【正文】 施入。施肥后立即灌水，以防燒苗。（1）葡萄苗成活發(fā)出綠葉后（6月上旬），每隔5天噴布“愛多收”等多元微肥一遍，共噴二遍。（4）10月上、中旬澆冬灌水，澆足澆透。（2）7月底澆水后，采取保墑措施，對裸露的果溝進(jìn)行中耕或深翻。②栽苗1520天后檢查成活情況，成活率應(yīng)達(dá)90%，對死苗和缺苗及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗。要求：①葡萄苗剪根工作在蔭涼處進(jìn)行，苗木根部不能長時(shí)間風(fēng)吹日曬。（5）澆水：同營養(yǎng)袋苗。定植穴303030厘米，先將表土填入穴底堆成“饅頭”狀，放入苗木理順根系，培土、輕提苗木順根踏實(shí)，最后將土培出地面踏實(shí)。拉線定點(diǎn)。注意：邊剪根、邊制漿、邊沾漿、邊栽植。④制泥漿：用清水、黃土（不含鹽堿）和3‰磷酸二氫鉀混合均勻調(diào)制成泥漿。②剪根：每株苗留主根46根，長20cm，剪除多余主根和須根，同時(shí)，剪去過長根、干枯根、先端霉?fàn)€根，露出新鮮白色根系即可。（3）苗木處理：安排專人進(jìn)行。2．扦插苗栽植（1）時(shí)間： 4月15日——4月30日。②栽苗一周后調(diào)查成活率，成活率應(yīng)不低于95%。葉片沾有淤泥的苗用裝有清水的噴霧器噴霧沖洗干凈。（4）澆水：邊栽苗邊澆水，栽苗后澆水時(shí)間最遲不能超過12小時(shí)。③運(yùn)苗放苗：將苗輕放在已挖好的定植穴旁。栽植：①拉線定點(diǎn)：。一個作業(yè)組（按100米葡萄溝長）約需20人，其中 ：拉線定點(diǎn)2人，打孔挖穴6－8人，運(yùn)苗放苗4人，取袋栽苗6人。（3）栽植方法：程序：拉線定點(diǎn)——打孔挖穴——運(yùn)苗放苗——取袋栽苗流水作業(yè)。5．5．4栽植：1．營養(yǎng)袋苗栽植（1）時(shí)間：5月1日6月10日。6．鋪膜（鋪設(shè)滴灌帶）時(shí)間：4月15日前。東西向葡萄溝葡萄定植在在溝的南坡，南北向葡萄溝在溝的東坡。溝整直、整平（見下圖）。先整溝后修定植溝坡：人工用鐵鍬和耙子操作。要求：澆足、澆透。要求：①肥料要足量施入；②肥料要均勻施入。肥料種類和數(shù)量：腐熟羊糞，雞糞、豬糞等，每畝6方；生物有機(jī)葡萄專用肥，每畝50kg。3．施基肥和回填土：時(shí)間：葡萄溝挖好后即進(jìn)行。同一小區(qū)內(nèi)全面整平。11．其他設(shè)置，包括看護(hù)人員住房、藥房、庫房、肥料場、包裝場、貯藏窖等。9．小區(qū)邊、路邊和地邊邊行葡萄無法架設(shè)連疊式小棚架，可采用籬架或大棚架架式。每行兩端架桿用頂柱從內(nèi)向外傾斜頂撐，或兩端架桿從內(nèi)向外斜栽，再用錨石垂直拉緊，以防傾倒。順行柱間距5米，每畝需架柱38根。，行間前后架柱用5—，水泥柱頂端向鋼筋斜拉鐵絲一道連接(見下圖) 。7．葡萄株行距：；每畝栽植381株。大型葡萄園道路可分主干道、支道和作業(yè)道。為了園地安全，可在園地四周栽植帶刺灌木護(hù)園邊界林，如刺玫，沙棗等。副林帶由2－3行喬灌木構(gòu)成，副林帶之間相距150－200米。防護(hù)林包括與主害風(fēng)方向垂直的主林帶、與主林帶垂直的副林帶和果園邊界林。4．。2．棚架葡萄行方向一般東西向，若已預(yù)設(shè)滴灌設(shè)施或東西向坡度太大，則以預(yù)設(shè)滴灌設(shè)施滴灌帶走向或以地形坡度小確定葡萄溝方向。5．5．2葡萄園規(guī)劃1．每100120畝為一個規(guī)劃小區(qū)。另外還考慮到排灌方便，應(yīng)避免在地下水位較高、鹽堿含量高、土質(zhì)粘重、小氣候不易遭受霜凍等自然災(zāi)害的地塊建園，同時(shí)也要考慮交通、人力等方面的因素。鮮食葡萄以富含鈣質(zhì)的石灰質(zhì)沙性土壤為佳，一三五團(tuán)現(xiàn)有土地大部分為中鈣土，富含有機(jī)質(zhì)和各種微量元素，而且大部分為富鉀土壤，%，SOC1等鹽離子濃度小于3‰。5．5鮮食葡萄栽培技術(shù)規(guī)程（第一年栽植）5．5．1園地選擇因?yàn)槠咸咽嵌嗄晟?jīng)濟(jì)作物，建園時(shí)應(yīng)充分考慮園地的自然條件、苗木、品種、栽培方式等因素。5．4．2限產(chǎn)保質(zhì)每畝栽植381株，每株產(chǎn)量45公斤，達(dá)產(chǎn)期每畝產(chǎn)量控制1500公斤。含可溶性固形物1517%。（2）無核白雞心又名森田尼無核，美國青提。2．品種選擇（1）無核紫中熟無核品種。5．4項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容5．4．1品種選擇1．品種選擇的原則選擇葡萄品種應(yīng)掌握的原則是：抗性強(qiáng)，耐旱，耐寒，耐瘠薄，好管理，果實(shí)外觀鮮艷，易豐產(chǎn)，品質(zhì)好，成熟期適宜，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，耐貯運(yùn)等等。利用現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)及工藝流程，在新品種的引進(jìn)開發(fā)等方面加大投入，產(chǎn)品達(dá)到國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，符合國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T3912000《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、NY/T3932000《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、NY/T3942000《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》，為廣大農(nóng)民脫貧致富服務(wù)，為我國生態(tài)環(huán)境建設(shè)服務(wù)。以新疆農(nóng)墾科學(xué)院為技術(shù)依托，引進(jìn)先進(jìn)的高新技術(shù)和適用技術(shù)，進(jìn)行組裝配套和集成示范，將項(xiàng)目區(qū)建設(shè)成以特色農(nóng)業(yè)為主體的管理手段先進(jìn)、科技水平領(lǐng)先、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)效益顯著、輻射范圍廣闊、推廣示范試驗(yàn)作用強(qiáng)的兵團(tuán)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)高效特色葡萄示范基地。灌溉方式全部采取溝灌的模式。5．3建設(shè)規(guī)模及標(biāo)準(zhǔn)5．3．1項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模在原有棉花地上調(diào)整新建鮮食葡萄生產(chǎn)基地4000畝，品種以無核紫葡萄、無核白雞心為主。根據(jù)建設(shè)區(qū)內(nèi)不同類型的地形地貌特征和土地利用現(xiàn)狀，著重于先進(jìn)、適用農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用技術(shù)的示范推廣，完善農(nóng)業(yè)科技推廣體系，培訓(xùn)團(tuán)場職工，提高職工的科技文化素質(zhì)，依靠科技充分挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)自然資源生產(chǎn)潛力，以市場需求為導(dǎo)向，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)規(guī)模經(jīng)營，提高農(nóng)業(yè)效益，增加團(tuán)場和職工收入。5．1．5堅(jiān)持依靠群眾，調(diào)動各方面積極性，在國家扶持下，采用多渠道多形式，籌集建設(shè)資金，保證項(xiàng)目順利實(shí)施。5．1．3堅(jiān)持高起點(diǎn)高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把建園質(zhì)量關(guān)，確保建一片成一片，達(dá)到園貌整齊一致。為兵團(tuán)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展真正起到以點(diǎn)帶面的示范作用。（6）農(nóng)資供應(yīng)狀況農(nóng)資供應(yīng)機(jī)構(gòu)供銷科，專業(yè)人員12人，倉庫2000平方米，年供應(yīng)化肥4000噸，地膜265噸，農(nóng)藥20噸，滴灌材料300噸，年利潤1500萬元。標(biāo)本室一個，有昆蟲標(biāo)本100種左右。全團(tuán)擁有農(nóng)用機(jī)車192臺，其中：大馬力輪式12臺，中式馬力輪式60臺，大中式鏈?zhǔn)酵侠瓩C(jī)50臺，小四輪70臺。（4）農(nóng)機(jī)狀況一三五團(tuán)15個農(nóng)業(yè)機(jī)械化連隊(duì)。建團(tuán)以來對土地資源，水資源的不斷開利用，使大量的原生荒漠植被遭到破壞，在一定程度上干擾了自然生態(tài)的平衡，又由于灌溉方式的不合理，林業(yè)資源面積較少，無法發(fā)揮良好的生態(tài)調(diào)節(jié)作用，最終導(dǎo)致部分耕地次生鹽漬化程度較重，低產(chǎn)田、棄耕地面積逐年增加。農(nóng)田防護(hù)林面積6121畝，防沙基干林面積2623畝，經(jīng)濟(jì)林面積478畝。（3）土地利用情況。4．7社會經(jīng)濟(jì)狀況（1）人口和職工數(shù)量2005年，全團(tuán)共有各類產(chǎn)業(yè)活動單位25個，總?cè)丝?151人，總?cè)丝谥?；農(nóng)業(yè)人口6818人，農(nóng)工人數(shù)1388人，職工人數(shù)為2331人。根據(jù)井灌規(guī)劃，全團(tuán)可布置機(jī)井55眼。（2）地下水資源項(xiàng)目區(qū)位于瑪河下游，地下水補(bǔ)給主要來自瑪河入滲補(bǔ)給，上游灌區(qū)及水利工程滲漏產(chǎn)生側(cè)向被給及135團(tuán)灌區(qū)田間入滲補(bǔ)給。灌區(qū)地表水主要通過瑪河灌區(qū)的骨干工程西岸大渠，從三大水庫蘑菇湖水庫、大泉溝水庫、石河子水庫引水輸至沙干渠。4．6水資源（1）地表水資源135團(tuán)是典型的綠洲灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)，地表水主要來源于瑪河。能有效的減少葡萄的病蟲害，保證葡萄充分成熟和安全越冬。4．4降水與蒸發(fā)，1月2月降水最少，5月份降水最多，68月降水少，降雪為每年11月初，至翌年3月底，平均積雪厚度20cm?！妫?。4．2光能資源項(xiàng)目區(qū)位于準(zhǔn)噶爾盆地邊緣，北臨沙漠，光照充足，多年平均日照時(shí)數(shù)為2822h，作物生長期4月9月為1807h，%，太陽總幅射量為5651MJ/m2,有利于葡萄的營養(yǎng)生產(chǎn)和生殖生長。45′44176。71′85176。本項(xiàng)目建設(shè)因地制宜，抓住機(jī)遇，發(fā)展資源優(yōu)勢，突出產(chǎn)品特色，注重生產(chǎn)與銷售工作，搞好服務(wù)，實(shí)施靈活的經(jīng)銷方式，抓好產(chǎn)品質(zhì)量，主動占領(lǐng)市場，4000畝葡萄基地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺是完全可能的。葡萄生產(chǎn)基地相對集中在東疆地區(qū)和兵團(tuán)部分農(nóng)牧團(tuán)場。亞洲也是鮮食葡萄的第一消費(fèi)大洲。中國以270萬T的消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他國家，成為鮮食葡萄第一消費(fèi)大國。亞洲占全球2003年鮮食葡萄消費(fèi)量的55%，歐洲隨后占1/4，其次是美洲和非洲。新疆有著生產(chǎn)葡萄得天獨(dú)厚的自然條件，所產(chǎn)的葡萄在內(nèi)在品質(zhì)(風(fēng)味、營養(yǎng))和外觀上均優(yōu)于“洋葡萄”，只要在品種改良、產(chǎn)品穩(wěn)定性、產(chǎn)品產(chǎn)后處理、貯藏加工、產(chǎn)品促銷等方面有所突破，不但完全可以替代進(jìn)口，而且可以打入國際市場，在保鮮條件下葡萄的銷售時(shí)間可以延遲到次年5月，反季節(jié)上市的保鮮葡萄價(jià)格一般在6000元／噸左右。近年來，消費(fèi)者對反季節(jié)水果的需求越來越高，但由于國內(nèi)保鮮葡萄量小，保鮮水平差，所以現(xiàn)在市場上銷售的保鮮葡萄多為國外進(jìn)口的洋葡萄。在不考慮物價(jià)上漲因素的情況下，鮮食葡萄銷售價(jià)，基本上穩(wěn)定在2000元／噸以上。新疆葡萄的優(yōu)秀品質(zhì)，足以與世界上所有的葡萄相媲美，只要進(jìn)一步加強(qiáng)葡萄的生產(chǎn)管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量，并在產(chǎn)品的加工、包裝、宣傳及開拓市場上下功夫，該品種在國際市場的前景是不可估量的。東南亞諸國面積小，人口密度大、消費(fèi)水平高，華人居多，消費(fèi)習(xí)慣與中國相近，存在良好的銷售前景。因此，日本、德國及其他一些歐美國家希望能從中國進(jìn)口鮮葡萄及葡萄干。出口的葡萄僅有1738噸，但國際市場對優(yōu)質(zhì)葡萄需求量很大，就各個葡萄生產(chǎn)國在國際市場上的交易量來看，與需求之間還有很大缺口。因此，石河子墾區(qū)大面積發(fā)展鮮食葡萄，尤其是優(yōu)良的大粒無核葡萄空間很大?！笆濉逼陂g，新疆自治區(qū)和兵團(tuán)葡萄都有較大的發(fā)展，2003年自治區(qū)葡萄面積達(dá)到140多萬畝，結(jié)果面積100萬畝，總產(chǎn)110萬噸；，結(jié)果面積13萬畝，總產(chǎn)12萬噸，位于天山北坡的伊犁州、昌吉州、農(nóng)五師、農(nóng)六師積極推廣種植新品種，全球紅（紅提）面積達(dá)到15萬畝。2004年人均瓜果占有量要達(dá)到58公斤，去掉出口和損耗。無核葡萄克瑞森作為品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、耐貯藏的海內(nèi)外有名的葡萄品種，今后在區(qū)內(nèi)外消費(fèi)量將會明顯增長。亞洲的中國，伊朗，土耳其，印度，歐洲的意大利，美洲的美國，智利和巴西，非洲的埃及均為鮮食葡萄的主要生產(chǎn)國。2003年產(chǎn)量約為1630萬T，與2002年相比變化不大。3．1．2世界鮮食葡萄的產(chǎn)量這里所指的鮮食葡萄產(chǎn)量，是指在全球的葡萄產(chǎn)量中，最終以水果的形式進(jìn)行內(nèi)銷和出口的那一部分葡萄的產(chǎn)量。在主要鮮食葡萄出口國中，智利的出口量為90萬T(約占全球出口量的30%)，為全球第一大出口國。在全球鮮食葡萄的出口貿(mào)易中，美洲占全球出口量的50%左右，歐洲各國為1/3，亞洲約占10%。3．1．1鮮食葡萄的出口2003年世界鮮食葡萄的出口量為310萬T，呈增長趨勢。在主要鮮食葡萄進(jìn)口國中，美國以48萬T的進(jìn)口量位于第一位，領(lǐng)先于德國的32萬T。2003年，歐洲以占全球鮮食葡萄進(jìn)口量的56%而位居第一位，領(lǐng)先于美洲(29%)和亞洲(15%)。國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)2005年發(fā)布的統(tǒng)計(jì)資料(Statistiques mondials Paris 2005)：2003年全球各國鮮食葡萄進(jìn)口量達(dá)到280萬T，比2002年增加了30萬T。近年的研究還發(fā)現(xiàn)，具有抗腫瘤、防治冠心病的白藜蘆醇在葡萄中的含量很高，所以它也是一種保健食品。 第三章 市場分析及銷售預(yù)測3．1市場分析葡萄是一種結(jié)果早、產(chǎn)量高、壽命長、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抵御自然災(zāi)害能力強(qiáng)的果樹。135團(tuán)已與石河子市葡萄研究所簽訂無公害葡萄生產(chǎn)基地建設(shè)和生產(chǎn)的技術(shù)合作協(xié)議。2．4．6交通便利項(xiàng)目交通便利，離石河子市僅有110公里，交通四通八達(dá)。2．4．4 市場前景廣闊石河子墾區(qū)有61．7萬人口，其中市區(qū)近30萬，奎屯市、獨(dú)山子有20萬人口，人口素質(zhì)高，加之收入水平的逐年提高和健康意識的顯著增強(qiáng)，無公害葡萄的市場空間廣闊。2．4．2項(xiàng)目區(qū)配套條件好項(xiàng)目區(qū)生產(chǎn)用水、用電、供熱等配套設(shè)施齊全，并有經(jīng)驗(yàn)豐富的種植葡萄的技術(shù)人員。項(xiàng)目區(qū)周圍空氣質(zhì)量優(yōu)良，遠(yuǎn)離市工業(yè)區(qū)，空氣干燥、潔凈，空氣污染物為總懸浮顆粒物。％左右，堿解氮53PPM，速效磷18PPM，PH值為中性偏高的壤土，土壤肥沃，年投入腐熟農(nóng)家肥3500公斤／畝左右。本項(xiàng)目的實(shí)施，將促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，為135團(tuán)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展開辟了一條新道路。2．3．實(shí)施本建設(shè)項(xiàng)目，符合國家和自治區(qū)的產(chǎn)業(yè)政策。2．3．實(shí)施本項(xiàng)目，有利于生產(chǎn)要素的重新配置，有利于推動先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)枝術(shù)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)向集約化、現(xiàn)代化方向發(fā)展。大力發(fā)展具有地方特色的無公害食品，既可以提高農(nóng)民收入，又保護(hù)工農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。2．2．6是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的需要國內(nèi)外市場表明：無公害食品比一般食品價(jià)格高520%左右，而且市場需求越旺盛，無公害食品的發(fā)展前景就越廣闊。2．2．5 是全面建設(shè)小康社會，發(fā)展壯大兵團(tuán)致福職工群眾的需要通過本項(xiàng)目的實(shí)施，可以提高項(xiàng)目區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也可以提高土地承包人的收入水平。一方面外國優(yōu)質(zhì)水果的進(jìn)口，擠占了部分市場；另一方面我國的水果自身存在的品質(zhì)問題。該項(xiàng)目的實(shí)施對改善生態(tài)環(huán)境，發(fā)展可持續(xù)生態(tài)型農(nóng)業(yè)具有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義。鮮食葡萄生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目主要是對現(xiàn)有棉田進(jìn)行改造，提高經(jīng)濟(jì)效益。2．2．3 是改善生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的需要 果業(yè)產(chǎn)業(yè)是經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益融為一體的朝陽產(chǎn)業(yè)。2．2．2基地建設(shè)是發(fā)揮資源優(yōu)勢，適應(yīng)市場競爭的需要135團(tuán)光熱資源充足，日照時(shí)間長，晝夜溫差大，自然條件十分利于葡萄的生長。由于單位勞動力成本高、商品性較差等原因，造成新疆的經(jīng)濟(jì)發(fā)展在國際市場上缺乏競爭力。農(nóng)產(chǎn)品以棉花為主，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抵御風(fēng)險(xiǎn)能力較低。 項(xiàng)目建設(shè)是全面建設(shè)小康社會，發(fā)展壯大兵團(tuán)，致富職工群眾的需要。促進(jìn)團(tuán)場經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)合理布局和協(xié)調(diào)發(fā)展，加快脫貧致富步伐，使135團(tuán)經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)上一個新臺階。但團(tuán)場大面積的棉花種植有較大的潛在風(fēng)險(xiǎn)，如種植結(jié)構(gòu)單一的風(fēng)險(xiǎn)；對環(huán)境及土壤污染的風(fēng)險(xiǎn)；易受自然災(zāi)害、病蟲災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)等。氣候炎熱干燥，光照充足，水土光熱資源豐富。重點(diǎn)建設(shè)農(nóng)二師香梨基地，農(nóng)十三師葡萄、哈密瓜及大棗基地，農(nóng)三師優(yōu)質(zhì)貢梨、干果基地，農(nóng)六師優(yōu)質(zhì)哈密瓜基地，北疆釀酒葡萄基地等，在國內(nèi)外市場打響綠色食品品牌。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化的目標(biāo)是：以市場為導(dǎo)向，以團(tuán)場增