【正文】 40%。 25）盞燈泡。怎樣安裝燈泡才能達到要求的照度呢？普通燈泡每瓦大約可發(fā)出。 2022/6/1 62 （ 3）飼養(yǎng)密度： 每平方米養(yǎng)多少只雞；每只雞占料槽、飲水位置。 ? 飼養(yǎng)密度隨周齡和飼養(yǎng)方式而異。飼養(yǎng)密度過大，育雛室內(nèi)空氣污濁，二氧化碳濃度高，氨味濃，濕度大，易引發(fā)疾病，雛雞吃食和飲水擁擠，饑飽不均，生長發(fā)育不整齊，若室溫偏高時，容易引起雛雞互啄癖。 2022/6/1 61 ? 合適的密度 ? 飼養(yǎng)密度是指育雛室內(nèi)每平方米地面或籠底面積所容納的雛雞數(shù)以及每只雛雞的平均飲水和采食位置。自然通風時門窗的開啟可從小到大最后呈半開狀態(tài)，開窗順序為：南上窗 → 北上窗 → 南下窗 → 北下窗 → 南北上下窗。 ? 值得注意的是，育雛舍內(nèi)的通風和保溫常常是矛盾的，尤其是在冬季，生產(chǎn)上應在保溫的前提下排出不新鮮的空氣，如在通風之前先提高室溫 1~2℃ ，待通風完畢后基本上降到了原來的舍溫，或通過一些裝置處理后給育雛舍鼓入熱空氣等。開放式雞舍基本上都是依靠開窗進行自然通風。 2022/6/1 60 ? （ 2）通風換氣的方法 有自然通風和機械通風兩種。 ? 一般，室內(nèi)只要經(jīng)常通風，也不會出現(xiàn)有害氣體濃度偏高的問題。另外，禽類的消化道較短，雛雞排出的糞便中大約還含有 20~50%的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)在育雛室的溫濕條件下，經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生大量的有害氣體，如氨氣、硫化氫和二氧化硫等。 2022/6/1 59 ? （ 1）、有害氣體 經(jīng)常保持育雛舍內(nèi)空氣新鮮，這是雛雞正常生長發(fā)育的重要條件之一。 2022/6/1 58 ?正常的通風 ?在保證溫度的大前提下，育雛期間必須有足夠的通風，污濁的空氣同樣會影響呼吸道系統(tǒng)的上皮組織，進而引起雛雞的呼吸道疾病。如果人進入育雛室感覺鼻干口燥、雞群大量飲水，雞群騷動時塵灰四起，這說明育雛室內(nèi)濕度偏低。有經(jīng)驗的飼養(yǎng)員還可通過自身的感覺和觀察雛雞表現(xiàn)來判定濕度是否適宜。因此，雛雞 10日齡后，育雛室內(nèi)要注意加強通風，勤換墊料，嚴防供水系統(tǒng)漏水，盡可能將育雛室的相對濕度控制在55~60%。有條件的雞場最好安裝噴霧設備，價格不貴，國內(nèi)許多廠家都能生產(chǎn)。以后達到百分之六十五至五十五。因此，育雛初期由于室內(nèi)溫度較高，空氣的相對濕度往往太低，高溫低濕會加重上述癥狀。初生雛雞體內(nèi)含水量高達 76%（成禽 72%左右），如雛雞出殼后在孵化器內(nèi)停留過久，或出雛后超過 72小時還沒有開飲，或北方冬季取暖造成環(huán)境干燥時，雛雞可能發(fā)生脫水而增加死亡率。濕度的高低，對雛雞的健康和生長有較大的影響，但影響程度不及溫度，因為，一般情況下，濕度不會過高或過低。另外，育雛室內(nèi)有賊風（間隙風、穿堂風）侵襲時，雛雞亦有密集擁擠的現(xiàn)象，但雞大多密集于遠離賊風吹入方向的某一側(cè)。 2022/6/1 52 表 5 6 雛雞的適宜溫度 籠養(yǎng)溫度（ ℃ ） 平養(yǎng)溫度（ ℃ ） 日 齡 育雛器 育雛室 育雛器 育雛室 1~ 3 32~ 34 24~ 22 34 24 4~ 7 31~ 32 22~ 20 32 22 8~ 14 30~ 31 20~ 18 31 20 15~ 21 27~ 29 18~ 16 29 18~ 16 22~ 28 24~ 27 18~ 16 27 18~ 16 29~ 35 21~ 24 18~ 16 24 18~ 16 36~ 42 18~ 20 18~ 16 18~ 20 18~ 16 2022/6/1 53 ? 育雛溫度掌握得是否得當，溫度計上的溫度反映的只是一種參考依據(jù)，重要的是要會“看雞施溫”，即通過觀察雛雞的表現(xiàn)正確地控制育雛的溫度。 2022/6/1 51 ?育雛保溫工作中容易出現(xiàn)的漏洞：保溫傘不能正常工作，造成育雛區(qū)低溫；保溫棚塑料布相鄰小棚聯(lián)結(jié)處缺損，門窗破舊漏風，形成賊風，并造成漏風低溫。而卵黃中不僅含有初生雛雞所需要豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，更含初生雛雞需要的抗體和遺傳物質(zhì)，這些物質(zhì)可使出生初期的雛雞獲得必要的抗病能力。有研究表明：即使是育雛區(qū)短時的降溫達到 5℃ 就會引起雛雞的呼吸道反應，影響呼吸道系統(tǒng)的表面纖毛，進而導致雛雞發(fā)生呼吸道疾病。籠育時，育雛器溫度指籠內(nèi)熱源區(qū)離網(wǎng)底 5厘米處的溫度；育雛室的溫度是指籠外離地 1米處的溫度。剛孵出的幼雛體溫低于成雞 ℃ 左右， 20日齡時接近成雞體溫，體溫調(diào)節(jié)機能不完善，絨毛稀短，皮薄，難以自身御寒，尤其在寒冷季節(jié)，所以，必須嚴格地掌握育雛的溫度。一些小型雞場可采用濕拌料，這種方法能保持雛雞旺盛的食欲，有利于雛雞對飼料的消化吸收。 ?蛋用雛雞的飼料形狀有：碎粒料、干粉料和濕拌料。給雛雞第一次喂青飼料（即“開青”）的時間一般是在出殼后的第四天，開青用的飼料可以是切碎的青菜或嫩草等。其飼養(yǎng)標準見育成蛋雞部分。此時應立即查明原因，采取有效的措施，保證雞群正常生長發(fā)育。 ? 雛雞飼料的需要量依雛雞品種、日糧的能量水平、雞齡大小、喂料方法和雞群健康狀況等而有差異。 2022/6/1 44 ? 育雛期，要保證每只雛雞占有 5厘米左右的食槽長度。喂料時間要相對穩(wěn)定，喂料間隔基本一致（晚上可較長），不要輕易變動。從第 2周開始要做到每天下午料槽內(nèi)的飼料必須吃完，不留殘料，以免雛雞挑食，造成營養(yǎng)缺乏或不平衡。 ? 開食后，實行自由采食。大群養(yǎng)雞場也有直接使用雛雞配合料的。開食料要求新鮮、顆粒大小適中，易于雛雞啄食，營養(yǎng)豐富易消化。有試驗表明，雛雞在羽毛干后 24小時開食的死亡率較 1 36小時為低，一般開食的時間掌握在出殼后 24~36小時進行，此時雛雞的消化器官才能基本具備消化功能。 2022/6/1 41 表 5 4 蛋用雛雞飲水量（升 / 1 0 0 只） 周 齡 21 ℃ 以下 32 ℃ 1 2 . 2 7 3 . 9 0 2 3 . 9 7 6 . 8 1 3 5 . 2 2 9 . 0 1 4 6 . 1 3 1 0 . 6 0 5 7 . 0 4 1 2 . 1 1 6 7 . 7 2 1 2 . 3 2 2022/6/1 42 ? （二）、飼喂 ? 開食 給初生雞第一次喂料叫開食。需要密切注意的是：雛雞的飲水量忽然發(fā)生變化，往往是雞群出現(xiàn)問題的信號，比如雞群飲水量突然增加，而且采食量減少，可能有球蟲病、傳染性法氏囊病等發(fā)生，或者飼料中含鹽分過高等。體重愈大，生長愈快，需水量愈多；中型品種比小型品種飲水量多；高溫時飲水量較大。飲水器的大小及距地面的高度應隨雛雞日齡的增加而逐漸調(diào)整。飲水器的數(shù)量，要求育雛期內(nèi)每只雛雞最好有2厘米的飲水位置，或每 100只雛有 2個 飲水器。飲水器要刷洗干凈，每天到少換水 2次。 2022/6/1 39 ? 正常飲水 ? 雛雞損失 10%的水分就會發(fā)生嚴重紊亂，損失 20%就會死亡。另外，育雛室溫度較高，空氣干燥，雛雞呼吸和排泄時會散失大量水分，也需要靠飲水來補充水分以維持體內(nèi)水代謝的平衡，防止脫水死亡。經(jīng)過長途運輸?shù)碾r雞，飲水中可加入 5%的葡萄糖或庶糖、多維素或電解質(zhì)液，以幫助雛雞消除疲勞，盡快恢復體力，加快體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄。冬季水溫宜接近室溫（ 16~20℃ ），在室內(nèi)預熱時就應加好飲水；炎熱天氣盡可能提供涼水。 ? 解決好保溫和通風的矛盾 ? 合理安放 2022/6/1 37 五、雛雞的飼喂技術(shù) 雛雞的飼喂 (1)飲水 (2)開食及飼喂 (3)補充砂礫 2022/6/1 38 ? （一）飲水 ? 初飲 ? 給雛雞首次飲水習慣上稱為“初飲”。因此，必須做好以下幾方面的工作： ? 選好運雛人員 ? 準備好運雛用具 運雛用具包括交通工具、雛雞箱及防雨、保溫用品等。健雛叫聲洪亮清脆；弱雛叫聲微弱、嘶啞，或鳴叫不休，有氣無力。手握雛雞感到溫暖、有膘、體態(tài)勻稱、有彈性、掙扎有力的就是健雛；手感較涼、瘦小、輕飄、掙扎無力的就是弱雛。健雛一般活潑好動，眼大有神，羽毛整潔光亮，腹部卵黃吸收良好；弱雛一般縮頭閉目，羽毛蓬亂不潔，腹大，松馳，臍口愈合不良、帶血等。 ? 孵化場選擇 ? 感官選擇 ? 一般在孵化室進行，可通過“一看、二摸、三聽”來選擇。 ? （六）飼料及藥品準備 ? 按雛雞的營養(yǎng)需要及生理特點，配合好新鮮的全價飼料，在進雛前 1~2天要進好料，以后要保證持續(xù)、穩(wěn)定的供料。然后，把育雛溫度調(diào)到需要達到的最高水平（一般近熱源處 35℃ ，舍內(nèi)其他地方最高 24℃ 左右），觀察室內(nèi)溫度是否均勻、平穩(wěn)，加熱器的控制元件是否靈敏，溫度計的指示是否正確，供水是否可靠。 2022/6/1 31 2022/6/1 32 ? （五）雞舍試溫 ? 在進雛前 2~3天，安裝好燈泡，整理好供暖設備（如紅外線燈泡、煤爐、煙道等），地面平養(yǎng)的舍內(nèi)需鋪好墊料，網(wǎng)上平養(yǎng)的則需鋪上塑料布。消毒后的雞舍，應空閑 1~2周方可使用。若舍溫在 15~20℃ ，相對濕度在 60~80%時熏蒸效果最好，無墊料地面可適當噴水熏蒸。雞舍周圍也要進行藥物消毒。 2022/6/1 30 ? 藥物消毒 ? 消毒時將所有門窗關閉，以便門窗表面能噴上消毒液。 ? 干燥 ? 沖洗后充分干燥可增強消毒效果，細菌數(shù)可減少到每平方厘米數(shù)千到數(shù)萬個，同時可避免使消毒藥濃度變稀而降低滅菌效果。 ? 沖洗 ? 沖洗前先關掉電源，將不防水燈頭用塑料布包嚴，關掉電源，然后用高壓水龍頭沖洗舍內(nèi)所有的表面（地面、四壁、屋頂、門窗等），雞籠、各種用具（如飲水器、盛料器、承糞盤等），以及雞舍周圍，直到肉眼看不見污物。每層育雛籠由一組電加熱籠，一組保溫籠和四組運動籠三部分組成，可供雛雞自由選擇適宜的溫區(qū)。但造價較高，養(yǎng)在網(wǎng)上的雛雞有些神經(jīng)質(zhì)，而且要加強通風，保持堆積的雞糞干燥，減少有害氣體的產(chǎn)生。 2022/6/1 20 地面平養(yǎng) 2022/6/1 21 地面散養(yǎng) 2022/6/1 22 地面飼養(yǎng) 2022/6/1 23 ? 是把雛雞飼養(yǎng)在離地 50~60厘米高的鐵絲網(wǎng)或特制的塑料網(wǎng)或竹網(wǎng)上，網(wǎng)眼大小一般不超過 ，要求穩(wěn)固、平整，便于拆洗。如小型雞場和農(nóng)戶常用煤爐育雛，中小型雞場和較大規(guī)模雞場適宜用煙道育雛和熱水管育雛。 ? 平面育雛從保暖方式來說大體上可分為煤爐、煙道、紅外燈、電熱傘、熱風爐、熱水管等。這種方式占地面積大，管理不方便，易潮濕，空氣不好，雛雞易患糞便傳染的疾病，受驚后容易扎堆壓死，只適于小規(guī)模暫無條件的雞場采用。其中，前兩種又稱平面育雛，后一種稱為立體育雛。 2022/6/1 14 二、 育雛準備 （一）制定育雛計劃 選擇品種： 就近市場需求原則 制定入苗計劃 ： 根據(jù)雞場現(xiàn)有的 設備條件、資金和人力 等制定 入苗計劃。 ? 雛雞易受驚嚇，缺乏自衛(wèi)能力。 ? 雛雞免疫機能較差，約 10日齡才開始產(chǎn)生自身抗體，出殼后母源抗體也日漸衰減， 3周齡左右母源抗體降至最低，故 10~21日齡為危險期，雛雞對各種疾病和不良環(huán)境的抵抗力弱，對飼料中各種營養(yǎng)物質(zhì)缺乏或有毒藥物的過量反應敏感。因此，要注意喂給纖維含量低、易消化的飼料，并且要少喂勤添。 ? 消化系統(tǒng)發(fā)育不健全。羽毛中蛋白質(zhì)含量高達 80~82%，為肉、蛋 4~5倍。 ?雛雞 3周齡時羽毛為體重的 4%， 4周齡時為 7%，以后大致不變。雛雞代謝旺盛，心跳快，每分鐘脈搏可達 250~350次，剛出殼時可達 560次 /分，安靜時單位體重耗氧量比家畜高 1倍以上，雛雞每小時單位體重的熱產(chǎn)量為 /克體重，為成雞的 2倍，所以既要保證雛雞的營養(yǎng)需要，又要保證良好的空氣質(zhì)量。 ? 蛋用雛 2周齡體重約為初生時的 2倍， 6周齡為 10倍， 8周齡為 15倍；肉仔雞生長更快，相應為 4倍、 32倍及 50倍。因此，育雛期，尤其是早期要注意保溫防寒。 ? 初生雛的體溫較成年雞低 2~3℃ ， 4日齡開始慢慢上升，到 10日齡時達到成年雞體溫，到 3周齡左右，體溫調(diào)節(jié)機能逐漸趨于完善， 7~8周齡以后才具有適應外界環(huán)境溫度變化的能力。 ? 雛雞易受驚嚇，缺乏自衛(wèi)能力。 ? 消化系統(tǒng)發(fā)育不健全。 ? 雛雞生長迅速，代謝旺盛。 2022/6/1 9 ?（二）培育目標 育雛期的主要技術(shù)目標是確保飼料攝入量正常、健康狀況良好，使雛雞盡早達到生長發(fā)育及體重標準，并認真執(zhí)行斷喙和免疫計劃，做好環(huán)境衛(wèi)生和防疫工作。這樣劃分后，育雛期比過去延長 2~4周左右，產(chǎn)蛋期提前 2周左右，性成熟和體成熟能夠同步，有利于生產(chǎn)。育成雞的飼養(yǎng)管理是按體重而不是周齡來進行的，當體重達標，骨骼發(fā)育已完成后，就給予光刺激。 如迪卡白在脛長達 85毫米，體重620克（約 8周齡時）時進入育成期。 ? 按體重和脛長劃分 ? 進一步的研究表明，雞的體重和生產(chǎn)性能的高低取決于骨骼的發(fā)育程度，新母雞適宜