課標(biāo)通用甘肅省20xx年中考生物總復(fù)習(xí)第四單元生物圈中的人第十講人體的營養(yǎng)課件-文庫吧資料
2025-06-19 21:21本頁面
【正文】 口腔中的 變 化 ”時 ,設(shè)計 了如下 實驗 ?！?,在此溫度下的活性最高。37發(fā)芽的馬鈴薯內(nèi)有劇毒物質(zhì)龍葵素 ,去芽后 ,龍葵素仍存在 ,不能食用 ,D項錯誤。從食品安全角度考 慮 ,下列做法正確的是 ( ) 食品 時 要注意是否有 質(zhì) 量安全 圖標(biāo) 小明準(zhǔn) 備 的早餐是炸 雞 、方便面和 雞 蛋 紅 比 較 挑食 ,只喜 歡 吃肉 ,不喜 歡 吃蔬菜和水果 芽的 馬鈴 薯去芽煮熟后可以再吃答案 :A 解析 :購買食品時要注意是否有 “QS”質(zhì)量安全圖標(biāo) ,A項正確 。武漢 )從合理膳食的角度來看 ,下列午餐食 譜 所 選 食物搭配最 為 合理的是 ( ) 雞 腿、薯條、奶油 餅 干、可 樂、香 腸 、巧克力、牛奶 、 紅燒魚 、 攤雞 蛋、玉米粥 飯 、 醬 牛肉、炒豆角、 雞 蛋西 紅 柿 湯答案 :D 解析 :我們所吃的食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等 ,所以我們應(yīng)均衡地攝取這些營養(yǎng)物質(zhì) ,本著粗細(xì)搭配、葷素搭配的原則 ,只有 D項營養(yǎng)物質(zhì)比較全面?？挤ㄍ黄?:理解合理膳食與食品安全的含義 ,結(jié)合實例 ,仔細(xì)分析?；窗?)下 圖 是人的消化系 統(tǒng) 部分 結(jié) 構(gòu)的示意 圖 ,有關(guān)敘述 錯誤 的是 ( )A.① 是肝 臟 ,能分泌膽汁B.② 是胃 ,能初步分解蛋白 質(zhì)C.③ 是胰腺 ,能分泌多種消化 酶D.④ 是小 腸 ,吸收全部 維 生素答案 :D 實驗探究拓展 考點集訓(xùn)鞏固考法一 考法二 考法三思路 導(dǎo) 航 實驗探究拓展 考點集訓(xùn)鞏固考法一 考法二 考法三名師點睛 理解三大有機(jī)物的消化過程 實驗探究拓展 考點集訓(xùn)鞏固考法一 考法二 考法三考法 三合理 營 養(yǎng)和食品安全考向 :結(jié)合生活實例考查一日三餐的設(shè)計是否合理 。 實驗探究拓展 考點集訓(xùn)鞏固考法一 考法二 考法三方法歸納比較六大類營養(yǎng)物質(zhì) 實驗探究拓展 考點集訓(xùn)鞏固考法一 考法二 考法三考法 二消化和吸收考向 :利用結(jié)構(gòu)圖示、生活實例或示意圖或?qū)嶒炋骄康确绞?,考查營養(yǎng)物質(zhì)的消化方式、消化過程及營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。牛肉、雞蛋的蛋清中主要是蛋白質(zhì) 。下列食物中主要為 我 們 提供糖 類 的是 ( )答案 :B 解析 :番茄、黃瓜等蔬菜主要提供維生素 。實驗探究拓展 考點集訓(xùn)鞏固考法一 考法二 考法三例 1(2022考法突破 :對于三大類有機(jī)物的作用要注意加以對比 ,找出它們的相同點和不同點 。實驗探究拓展 考點集訓(xùn)鞏固答案 : (1)溫度(2)無明 顯變 化(3)胰蛋白 酶(4)適宜的溫度 ,在 設(shè) 置的 5個溫度條件下 ,37(5)在人體中 ,胰腺除分泌胰液外 ,胰腺中的 還 能分泌胰 島素 ,調(diào)節(jié) 血糖 濃 度。(4)該 探究 實驗 得出的 結(jié)論 是 :胰 酶 腸 溶片中有關(guān) 酶 的催化作用需要 。(3)胰 酶 腸 溶片中能 夠 催化分解蛋白 塊 的 酶 是 。(2)預(yù)測 5號 試 管中的 實驗現(xiàn) 象是 。(1)該實驗 中的 變 量是 。 ⑤ 繼續(xù) 在上述溫度 環(huán) 境中 ,靜置 50分 鐘 ?！?的溫度 環(huán) 境中 ,靜置 10分 鐘 ?！?、 70℃ 、 25mL胰 酶 腸 溶片溶液 。某校研究性學(xué) 習(xí) 小 組 采
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