元素及化合物生物ppt課件-文庫吧資料
2025-05-12 03:43本頁面
【正文】 蛋白質(zhì)在重金屬鹽（汞鹽，銀鹽，銅鹽）、酸、堿、乙醇等存在下或加熱至 701000C或在 X射線、紫外線的作用下其 空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變和破壞，從而失去生物活性 。 生物性狀的體現(xiàn)者 3. 蛋白質(zhì) (1) 元素組成： C、 H、 0、 N （可能含有： P、 S、 Fe、 Cu、Mn、 I、 Zn） (2) 相對分子質(zhì)量：高分子化合物（幾千 — 一百多萬） 如：牛的胰島素 5700 人的血紅蛋白 64500 (3) 基本組成單位： 氨基酸 氨基酸結(jié)構(gòu)通式： H | N H2 — C — COOH | R （ 3） 蛋白質(zhì)的基本組成單位 —— 氨基酸 羧基 氨基 ①每種氨基酸分子中至少都含有 一個(gè)氨基 和一個(gè)羧基 ，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在 同一個(gè)碳原子 上 甘氨酸 天冬氨酸 丙氨酸 共同點(diǎn)：每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并 且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè) C上； 不同點(diǎn)： R基不同 。蛋白質(zhì)是一切生命活動(dòng)的體現(xiàn)者，有什么樣的蛋白質(zhì)就能表現(xiàn)出什么樣的生物性狀。 第二節(jié) 無機(jī)物 無機(jī)化合物 水 無機(jī)鹽 (60~90%) (1~%) 水母 97% 藻類 90% 魚類 80— 85% 蛙 78% 高等植物 60— 80% 哺乳動(dòng)物 65% 生物體內(nèi)水的含量。以細(xì)胞為基本結(jié)構(gòu)單位和功能單位 相同的化學(xué)成分 新陳代謝 穩(wěn)態(tài) 應(yīng)激性 生殖和遺傳 進(jìn)化 什么是生物？什么是生命？ 穩(wěn) 態(tài) 應(yīng)激性 新陳 代謝 生 殖 遺 傳 進(jìn) 化 化學(xué)元素 細(xì) 胞 個(gè) 體 化合物 細(xì)胞 原生質(zhì) 化合物 化學(xué)元素 無機(jī)鹽 水 無機(jī)化合物 有機(jī)化合物 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 糖類 核酸 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核 元素及無機(jī)物 第一節(jié) 組成生物體的化學(xué)元素 組成細(xì)胞的主要元素 O 65%C 18%H 10%N 3%P %S %元素 玉米 人 O C H N K Ca P Mg S Na 從 種類 和 數(shù)量 上看，組成玉米和組成人體的化學(xué)元素有什么異同 ? 化學(xué)元素種類 大體相同 化學(xué)元素的含 量卻相差很大 種類： 數(shù)量： 統(tǒng)一性 : 組成生
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1