【正文】 主管以上會議，制定部門接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。財(cái)務(wù)部1）接待流程接到市場營銷部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。本部門各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動過程等。人力行政部總監(jiān) （經(jīng)理）參加市場營銷部總監(jiān)（經(jīng)理）召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)。服務(wù)人員應(yīng)熟知菜肴典故，能夠隨時(shí)回答貴賓提問。每餐提供進(jìn)口、國產(chǎn)酒類、飲料各3種備選、每餐提供一級茶葉兩種以上。貴賓在餐廳包間用餐。2）接待規(guī)格完全了解貴賓的身份、習(xí)慣、餐標(biāo)、餐式、用餐時(shí)間及其它注意事項(xiàng)。貴賓在店期間，隨時(shí)注意貴賓動向，及時(shí)為貴賓服務(wù)，并報(bào)告相關(guān)部門。本部門各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、在店時(shí)間、活動過程等。餐飲部總監(jiān)（經(jīng)理）參加市場營銷部召集的接待協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)。大堂經(jīng)理陪同房內(nèi)登記并確認(rèn)結(jié)賬方式。貴賓抵店，大堂經(jīng)理陪同直接從專用通道進(jìn)入客房。貴賓在店期間，酒店轎車一輛12小時(shí)聽候調(diào)用。16．6包裝完畢，立即送至樓層。16．4貴賓衣物洗滌以后，交熨燙組優(yōu)秀服務(wù)員負(fù)責(zé)熨燙。16．2嚴(yán)格檢查，按面料確定洗滌方式，確保不發(fā)生問題。1貴賓在店期間，注意應(yīng)有的服務(wù)水準(zhǔn)。1貴賓抵離店，由房務(wù)部總監(jiān)（經(jīng)理）率當(dāng)值管理人員及優(yōu)秀服務(wù)員在樓層迎送。1總機(jī)在貴賓抵店時(shí)，立即電話通知相關(guān)部門。可能的話，顯示中英文對照的歡迎詞。內(nèi)賓送當(dāng)日當(dāng)?shù)卣畧?bào)紙。 貴賓入住前2小時(shí)按等級標(biāo)準(zhǔn)擺設(shè)好鮮花和果籃。 檢查貴賓用房，確保設(shè)備使用無誤。 本部門對客崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動過程等內(nèi)容。 房務(wù)部總監(jiān)（經(jīng)理）參加市場營銷部總監(jiān)（經(jīng)理）召集的接待協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)和要求。6前臺主管/領(lǐng)班根據(jù)所分配的房號，制作房卡鑰匙（所有VIP房卡必須多做三天）。4夜班前臺員工必須準(zhǔn)備好所有第二天將抵達(dá)的VIP客人抵達(dá)通知單，以及“入住登記表”和“入住歡迎卡”，用VIP專用接待夾放好。2分房時(shí)注意，客房必須是可以 出租的VC房，不可以 預(yù)分第二天才離店的客房。核查客人抵達(dá)是否有接機(jī)或接車要求，以及其他特別要求。如果沒有具體班次時(shí)間，應(yīng)聯(lián)系訂房單位的有關(guān)人員。負(fù)責(zé)接待資料的存檔與保管。市場營銷部應(yīng)隨時(shí)掌握貴賓在店期間活動安排及變化情況，及時(shí)通知各接待部門。貴賓抵店，市場營銷部總監(jiān)（經(jīng)理）協(xié)同酒店總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、大堂經(jīng)理在大堂迎接。市場營銷部所有員工必須熟知接待的詳細(xì)過程，并指定專人負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)。 市場營銷部總監(jiān)（經(jīng)理）視情況召集駐店經(jīng)理及相關(guān)部門總監(jiān)（經(jīng)理）、大堂經(jīng)理參加的接待協(xié)調(diào)會議。熱情禮貌、準(zhǔn)確有效答復(fù)貴賓提出的問題。督導(dǎo)各部門所有準(zhǔn)備工作提前兩小時(shí)準(zhǔn)備完畢。必須隨時(shí)了解貴賓抵店前的任何準(zhǔn)備工作，并親自檢查貴賓客房、以及貴賓將要前往的活動場所。大堂經(jīng)理1）接待流程接到市場營銷部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。輔以24小時(shí)監(jiān)控。貴賓車隊(duì)抵達(dá)時(shí)，行舉手禮。1每日疏導(dǎo)酒店出入車輛，確保貴賓車隊(duì)及時(shí)進(jìn)出酒店。貴賓在店期間，注意貴賓前往各營業(yè)場所設(shè)施設(shè)備的正常使用。 檢查樓層、公共區(qū)域的安全標(biāo)識等，及時(shí)處理各種不安全隱患。要求本部門保安各崗點(diǎn)各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動過程等。根據(jù)需要，結(jié)合公安保衛(wèi)方案，制定警衛(wèi)計(jì)劃。保安部經(jīng)理參加市場營銷部召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)、要求。如貴賓為外籍，應(yīng)熟悉每日外匯牌價(jià)，提供及時(shí)、準(zhǔn)確的外匯兌換服務(wù)。熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問題。本部門前臺各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、付費(fèi)方式、在店時(shí)間、活動過程等。財(cái)務(wù)部總監(jiān)（經(jīng)理）參加市場營銷部總監(jiān)（經(jīng)理）召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)。人力行政部總監(jiān)（經(jīng)理）負(fù)責(zé)聯(lián)系貴賓與酒店領(lǐng)導(dǎo)的見面安排。 本部門各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動過程等。人力行政部總監(jiān)（經(jīng)理）參加市場營銷部總監(jiān)（經(jīng)理）召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)。提供分菜服務(wù)。每餐使用酒店高檔餐具、水晶玻璃杯。每餐提供進(jìn)口、國產(chǎn)酒類、飲料各5種備選、每餐提供特級茶葉兩種以上。開餐前，由餐廳主管負(fù)責(zé)檢查貴賓使用包間的設(shè)備及餐具。餐飲部總監(jiān)（經(jīng)理）為貴賓開每餐菜單，準(zhǔn)備3套。熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問題。各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況。召集本部門領(lǐng)班以上會議，制定部門接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。餐飲部1）、接待流程接到市場營銷部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 客房布置：品名規(guī)格 數(shù)量 擺放位置 備注鮮花高檔盆插大小號各兩盆主臥室、寫字臺、客廳茶幾、衛(wèi)生間浴缸上酒店花房提供，每日更換晚間鮮花藤編花籃一籃床頭酒店花房提供，每日更換果籃高檔果籃一籃客廳茶幾進(jìn)口水果，每日更換 酒水進(jìn)口紅葡萄酒一瓶小酒吧臺配鍍銀冰桶及四只酒杯歡迎點(diǎn)心西點(diǎn)和巧克力4塊盛放漆器盤內(nèi)，置于小酒吧臺上酒店定制，每日更換晚間小食夜床巧克力一盒床頭酒店定制綠色植物有生命兩盆客廳、衛(wèi)生間視區(qū)域面積歡迎卡酒店貴賓專用一張鮮花上總經(jīng)理簽名浴袍絲質(zhì)、繡姓名兩套衣櫥、床上酒店定制易耗品燙金盒衛(wèi)生間洗漱用品燙金，制姓名張、件、服務(wù)指南信紙、信封、宣傳頁每天首先安排VIP房衛(wèi)生清掃，貴賓外出時(shí)均需清掃房間。 房務(wù)部總監(jiān)（經(jīng)理）、當(dāng)值主管、領(lǐng)班及優(yōu)秀服務(wù)員樓層迎接。 貴賓抵店前15分鐘，保衛(wèi)部保安、酒店歡迎隊(duì)伍、樂隊(duì)等在主樓通道前就位，等候貴賓抵達(dá)；貴賓抵店前10分鐘，酒店總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、市場營銷部總監(jiān)到一樓門廳外的車道處等候迎接。2）接待規(guī)格 酒店豪華轎車一輛負(fù)責(zé)迎送貴賓。18．6洗衣房主管親自檢查洗衣質(zhì)量。18．4貴賓衣物，單獨(dú)洗滌。18．2貴賓的衣物，由洗衣房經(jīng)理全面檢查跟進(jìn)，確保洗衣質(zhì)量。1無差錯(cuò)做好貴賓在店期間客務(wù)部各項(xiàng)服務(wù)工作。1貴賓在店期間，房務(wù)部當(dāng)值員工應(yīng)密切配合安消人員做好保衛(wèi)工作。1貴賓抵店，由房務(wù)部總監(jiān)（經(jīng)理）率當(dāng)值管理人員及優(yōu)秀服務(wù)員在樓層迎接。1總機(jī)在貴賓抵店時(shí)，立即電話通知相關(guān)部門。貴賓抵店前30分鐘，打開房門，開啟室內(nèi)照明燈及空調(diào)。 將電視調(diào)至貴賓母語頻道。 貴賓為外籍，應(yīng)按照貴賓國籍送該國語言報(bào)紙，如沒有，則送英文報(bào)紙。保證貴賓房設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。 各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況，要求逐條落實(shí)。 召集本部門主管以上會議，制定部門接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。房務(wù)部1）接待流程 接到市場營銷部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。第二天早上，由前臺主管/領(lǐng)班負(fù)責(zé)制對所有VIP客人抵達(dá)通知單，以及“入住登記表”、“歡迎卡”，確保所有的內(nèi)容正確無誤。如果客房緊張，分房順