人和動(dòng)物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝-文庫吧資料
2024-11-14 17:41本頁面
【正文】 （ 2）是合成磷脂和膽固醇的場(chǎng)所 在蛋白質(zhì)合成和分解的過程中都起重要作用 合成自身蛋白質(zhì)外，還合成大部分血漿蛋白質(zhì)，占全身蛋白質(zhì)合成總量的 40%以上 肝臟具有解毒功能 代謝廢物的排出途徑 呼吸系統(tǒng)： CO部分 H2O 皮膚：部分 H2O，部分無機(jī)鹽和尿素 泌尿系統(tǒng)：部分 H2O，部分無機(jī)鹽和大部分尿素 泌尿系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能 。 （ 2）在乙的血糖濃度變化中，實(shí)現(xiàn)bc變化的主要代謝途徑是（ ）。 問題 2：動(dòng)物所攝取的食物中有哪些營養(yǎng)物質(zhì)？ 無機(jī)營養(yǎng)；水和無機(jī)鹽； 有機(jī)營養(yǎng)：糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維，其中蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類稱為三大營養(yǎng)物質(zhì)、膳食纖維又稱為第七大營養(yǎng)物質(zhì)。第六節(jié) 人和動(dòng)物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝 教學(xué)目標(biāo) ： 知識(shí)目標(biāo) ： 理解糖類代謝過程 識(shí)記脂類代謝和蛋白質(zhì)代謝 知道三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系以及于人健康的關(guān)系 能力目標(biāo)： 學(xué)會(huì)用 “ 文字圖表 ” 總結(jié)知識(shí)，培養(yǎng)對(duì)知識(shí)的概括歸納能力 理解 “ 三大代謝 ” 的生化機(jī)理于人體健康的內(nèi)在練習(xí)，培養(yǎng)邏輯思維能力。 學(xué)會(huì)合理膳食，自我保健 問題 1：動(dòng)物新陳代謝與植物有何不同？ ? 植物能直接攝取環(huán)境中的無機(jī)物（二氧化碳和水）合成有機(jī)物以滿足自身需要，而動(dòng)物只能利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機(jī)物為生。 問題 3：三大營養(yǎng)物質(zhì)是如何進(jìn)入人體內(nèi)的？ 通過消化系統(tǒng)的消化和吸收 消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 一、哺乳動(dòng)物消化系統(tǒng)的組成及消化腺的功能 ? 消化道：口腔 咽 食道 胃 小腸 大腸 肛門 消化道外的大腺體 唾液腺 唾液 分泌 胰腺 胰液 分泌 肝臟 膽汁（無消化酶 分泌 消化道壁內(nèi)的小腺體 胃腺 胃液 分泌 腸腺 腸液 分泌 消化腺 消化系統(tǒng) 二、人體對(duì)三大營養(yǎng)物質(zhì)的消化 淀粉 唾液淀粉酶
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