【正文】 體。3)競(jìng)爭(zhēng)條件如果新增加的商品系列將遇到強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，利潤(rùn)的不確定性很大，那么與其加寬商品系列，不如加深原有的商品系列更為有利。因此，并不是經(jīng)營(yíng)任何產(chǎn)品都是可能賺錢的、有利的。1)門店所有擁有的條件如面積、空間、交通、周圍商圈等。門店若想利用商品組合的三度空間概念，在固定面積的賣場(chǎng)中，做最合理最先進(jìn)的商品安排，那么在進(jìn)行商品配置時(shí)，應(yīng)首先規(guī)劃出商品構(gòu)成系列，即定出商品的廣度，再按種類決定商品安排的深度，再?zèng)Q定高度，按此過(guò)程逐步進(jìn)行，就可以體現(xiàn)出門店的經(jīng)營(yíng)方針，完成門店的銷售戰(zhàn)略。商品項(xiàng)目是同一商品系列中的價(jià)格、型號(hào)等屬性有別的不同商品。如同一種商品，要準(zhǔn)備多種色彩、尺寸、質(zhì)料等。2)深度是指門店所經(jīng)營(yíng)的商品系列的數(shù)目。是指各個(gè)商品系列之間，在最終用途、消費(fèi)條件、使用環(huán)境或其他方面存在的相關(guān)程度。商品組合包括商品的廣度、深度和高度。8)趨勢(shì)商品。6)年青人用品與老年人用品。4)軟質(zhì)商品(Soft Goods)與硬質(zhì)商品(Hard Goods)。2)高額品與低額品。10)差異性高。8)季節(jié)性高。6)競(jìng)爭(zhēng)性少。4)手續(xù)簡(jiǎn)單(不費(fèi)事)。2)購(gòu)買頻率高。5)負(fù)責(zé)布置人員賣場(chǎng)布置6)門店經(jīng)營(yíng)經(jīng)理或設(shè)計(jì)人員負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)人員。4)開(kāi)發(fā)部經(jīng)理或設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人(賣場(chǎng)與后場(chǎng)的存在)。(商圈、人口)2)采購(gòu)經(jīng)理商品構(gòu)成座標(biāo)（商品線構(gòu)成與單元構(gòu)成）3)高級(jí)經(jīng)理。42 商品組合決策層次在連鎖店經(jīng)營(yíng)中，到底由何人決定商品組合及層次最為恰當(dāng)呢？1)高階層人員，業(yè)態(tài)類別。7)品目(Item)就連鎖店經(jīng)營(yíng)而言，品目是商品管理上的最小單位。5)商品線(Line)商品線是指部門或品種之中的某個(gè)價(jià)格范圍，例如紳士服未滿500元者，未滿1,000元者或者說(shuō)10,000元以上者：通常將某一品種區(qū)分為56種價(jià)格時(shí)，屬于某一價(jià)格范圍的商品群，即稱為商品線。3)部門(Category)此為商品分類的最大框限，站在使用者立場(chǎng)的需要而加以區(qū)分，如服裝可分為淑女，男仕服飾，運(yùn)動(dòng)服……等分類。41 商品單位談到商品組合時(shí)，應(yīng)先對(duì)單位名稱作一了解，包括業(yè)種、業(yè)態(tài)、部門、品牌、商品線、單元、品目及單品，其間關(guān)系如下：?jiǎn)纹贰?品目〈=單元〈=商品線〈=品種〈=部門〈=業(yè)態(tài)〈=業(yè)種今分別敘述如下：1)業(yè)種(Kind of Business)傳統(tǒng)的商業(yè)種類，普遍以主力商品的單一名稱表現(xiàn)，如腳踏車連鎖業(yè)，運(yùn)動(dòng)用品連鎖業(yè)，餐廳，飯店業(yè)，皮鞋業(yè)者……等，是為業(yè)種。連鎖業(yè)應(yīng)依照公司形態(tài)，制定適合的商品組合，不但要應(yīng)用“商品整體”的概念，而且要對(duì)門店經(jīng)營(yíng)的全部商品的組合情況進(jìn)行分析。 本章內(nèi)容 4 商品組合所謂商品組合，就是指門店經(jīng)營(yíng)的全部商品的有機(jī)結(jié)合方式。4)商品的分類。2)商品的品質(zhì)。3)標(biāo)準(zhǔn)化，統(tǒng)一化（Standardization）許多作業(yè)行為經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)、分析、評(píng)估之后，就可以明訂規(guī)則，要求人員依規(guī)則行事，如有不適當(dāng)?shù)臈l文，則應(yīng)立即予以修正，并反復(fù)上述步驟，就能建立一套統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化的商品作業(yè)流程，而此商品籌備化作業(yè)，將會(huì)是連鎖店經(jīng)營(yíng)成績(jī)的重要支柱。 本章內(nèi)容3 商品籌備方針31 商品系統(tǒng)3S主義1)特殊化，個(gè)性化（Specialization）除了與以往傳統(tǒng)零售門店或其它區(qū)域門店有著不同的商品定位之外，也必須主動(dòng)讓顧客顯著地了解本連鎖店的特色，使顧客產(chǎn)生一股不得不光臨的心情，當(dāng)然，這里所指的特殊化或個(gè)性化，并不是非得在店內(nèi)擺設(shè)奇珍異品，重點(diǎn)是在創(chuàng)造本身的差異性。2)商品用途區(qū)分: 可根據(jù)何時(shí)使用、何處使用、如何使用等情況來(lái)進(jìn)行分類，采用相應(yīng)的商品陳列等手段進(jìn)營(yíng)銷售活動(dòng)。5)商品使用目的區(qū)分: 或分為送禮產(chǎn)品、自己消費(fèi)用商品、集團(tuán)消費(fèi)用商品，根據(jù)光顧門店的顧客特性，按比例制定商品計(jì)劃。3)商品價(jià)格區(qū)分: 分為高價(jià)位、中價(jià)位，應(yīng)配合門店的經(jīng)營(yíng)方針制定價(jià)格策略。231 基本的商品分類1)商品種類區(qū)分: 可以權(quán)威商品、暢銷商品、主力商品、改良商品、試銷商品、優(yōu)惠商品、滯銷商品、應(yīng)淘汰商品等區(qū)分，配合門店的特性及門店周圍的商圈，制定實(shí)用的銷售計(jì)劃。門店在進(jìn)行商品分類時(shí)，要針對(duì)自己所購(gòu)進(jìn)的商品，配合銷售計(jì)劃、門店店內(nèi)設(shè)計(jì)及商品陳列的重點(diǎn)，展開(kāi)分類工作。商品按品種進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，可以看出門店的主力商品與輔助商品的情況，以及檢查采購(gòu)計(jì)劃的實(shí)施情況，使經(jīng)營(yíng)者心中有數(shù)，根據(jù)門店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃調(diào)整和改進(jìn)。因此，其他兩種商品仍然有配置的必要，它們有維持暢銷品銷售，確保店內(nèi)整體業(yè)績(jī)的功能。雖然主力商品在種類中只占20%，而在總營(yíng)業(yè)額中卻占75%，卻仍然不能夠取消其他兩種商品，原因在于：若取消其他兩類商品，總銷售量就會(huì)滑落25%；而取消80%的商品項(xiàng)目，會(huì)使賣場(chǎng)看起來(lái)很空洞，顯得商品十分貧乏，雖然陳列架上以暢銷品為中心，但商品吸引人的氣勢(shì)就會(huì)全沒(méi)了。B. 輔助商品占40%。C. 連帶商品占10%。222 商品比例1)在營(yíng)業(yè)中A. 主力商品占75%。所以，必須經(jīng)營(yíng)與主力商品在使用上有聯(lián)系的產(chǎn)品，這樣就能達(dá)到增加顧客來(lái)店頻率的作用3)輔助商品在補(bǔ)充主力商品的不足時(shí)，為了增加主力商品的銷售，就要經(jīng)營(yíng)輔助商品。門店主力商品的增加或減少?zèng)Q定著門店的命運(yùn)?？傊S著顧客需要的變化，門店所經(jīng)營(yíng)的主力商品也必須逐漸地變化。要采用各種方法，把顧客所希望的商品、品種齊全地列入計(jì)劃。在門店里同一種品種的商品要盡量增加規(guī)格、數(shù)量。E. 顧客極易失望。C. 顧客少。2)缺點(diǎn)A. 種類有限。B. 投資少。C. 顧客流量有限。E. 人員專業(yè)化2)缺點(diǎn)A. 種類有限。C. 投資少且窄而深。3)適用范圍中型，中級(jí)的門店212 窄而深經(jīng)營(yíng)較少的商品種類，而每類商品包含眾多的花色品種1)優(yōu)點(diǎn)A. 形象專門化。C. 形象較弱。2)缺點(diǎn)A. 花色品種有限。D. 一次選購(gòu)?fù)瓿伞. 市場(chǎng)大。211 寬而淺經(jīng)營(yíng)較多的商品種類，而每類商品包含較少的花色品種。D. 商品易過(guò)時(shí)。B. 形象一般化。D. 一次選購(gòu)?fù)瓿?。B. 商品豐富。從狹義上講，商品計(jì)劃的主要內(nèi)容是采購(gòu)計(jì)劃，即結(jié)合門店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)