【正文】 場發(fā)展分析. 70 一、食品電子商務(wù)市場發(fā)展概況. 70 （一）食品電商市場發(fā)展現(xiàn)狀. 70 （二）食品電商市場發(fā)展特征. 70 （三）食品電商發(fā)展要求分析. 72 （四）食品電商商城平臺優(yōu)勢. 73 二、食品電子商務(wù)市場運營分析. 74 （一）食品電商市場交易情況. 74 （二）食品電子商務(wù)運營重點. 74 （三）食品電商倉儲供應(yīng)鏈管理. 75 三、食品電子商務(wù)盈利模式分析. 76 （一）品牌盈利型. 76 （二）產(chǎn)品驅(qū)動型. 76 （三）渠道驅(qū)動型. 77 四、食品電子商務(wù)安全保障分析. 78 五、食品電子商務(wù)發(fā)展困境分析. 79 六、食品電子商務(wù)發(fā)展對策分析. 80 第二節(jié) 高端食品電子商務(wù)市場分析. 81 一、高端食品市場發(fā)展現(xiàn)狀分析. 81 二、高端食品網(wǎng)購人群情況分析. 82 三、高端食品電商市場發(fā)展現(xiàn)狀. 82 四、傳統(tǒng)食品電商高端食品布局. 83 五、高端食品電商總部基地建設(shè). 83 六、高端食品電商市場挑戰(zhàn)分析. 83 第三節(jié) 食品電子商務(wù)成本費用分析. 84 一、食品電商運營成本構(gòu)成. 84 二、食品電商采購成本分析. 84 三、食品電商運營成本分析. 85 四、食品電商履約成本分析. 85 五、食品電商推廣成本分析. 85 六、食品電商物流成本分析. 86 七、食品電商交易成本分析. 88 第四節(jié) 食品電子商務(wù)市場競爭分析. 88 一、食品電商市場競爭狀況分析. 88 二、食品電子商務(wù)市場競爭因素. 89 （一）網(wǎng)絡(luò)食品安全. 89 （二）入駐商家認證. 89 （三）電商物流配送. 89 （四）網(wǎng)站食品種類. 90 （五）網(wǎng)站交易安全. 90 三、食品電子商務(wù)市場競爭趨勢. 90 第四章 中國食品行業(yè)電子商務(wù)營銷策略分析. 92 第一節(jié) 食品行業(yè)市場營銷發(fā)展分析. 92 一、食品品牌營銷發(fā)展分析. 92 （一）食品品牌發(fā)展現(xiàn)狀. 92 （二）食品品牌營銷誤區(qū). 93 （三）食品品牌發(fā)展戰(zhàn)略. 94 二、食品包裝營銷發(fā)展分析. 95 （一）食品包裝設(shè)計的作用. 95 （二）食品包裝的設(shè)計特點. 95 （三）食品包裝的優(yōu)勢分析. 100 三、食品廣告營銷發(fā)展分析. 100 （一）食品廣告投放現(xiàn)狀. 100 （二）營銷廣告媒體種類. 101 四、食品銷售渠道模式分析. 102 （一）傳統(tǒng)銷售渠道模式. 102 （二）網(wǎng)絡(luò)銷售渠道模式. 102 五、食品營銷發(fā)展趨勢分析. 104 第二節(jié) 食品電商網(wǎng)購消費者調(diào)研分析. 106 一、食品電子商務(wù)市場目標(biāo)客戶分析. 106 （一）目標(biāo)明確客戶. 106 （二）目標(biāo)不是很明確. 107 （三）無目標(biāo)的游客. 107 二、食品電子商務(wù)市場消費心理分析. 108 （一）電子商務(wù)消費心理特征. 108 （二）電子商務(wù)的心理制約因素. 110 （三）現(xiàn)代企業(yè)電商的應(yīng)對策略. 111 三、食品網(wǎng)購消費者調(diào)查情況分析. 113 （一）消費者食品網(wǎng)購頻率分析. 113 （二）消費者食品網(wǎng)購問題分析. 114 （三）消費者食品網(wǎng)購?fù)对V情況. 115 （四）消費者食品網(wǎng)購商家選擇. 115 （五）消費者食品網(wǎng)購信息獲取渠道. 116 第三節(jié) 食品行業(yè)電子商務(wù)營銷模式分析. 116 一、搜索引擎營銷. 116 （一）搜索引擎營銷現(xiàn)狀分析. 116 （二）搜索引擎營銷推廣模式. 117 （三）搜索引擎營銷收益分析. 118 （四）搜索引擎營銷競爭分析. 119 二、論壇營銷. 120 （一）論壇營銷概述分析. 120 （二）論壇營銷優(yōu)勢分析. 120 （三）論壇營銷策略分析. 121 三、博客營銷. 122 （一）博客營銷概況分析. 122 （二）博客營銷優(yōu)勢分析. 123 （三）博客營銷模式分析. 124 四、微博營銷. 124 （一）微博營銷概況分析. 124 （二）微博營銷的優(yōu)劣勢. 125 （三）微博營銷模式分析. 125 （四）微博營銷競爭分析. 128 五、視頻營銷. 129 （一）視頻營銷概述分析. 129 （二）視頻營銷優(yōu)勢分析. 129 （三）視頻營銷策略分析. 131 （四）視頻營銷競爭分析. 132 六、問答營銷. 132 （一）問答營銷概述分析. 132 （二）問答營銷運營模式. 132 （三）問答營銷競爭分析. 133 七、權(quán)威百科營銷. 134 （一）權(quán)威百科營銷概況. 134 （二）權(quán)威百科營銷優(yōu)勢. 134 （三）權(quán)威百科營銷形式. 135 八、企業(yè)新聞營銷. 136 （一）企業(yè)新聞營銷概況. 136 （二）企業(yè)新聞營銷方式. 137 （三）企業(yè)新聞營銷策略. 139 （四）新聞營銷競爭分析. 140 第四節(jié) 食品電子商務(wù)新興營銷方式分析. 140 一、線下營銷創(chuàng)新分析. 140 二、電視節(jié)目營銷分析. 141 三、節(jié)日營銷方式分析. 143 四、短信營銷方式分析. 144 五、微信營銷方式分析. 145 第五章 中國食品行業(yè)電子商務(wù)市場調(diào)研分析. 147 第一節(jié) 食品網(wǎng)購品類調(diào)研分析. 147 第二節(jié) 食品網(wǎng)購人群調(diào)研分析. 147 一、網(wǎng)購人群性別類比分析. 148 二、網(wǎng)購人群年齡類比分析. 148 三、網(wǎng)購人群職業(yè)狀況分析. 149 四、網(wǎng)購人群家庭屬性分析. 149 第三節(jié) 食品網(wǎng)購購買力及支付方式調(diào)研. 150 一、食品網(wǎng)購人群購買力分析. 150 二、食品網(wǎng)購支付方式分析. 150 第四節(jié) 食品網(wǎng)購市場消費情況調(diào)研分析. 151 一、食品網(wǎng)購品類消費類比分析. 151 二、食品網(wǎng)購分類情況類比分析. 152 （一）網(wǎng)購進口食品消費分析. 152 （二）網(wǎng)購奶制品消費分析. 154 （三）網(wǎng)購地方特產(chǎn)消費分析. 156 （四）網(wǎng)購生鮮食品消費分析. 158 （五）網(wǎng)購有機食品消費分析. 160 （六）網(wǎng)購健康食品消費分析. 162 三、熱銷地區(qū)網(wǎng)購產(chǎn)品對比分析. 163 四、不同年齡段網(wǎng)購產(chǎn)品對比分析. 165 第五節(jié) 食品網(wǎng)購市場變化趨勢調(diào)研分析. 166 一、網(wǎng)民更關(guān)注網(wǎng)購食品品質(zhì). 166 二、生鮮食品網(wǎng)購受網(wǎng)民追捧. 166 三、直采成食品電商新增長點. 167 四、食品網(wǎng)購用戶細分化加劇. 167 五、網(wǎng)購單一度呈現(xiàn)下降趨勢. 168 第六章 中國食品行業(yè)電子商務(wù)領(lǐng)先案例分析. 169 第一節(jié) 自營類食品電子商務(wù)案例分析. 169 一、自營類食品電子商務(wù)市場發(fā)展分析. 169 （一）自營類食品電商的市場概況. 169 （二）自營類食品電商的特征分析. 169 （三）自營類食品電商的物流采購. 170 （四）自營類食品電商的盈利模式. 170 二、中糧我買網(wǎng). 171 （一）網(wǎng)站食品網(wǎng)購優(yōu)勢分析. 171 （二）網(wǎng)站食品網(wǎng)購盈利分析. 172 （三）網(wǎng)站食品網(wǎng)購物流配送. 173 （四）網(wǎng)站食品網(wǎng)絡(luò)營銷策略. 173 三、21cake蛋糕網(wǎng). 175 （一）網(wǎng)站食品網(wǎng)購優(yōu)勢分析. 175 （二）食品網(wǎng)站運營模式分析. 176 （三）網(wǎng)站食品網(wǎng)購物流配送. 176 第二節(jié) 垂直型食品電子商務(wù)案例分析. 177 一、垂直型食品電子商務(wù)市場發(fā)展分析. 177 （一）垂直型食品電商市場發(fā)展概況. 177 （二）垂直型食品電商發(fā)展優(yōu)勢分析. 178 （三）垂直型食品電商發(fā)展途徑分析. 179 （四）垂直型食品電商獨立品牌模式. 180 二、食品商務(wù)網(wǎng). 180 （一）食品網(wǎng)購網(wǎng)站概況分析. 180 （二）網(wǎng)站食品網(wǎng)購優(yōu)勢分析. 181 三、紅圖食品網(wǎng). 181 （一）網(wǎng)站食品網(wǎng)購概況分析. 181 （二）網(wǎng)站食品網(wǎng)購優(yōu)勢分析. 182 四、同源康商城. 182 （一）食品網(wǎng)購網(wǎng)站市場定位. 182 （二）食品電子商務(wù)優(yōu)勢分析. 183 （三）食品電子商務(wù)物流采購. 184 （四）食品電子商務(wù)安全保障. 184 五、順豐優(yōu)選. 185 （一）電商網(wǎng)站定位選擇分析. 185 （二）網(wǎng)站食品網(wǎng)購市場優(yōu)勢. 185 （三）電商網(wǎng)站物流配送分析. 185 （四）網(wǎng)站運營面臨風(fēng)險分析. 186 六、本來生活網(wǎng). 186 （一）食品電商網(wǎng)站概況分析. 186 （二）電商網(wǎng)站服務(wù)優(yōu)勢分析. 186 （三）食品網(wǎng)購物流配送分析. 187 七、龍寶溯源商城. 188 （一）食品電商網(wǎng)站概況分析. 188 （二）電商網(wǎng)站網(wǎng)購服務(wù)優(yōu)勢. 188 （三）食品網(wǎng)購物流配送分析. 189 八、中國零食網(wǎng). 189 （一）食品電商網(wǎng)站概況分析. 189 （二）電商網(wǎng)站業(yè)務(wù)服務(wù)優(yōu)勢. 189 第三節(jié) 綜合型食品電子商務(wù)案例分析. 191 一、綜合型食品電子商務(wù)市場發(fā)展分析. 191 （一）綜合型食品電商市場發(fā)展概況. 191 （二）綜合型食品電商發(fā)展優(yōu)勢分析. 191 （三）綜合型食品電商聯(lián)營模式分析. 191 （四）綜合型食品電商競爭的優(yōu)劣勢. 192 二、京東商城. 192 （一）食品網(wǎng)購網(wǎng)站概況分析. 192 （二）網(wǎng)站食品網(wǎng)購優(yōu)勢分析. 193 （三）網(wǎng)站食品網(wǎng)購物流分析. 193 （四）京東商超業(yè)務(wù)發(fā)展分析. 193 三、當(dāng)當(dāng)網(wǎng). 194 （一）網(wǎng)購網(wǎng)站發(fā)展概況分析. 194 （二）網(wǎng)站食品網(wǎng)購優(yōu)勢分析. 195 （三）網(wǎng)站運營盈利來源分析. 196 四、亞馬遜中國. 196 （一）食品網(wǎng)購網(wǎng)站概況分析. 196 （二）網(wǎng)站運營物流配送分析. 196 五、1號店超市. 197 （一）食品網(wǎng)購網(wǎng)站概況分析. 197 （二）網(wǎng)站食品網(wǎng)購優(yōu)勢分析. 197 （三）食品電子商務(wù)運營模式. 198 （四）食品電子商務(wù)盈利模式. 198 六、商城. 199 （一）食品網(wǎng)購網(wǎng)站概況分析. 199 （二）網(wǎng)站食品網(wǎng)購優(yōu)勢分析. 200 第四節(jié) 平臺型食品電子商務(wù)案例分析. 200 一、平臺型食品電子商務(wù)市場發(fā)展分析. 200 （一）平臺型食品電商的市場概況. 200 （二）平臺型食品電商優(yōu)劣勢分析. 201 （三）平臺型食品電商的盈利模式. 201 二、阿里巴巴. 202 （一）網(wǎng)站食品網(wǎng)購優(yōu)勢分析. 202 （二）食品網(wǎng)購網(wǎng)站市場概況. 202 （三）食品網(wǎng)購網(wǎng)站物流配送. 202 三、淘寶網(wǎng). 203 （一）食品網(wǎng)購網(wǎng)站市場概況. 203 （二）網(wǎng)站食品網(wǎng)購優(yōu)勢分析. 203 四、天貓. 204 （一）食品網(wǎng)購網(wǎng)站市場概況. 204 （二）網(wǎng)站食品網(wǎng)購優(yōu)勢分析. 204 第二篇 細分市場篇. 206 第七章 中國生鮮食品電子商務(wù)市場分析. 206 第一節(jié) 生鮮食品市場發(fā)展?fàn)顩r分析. 206 一、生鮮食品種類情況分析. 206 二、生鮮食品市場供應(yīng)情況分析. 206 （一）果蔬生產(chǎn)情況分析. 206 （二）肉類生產(chǎn)情況分析. 207 （三）水產(chǎn)品生產(chǎn)情況分析. 207 三、生鮮食品自有品牌優(yōu)勢分析. 208 四、生鮮食品市場運營狀況分析. 208 五、生鮮食品物流配送市場分析. 209 第二節(jié) 生鮮食品電商市場運營模式. 210 一、“引店入駐”的聯(lián)營模式. 210 二、自營模式. 211 三、O2O運營模式. 211 四、農(nóng)莊直營模式. 212 第三節(jié) 生鮮食品電商市場運營分析. 212 一、生鮮食品電商市場商業(yè)模式. 212 二、生鮮食品電商市場物流配送. 213 三、生鮮食品電商市場發(fā)展現(xiàn)狀. 213 四、生鮮食品電商市場發(fā)展困境. 214 五、生鮮電子商務(wù)市場破局策略. 215 六、生鮮食品網(wǎng)購市場風(fēng)險分析. 215 七、生鮮食品電商市場發(fā)展趨勢. 216 第四節(jié) 生鮮食品電商細分市場分析. 217 一、水果電子商務(wù)市場發(fā)展分析. 217 （一）水果電子商務(wù)市場現(xiàn)狀. 217 （二）水果電子商務(wù)網(wǎng)站情況. 218 （三）水果網(wǎng)絡(luò)營銷策略分析. 219 二、蔬菜電子商務(wù)市場發(fā)展分析. 219 （一）蔬菜網(wǎng)絡(luò)銷售發(fā)展優(yōu)勢. 219 （二）蔬菜電子商務(wù)市場現(xiàn)狀. 220 三、肉類電子商務(wù)市場發(fā)展分析. 221 （一）肉類電商市場發(fā)展優(yōu)勢. 221 （二）肉類電商市場發(fā)展現(xiàn)狀. 221 （三）肉類電商網(wǎng)站情況分析. 221 四、水產(chǎn)品電子商務(wù)市場分析. 221 （一）水產(chǎn)品電商發(fā)展模式分析. 221 （二）水產(chǎn)品電商市場發(fā)展現(xiàn)狀. 222 （三）水產(chǎn)品電商網(wǎng)站運營情況. 223 第八章 中國進口食品電子商務(wù)市場分析. 224 第一節(jié) 進口食品市場發(fā)展?fàn)顩r分析. 224 一、進口食品消費人群分析. 224 二、進口食品市場發(fā)展分析. 224 三、進口食品市場需求分析. 225 四、進口食品市場發(fā)展?jié)摿? 225 第二節(jié) 進口食品電商市場運營分析. 226 一、進口食品電商食品種類分析. 226 二、進口食品電商發(fā)展優(yōu)勢分析. 226 三、進口食品電商市場現(xiàn)狀分析. 226 四、進口食品電商網(wǎng)站情況分析. 226 第九章 中國休閑食品電子商務(wù)市場分析. 229 第一節(jié) 休閑食品市場發(fā)展?fàn)顩r分析. 229 一、休閑食品的種類情況分析. 229 二、綠色休閑食品市場規(guī)模分析. 229 三、休閑食品市場消費特點分析. 230 四、休閑食品市場需求情況分析. 230 第二節(jié) 休閑食品電商市場運營分析. 231 一、休閑食品網(wǎng)購消費特點分析. 231 二、休