【正文】
f breaking down food into small and soluble molecules is called digestion. 食物在消化道內(nèi)分解成可以被吸收利用的小分子物質(zhì)的過程。 一、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消 化 (Digestion) Footnote:water,vitamins and minerals could be absorbed directly without digestion 食 物 的 消 化 the digestion of food 大分子物質(zhì) 小分子物質(zhì) Starch Fat + Protein 大分子物質(zhì) 小分子物質(zhì) Starch Fat + Protein 食 物 的 消 化 淀 粉 脂 肪 蛋白質(zhì) oral cavity 口 腔 Pharynx 咽 Liver 肝臟 Pancreas 胰 臟 Stomach 胃 Large Intestine 大 腸 Small intestine 小 腸 Anus 肛門 消化道 alimentary canal: