形態(tài)與分類ppt課件-文庫吧資料
2025-05-10 22:25本頁面
【正文】 有 性 孢 子 一、食用菌的形態(tài)結(jié)構(gòu) 返回本節(jié) （一）菌絲體 （ 1） 概念 （ 2） 概況 （ 3） 劃分 返回本節(jié) （ 1） 概念 菌絲：管狀的絲狀物 菌絲體：菌絲積聚成的菌絲群 返回本節(jié) 蘑菇圈 特征 集聚時(shí)多呈白色絨毛狀 來源 孢子萌發(fā)或菌絲片斷伸長分支 作用 吸收水分和養(yǎng)料，是營養(yǎng)器官 生長點(diǎn) 在菌絲尖端，向四周輻射伸展 （ 2） 概 況 返回本節(jié) （ 3）菌絲體的劃分 菌絲體 部位 基內(nèi)菌絲 氣生菌絲 形成過程 初生菌絲 次生菌絲 （主要） 三生菌絲 返回本節(jié) 特點(diǎn) 菌絲細(xì)，分支少，生長慢， 生長期短，一般不結(jié)實(shí)。 ① 初生菌絲 剛從擔(dān)孢子萌發(fā)出的 菌絲 概念 特征 初期無隔，單細(xì)胞多核菌絲 很快生隔為多細(xì)胞單核菌絲 返回本節(jié) 返回本節(jié) 返回本節(jié) ② 次生菌絲 兩初生菌絲 質(zhì)配而成 來源 多細(xì)胞雙核菌絲 細(xì)胞壁上有鎖把狀突起 特征 特點(diǎn) 粗壯，分支多，生長快 多以 鎖狀聯(lián)合方式分裂 生理成熟時(shí)形成子實(shí)體 生長期長 返回本節(jié) 質(zhì)配 結(jié)果 質(zhì)配始 返回本節(jié) 突起 返回本節(jié) 部位：次生菌絲頂端細(xì)胞 實(shí)質(zhì)：有絲分裂 結(jié)果：菌絲伸長分支 痕跡：絲壁有突起 鎖狀聯(lián)合 鎖狀聯(lián)合過程 返回本節(jié) 返回本節(jié) 返回本節(jié) 是已組織化的次生菌絲 ③ 三生菌絲 返回本節(jié) 2. 菌絲體特殊形態(tài) 菌索 形似 根須狀 ，頂端有生長點(diǎn) 菌核 堅(jiān)硬 塊狀物 的休眠體 子座 容納子實(shí)體的 棒狀或頭狀結(jié)構(gòu) 適應(yīng)不良環(huán)境或利于繁殖 作用 返回本節(jié) 蜜環(huán)菌 的菌索 返回本節(jié) 茯苓
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