【正文】 ）：在花序出現(xiàn)至開花前灌水。（4月底至5月5日之前）：出土后至萌芽前灌水。5．6．3出土后的管理全枝蔓噴35度石硫合劑；灌萌芽水；查苗補(bǔ)種，澆水前補(bǔ)植苗木，必須與原栽品種相同。葡萄出土與整修葡萄溝同時(shí)進(jìn)行。5．6．2葡萄出土、上架、修整葡萄溝出土一般在4月中下旬，平均氣溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)分兩次進(jìn)行，4月上中旬第一次扒土，使枝蔓處于似露非露狀態(tài)，4月下旬第二次扒土，將枝蔓完全扒出。頭年沒(méi)有架設(shè)架材的果園抓緊時(shí)間架設(shè)。10月葡萄追施有機(jī)肥；冬灌；葡萄修剪下架；葡萄埋土。6月葡萄澆水；噴布“愛(ài)多收”及其它多元微肥；施尿素；栽水泥柱，拉冷拔絲。5．5．7 2006年葡萄管理工作歷2月——3月底葡萄挖溝；拉運(yùn)肥料；施肥；4月葡萄溝回填；澆水；整溝；鋪膜（鋪滴灌帶）；扦插苗栽植。（3）不能在溝內(nèi)挖土，使用溝沿外濕土覆蓋。11．清潔田園將修剪下來(lái)的枯枝落葉和園中雜草清出園外，深埋或燒毀。（2）個(gè)別葡萄園點(diǎn)片發(fā)生葡萄毛氈?。ㄤP壁虱），可摘除?。ㄏx害）葉深埋，或用石硫合劑進(jìn)行點(diǎn)片防治。9．病蟲害防治施用的農(nóng)藥符合綠色食品生產(chǎn)資料通用性準(zhǔn)則。7．引縛上架葡萄新梢生長(zhǎng)至3040㎝長(zhǎng)時(shí)，用繩將新梢向上牽引；當(dāng)新梢長(zhǎng)至60㎝長(zhǎng)時(shí)，將新梢引縛在50㎝處冷拔絲上，當(dāng)新梢長(zhǎng)至100㎝長(zhǎng)時(shí)，將新梢引縛在90㎝處冷拔絲上。水泥柱縱橫成直線，埋深一致。（2）東西向葡萄溝，水泥柱栽南邊；南北向葡萄溝，水泥柱栽東邊。6．栽水泥柱拉冷拔絲（1）葡萄苗栽植前，可同時(shí)生產(chǎn)或定購(gòu)水泥柱。（1）7月上中旬，每個(gè)副梢留23片葉摘心。5．除副梢從新梢節(jié)間葉腋處抽發(fā)的新梢稱副梢。主蔓長(zhǎng)40㎝以上時(shí)，距地面20㎝內(nèi)的葉片、副梢全部抹凈。3．抹芽、選定主蔓葡萄苗成活萌芽后，選留強(qiáng)壯新梢當(dāng)主蔓，無(wú)核白雞心、克瑞森、紫香無(wú)核每株留二個(gè)主蔓（雙蔓），其余品種留一個(gè)主蔓（單蔓）。（4）7月份可結(jié)合防病噴藥，加入3‰磷酸二氫鉀+葉面寶葉片施肥23次。（3）7月中旬追施二胺一遍。（2）葡萄苗栽植成活開始生長(zhǎng)后（6月下旬），追施尿素一遍，以灌根為主，肥液濃度千分之五，每株灌施20毫升，或穴施尿素每株50g，距樹30cm處施入。2．施肥施用的肥料符合綠色食品生產(chǎn)資料通用性準(zhǔn)則。（3）8月初至9月底期間葡萄園嚴(yán)禁灌水，以利枝條老熟，安全越冬。5．5．5管理1．澆水：（1）葡萄苗栽植完成后至7月31日，每1015天澆水一次。未能及時(shí)剪根的苗木應(yīng)用濕草簾遮蓋。（6）覆蓋：將苗木地上部分全部用濕土覆蓋埋嚴(yán)，以防幼芽抽干，待芽萌發(fā)后，揭除覆土。扦插苗栽植時(shí)，應(yīng)將接穗2 cm左右埋入土中。用鐵鍬挖穴栽植。（4）栽植：栽植方位和株行距同營(yíng)養(yǎng)袋苗。⑤沾漿：將剪根后的苗木根部在泥漿中浸沾片刻撈出，使每條根都沾有泥漿。③先在25—50ppm的APT生根粉液中浸根35分鐘。①浸泡：苗木根系在清水中浸泡12小時(shí)。（2）扦插苗標(biāo)準(zhǔn)：成活飽滿芽4個(gè)以上；主根4條以上，根長(zhǎng)20cm以上，須根發(fā)達(dá)，根系未受凍、未失水干枯、未霉變；。③死苗和缺苗應(yīng)及早補(bǔ)苗。要求：①運(yùn)苗、放苗、栽苗必須輕拿輕放，不能使土坨松散。（5）扶苗、洗苗：將被水沖倒的苗扶直。④取袋栽苗；用單面刀片將營(yíng)養(yǎng)袋劃開，取出營(yíng)養(yǎng)土坨（苗），栽入穴中，將穴中四周空隙用細(xì)濕土填滿封嚴(yán)。②用營(yíng)養(yǎng)缽?fù)谘ㄆ鞔蚩淄谘ǎ?。工具?zhǔn)備：一個(gè)作業(yè)組需：測(cè)繩5條，長(zhǎng)度同葡萄溝長(zhǎng)，；打孔器或營(yíng)養(yǎng)缽?fù)谘ㄆ?－8把，規(guī)格打出孔穴為直徑７cm．深15cm；單面刀片和小鏟。勞力安排：分成作業(yè)小組，流水作業(yè)。（2）營(yíng)養(yǎng)袋苗標(biāo)準(zhǔn)：煉苗7天以上；不少于4片葉；苗高12cm以上；；土坨完整。薄膜寬90cm；膜鋪在已修整好的定植溝坡上。坡面細(xì)、碎．平．松。（2）葡萄栽植在溝坡的中間，葡萄栽植的溝坡叫定植溝坡。（1）溝底寬80100cm，上口寬120cm，溝深15cm，呈倒梯形。5．修整定植溝和定植溝坡；時(shí)間：地里水稍干，可進(jìn)行人工作業(yè)時(shí)進(jìn)行（4月15日前完成）。4．澆水：時(shí)間：施肥工作結(jié)束后即進(jìn)行（4月10日前完成）。方法：先將腐熟羊糞、雞糞、豬糞等施入葡萄溝底部，回填表層熟土至栽植溝一半處，然后施入生物有機(jī)葡萄專用肥，最后回填生土至溝深10cm處。（4月5日前完成）。2．挖栽植溝：按葡萄栽植行向挖溝；溝間距準(zhǔn)確，溝行要直；溝寬80100cm，溝深80cm；上層熟土和下層生土分開堆放。5．5．3栽植前準(zhǔn)備（4月15日前）1．土地深翻和平整：土地深翻25－30厘米。10．灌排水系統(tǒng)配套：采用節(jié)水灌溉方式的節(jié)水管道在葡萄定植前埋設(shè)完畢。葡萄架面沿行向拉冷拔絲或11號(hào)鐵絲6道，其中兩道固定在水泥柱中，距地面90cm處設(shè)第一道，間隔60cm，設(shè)第二道；另外四道冷拔絲按葡萄溝方向拉在鋼筋上，間距40－50cm（見下圖）。架柱栽在葡萄行南面，距植株行30厘米。架柱采用水泥柱，水泥柱標(biāo)準(zhǔn)：2801012cm，預(yù)制時(shí)內(nèi)設(shè)置鋼筋（Φ6mm）4根，中間加五道箍，柱頂設(shè)置一掛勾或環(huán)。8．架式：采用連疊式小棚架，一般架向東西，座北朝南。主干道貫穿全園，外與公路相接，內(nèi)與支路相連，寬6米以上，十字路口設(shè)轉(zhuǎn)盤；支路與主道垂直，設(shè)在小區(qū)旁，上與主干道相接，下與作業(yè)道相連，寬4米；作業(yè)道設(shè)在小區(qū)內(nèi)以便于作業(yè)。6．道路：既要節(jié)約土地，又要便于運(yùn)輸。樹種以楊樹為主，禁用白臘和榆樹。主林帶由5－6行喬木構(gòu)成，主林帶之間相距300－500米。5．防護(hù)林建設(shè)：以250畝為標(biāo)準(zhǔn)條田建防護(hù)林。3．葡萄溝長(zhǎng)50120米；坡度大，溝距短；坡度小，溝距長(zhǎng)。為承包管理方便，小區(qū)內(nèi)可設(shè)置簡(jiǎn)易道路進(jìn)一步劃分為若干個(gè)管理小區(qū)。最后通過(guò)考察研究確定在一五O團(tuán)116連、19連、20連、22連、23連、25連、良15連進(jìn)行葡萄基地的建設(shè)。土壤肥力缺氮、少磷、富鉀，有機(jī)質(zhì)含量偏低。土層厚、質(zhì)地為中壤土，%，SOC1等鹽離子濃度小于3‰。5．5鮮食葡萄栽培技術(shù)規(guī)程（第一年栽植）5．5．1園地選擇農(nóng)八師150團(tuán)土壤類型以草甸土為主，其次有灰漠土、鹽土、沼澤土等。5．4．2限產(chǎn)保質(zhì)每畝栽植381株，每株產(chǎn)量45公斤，達(dá)產(chǎn)期每畝產(chǎn)量控制1500公斤。含可溶性固形物1517%。（2）無(wú)核白雞心又名森田尼無(wú)核，美國(guó)青提。2．品種選擇（1）無(wú)核紫中熟無(wú)核品種。5．4項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容5．4．1品種選擇1．品種選擇的原則選擇葡萄品種應(yīng)掌握的原則是：抗性強(qiáng)，耐旱，耐寒，耐瘠薄，好管理，果實(shí)外觀鮮艷，易豐產(chǎn)，品質(zhì)好，成熟期適宜，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，耐貯運(yùn)等等。利用現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)及工藝流程，在新品種的引進(jìn)開發(fā)等方面加大投入，產(chǎn)品達(dá)到國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，符合國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T3912000《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、NY/T3932000《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、NY/T3942000《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》，為廣大農(nóng)民脫貧致富服務(wù)，為我國(guó)生態(tài)環(huán)境建設(shè)服務(wù)。以新疆農(nóng)墾科學(xué)院為技術(shù)依托，引進(jìn)先進(jìn)的高新技術(shù)和適用技術(shù)，進(jìn)行組裝配套和集成示范，將項(xiàng)目區(qū)建設(shè)成以特色農(nóng)業(yè)為主體的管理手段先進(jìn)、科技水平領(lǐng)先、產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良、經(jīng)濟(jì)效益顯著、輻射范圍廣闊、推廣示范試驗(yàn)作用強(qiáng)的兵團(tuán)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)高效特色葡萄示范基地。灌溉方式全部采取溝灌的模式。5．3建設(shè)規(guī)模及標(biāo)準(zhǔn)5．3．1項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模在原有棉花地上調(diào)整新建鮮食葡萄生產(chǎn)基地5000畝，品種以無(wú)核紫葡萄、無(wú)核白雞心為主。根據(jù)建設(shè)區(qū)內(nèi)不同類型的地形地貌特征和土地利用現(xiàn)狀，著重于先進(jìn)、適用農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用技術(shù)的示范推廣，完善農(nóng)業(yè)科技推廣體系，培訓(xùn)團(tuán)場(chǎng)職工，提高職工的科技文化素質(zhì)，依靠科技充分挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)自然資源生產(chǎn)潛力，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)業(yè)效益，增加團(tuán)場(chǎng)和職工收入。5．1．5堅(jiān)持依靠群眾，調(diào)動(dòng)各方面積極性，在國(guó)家扶持下，采用多渠道多形式，籌集建設(shè)資金，保證項(xiàng)目順利實(shí)施。5．1．3堅(jiān)持高起點(diǎn)高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把建園質(zhì)量關(guān)，確保建一片成一片，達(dá)到園貌整齊一致。為兵團(tuán)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展真正起到以點(diǎn)帶面的示范作用。2005年全團(tuán)收入265萬(wàn)元，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值37117萬(wàn)元，棉花總產(chǎn)皮棉22275噸，平均單產(chǎn)皮棉165公斤，畜牧業(yè)發(fā)展較快，（只），牧草收獲量12529噸。在崗職均工資17850元，人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值15124元。4．6項(xiàng)目區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件一五○團(tuán)是五十年代開發(fā)建設(shè)的團(tuán)場(chǎng)，經(jīng)過(guò)幾代軍墾人近半個(gè)世紀(jì)的艱苦創(chuàng)業(yè)，已發(fā)展成為農(nóng)工交建商綜合發(fā)展的國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。4．5水資源4．5．1地表水：項(xiàng)目區(qū)灌溉用水主要來(lái)源于瑪納斯河，經(jīng)躍進(jìn)水庫(kù)、莫干渠引進(jìn)，多年場(chǎng)口引水總量為60007000萬(wàn)立方米。2004年播種面積18萬(wàn)畝。4．3．4災(zāi)害性氣候：項(xiàng)目區(qū)主要災(zāi)害性氣候是凍害、大風(fēng)、干熱風(fēng)和冰雹。4．3．3降水及蒸發(fā)：項(xiàng)目區(qū)年平均降水117毫米。%。4．3氣候資源項(xiàng)目區(qū)位于中亞腹地，屬典型的中溫帶大陸性氣候，干旱少雨，蒸發(fā)強(qiáng)烈，冬冷夏熱，光照充足，熱量豐富。有石莫公路和莫干公路以及呼克高速公路通往項(xiàng)目區(qū)，交通便利。01′。24′，北緯44176。第四章 項(xiàng)目區(qū)概況4．1 地理位置項(xiàng)目建設(shè)區(qū)農(nóng)八師一五○團(tuán)，位于天山北麓中段，準(zhǔn)噶爾盆地南緣，屬莫索灣墾區(qū)，地理位置東經(jīng)86176。農(nóng)牧團(tuán)場(chǎng)發(fā)揮其優(yōu)越的人力、物力、財(cái)力和經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，能有效地實(shí)現(xiàn)葡萄基地生產(chǎn)的模式化栽培，目標(biāo)化管理、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；l(fā)展和集約化經(jīng)營(yíng)，注重自然和自身優(yōu)勢(shì)結(jié)合，并在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中樹立自己的品牌，創(chuàng)造良好的信譽(yù)。據(jù)有關(guān)資料介紹，預(yù)計(jì)今年新疆銷往內(nèi)地和出口瓜果總量可增至300萬(wàn)噸，其中葡萄類將增至100萬(wàn)噸，目前尚有6070萬(wàn)噸的空缺。其次是伊朗，土耳其和印度(消費(fèi)量均為100多萬(wàn)T)。大洋洲在這一市場(chǎng)上仍然是空白。從1990年起至2003年，世界鮮食葡萄的消費(fèi)一直呈上升趨勢(shì)，2003年消費(fèi)量為1573萬(wàn)T與2002年比較，增加了4萬(wàn)T。而且售價(jià)很高，批發(fā)價(jià)達(dá)3040元／公斤。此外，大粒無(wú)核葡萄屬于晚熟品種，銷售時(shí)間在保鮮條件下可延續(xù)到次年5月初。3．2 銷售預(yù)測(cè)隨著人民生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，新疆特產(chǎn)對(duì)市場(chǎng)占有率的增長(zhǎng)以及葡萄生產(chǎn)的總體規(guī)模和供給量，鮮葡萄只要注重銷售，把握質(zhì)量，主動(dòng)占領(lǐng)市場(chǎng)，價(jià)格年際變化不會(huì)有較大波動(dòng)。另外我國(guó)與周邊國(guó)家在水果方面有很強(qiáng)的互補(bǔ)性，大粒無(wú)核葡萄以其晚熟、耐貯運(yùn)、品質(zhì)優(yōu)的特性可迅速占領(lǐng)圣誕節(jié)期間各國(guó)的旺季消費(fèi)市場(chǎng)。新疆果品，包括葡萄，在國(guó)際上的占有率很低，除在東南亞以及新近開拓的中亞等地有一定的市場(chǎng)占有率外，其他地區(qū)的市場(chǎng)基本都為空白。如1997年國(guó)際市場(chǎng)對(duì)鮮葡萄的需求量為670萬(wàn)噸，供貨量只有380萬(wàn)噸，相差290萬(wàn)噸。3．1．4國(guó)際市場(chǎng)目前，國(guó)際市場(chǎng)水果貿(mào)易量約為3000萬(wàn)噸左右，1996年我國(guó)出口水果55萬(wàn)噸，%。近些年，全國(guó)葡萄面積逐步擴(kuò)大，全球紅葡萄形成了一定規(guī)模，特別是農(nóng)五師5萬(wàn)畝全球紅葡萄基地的快速發(fā)展受到業(yè)內(nèi)人士的好評(píng)，但除新疆吐魯番、鄯善、托克遜無(wú)核白葡萄老產(chǎn)區(qū)外，全國(guó)無(wú)大型優(yōu)質(zhì)無(wú)核葡萄生產(chǎn)基地，在國(guó)內(nèi)只是局部地區(qū)的零星種植，沒(méi)有形成規(guī)模效應(yīng)。截至2005年底，以葡萄、香梨、哈密瓜為主的名、優(yōu)、特、稀果品占果品總量的63%，產(chǎn)品主要集中銷售到粵、滬、浙、港、澳等大中城市或沿海城市，內(nèi)陸省份市場(chǎng)尚未完全開拓。，人均消費(fèi)瓜果10公斤左右。3．1．3國(guó)內(nèi)市場(chǎng)改革開放以來(lái)，隨著人民生活水平的不斷改善和提高，人們膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了顯著變化，人均瓜果占有量大幅度上升，從而也有利地推動(dòng)了瓜果業(yè)快速、健康發(fā)展。以鮮食葡萄產(chǎn)量排序，2003年全球各大洲所占比例基本如下:亞洲占全球產(chǎn)量的二分之一強(qiáng)；歐洲占全球產(chǎn)量的五分之一強(qiáng)；其余的四分之一由美洲和非洲瓜分，各占60%和40；而大洋洲的產(chǎn)量極少。世界鮮食葡萄的產(chǎn)量在上世紀(jì)90年代初稍有下降后，自1995年起呈上升趨勢(shì)。列第二位的意大利，由于2003年產(chǎn)量銳減，其2003年的出口量?jī)H為50萬(wàn)T(2001年為67萬(wàn)T)。非洲和大洋洲的鮮葡萄的進(jìn)口和出口貿(mào)易均為空白。但是由于葡萄酒市場(chǎng)和葡萄干市場(chǎng)的全球化，使得鮮食葡萄的出口量增長(zhǎng)幅度很小，因?yàn)轷r食葡萄的出口量只占葡萄總產(chǎn)量(6260萬(wàn)T)的5%。隨后是英國(guó)，荷蘭，加拿大，法國(guó)和俄羅斯，以上幾個(gè)國(guó)家的進(jìn)口量都為15萬(wàn)T到20萬(wàn)T之間。非洲和大洋洲幾乎沒(méi)有鮮食葡萄的進(jìn)口。預(yù)計(jì)全球鮮食葡萄的進(jìn)口量將會(huì)增加，但與全球葡萄總產(chǎn)量(2003年6260萬(wàn)T)比較，其增幅并不大。無(wú)核葡萄克瑞森是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、耐貯運(yùn)、果形美觀的鮮食品種，其用途廣泛，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，市場(chǎng)前景十分廣闊。葡萄不僅色鮮味美，爽口怡人，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，漿果中含12%～25%的葡萄糖和果糖，%～%的有機(jī)酸，%～%的礦物質(zhì)以及多種維生素。由石河子葡萄研究所作為技術(shù)支持單位為無(wú)公害葡萄生產(chǎn)基地的建設(shè)規(guī)劃和種植技術(shù)、職工培訓(xùn)的進(jìn)行全面技術(shù)指導(dǎo)。2．4．7技術(shù)力量雄厚石河子墾區(qū)有多年的種植葡萄的歷史，區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系健全，石河子大學(xué)、新疆農(nóng)墾科學(xué)院、石河子葡萄研究所、石河子農(nóng)科中心等科研部門實(shí)力雄厚，為無(wú)公害葡萄的生產(chǎn)提供了有力的技術(shù)保障。2．4．5交易方便項(xiàng)目區(qū)生產(chǎn)基地以石河子、奎屯、獨(dú)山子的蔬菜瓜果批發(fā)市場(chǎng)為依托，生產(chǎn)的鮮食葡萄可以直接進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行銷售，交易方便。2．4．3管理體系健全項(xiàng)目單位農(nóng)八師一五O團(tuán)有健全的農(nóng)牧業(yè)集約化、規(guī)?；a(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理制度經(jīng)驗(yàn)，有較完善的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系，有較高素質(zhì)領(lǐng)導(dǎo)班子和職工隊(duì)伍，都能為無(wú)公害葡萄的集約化、規(guī)模化生產(chǎn)提供可靠保證。農(nóng)業(yè)綜合生態(tài)環(huán)境良好，適宜無(wú)公害葡萄的生長(zhǎng)和發(fā)展。地下水水質(zhì)好，項(xiàng)目區(qū)遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)，蔬菜、瓜果種植全部采用井水灌溉，地下動(dòng)水位45米，完全能滿足作物灌溉用量。2．4 項(xiàng)目的可行性2．4．1項(xiàng)目區(qū)具備無(wú)公害葡萄生產(chǎn)的良好條件農(nóng)八師一五O團(tuán)光熱資源豐富，土壤質(zhì)地疏松，有機(jī)質(zhì)含量較高。西部大開發(fā)的重要內(nèi)容之一是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。2．3．實(shí)施本項(xiàng)目，有利于把一五O團(tuán)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。2．3 項(xiàng)目建設(shè)的意義