【正文】 新技術(shù)與常規(guī)技術(shù)相結(jié)合的示范項(xiàng)目。 　　(2)運(yùn)行機(jī)制。項(xiàng)目建成后，應(yīng)實(shí)行統(tǒng)一管理和分散經(jīng)營相結(jié)合的模式。還可以轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量秸稈，變廢為寶，改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。通過產(chǎn)業(yè)開發(fā)吸納大量勞動(dòng)力就業(yè)，安排下崗職工。 　　 　　本項(xiàng)目不但具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益，還具有顯著的社會(huì)效益。商品蟲生產(chǎn)消耗的原料主要是秸稈及麥麩等，蟲油及變壓器用油消耗的主要原料是幼蟲體及蟲油、添加劑等，飼料生產(chǎn)主要消耗的原料是幼蟲體、玉米、麥麩及其它添加劑，生物肥生產(chǎn)消耗的主要原料是蟲糞及添加劑，其原料的價(jià)格估算如下；秸稈每噸100元，麥麩每噸600元，蟲體（干品）每噸4000元，蟲油每噸10000元，蟲糞每噸300元。 　　（4）總成本費(fèi)用估算 　　。 　　，年產(chǎn)1000噸年收入為650萬元。年產(chǎn)2萬噸蟲體蛋白飼料，其中高檔魚、蝦開口餌料5000噸，每噸價(jià)格為5000元；魚、蝦養(yǎng)成餌料10000噸，每噸價(jià)格為4000元；珍禽養(yǎng)成飼料5000噸，每噸價(jià)格為4000元，則蟲蛋白飼料銷售收入為8500萬元。年產(chǎn)以蟲油為主要成分的變壓器用油2500噸，每噸按16000元計(jì)算，則其銷售收入為4000萬元；年產(chǎn)高檔食用油7500噸，每噸按12000元計(jì)銷售收入為9000萬元；。年產(chǎn)商品蟲5000噸，每噸價(jià)格為4000元，則商品蟲生產(chǎn)年收入為2000萬元。該項(xiàng)目完成進(jìn)入正常年份后，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蟲種50億條，則蟲體年財(cái)務(wù)收入為50萬元。其財(cái)務(wù)效益直接表現(xiàn)為上述幾個(gè)組成部分的所獲財(cái)務(wù)收入之和。 　?。?）項(xiàng)目收益估算。 　?。?）項(xiàng)目建設(shè)期及經(jīng)營期。 　　按照國家計(jì)委頒發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法及參數(shù)》規(guī)定的原則和要求進(jìn)行項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)，并根據(jù)本項(xiàng)目的特點(diǎn)，采用綜合分析，統(tǒng)一評(píng)價(jià)的方法。 　　 　　由于本項(xiàng)目生產(chǎn)場(chǎng)所可以分散在養(yǎng)殖基地、保健品廠、肥料廠和油脂廠等，項(xiàng)目所需的水、電、汽均容易滿足需要 產(chǎn)品市場(chǎng)前景和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益分析 　　 　　我國是飼養(yǎng)大國，也是飼料消耗和生產(chǎn)大國，飼料添加劑需求量巨大，據(jù)山東省飼料協(xié)會(huì)提供資料表明，蛋白飼料添加劑全國每年需求量為2000萬噸，山東省為300萬噸，目前僅能滿足需求量的40%；變壓器油全國需求量為350萬噸，山東省為15萬噸，航空用油200萬噸，食用油全國需求量650萬噸，山東省為40萬噸，生物肥山東為1000萬噸，殼聚糖山東省為5萬噸，上述產(chǎn)品供需均有一定缺口，可見該項(xiàng)目市場(chǎng)前景較好。飼料添加劑約用17噸。 原材料供應(yīng)及外部配套情況 　　 　　建設(shè)一個(gè)年產(chǎn)黃粉蟲50億條，年產(chǎn)商品蟲5000噸，帶動(dòng)農(nóng)民年生產(chǎn)黃粉蟲400000噸， 年產(chǎn)蟲油1000噸，年產(chǎn)蛋白飼料20000噸，年產(chǎn)殼聚糖1000噸的項(xiàng)目，養(yǎng)殖黃粉蟲所需的秸稈約120萬噸。 　　我國從1950年代由北京動(dòng)物園自前蘇聯(lián)引進(jìn)黃粉蟲，經(jīng)訓(xùn)養(yǎng)后逐漸推廣到全國各地，但都是民間的自發(fā)養(yǎng)殖，科研人員沒有開展新品種的培育、工廠化規(guī)模生產(chǎn)和產(chǎn)品的深加工工作。英國、法國、西德已投資大量的資金和技術(shù)力量進(jìn)行昆蟲資源的開發(fā)。在墨西哥、法國、澳大利亞、新西蘭等國家家庭的餐桌上，“昆蟲菜”非常普遍，英國、西德一些昆蟲食品開發(fā)商已開發(fā)生產(chǎn)了十幾種“昆蟲飲料”。 　　目前，國際上一些發(fā)達(dá)國家，已經(jīng)把開辟新的蛋白資源的途徑轉(zhuǎn)向昆蟲。 　　本項(xiàng)目技術(shù)是由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)昆蟲研究所自1994年開始在黃粉蟲新品種的選育、工廠化養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工方面進(jìn)行研究，于1999年11月5日通過了由山東省農(nóng)業(yè)廳組織的“黃粉蟲新品種選育、繁育、工廠化規(guī)模生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”鑒定。通過了由山東農(nóng)業(yè)廳組織的鑒定，該成果主要包括如下內(nèi)容： 　　（1）選育出了個(gè)體大、繁殖系數(shù)高、飼草轉(zhuǎn)化率高、生長快的三個(gè)黃粉蟲新品種； 　?。?）組裝了適于農(nóng)村廣大農(nóng)戶養(yǎng)殖的黃粉蟲工廠化生產(chǎn)技術(shù)體系（包括技術(shù)路線及基本技術(shù)參數(shù)的確定、設(shè)備儀器選型等）； 　?。?）對(duì)黃粉蟲產(chǎn)品的深加工技術(shù)進(jìn)行了研究，已成功地開發(fā)出了蟲油、畜禽魚蝦飼料、保鮮劑、生物肥料、低熱值殼聚糖、溶菌酶等產(chǎn)品。黃粉蟲工廠化養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目的建設(shè)，可進(jìn)一步提高良種繁育、規(guī)模生產(chǎn)和產(chǎn)品深加工技術(shù)，在國內(nèi)外處于領(lǐng)先地位，使黃粉蟲資源開發(fā)成為繼桑蠶、蜜蜂之后的第三大新型昆蟲產(chǎn)業(yè)，同時(shí)，為秸稈轉(zhuǎn)化開辟新途徑，對(duì)畜牧業(yè)、種植業(yè)的綠色生產(chǎn)及提高農(nóng)民收入都具有極大的促進(jìn)作用。目前，全世界已知昆蟲種類180余萬種，中國有33萬種。經(jīng)濟(jì)效益較好，社會(huì)效益顯著，因此黃粉蟲工廠化養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)是必要、可行的。 　　。銷售利潤率33%，若市場(chǎng)銷價(jià)降低30%，仍可獲得較可觀的利潤。 　　。 　　，科技含量高，市場(chǎng)競(jìng)爭力強(qiáng)。以戶養(yǎng)為例，每生產(chǎn)5噸成蟲可增加3個(gè)就業(yè)崗位。 　　，可形成新型產(chǎn)業(yè)，增加就業(yè)門路。因此，本項(xiàng)目以蟲糞為主要原料生產(chǎn)的高效生物有機(jī)肥，具有良好的市場(chǎng)前景。施用以蟲糞為主要原料的高效生物有機(jī)肥不僅能增肥地力，增加農(nóng)作物產(chǎn)量、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，還能降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，改善土壤結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 　　，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展。黃粉蟲脫脂提油后的蟲粉蛋白質(zhì)含量達(dá)到70%，再經(jīng)提取殼聚糖（甲殼素），可高達(dá)80%的蛋白含量，不但能夠替代進(jìn)口優(yōu)質(zhì)魚粉，而且完全可以食用。 　　。而取得的環(huán)保及生態(tài)效益則是不可估量的。利用和轉(zhuǎn)化這些有機(jī)廢棄物，并使之產(chǎn)生一定經(jīng)濟(jì)效益，是各級(jí)政府的工作重點(diǎn)之一，也是廣大農(nóng)民的熱切盼望。 　　。是中華人民共和國國家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)1998年第6號(hào)令《當(dāng)前國家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》中重點(diǎn)鼓勵(lì)和發(fā)展的產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品和技術(shù)。 。 　　黃粉蟲規(guī)模生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目是山東農(nóng)業(yè)大學(xué)正在進(jìn)行的一項(xiàng)科研項(xiàng)目，其基本內(nèi)容是：充分利用和轉(zhuǎn)化以農(nóng)作物秸稈為主的有機(jī)廢棄物資源，變廢為寶，減少能源浪費(fèi)，凈化生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)動(dòng)物性高蛋白飼料等產(chǎn)品，促進(jìn)畜牧業(yè)特種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，并生產(chǎn)農(nóng)用有機(jī)生物肥料，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，進(jìn)而對(duì)黃粉蟲新品種的深度加工、綜合利用。 　　山東農(nóng)業(yè)大學(xué)自1994年進(jìn)行“黃粉蟲新品種選育、繁育、工廠化規(guī)模生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”項(xiàng)目研究，歷經(jīng)6年時(shí)間，以在全國各地搜集的黃粉蟲種質(zhì)資源為基礎(chǔ)，經(jīng)過選育、雜交培育出3個(gè)黃粉蟲新品種（GH—GH—HH—1，已注冊(cè)“神蟲”商標(biāo)），目前已完成實(shí)驗(yàn)室繁育、工廠化規(guī)模生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)基礎(chǔ)研究。具有生長快、繁殖系數(shù)高等特點(diǎn)。黃粉蟲作為自然界中的一個(gè)物種，在昆蟲分類學(xué)上隸屬于鞘翅目、擬步行甲科、粉甲屬。我們應(yīng)該抓住機(jī)遇，趕上世界昆蟲產(chǎn)業(yè)化的潮流，保持昆蟲資源研究與開發(fā)的主導(dǎo)地位。黃粉蟲以其純天然，清新可口，營養(yǎng)價(jià)值高和獨(dú)特滋補(bǔ)作用倍受消費(fèi)者的青睞。人們以飼養(yǎng)黃粉蟲這種小家畜為跳板，進(jìn)而可以飼養(yǎng)各種畜禽和多種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，通過黃粉蟲這個(gè)中間環(huán)節(jié)，解決了長期不能解決的“人畜分糧”的問題。 黃粉蟲可食用有機(jī)塑料并能消耗和吸收，因黃粉蟲體內(nèi)存在著可以消耗有機(jī)塑料的活性物質(zhì)，可以利用黃粉蟲此功能治理白色污染，改變?nèi)祟惿娴沫h(huán)境。化妝品添加劑和變壓器用油，以黃粉蟲鮮蟲體或脫脂蛋白為原料開發(fā)的食品飲料、調(diào)味品不斷涌現(xiàn)一些大型企業(yè)看好由蛋白食品，積極參與開發(fā)。 （一）國內(nèi)外是商品情況調(diào)查分析 黃粉蟲深加工產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣闊，黃粉蟲替代魚粉的優(yōu)質(zhì)蛋白飼料。直接施用或和其它材料混合成生物復(fù)合肥可以改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展，%，%，%，并含鋅、硼、錳、銅七種微量元素。（5）漢蝦醬的加工：將烘干的黃粉蟲用膠體加工成醬狀，調(diào)配適量食物油、花生粉或芝麻粉等，調(diào)味后制成系列醬類產(chǎn)品，漢蝦醬可單獨(dú)作為產(chǎn)品，也可作酥糖餡、餡餅、夾心面包及各類包餡類食品，產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高，營養(yǎng)好。 (3)餅干：餅干原料中，加入5%的漢蝦粉，制成的餅干不僅具有高蛋白質(zhì)蟲粉的風(fēng)味，且營養(yǎng)倍增。 活蟲排雜清洗固化冷凍—脫水—烘烤研磨濃縮—配料—均質(zhì)—成品 調(diào)味粉的加工，是將蟲子脫水后研磨成粉狀，根據(jù)所需調(diào)味，其味醇香，后為長久不散，可做調(diào)味品，調(diào)菜或加入到各種所需米面小食品中，可以使產(chǎn)品食用價(jià)值成倍提高，風(fēng)味獨(dú)特，且成本增加甚微，還可制成各種方便面的調(diào)料?？梢哉{(diào)制成五香麻辣和甜味等多種風(fēng)味。 原料是黃粉蟲的幼蟲，也可以是蛹。下面介紹幾種加工黃粉蟲食品的工藝流程。它含高蛋白、低脂肪即人體不可缺少的多種維生素。口感好，風(fēng)味獨(dú)特等一系列的優(yōu)勢(shì)而成為國內(nèi)外的熱門菜肴。由黃粉蟲加工的食品潔凈衛(wèi)生、安全無毒、無異味、不污染環(huán)境。黃粉蟲的加工工藝有其特殊性。 同時(shí)，黃粉蟲也可作為豬牛羊大型副乳動(dòng)物的飼料添加劑。是植物性蛋白的10倍，而成本只是魚粉的50%。黃粉蟲是飼養(yǎng)林硅、鮑魚、海參、羅非魚、鰻魚、黃鱔、泥鰍及家禽家畜等，生長快、肉質(zhì)鮮美。另外還有多種維生素及酶類物質(zhì)。磷11%。一年以后去掉種蟲和設(shè)備成本收益更好第七章 產(chǎn)業(yè)服務(wù)設(shè)計(jì)與開發(fā)計(jì)劃7. ：一種不可多得的高營養(yǎng)飼料 據(jù)專家測(cè)定，黃粉蟲含蛋白質(zhì)50%60%,賴氨酸7%，蛋氨酸0、53%。一個(gè)人在掌握技術(shù)的情況下，利用業(yè)余時(shí)間，以占地20平方米、投資元購買100公斤種蟲，飼料與蟲子養(yǎng)殖料肉比按3：1，養(yǎng)殖36個(gè)月計(jì)算，1斤種蟲平均產(chǎn)出50斤商品蟲，以本公司最低保護(hù)價(jià)值8元/公斤(目前本公司的黃黃粉蟲收購價(jià)是814元/公斤)，100公斤種蟲可產(chǎn)出5000公斤商品蟲，第一年的利潤計(jì)算是這樣的,總成本為：飼料成本=10000斤3=(麥麩)種蟲成本=100公斤50元/斤=1萬元工具成本=向木匠定做200個(gè)木盒價(jià)值約600元總收入=5000公斤8元/公斤=4萬元第一年純收入=4萬1萬（種蟲）（麥麩）600（木盒）=，養(yǎng)殖戶還有大量成蟲在不斷繁殖，此為一次投資長期受益。一些地級(jí)城效益會(huì)成倍增加?！　∠x蛹的生產(chǎn)條件要求不高，只需利用現(xiàn)有的場(chǎng)房，（倉庫、舊房均可）即可馬上生產(chǎn)，1個(gè)縣一級(jí)城市，只需聯(lián)系510家酒店，35超市，再做些廣告宣傳，每天至少可銷售50100斤以上。隨著人民生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀念已經(jīng)發(fā)生了根本的轉(zhuǎn)變，從吃味、吃鮮、吃野味、吃自然，已發(fā)展到吃奇、吃特吃營養(yǎng)了。炸知了、野蜂仁、油炸螞蚱、蝎子爬雪山、涮蝎子各有各的味道。南方的一些大型超市已批量銷售?！　∮嘘P(guān)專家預(yù)測(cè)，昆蟲蛹作食品規(guī)?；纳a(chǎn)，是繼蔬菜、禽蛋等之后的一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)，它開創(chuàng)了一個(gè)新能源領(lǐng)城，是我國菜藍(lán)子工程的新興項(xiàng)目，將是我國城鄉(xiāng)人民發(fā)家致富的有效途徑。　　黃粉蟲適應(yīng)性強(qiáng)，養(yǎng)殖技術(shù)容易掌握，工廠化養(yǎng)殖和分散飼養(yǎng)均可，適于分散飼養(yǎng)，集中加工。將傳統(tǒng)的單項(xiàng)單環(huán)式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)化為多項(xiàng)多環(huán)式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。人們以飼養(yǎng)黃粉蟲這種小家畜為跳板，進(jìn)而可以飼養(yǎng)各種畜禽和多種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物?！　↑S粉蟲是轉(zhuǎn)化秸稈等工農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物（腐屑）充分轉(zhuǎn)化為人類可利用的物質(zhì)，解決了大量秸稈等腐屑資源浪費(fèi)與污染環(huán)境的問題，建立起新的不同于傳統(tǒng)生食食物鏈的腐屑生態(tài)系統(tǒng)，開辟了人類獲取蛋白質(zhì)的一個(gè)全新途徑。且不說史前即有的食蟲傳統(tǒng)，也不談至今不絕于縷的少數(shù)民族食蟲習(xí)俗，僅家蠶一項(xiàng)昆蟲產(chǎn)業(yè)，就曾給光輝燦爛的中華民族歷史文化涂抹上了最美麗的一筆，讓子孫后代都為古老“絲綢之路激動(dòng)不已，蜜蜂也和家蠶一起，至今支撐著一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)。研究昆蟲資源、利用昆蟲資源、開發(fā)昆蟲產(chǎn)業(yè)，儼然成為世紀(jì)之交全球性的熱潮：美國、日本等發(fā)達(dá)國家都投入巨大的人力、物力、財(cái)力，制定并實(shí)施昆蟲開發(fā)工程，墨西哥、印度、澳大利亞等古老國度則發(fā)揮自己的傳統(tǒng)食蟲文化優(yōu)勢(shì),以“新蛋白質(zhì)來源提供者的姿態(tài)，在全世界開拓他們的昆蟲食品市場(chǎng)。人類與昆蟲的交往的歷史，基本上是一部為爭奪食物而戰(zhàn)斗的歷史，也是一部沒有取得多大成效，反而給人類帶來無窮后患的歷史。而甲殼素在機(jī)能食品、醫(yī)藥用品、保健品和環(huán)保材料、紡織、降解膜生產(chǎn)等領(lǐng)域有著廣闊的應(yīng)用前景，黃粉蟲糞又是良好的有機(jī)肥料，亦可作為粗飼料喂養(yǎng)畜禽。目前產(chǎn)量指標(biāo)已達(dá)到1：50（即1斤種蟲能生產(chǎn)50上的商品蟲）。產(chǎn)品檢測(cè)達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。一些大型企業(yè)看好蟲蛋白食品，積極參與開發(fā)。黃粉蟲深加工產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣闊。因此，本項(xiàng)目以蟲糞為主要原料生產(chǎn)的高效生物有機(jī)肥，具有良好的市場(chǎng)前景。有機(jī)質(zhì)82%，施用以蟲糞為主要原料的高效生物有機(jī)肥不僅能增肥地力，增加農(nóng)作物產(chǎn)量、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，還能降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，改善土壤結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。更是人們健康美食的高蛋白，高營養(yǎng)的美味食品。素有動(dòng)物蛋白王的美譽(yù)，通過工廠化生產(chǎn)，可提供大量優(yōu)質(zhì)動(dòng)物性蛋白質(zhì)，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。： 融資方控股200/（200+400）=33%，我方控股67% 如有任何一方出售股權(quán)，需要雙方投票決定，雙方同意后，可以股權(quán)轉(zhuǎn)讓。選擇要繼續(xù)融資，進(jìn)行