【正文】 理、人際關(guān)系，夫妻關(guān)系，父（母）子（女）關(guān)系，性，抑郁，恐慌，焦躁，悲觀……人們面臨的這些心理問(wèn)題對(duì)自身生存的威脅，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于一直困擾中國(guó)人的生理疾病。從休閑旅游看，對(duì)休閑旅游者來(lái)說(shuō)休閑旅游既包括身體的修養(yǎng)生息，還包括心理的修養(yǎng)生息。服務(wù)性的產(chǎn)業(yè)建設(shè)和知識(shí)型智慧型產(chǎn)業(yè)建設(shè)結(jié)合。還可以增加文化設(shè)施擴(kuò)建博物館（內(nèi)設(shè)梨展館、黃河故道風(fēng)情館、生態(tài)館、梨樹(shù)技術(shù)館、生態(tài)教育館）。在配合其他的服務(wù)設(shè)施 ，商場(chǎng)、洗衣、美容、電器修理、餐飲等服務(wù)設(shè)施。如果在結(jié)合養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，可以把鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村建成休閑養(yǎng)生養(yǎng)老的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村落，或者建立休閑養(yǎng)生養(yǎng)老服務(wù)一條街。我們碭山對(duì)休閑旅游設(shè)施的建設(shè)已經(jīng)作出了規(guī)劃和發(fā)展目標(biāo)，基本思路是：以黃河故道沿線為主體，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位，整體規(guī)劃，分步實(shí)施，政府帶動(dòng)投入，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善社會(huì)服務(wù)體系。文化生態(tài)旅游是人們一種特殊的生活方式和現(xiàn)代文明發(fā)展的必然結(jié)果。城市人到鄉(xiāng)村生活也希望有完備的生活設(shè)施，創(chuàng)造城市化的鄉(xiāng)村生活環(huán)境，既有城市生活的設(shè)施與便利，又不是鄉(xiāng)村生活的特色。在市場(chǎng)定位上，以周邊市民休閑度假市場(chǎng)為主要目標(biāo)，兼顧外地人員休閑度假、商務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)市場(chǎng)，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)市民家庭、中老年休閑、青少年修學(xué)、白領(lǐng)度假、企業(yè)會(huì)議和商務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)、康復(fù)療養(yǎng)六大細(xì)分市場(chǎng)，形成觀光休閑、度假休閑兩大產(chǎn)品體系，重點(diǎn)打造鄉(xiāng)村旅游精品線路。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展著力形成四大重點(diǎn)：以黃河故道為核心，“東西串聯(lián)，南北拓展”，重點(diǎn)建設(shè)四大鄉(xiāng)村旅游區(qū)塊：（1）果園場(chǎng)西南門(mén)——故道風(fēng)情農(nóng)家樂(lè)旅游區(qū)；（2）果園場(chǎng)——鄉(xiāng)村公社農(nóng)家樂(lè)旅游區(qū)；（3）官莊壩鎮(zhèn)——三省風(fēng)情農(nóng)家樂(lè)旅游區(qū)；（4）葛集鎮(zhèn)——蟠龍湖水庫(kù)漁家樂(lè)旅游區(qū)。根據(jù)安徽省旅游業(yè)發(fā)展十一規(guī)劃，結(jié)合碭山四省交界以及自身歷史文化，碭山應(yīng)在“向東”積極融入徐州漢文化旅游圈的同時(shí)，通過(guò)黃河故道的開(kāi)發(fā)，還應(yīng)“向西”積極主動(dòng)融入芒碭山歷史文化旅游圈，“向北”積極與山東齊魯文化相對(duì)接。我們碭山原有的發(fā)展思路、戰(zhàn)略布局和市場(chǎng)定位是：大力發(fā)展生態(tài)休閑度假型鄉(xiāng)村旅游，構(gòu)筑城鄉(xiāng)互動(dòng)的旅游新格局，深化碭山生態(tài)為本底的旅游內(nèi)涵。 四、黃河故道文化產(chǎn)業(yè)園的產(chǎn)業(yè)建設(shè)思路與“梨花碭山”品牌文化的塑造關(guān)于黃河故道文化產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)可以在結(jié)合我們碭山旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)范圍，提升產(chǎn)業(yè)層次。幸福是人類活動(dòng)追求的最終目標(biāo)，文化產(chǎn)業(yè)園的所有活動(dòng)都要以能給人們帶來(lái)快樂(lè)幸福的體驗(yàn)才是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最高目標(biāo)。黃河故道的景色展示出的如煙如霞的夢(mèng)幻般意境和碭山人的勤勞奉獻(xiàn)精神和勇敢創(chuàng)造精神，通過(guò)各種方式向消費(fèi)者宣示，使消費(fèi)者感受碭山的梨花文化精神，從而提升碭山休閑旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)價(jià)值和文化價(jià)值。來(lái)碭山休閑旅游，可以給消費(fèi)者帶來(lái)這樣幾個(gè)層次的享受，一是欣賞風(fēng)景，放松心情；二是領(lǐng)略黃河故道的美好意境；三是游覽景點(diǎn)所能產(chǎn)生的人生感悟。使消費(fèi)者認(rèn)同接受碭山文化的“回歸自然、天人合一”的價(jià)值觀 。文化有各種形式，如科技文化、歷史文化、管理文化、把各種形式的文化與產(chǎn)業(yè)結(jié)合可以提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和效益。 產(chǎn)業(yè)與文化。針對(duì)城市人的人情冷漠現(xiàn)象，大力開(kāi)發(fā)和利用我們碭山人熱情好客，鄉(xiāng)土人情文化豐富的文化優(yōu)勢(shì)。配合開(kāi)發(fā)一些相應(yīng)的娛樂(lè)、交通、學(xué)習(xí) 、農(nóng)耕勞動(dòng)項(xiàng)目、醫(yī)療等生活服務(wù)設(shè)施。比如休閑業(yè)可以和文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，對(duì)現(xiàn)有資源進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)利用，從休閑發(fā)展為候鳥(niǎo)式養(yǎng)生養(yǎng)老居住，形成休閑養(yǎng)生養(yǎng)老居住模式，并在可能的基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展為長(zhǎng)期居住養(yǎng)生養(yǎng)老家園。比如把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的某一產(chǎn)業(yè)和生態(tài)休閑旅游、養(yǎng)生產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)合 ，種植或者養(yǎng)殖一些可以用于養(yǎng)生又環(huán)保的農(nóng)產(chǎn)品，又可以讓休閑旅游的消費(fèi)者參與到生產(chǎn)活動(dòng)中去 綜合性產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)與綜合。不論高雅文化還是民俗文化都是消費(fèi)者需要的。民俗文化不是低俗文化，民俗文化中也包含著高雅成份。這是社會(huì)發(fā)展和人文素養(yǎng)提高的需要也是文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任。 文雅與民俗。既可以為文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展提高基礎(chǔ)設(shè)施又可以造福于當(dāng)?shù)氐木用瘛Ｋ^宜居家苑就是為消費(fèi)者提供一個(gè)和諧、安全、方便、生活設(shè)施齊全的城市化的生活、休閑環(huán)境。良好的生態(tài)環(huán)境，不僅是發(fā)展服務(wù)性產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。 生態(tài)與宜居：良好的生態(tài)環(huán)境是旅游、休閑和養(yǎng)生養(yǎng)老居住的基本條件，也是黃河故道的自然優(yōu)勢(shì)。文化產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化是指一方面創(chuàng)作者創(chuàng)作出文化產(chǎn)品；另一方面是形成一定的生產(chǎn)規(guī)模，形成文化產(chǎn)品的規(guī)模效應(yīng)，為創(chuàng)作者或經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)一定的產(chǎn)品收益。把文化藝術(shù)產(chǎn)品創(chuàng)作過(guò)程化、產(chǎn)業(yè)化、參與化、學(xué)習(xí)化。如何實(shí)現(xiàn)休閑產(chǎn)業(yè)的體驗(yàn)性和創(chuàng)意性呢，那就是文化和休閑結(jié)合。創(chuàng)造性的開(kāi)發(fā)綜合性的、新型的產(chǎn)業(yè)是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，也是由新的消費(fèi)需求市場(chǎng)決定的。既可以為工作匆匆的職業(yè)人員提供一個(gè)休閑的場(chǎng)所。體驗(yàn)勞動(dòng)創(chuàng)造和參與游戲的樂(lè)趣，得到身心的休閑和放松。體現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)園的人本性和人文關(guān)懷精神。因此，在休閑的過(guò)程中，我們要為休閑人群提供一個(gè)參與的過(guò)程與環(huán)境，把休閑養(yǎng)生和勞動(dòng)創(chuàng)造活動(dòng)結(jié)合起來(lái)。休閑的快樂(lè)在于體驗(yàn)，體驗(yàn)是發(fā)生在過(guò)程之中的。 休閑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，需要在產(chǎn)品或服務(wù)中融入游戲因素、體育活動(dòng)、養(yǎng)生文化、學(xué)習(xí)創(chuàng)新理念、科技知識(shí)等。追求快樂(lè)和享受是人類生活的終極目標(biāo)之一，而休閑產(chǎn)業(yè)就是制造快樂(lè)和享受的產(chǎn)業(yè)。至于養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題后面在做分析。新的健康理念為我們開(kāi)發(fā)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)提高了理念支持。什么是科學(xué)的健康理念呢，2007年11月在廣州市南方李錦記和中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)共同舉辦了中華中醫(yī)藥養(yǎng)生文化高峰論壇上，南方李錦記向社會(huì)發(fā)布了公司的健康理念——“養(yǎng)生固本、健康人生”，強(qiáng)調(diào)通過(guò)養(yǎng)生、“治未病”來(lái)提高身體自己抵抗疾病、維持健康的潛能；獨(dú)創(chuàng)性地提出“普及養(yǎng)生文化，就要倡導(dǎo)一種大健康的概念，建立一個(gè)健康人生的概念”。為了充分利用這個(gè)產(chǎn)業(yè)的資源（就是一些休閑設(shè)施）我們可以開(kāi)發(fā)一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)，就是對(duì)那些即將退休或者已經(jīng)退休的老年人提供一個(gè)較為長(zhǎng)期的能休閑養(yǎng)生的環(huán)境。 休閑與養(yǎng)生養(yǎng)老。使身心得以充分放松。碭山所擁有的資源也較為適合發(fā)展旅游和休閑業(yè)，隨著人們收入水平的提高和生活工作節(jié)奏的加快，人們充分感到身心疲憊。黃河故道文化產(chǎn)業(yè)園建設(shè)理念可以概括為以下幾個(gè)方面： 旅游與休閑。園區(qū)以綜合性、文化性、服務(wù)性為主要特色，簡(jiǎn)稱為梨花閑居游生態(tài)家苑。用碭山梨花精神創(chuàng)造出具有人文特色的梨花文化品牌。因此，我們舉辦了梨花節(jié)，組織了以梨花觀賞為主體的旅游休閑活動(dòng)。 碭山梨花之景觀是農(nóng)業(yè)文明的集中體現(xiàn)，是幾千年碭山人勞動(dòng)創(chuàng)造的結(jié)晶?！肮庶S映雪” 登上該場(chǎng)“黎明大廈”賞花閣，放眼遠(yuǎn)望，大橋兩側(cè)園林層迭、梨花吐蕊，一派銀光素裹?！艾幊?zé)熛肌睏盍鴬A岸，春意盎然，碧波蕩漾，宛如銀練。 “鰲頭觀?！甭邳S河故道上萬(wàn)頃梨園，銀妝素裹。成千上萬(wàn)人工授粉的勞動(dòng)者像辛勤的蜜蜂在勞作著，人作花、花扮人，人花像融。縱觀四月的碭山，一夜春風(fēng)萬(wàn)樹(shù)降雪，黃河兩岸雪堆云繞，煙籠霞飛百里故道一片花海。碭山梨花景觀的審美價(jià)值是以個(gè)體的美和整體的美展現(xiàn)出來(lái)的。碭山梨花景觀的審美價(jià)值：是以梨花為標(biāo)志和勞動(dòng)者、梨園、黃河故道以及其他自然景觀共同組成的，一個(gè)代表生命活力、生態(tài)和諧、勞動(dòng)創(chuàng)造、幸福家園美好愿景。梨花之美是自然之美和勞動(dòng)之美的結(jié)合，是自然恩賜和碭山人勞動(dòng)創(chuàng)造的結(jié)果。發(fā)展人文關(guān)懷產(chǎn)業(yè)，給消費(fèi)者以人文關(guān)懷。我們要建立一個(gè)能進(jìn)行勞動(dòng)創(chuàng)造和奉獻(xiàn)的利于養(yǎng)生養(yǎng)老的長(zhǎng)生家園。 梨樹(shù)王是梨樹(shù)生命的代表，它象征著碭山人長(zhǎng)生精神，和生命不息奉獻(xiàn)不止的精神。（四）、碭山梨花的長(zhǎng)生精神。沒(méi)有先進(jìn)的精神理念，不可能引發(fā)社會(huì)的根本性變革。學(xué)習(xí)和傳播這種創(chuàng)造精神和創(chuàng)新能力，形成巨大的創(chuàng)造力，對(duì)推動(dòng)碭山經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展有著推動(dòng)作用。從人工授粉到酥梨套袋、貯藏保鮮綠色保健技術(shù)的發(fā)明應(yīng)用，以及新品種的嫁接改良等，無(wú)不體現(xiàn)著碭山人的創(chuàng)造精神，這里雖然沒(méi)有高技術(shù)的應(yīng)用，很多都是勞動(dòng)者經(jīng)驗(yàn)積累和創(chuàng)新意識(shí)結(jié)合的產(chǎn)物，是幾千年來(lái)勞動(dòng)者創(chuàng)新精神的體現(xiàn)。（三）、碭山梨花蘊(yùn)涵的創(chuàng)造精神。如果沒(méi)有前人的付出和奉獻(xiàn)就沒(méi)有我們今天的酥梨產(chǎn)業(yè)和豐富的收獲。梨花用自己的生命孕育出了碭山酥梨，也同時(shí)蘊(yùn)含了碭山人勤勞精神和為酥梨產(chǎn)發(fā)展的奉獻(xiàn)精神。從碭山梨花可以看到人們追求天人合一人生境界。生命的回歸自然，天人合一是當(dāng)代人人生追求的最高境界之一。鄉(xiāng)土觀念在當(dāng)今表現(xiàn)為城市人追求回歸自然的生命觀。碭山梨花的鄉(xiāng)土精神也反映了歷史上碭山人眷戀故土，不離不棄的鄉(xiāng)土精神。碭山梨花作為碭山文化的表征符號(hào)蘊(yùn)涵秉承了碭山的歷史文化精神，這種精神可以概括為： （一）、碭山梨花蘊(yùn)涵的鄉(xiāng)土精神 。這個(gè)發(fā)展歷程形成了碭山人以及碭山酥梨特有的品質(zhì)和文化。碭山經(jīng)歷的黃河泛濫和碭山人為了生存與黃河對(duì)抗，戰(zhàn)勝黃河的勤勞勇敢、自強(qiáng)不息的精神；碭山酥梨的生存、發(fā)展變化體現(xiàn)了酥梨的頑強(qiáng)的生命力和碭山人的創(chuàng)造精神。因此，碭山梨花就成了碭山自然歷史文化的象征或符號(hào)?？v觀故黃河兩岸自然歷史的變遷，看到了當(dāng)代勤勞的碭山人戰(zhàn)天斗地，用智慧的雙手改造泡沙窩變成聚寶盆，創(chuàng)造出來(lái)的自然人文景觀：烏龍披雪、鰲頭觀海、瑤池?zé)熛?、?渡曉月時(shí)，你會(huì)被這種壯觀的景象所折服，留連忘返中感悟到大自然神奇造化和碭山人的巧奪天工。碭山也開(kāi)始引進(jìn)一些國(guó)內(nèi)南方、北方梨及日、韓梨品種，如西子綠、黃冠、黃金、圓黃、喜水、豐水、晚秀等近二十個(gè)品種 。碭山酥梨的主要品種有：金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等當(dāng)家品種。為了解決酥梨保鮮貯藏的問(wèn)題，碭山水果專家經(jīng)過(guò)五年的探索，于上個(gè)世紀(jì)80年代初期，研究出了“半地下式自然通風(fēng)窯”徹底解決了酥梨的貯藏保鮮問(wèn)題，該項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用，延長(zhǎng)了銷售時(shí)間使人們一年四季都可以吃到碭山酥梨，產(chǎn)生了十分顯著地經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。除繼續(xù)加大推廣套袋技術(shù)以外，碭山果園場(chǎng)科研人員經(jīng)過(guò)三年多的研究試驗(yàn)，成功地生產(chǎn)出具有保健功能的綠色食品“富硒梨”。近年來(lái)，人工授粉也應(yīng)用到桃、蘋(píng)果等水果生產(chǎn)管理上。這樣酥梨的掛果率在很大程度上受自然氣候的影響，成了“靠天收”。人工授粉也成為酥梨花季里的一道獨(dú)特風(fēng)景。這種河水沉積的土壤、土質(zhì)細(xì)膩疏松，極利于酥梨根系的生長(zhǎng)發(fā)育，這也是碭山酥梨爽脆甘甜皮薄多汁的原因之一。 碭山酥梨在全國(guó)名氣之大，源于它自身的天然優(yōu)勢(shì)。碭山酥梨果皮呈淡黃色，果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如密，更兼皮薄多汁，彈指即破，入口即酥，落地?zé)o渣的特點(diǎn)，碭山酥梨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含人體所必需的糖、多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。已有2500年的栽培史? （以上資料引自《碭山黃河故道》》。令人稱奇的是，梨樹(shù)不僅活了下來(lái)，而且口門(mén)子這里的梨還口感特好。它見(jiàn)證了人與黃河斗爭(zhēng)的勇氣和膽量。當(dāng)年筑堤修堤主要靠人力一層一層夯砸而成，六寸沙土夯砸結(jié)實(shí)為一皮。?黃河在這片土地上泛濫了整整600多年。據(jù)記載，歷史上黃河因泛濫而改道共26次，大的改道就有六、七次。? 碭山的北面就是黃河。 黃河發(fā)源于青海高原巴顏喀拉山北麓的約古宗列盆地，古稱大河，流經(jīng)黃土高原，由于黃土土質(zhì)疏松，便攜帶了大量的泥沙流向下游，進(jìn)入廣闊的華北平原后，流速減慢，泥沙慢慢淤積下來(lái)。碭山曾經(jīng)歷了3000年的自然和文化的變遷 。上述的分析顯得有些抽象，但只有抽象的分析才能為我們塑造碭山梨花文化提供理論依據(jù)，從而認(rèn)識(shí)塑造梨花文化的意義和價(jià)值。人們總是用美的觀念來(lái)建設(shè)社會(huì)、塑造人生。任何文化都包含了一種審美觀念?，F(xiàn)代大型企業(yè)無(wú)不用毛澤東的文化管理思想來(lái)管理企業(yè)，這也就是海爾、聯(lián)想等企業(yè)快速發(fā)展并能進(jìn)入世界市場(chǎng)的原因。有了明確的目標(biāo)和追求每個(gè)戰(zhàn)士都能不惜犧牲自己的生命為革命的勝利而戰(zhàn)斗。文化管理思想的核心是價(jià)值觀管理，毛澤東用“教育群眾組織起來(lái)為共同利用而斗爭(zhēng)”價(jià)值觀塑造了我軍的靈魂和無(wú)堅(jiān)不摧的戰(zhàn)斗力。中國(guó)共產(chǎn)黨之所以能建立一個(gè)戰(zhàn)無(wú)不勝的軍隊(duì)就在于毛澤東管理思想的先進(jìn)。文化是一種管理思想，是一種生產(chǎn)力。文化符號(hào)的意義在于文化的傳承、學(xué)習(xí)和傳播。符號(hào)是指能夠傳遞事物信息的一種標(biāo)志，它在生活中代表一定的信息或意義，文化的存在取決于人類創(chuàng)造、使用符號(hào)的能力。因此，文化不應(yīng)是靜態(tài)的，一成不變的；而是動(dòng)態(tài)的，會(huì)隨著社會(huì)人們精神、價(jià)值趨向、道德觀念、社會(huì)認(rèn)知度的變化而發(fā)生變化。實(shí)際不是全聚德這個(gè)商業(yè)店需要保護(hù)，而是全聚德所走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨，所形成的商業(yè)觀念、道德行為規(guī)范、商業(yè)歷史的啟迪、價(jià)值品牌屬于非物質(zhì)文化的范疇，需要保護(hù)。文化是歷史的范疇，文化是對(duì)歷史的概括。價(jià)值觀念決定行為，決定人們的生活方式和行為方式。她包含了一定的思想和理論，是人們對(duì)倫理、道德和秩序的認(rèn)定與遵循，是人們