安徽省托幼機構衛(wèi)生保健考核評價表-文庫吧資料
2025-07-06 19:51本頁面
【正文】 ；無消毒柜、臭氧消毒燈或紫外線燈等消毒設施或消毒設施不能正常使用的不得分；茶杯箱、毛巾架不符合衛(wèi)生要求各扣被扣床位分，不能做到每人杯專用扣巾3不能保證兒童每日幼兒每人兩巾、一杯、一餐具及每人一床和一被褥。分。分；被褥、床墊、枕頭曬洗不符合要求扣1玩具、圖書未按要求消毒扣12實地查看 幼兒生活用品每天清洗消毒，玩具、圖書每周消毒12查閱資料和實地查看 室內有防蚊蠅鼠蟲及防暑和防寒設備?；顒邮?、臥室空氣流通，定期消毒，有消毒記錄，使用符合國家標準或規(guī)定的消毒器械和消毒劑。分，扣完為止；發(fā)現(xiàn)處于傳染性疾病傳染期的人員在崗工作時，此項不得分。例健康合格證中缺一年體檢記錄扣分，扣完為止；發(fā)現(xiàn)名工作人員無健康合格證扣4發(fā)現(xiàn)以后每年進行體檢一次，體檢率達100%。分工作人員上崗前必須經(jīng)縣級以上衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機構進行健康檢查，取得合格證后方可上崗，體檢率達 分，扣觀察記錄例記錄不全扣 3未做晨檢不得分；發(fā)現(xiàn)分，扣完為止。例處理不及時扣 3完為止；發(fā)現(xiàn)查閱有關資料和103體檢率每下降份兒童入園（所）健康檢查表 在園兒童每年一次健康體檢，體檢率達查1分，扣完為止；兒童離開托兒所幼兒園31%扣個月以上應當重新進行健康檢查，合格后方可進入托兒所幼兒園。兒童離開托兒所幼兒園入園前檢查率達分。11熱量的攝入量占平均供給量85%以上，蛋白質的攝入量占平均供給量80%以上，其中優(yōu)質蛋白比例達到50%。分，扣完為止。3一項不符合要求扣現(xiàn)場查看和查看記錄現(xiàn)場查看和查看資料 炊事人員和保育人員應該做好個人衛(wèi)生，接觸食品前應該用肥皂流動水洗凈雙手，穿戴清潔的工作服，不留長指甲、涂指甲油，不戴戒指。分。分；食物未按要求留樣扣1食品進貨必須索證驗收，建立食品采購和驗收記錄，食品按要求存放；食物保證新鮮；禁止加工變質、有毒、不潔、超過保質期的食物，禁止提供隔夜飯菜及生冷拌菜。消毒后的餐具應專門存放并符合食品安全標準或要求。原料加工中切配動物性食品、植物性食品、水產品的工具和容器,應分開擺放和使用并有明顯的區(qū)分標識?，F(xiàn)場查看和查看記錄 2項目考核內容標準分考核標準考核方法得分備注四、兒童膳食25分所有餐飲用具、食物原材料和食物應實行單向通道，避免交叉污染。11現(xiàn)場查看
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