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2025-06-20 23:10本頁(yè)面
  

【正文】 成分是蛋白質(zhì),燃燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味,故通過(guò)灼燒聞味可以區(qū)分二者;煮沸可使硬水中的可溶性鈣、鎂化合物轉(zhuǎn)化為水垢除去,從而降低水的硬度;表層涂漆可使鐵制品與外界氧氣和水等隔絕,起到防止鐵器銹蝕的作用;甲醛能夠使蛋白質(zhì)變性,危害人體健康,因此用甲醛浸泡以保存海鮮食品的做法不恰當(dāng)。德州 ]下列關(guān)于生活和健康常識(shí)的說(shuō)法正確的是 ( ) A.用 CuSO4溶液浸泡粽葉,使粽葉變得鮮綠 B.用著色劑將饅頭染色 C.人體必須攝入足夠量的鈣 D.人體缺乏維生素 A會(huì)引起壞血病 C 食用含銅離子和著色劑的物質(zhì)會(huì)危害人體健康;鈣是人體中含量最多的金屬元素,人體必須攝入足夠量的鈣;人體缺乏維生素 A會(huì)引起夜盲癥,缺乏維生素 C會(huì)引起壞血病。命題方式一般是選擇或理解與應(yīng)用題為主。下列有關(guān)材料的說(shuō)法中,錯(cuò)誤的是 ( ) A.廢棄塑料會(huì)帶來(lái) “ 白色污染 ” B.電木插座具有熱固性,破裂后不能熱修補(bǔ) C.塑料、合成纖維、合金都屬于有機(jī)合成材料 D.蠶絲、棉花都屬于天然纖維 C 合金屬于金屬材料, C錯(cuò)誤。 變式訓(xùn)練 ?2.[2022 注意事項(xiàng) ?有機(jī)高分子材料有天然和人工之分,棉花、羊毛、天然橡膠等屬于天然有機(jī)高分子材料,塑料、合成橡膠、合成纖維等屬于合成有機(jī)高分子材料。有機(jī)合成材料簡(jiǎn)稱合成材料,要判斷是否屬于合成材料,可抓住三個(gè)特征:有機(jī)物、合成、高分子化合物。 解題方法 ?常見(jiàn)材料的分類(lèi): (1)金屬材料:包括金屬及它們的合金。對(duì)上述物質(zhì)分類(lèi)不正確的是 ( D ) A.屬于復(fù)合肥的有③⑧ B.屬于有機(jī)合成材料的有①⑦ C.屬于金屬材料的有④⑤⑥ D.屬于堿的有②⑨ 含有氮元素的肥料稱為氮肥,含有磷元素的肥料稱為磷肥,含有鉀元素的肥料稱為鉀肥,同時(shí)含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的肥料稱為復(fù)合肥。 類(lèi)型 2 常見(jiàn)材料的分類(lèi)及區(qū)分 【例 2】 [2022 變式運(yùn)用 ? 1.[2022 主食 米飯、饅頭 菜肴 炒雞塊、紅燒魚(yú)、油炸花生米 飲料 牛奶 你的補(bǔ)充 解題方法 ?各種營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源 營(yíng)養(yǎng)素 食物來(lái)源 蛋白質(zhì) 蛋類(lèi)、瘦肉、乳類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蝦及大豆、花生等 糖類(lèi) 谷物、薯類(lèi)、甘蔗、甜菜等 油脂 動(dòng)、植物油及乳制品等 維生素
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