無公害農(nóng)產(chǎn)品(種植業(yè))認(rèn)證-文庫吧資料
2025-07-02 08:28本頁面
【正文】 長短，按照平衡施肥要求施肥，適時(shí)追施氮肥和鉀肥。定植后及時(shí)澆水，3d～5d后澆緩苗水，根瓜坐住后，結(jié)束蹲苗，澆水追肥，冬春季節(jié)不澆明水，土壤相對濕度保持60%～70%，夏秋季節(jié)保持在75%～85%。 肥水管理 二氧化碳冬春季節(jié)補(bǔ)充二氧化碳，使設(shè)施內(nèi)的濃度達(dá)到800mg/kg～1000mg/kg。生產(chǎn)上要通過地面覆蓋、滴灌或暗灌、通風(fēng)排濕、溫度調(diào)控等措施控制在最佳指標(biāo)范圍。 光照采用透光性好的耐候功能膜，保持膜面清潔，白天揭開保溫覆蓋物，日光溫室后部張掛反光幕，盡量增加光照強(qiáng)度和時(shí)間。地溫保持15℃～25℃。 溫度 定植方法及密度采用大小行栽培，覆蓋地膜。 定植時(shí)間10 cm最低土溫穩(wěn)定通過12℃后定植。磷肥全部作基肥，鉀肥三分之二做基肥，氮肥三分之一做基肥。 定植前準(zhǔn)備長季節(jié)栽培根據(jù)栽培季節(jié)選擇適宜的秧苗。冬春育苗，株高15cm左右，5片～6片葉。7d～10d接穗長出新葉后撤掉小拱棚，靠接要斷接穗根。插接，南瓜比黃瓜早播種3d～4d。 嫁接夏秋育苗逐漸撤去遮陽網(wǎng)，適當(dāng)控制水分。 分苗：當(dāng)苗子葉展平，真葉顯現(xiàn)，按株行距10cm分苗。 種子拱土?xí)r撒一層過篩床土加快種殼膜落。在秧苗3葉～4葉時(shí)，%尿素。 水肥：分苗時(shí)水要澆足，以后視育苗季節(jié)和墑情適當(dāng)澆水。 光照：冬春育苗采用反光幕或補(bǔ)光設(shè)施等增加光照；夏秋育苗要適當(dāng)遮光降溫。表1 溫度：夏秋育苗主要靠遮陽降溫。每1m2苗床再用50%多菌靈8g，拌上細(xì)土均勻撒于床面上，防治猝倒病。水滲下后用營養(yǎng)土找平床面。 播種量根據(jù)定值密度，每667m2栽培面積育苗用種量100g～150g，直播用種量200g～300g。 種子質(zhì)量種子純度≥95%，凈度≥98%，發(fā)芽率≥95%，水分≤8%。 播種期根據(jù)栽培季節(jié)、育苗手段和壯苗指標(biāo)選擇適宜的播種期。包衣種子直播即可。 溫湯浸種。用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1h，撈出洗凈催芽可防治枯萎病、墨星病。 種子處理方法：用8g～10g50%多菌靈與50%福美雙混合劑（按1∶1混合），與15kg～30kg細(xì)土混合均勻撒在床面。每平方米播種床用福爾馬林30mL～50mL，加水3L，噴灑床土，用塑料薄膜悶蓋3天后揭膜，待氣體散盡后播種。 普通苗床或營養(yǎng)缽育苗營養(yǎng)土配方：選用無病蟲源的田土占三分之一、爐灰渣（或腐熟馬糞，或草炭土，或草木炭）占三分之一，腐熟農(nóng)家肥占三分之一。 工廠化穴盤或營養(yǎng)缽育苗營養(yǎng)土配方：2份草炭加1份蛭石，以及適量的腐熟農(nóng)家肥。配制好的營養(yǎng)土均勻鋪?zhàn)硬シN床上，厚度10 cm。 營養(yǎng)土要求：～，%～3%，有效磷20 mg/kg～40 mg/kg，速效鉀100 mg/kg～140 mg/kg，堿解氮120 mg/kg～150 mg/kg。 育苗設(shè)施選擇根據(jù)季節(jié)不同選用溫室、塑料棚、陽畦、溫床等育苗設(shè)施，夏秋季育苗應(yīng)配有防蟲、遮陽設(shè)施。 品種選擇選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、適合市場需求的品種。 夏秋栽培夏季育苗定植，秋季上市。 春夏栽培晚霜結(jié)束后定植，夏季上市。 長季節(jié)栽培采收期8個(gè)月以上。 秋延后栽培夏末初秋定植，9月末10月初上市。 春提早栽培終霜前30天左右定植，初夏上市。 冬春栽培秋末定值，春節(jié)前上市。 秋冬栽培秋季定植、初冬上市。 早春栽培深冬定植、早春上市。 生產(chǎn)技術(shù)管理 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件3 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY 5010GB 4285 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害的黃瓜生產(chǎn)。1五、產(chǎn)品檢測制度 蔬菜采收上市前，進(jìn)行農(nóng)藥殘留速測，合格后安排上市；檢測人員經(jīng)考核合格，持證上崗，熟悉掌握所使用的儀器性能和操作方法，嚴(yán)格按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和各種檢驗(yàn)規(guī)章制度開展工作；檢驗(yàn)人員必須對每一個(gè)檢測數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)，減少人為誤差；儀器設(shè)備要定期檢查、維修、校正。設(shè)立專門的記錄員負(fù)責(zé)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)時(shí)操作記錄；農(nóng)藥使用記錄檔案應(yīng)完整、真實(shí)，并按作物分別記錄使用的農(nóng)藥名稱，包括通用名和商品名、登記證號、劑型、防治對象、時(shí)間、施用量、次數(shù)、安全間隔期；肥料使用記錄檔案應(yīng)完整、真實(shí)，內(nèi)容包括肥料名稱、登記證號、類型、施用量、施用方法、次數(shù)等；及時(shí)做好各類農(nóng)時(shí)操作記錄、產(chǎn)量記錄和產(chǎn)品銷售記錄；記錄需妥善保存1年，以利可追溯性檢查。嚴(yán)格執(zhí)行肥料合理使用準(zhǔn)則；根據(jù)植物生長需要平衡施肥，施用經(jīng)過無害化處理的有機(jī)肥及配合施用配比合理的無機(jī)復(fù)合肥。三、投入品管理 嚴(yán)格控制種子來源；種子生產(chǎn)單位必需具備種子生產(chǎn)許可證；經(jīng)營單位必需具備營業(yè)執(zhí)照、種子經(jīng)營許可證、種子質(zhì)量合格證；從國外或外省市進(jìn)口的種子必需有檢疫證明；設(shè)有專門的種子倉庫和保管人員，保管人員應(yīng)核對種子的數(shù)量、品種和相關(guān)證件后，方可入庫；種子應(yīng)有詳細(xì)的進(jìn)庫、出庫記錄；過期的種子應(yīng)及時(shí)清理。黃瓜質(zhì)量安全控制措施一、組織措施 建立以場長為首，由技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量檢驗(yàn)員、田間檔案記錄員等5人組成的質(zhì)量保證小組；建立完善的工作分工負(fù)責(zé)制度；場長負(fù)責(zé)對場內(nèi)職工進(jìn)行無公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證知識的培訓(xùn)；技術(shù)負(fù)責(zé)人必須定期或不定期地根據(jù)場內(nèi)生產(chǎn)情況對場內(nèi)職工進(jìn)行培訓(xùn)或技術(shù)指導(dǎo)；負(fù)責(zé)病蟲害防治與農(nóng)藥管理人員需經(jīng)培訓(xùn)上崗。推薦專用章 （蓋章） 年 月 日 填表人：x x x x x x x年x x 月x x 日10 / 32表二 黃瓜種植生產(chǎn)農(nóng)藥使用情況作物名稱黃瓜種植面積8公頃播種時(shí)間12月中旬收獲時(shí)間3月10日－6月30日收獲農(nóng)藥名稱登記證號類型劑型規(guī)格防治對象使用方法使用量一個(gè)生產(chǎn)周期使用次數(shù)末次使用時(shí)間安全間隔期百菌清LS20001263殺菌劑45%煙劑霜霉病煙薰150克／畝14月21日3天殺毒礬LS981110殺菌劑64%可濕性粉劑霜霉病噴霧200克／畝14月26日3天特富靈PD142－91殺菌劑30%可濕性粉劑白粉病噴霧20克／畝15月17日2天
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