果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案-文庫吧資料
2025-05-12 01:01本頁面
【正文】 、構(gòu)造和功能；（2）植物的根、莖、葉、花、種子、果實(shí)的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能；（3）植物分類的基礎(chǔ)知識(shí)及主要類群和特點(diǎn)；（4）植物的水分和礦物質(zhì)代謝；（5）植物的光合作用和呼吸作用；（6）植物的生長物質(zhì)和生長發(fā)育（1）能說出植物的細(xì)胞和組織的特征。其中任意選修課341學(xué)時(shí)（人文選修課程與專業(yè)選修課程課時(shí)比約為4:6），占比約11%；。六、課程結(jié)構(gòu)及教學(xué)時(shí)間分配（一）課程結(jié)構(gòu)（二）教學(xué)時(shí)間分配學(xué)期學(xué)期周數(shù)教學(xué)周數(shù)考試周數(shù)機(jī)動(dòng)周數(shù)周數(shù)其中：綜合的實(shí)踐教學(xué)及教育活動(dòng)周數(shù)一20181（軍訓(xùn)）111（入學(xué)教育）1（植物與植物生理）二2018(植物生產(chǎn)與環(huán)境)11(植物遺傳基礎(chǔ))三2018 (植物保護(hù)基礎(chǔ))11(設(shè)施園藝)四20181(果樹、蔬菜、花卉、食用菌生產(chǎn)技術(shù))111(果樹、蔬菜、花卉、食用菌病蟲害防治)1（果品、蔬菜貯藏與加工、花藝設(shè)計(jì)與應(yīng)用、真菌學(xué)基礎(chǔ)）五20182(果樹、蔬菜、花卉、食用菌生產(chǎn)技術(shù))112(無公害果品生產(chǎn)、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)、鮮切花生產(chǎn)、食用菌貯藏與加工)2(植物組織培養(yǎng))1（果樹、蔬菜、花卉、食用菌病蟲害防治）1（果品、蔬菜貯藏與加工、花藝設(shè)計(jì)與應(yīng)用、真菌學(xué)基礎(chǔ)）2(社會(huì)實(shí)踐)六202019(頂崗實(shí)習(xí))——1(畢業(yè)教育)——總計(jì)120110425524 / 24七、教學(xué)進(jìn)程安排課程類別序號(hào)課程名稱學(xué)時(shí)數(shù)課程教學(xué)各學(xué)期周學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)學(xué)分一二三四五六18周18周18周18周18周20周15周3周15周3周15周3周15周3周8周10周20周公共基礎(chǔ)課程1德育課必修職業(yè)生涯規(guī)劃3022職業(yè)道德與法律3022經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)3022哲學(xué)與人生3022限選心理健康3224職業(yè)健康與安全環(huán)保教育2文化課必修語文2401544443數(shù)學(xué)2101343344英語2101343345計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)1208446體育與健康1369222227藝術(shù)(美術(shù)、音樂)302118限選物理75432化學(xué)9任選課程122811314合 計(jì)1295822422181710專業(yè)技能課程10基礎(chǔ)平臺(tái)課程植物與植物生理90641周11植物生產(chǎn)與環(huán)境906312植物保護(hù)基礎(chǔ)604113植物遺傳基礎(chǔ)906314設(shè)施園藝9063小 計(jì)4202841周63周43周15技能方向課程果樹栽培果樹生產(chǎn)技術(shù)1741141周32周16無公害果品生產(chǎn)92642周17果樹病蟲害防治106721周21周18果品貯藏與加工106721周21周19植物組織培養(yǎng)92642周20蔬菜栽培蔬菜生產(chǎn)技術(shù)1741141周32周21有機(jī)蔬菜生產(chǎn)92642周22蔬菜病蟲害防治106721周21周23蔬菜貯藏與加工106721周21周24植物組織培養(yǎng)92642周25花卉栽培花卉生產(chǎn)技術(shù)1741141周32周26鮮切花生產(chǎn)92642周27花卉病蟲害防治106721周21周28花藝設(shè)計(jì)與應(yīng)用106721周21周29植物組織培養(yǎng)92642周30食用菌栽培真菌學(xué)基礎(chǔ)106721周21周31食用菌生產(chǎn)技術(shù)1741141周32周32食用菌病蟲害防治106721周21周33食用菌貯藏與加工92642周34植物組織培養(yǎng)92642周小 計(jì)5703783周158周35專業(yè)任選課程社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)6032周36專業(yè)技能類選修1599633小 計(jì)219126332周頂崗實(shí)習(xí)5702919周合 計(jì)177910641周63周10113周1810周19周其他教育活動(dòng)入學(xué)教育3011周軍訓(xùn)3011周畢業(yè)教育3011周小 計(jì)9031周總 計(jì) 3164191283周283周283周283周2810周20周注：。（2）具有企業(yè)管理及生產(chǎn)現(xiàn)場管理的基礎(chǔ)能力。具有常見食用菌貯藏與加工的能力。具有對(duì)食用菌常見病蟲害進(jìn)行綜合防治的能力。具有食用菌生產(chǎn)過程無菌操作的能力。具有配制常用培養(yǎng)基、栽培料的能力。具有利用花卉進(jìn)行室內(nèi)、外環(huán)境裝飾的能力。具有獨(dú)立完成一份藝術(shù)插花的創(chuàng)作和插制的能力。具有花卉上盆、換盆、翻盆的能力。具有識(shí)別10種常見花卉病害、10種常見花卉蟲害的能力。具有花卉實(shí)生苗、扦插苗、分生苗、嫁接苗、壓條苗培育的能力。（3）花卉栽培:具有識(shí)別100種常見花卉、20種常見花卉種子的能力。具有有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)、認(rèn)證的能力。具有對(duì)常見蔬菜病蟲害進(jìn)行綜合防治的能力。具有蔬菜苗床管理、育苗、土肥水管理，植株調(diào)整的能力。（2）蔬菜栽培:具有識(shí)別40種常見蔬菜、20種常見蔬菜種子和幼苗的能力。具有無公
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