dú)立起來，并尋找乳頭吃奶。隨著羔羊吃初乳的結(jié)束，精料量可逐漸增至預(yù)定量。前三天盡量不喂精飼料。產(chǎn)羔后1小時(shí)左右，切忌喝冷水。母羊在分娩的過程中，體能消耗過大，失去的水分多，新陳代謝機(jī)能下降，抵抗力減弱。（四） 產(chǎn)后母羊的護(hù)理產(chǎn)出的羔羊如果出現(xiàn)假死的情況，應(yīng)當(dāng)立即提起羔羊的兩后肢，使其懸空倒掛，輕拍擊其背、胸部。胎水破出后30分鐘左右，母羊努責(zé)無力羔羊產(chǎn)不出來，應(yīng)馬上實(shí)施助產(chǎn)。母羊分娩完后約1小時(shí)，胎衣便能自然地脫落并排出母羊體外。在羔羊產(chǎn)出后，把羔羊的口腔、鼻和耳內(nèi)的粘液掏出和擦干凈。第一胎水破出后，一般不出30分鐘，羔羊便可產(chǎn)出。1． 臨產(chǎn)表現(xiàn) 母羊臨產(chǎn)時(shí)，骨盆韌帶松馳，腹部下垂，尾根兩側(cè)下陷，乳房腫大，乳頭下垂，陰門紅腫并有粘液流出，表現(xiàn)行動遲緩，食欲減退和頻頻排尿。（三） 接產(chǎn)技術(shù)羔羊已能吃草吃料了，母羊便可以趕出放牧。6． 帶羔哺乳的大群母羊的管理 帶羔哺乳的大群母羊，一般稱為母子大群母羊。5． 母子小群母羊的管理 母子小群母羊，是從分娩小圈轉(zhuǎn)出的，羔羊較壯實(shí)，吃奶和發(fā)育都比較好。4． 在分娩小圈產(chǎn)羔和帶羔的初產(chǎn)母羊的管理 主要是正在產(chǎn)羔和產(chǎn)后7天以內(nèi)的母羊。3． 臨產(chǎn)母羊的管理 臨產(chǎn)母羊，一般是母羊妊娠達(dá)140天后出現(xiàn)臨產(chǎn)征狀的羊。 2． 妊娠母羊的管理 妊娠母羊，在懷孕前3個(gè)月，可按妊娠前期母羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和管理要求，加以放牧、補(bǔ)飼和管理。1． 空懷母羊的管理 空懷母羊，包括沒發(fā)情配種、未受胎及流產(chǎn)、死產(chǎn)和失羔的母羊。4． 羊群調(diào)整 產(chǎn)羔前，應(yīng)當(dāng)根據(jù)繁殖母羊的配種記錄，按預(yù)產(chǎn)期的前后順序，重新組成羊群，以利于組織和安排產(chǎn)羔期的生產(chǎn)，以便觀察和及時(shí)發(fā)現(xiàn)臨產(chǎn)的母羊。草、料，一定要種類多、數(shù)量足、質(zhì)量優(yōu)。2． 用具、備用品和記錄的準(zhǔn)備 產(chǎn)羔前，必須把產(chǎn)羔所用的飼槽、水槽、草架、水桶、拌料用具，以及與接產(chǎn)有關(guān)的器械、藥品、標(biāo)記和記錄等用品準(zhǔn)備齊全。1． 產(chǎn)房的準(zhǔn)備 在妊娠母羊群進(jìn)入分娩期以前，把作為產(chǎn)房的羊舍修整完善，并做好產(chǎn)房的防寒保溫工作。五 、 產(chǎn)羔和產(chǎn)后母羊和羔羊的護(hù)理（一） 產(chǎn)羔前的準(zhǔn)備工作激活這些公羊性機(jī)能活動必須實(shí)行合理的放牧和喂羊，特別要按照營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配合好飼料日糧，并進(jìn)行合理運(yùn)動。一年內(nèi)可產(chǎn)羔2次，或在兩年中可產(chǎn)羔3次。在母羊季節(jié)性乏情期，使用外源激素，引起母羊正常發(fā)情。（二） 誘導(dǎo)發(fā)情通過控制發(fā)情，使羊群發(fā)情期基本一致，可以根據(jù)自己的需要，對母羊進(jìn)行配種并使其在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)集中產(chǎn)羔。四 、 提高繁殖率的措施（一） 控制發(fā)情3． 人工授精 是用器械先采取公羊的精液，經(jīng)過精液品質(zhì)檢查和一系列處理后，再將精液輸入到發(fā)情母羊生殖道內(nèi)，達(dá)到母羊受精目的。交配時(shí)間一般是早晨配種，山羊可向后延遲一些。2． 人工輔助交配 是將公羊、母羊分群隔離放牧，先用試提高繁殖率的措施情公羊試情，再有計(jì)劃地安排公母羊配種。（三） 配種方法1． 自由交配 通常根據(jù)母羊的數(shù)量，將選好的種公羊放入母羊群中任其自由尋找發(fā)情母羊進(jìn)行交配。當(dāng)發(fā)現(xiàn)試情公羊用鼻去嗅母羊，或用蹄去挑逗母羊，甚至爬跨到母羊背上，而母羊站立不動或接近公羊時(shí)，這樣母羊即為發(fā)情羊。試情公羊與母羊比例以1:40為宜。公羊必須體格健壯、無病、年齡在25歲之間。3． 試情法 在羊群較大時(shí)，鑒定母羊發(fā)情最好采用公羊試情法。綿羊發(fā)情時(shí)間短，外部表現(xiàn)不大明顯，判斷發(fā)情時(shí)要細(xì)致地觀察，發(fā)現(xiàn)母羊喜歡接近公羊，并強(qiáng)烈搖動尾部，在公羊靠近或爬跨時(shí)站立不動，外陰部分泌少量粘液等狀況時(shí)，即可確定為發(fā)情。1． 外部觀察 山羊發(fā)情表現(xiàn)尤為明顯，發(fā)情母山羊興奮不安，食欲減退，反芻停止，大聲鳴叫，強(qiáng)烈搖尾。（二） 發(fā)情鑒定兩年3產(chǎn)的母羊，一般是第一年5月份配種，在10月份產(chǎn)羔；第二年1月份配種6月份產(chǎn)羔；9月份配種，第三年2月份產(chǎn)羔。公羊沒有明顯配種季節(jié)，但秋季性活動最高、冬季最低，最佳時(shí)間是在秋季和春季。即翻開上眼皮，觀察鞏膜的血管，若瞳孔上方的鞏膜表面有比較粗大的微血管充血，且凸起于鞏膜的表面，呈紫紅色，就是懷孕的征兆。隨孕期的增長，腹圍逐漸增大。小尾寒羊還有熱配的性能，即在產(chǎn)后25天內(nèi)就可配種。5． 產(chǎn)后發(fā)情 羊分娩后，若在繁殖季節(jié)內(nèi)，仍能發(fā)情。3． 發(fā)情后期 排卵后卵泡內(nèi)黃體開始形成，發(fā)情期間生殖道發(fā)生一系列變化逐漸消失而恢復(fù)原狀，性欲顯著減退。此期是配種適期，應(yīng)及時(shí)配種。子宮蠕動加強(qiáng)，陰道充血潮紅，腺體分泌加強(qiáng)，子宮頸口張開，陰道排出粘液，陰唇腫脹。此時(shí)母羊沒有性欲表現(xiàn)。平均20天。通常把母羊有性行為的初期叫發(fā)情，兩次排卵之間的時(shí)間稱為發(fā)情周期。當(dāng)母羊體重達(dá)到成年羊體重的7080%時(shí)就進(jìn)行第一次配種，種公羊最好到18月齡后再進(jìn)行配種使用。因此，以防早配和亂配。性成熟時(shí)，公羊開始具有正常的性行為，母羊開始出現(xiàn)正常的發(fā)情和排卵。綿羊怕熱，夏季炎熱常有扎堆現(xiàn)象，因此在炎熱季節(jié)，盡量避開最熱的時(shí)間放牧。山羊善游走，喜登高、善跳躍，機(jī)警靈敏，活潑好動，能較好聽從人的指揮。潮濕的環(huán)境易使羊發(fā)生寄生蟲病和腐蹄病，因此，在管理上應(yīng)給予重視。但長期圈養(yǎng)的羊，合群性較差。健康的羊都應(yīng)有合群性。羊最喜歡吃的是那些多汁、柔嫩、低短、略帶咸味或苦味的各種植物，不喜歡吃不潔凈的草，凡被踐踏、躺臥或