最新室內(nèi)裝飾設(shè)計-文庫吧資料
2025-07-06 03:02本頁面
【正文】 服務(wù)行業(yè)中發(fā)展較早，與人們的日常生活關(guān)系緊密的行業(yè)之一，餐廳室內(nèi)綠化的發(fā)展已有一定歷史，且具一定規(guī)模；在設(shè)計裝修的過程中餐廳業(yè)主的自主性較大，餐廳的綠化設(shè)計形式日趨多元化和個性化。餐飲文化空間設(shè)計應(yīng)在“獨特”二字上去下工夫，要塑造其他地方和別的企業(yè)沒有的空間，應(yīng)突出本餐飲空間環(huán)境的特色，突出自己的個性特征和設(shè)計理念，把握好顧客的心理需求。人們希望在不同的場所有新的環(huán)境文化感受，所以餐飲文化空間的個性顯得尤其重要。餐飲文化空間設(shè)計特色是餐飲業(yè)取勝的重要因素。所以，餐飲文化空間設(shè)計必須符合以上的要求。運用不同材質(zhì)的組合和技術(shù)加工，創(chuàng)造出不同風格的文化空間。餐飲業(yè)發(fā)展是否成功，其競爭的焦點是把握顧客的心理活動，用文化品位去打動消費者的心，較高餐飲文化空間的精神功能是餐飲業(yè)發(fā)展的靈魂。不論餐飲文化空間是什么形態(tài)，不管是什么類型，不管是經(jīng)營什么餐飲，不管她的文化背景如何，體現(xiàn)什么文化品位，所劃分的空間大小、空間的形式、空間的組合方式，都必須從功能出發(fā)，注重餐飲文化空間設(shè)計的合理性。下面從幾個方面作探討。省略兩旁扶手，更便于活動。餐廳因起身坐下動作頻繁，因此“靠背椅”是適用的款式。 條案：形狀窄而長，體積不大，適合靠墻而立。下面就向大家具體介紹一下這些物品在中式餐廳中的位置及作用。 受近代設(shè)計的影響，原本屬于內(nèi)堂的餐廳或與客廳相連接，或注重用餐情調(diào)，在設(shè)計上也更加得到重視。直至近代，小家庭逐漸興起，彼此間的尊卑階層劃分逐漸被相互尊重取代， 談到中式餐廳，我們不得不從中國的傳統(tǒng)文化談起。 椅：現(xiàn)在我們所見的中式椅子的形式，多為明清時代流傳下來的款式，樣式繁多，風格呈現(xiàn)簡 中式餐廳設(shè)計說明通過對餐廳整體布局的把握，傳達出對生活的重視和對懷舊的留念。將餐桌擺放在餐
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