客源國(guó)概況亞太地區(qū)新加坡新加坡-文庫(kù)吧資料
2025-05-20 03:29本頁(yè)面
【正文】 文化產(chǎn)物。 娘惹裝 ： 是娘惹文化的代表之一。 ☆ 娘惹更是一種飲食文化，主要是中國(guó)菜與 東南亞菜式風(fēng)味 的混合體。 娘惹文化 ? 巴巴娘惹 （或稱土生華人 /僑生）是指十五世紀(jì)初期定居在滿剌伽（馬六甲）、滿者伯夷國(guó)和室利佛逝國(guó)（印尼和新加坡）一帶的 中國(guó)明朝商人與當(dāng)?shù)伛R來(lái)人通婚 生下的子女。 ? 湯汁混合椰漿的 laksa(拉沙 )，以及攙以酸辣湯汁的 meesiam( 馬來(lái)炒米粉 )，都是著名的娘若美食。 娘惹食品 ? 娘惹是指新加坡土生華人，尤其指女性，她們是早期馬來(lái)人與華人通婚的后代。輕薄香脆的印度拋餅可加蛋或不加蛋，可根據(jù)各自喜好選擇不同的咖喱 (或白糖 )蘸著吃，讓人愛(ài)不釋口。 ? satay（沙爹）、咖喱食品、手抓飯、印度甩餅 新加坡著名的印度拋餅 (上海稱作“飛餅“ )，不僅是新加坡印度人早餐的首選，也是許多新加坡華人早餐與夜宵的最愛(ài)。 (2)海南雞飯 馬來(lái)菜 /印度菜 ? 馬來(lái)食物里常加上椰汁、香料，風(fēng)味獨(dú)特。 ? 吃的時(shí)候再配一點(diǎn)甜醬油和辣椒，加一碗白米飯，更能襯托肉骨茶的濃醇滋味。 ? 至于中國(guó)其它地方的菜肴如川菜、北方菜、湖南菜、臺(tái)灣菜、上海小吃等，也在很多地方可以吃到。 飲食習(xí)俗 中國(guó)菜 ? 新加坡的華人大多來(lái)自中國(guó)的福建和廣東，所以新加坡的中國(guó)菜以南方菜系為主導(dǎo)。 馬來(lái)、印度人用餐一般用手抓取食物 ，他們?cè)谟貌颓坝邢词值牧?xí)慣，進(jìn)餐時(shí)必須使用右手。 ? 中式菜肴、西式快餐、日本料理、韓國(guó)燒烤、泰國(guó)餐、印尼餐，還是馬來(lái)風(fēng)味、印度風(fēng)味的飲食 ? 再加上別具一格的娘惹菜肴、糕點(diǎn)，以及種類繁多的熱帶水果、海鮮。新加坡的中小學(xué)至今允許校長(zhǎng)或訓(xùn)導(dǎo)主任在家長(zhǎng)同意的情況下使用 鞭刑 處罰學(xué)生，有些時(shí)候鞭刑是公開(kāi)實(shí)施的，雖然很少施行，但仍對(duì)其他學(xué)生起到威懾作用。初級(jí)學(xué)院、大專和理工院則沿用開(kāi)放全日制。新加坡中小學(xué)、初院 /高中的畢業(yè)統(tǒng)考 即小學(xué)離校考試 (PSLE)， 劍橋普通水準(zhǔn)會(huì)考（ GCE ?O? Level）及劍橋高級(jí)水準(zhǔn)會(huì)考 (GCE ?A? Level)是制度中重要的衡量尺標(biāo)，其會(huì)考成績(jī)能直接影響升學(xué)能力。新加坡的基礎(chǔ)教育在東南亞地區(qū)處于領(lǐng)先，自 80年代以英語(yǔ)為基本教學(xué)語(yǔ) (三 ~五年 )，或初院或高中 (兩~三年 )。 這一天全國(guó)要舉行聲勢(shì)浩大壯觀的游行、集體舞蹈和大型煙花表演 等慶祝活動(dòng)。 （ 4）國(guó)慶日 ——公歷 8月 9日。 （ 2）馬來(lái)族主要節(jié)日 馬來(lái)人一年中最重要的節(jié)日當(dāng)屬開(kāi)齋節(jié)，每年回歷即希吉拉歷（和 公歷相差 11天）的九月。 （ 1）華族主要節(jié)日 農(nóng)歷新年 ——農(nóng)歷一月一日。 ? 為多宗教國(guó)家：佛教、伊斯蘭教、印度教和基督教 ： 在新加坡有公歷、中國(guó)農(nóng)歷、印歷和馬來(lái)歷 4種歷法。 ? 新加坡有四種官方語(yǔ)言：馬來(lái)語(yǔ)、華語(yǔ)、泰米爾語(yǔ)和英語(yǔ)。 – 旅游業(yè)是主要外匯收入來(lái)源之一。 – 國(guó)際金融中心，亞洲第三大金融中心，世界第四大金融中心。 – 農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占比例不到 1％，主要有園藝種植、家禽飼養(yǎng)和水產(chǎn)業(yè) 。 特殊的經(jīng)濟(jì)政策 ——“政府盈余全民分享計(jì)劃 ” ? 經(jīng)濟(jì)以五大部門為主： 商業(yè)、制造業(yè)、建筑業(yè)、金融業(yè)、交通和通訊業(yè)。 5. 經(jīng) 濟(jì) ——經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)型國(guó)家 ? 獨(dú)立后的新加坡經(jīng)濟(jì)發(fā)展引人矚目，被稱為 亞洲四小龍 之一，是世界上為數(shù)不多的 無(wú)外債 的國(guó)家之一 。為了保持良好的社會(huì)風(fēng)尚，法律規(guī)定凡蓄長(zhǎng)發(fā)的男士不許入境，如要入境必須先剪去長(zhǎng)發(fā)。如果通知了不去，則會(huì)被處以很重的罰款，還要被送上法庭。 “垃圾蟲” ? 如果有人亂扔垃圾被發(fā)現(xiàn)了，會(huì)被通知去公共場(chǎng)所打掃半天環(huán)境衛(wèi)生。 法律一瞥：罰出來(lái)的美麗國(guó)家 ? 如為了維護(hù)公共場(chǎng)所衛(wèi)生，法律規(guī)定禁止在公共交通工具上使用飲料和食品，違者罰款 2022新元。 法 律一瞥： 罰 款國(guó)家 ? Singapore is a fine country 法律一瞥：疏而不漏 ? 強(qiáng)調(diào)“以小見(jiàn)大”新加坡立法嚴(yán)明、細(xì)密，從政治、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)管理，到公民權(quán)利和義務(wù)；從人們的言談舉止、衣食住行，到公共衛(wèi)生，甚至個(gè)人服飾發(fā)型，都有與之相應(yīng)的法律規(guī)定，幾乎是做到了滴水不漏。否則，就觸犯了法律。新加坡對(duì)腐敗的定罪依據(jù)是注重看質(zhì)，而不是量。對(duì)于所發(fā)生的不幸事件，我應(yīng)負(fù)責(zé)，而且應(yīng)負(fù)全責(zé)，作為一名光明正大的君子，我覺(jué)得我惟有承受最高的處罰以謝過(guò)，鄭章遠(yuǎn)簽。 鄭章遠(yuǎn)案 新加坡人，曾任新加坡國(guó)家發(fā)展部部長(zhǎng)， 1986年 11月，貪污調(diào)查局（ CPIB）調(diào)查
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