酒店婚宴策劃方案報(bào)告-文庫(kù)吧資料
2025-05-10 18:34本頁(yè)面
【正文】 繞邊而擺，既蘊(yùn)含著圓圓滿滿的寓意，又起烘云托月之效。從大堂的天花板，到背景板，從走廊上空到廳門(mén)，但凡新郎新娘及其親友可能經(jīng)過(guò)之處， 都應(yīng)該精心布置燈具。設(shè)計(jì)婚宴的菜單多套，客人可選擇的范圍廣。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龍蝦、蕃茄珍珠鮑、紅燉魚(yú)翅裙等珍饈美饌。社會(huì)各大酒樓的婚宴菜單在價(jià)格上明顯占據(jù)優(yōu)勢(shì)。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，對(duì)原有產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整，出臺(tái)新菜單，推行新舉措，擬訂一年的宣傳、營(yíng)銷、服務(wù)計(jì)劃。 每年年初，餐飲各部門(mén)就應(yīng)該全面展開(kāi)市場(chǎng)調(diào)查。在搶奪零點(diǎn)客人的“戰(zhàn)斗”中，社會(huì)餐飲憑借價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)帶去了一大批中檔消費(fèi)的客人，然而在承接宴會(huì)方面，酒店又有著社會(huì)餐飲無(wú)法比擬的配套優(yōu)勢(shì)。在婚宴品牌的創(chuàng)建過(guò)程中， 成功的三個(gè)“法寶”即：重視產(chǎn)品的策劃、包裝和宣傳；推行有效的全員營(yíng)銷策略；貫徹“不放走任何一個(gè)潛在的客人”的理念。動(dòng)人、抒情的旋律、楚楚動(dòng)人的新人，再加上婚禮司儀的精心策劃，一定會(huì)使婚禮既隆重、神圣而又浪漫...... 下午茶式Party程序 1. 司儀發(fā)言 “請(qǐng)大家靜侯新人到來(lái)” 2. 新郎新娘同時(shí)緩緩地步入婚禮現(xiàn)場(chǎng) 3. 主持者宣讀儀式臺(tái)詞之后，問(wèn)新郎新娘是否愿意接受對(duì)方(此精彩場(chǎng)面在電影 電視上時(shí)?？梢?jiàn)，新娘一般在此之前練習(xí)說(shuō)千萬(wàn)遍“我愿意”三個(gè)字) 4. 互相說(shuō)完“我愿意”之后雙方交換戒指，接吻 5. 程序完背景音樂(lè)聲音漸大，服務(wù)員推上蛋糕，新人切蛋糕，6. 滿天的泡泡飛舞，煙霧彌漫，仿若仙境 7. 倒香檳，新娘宣布丟捧花 8. 觀夜景，鳥(niǎo)瞰長(zhǎng)沙 9. 新郎新娘到我們精心準(zhǔn)備的蜜月套房歡度新婚夜 ※ 布置效果圖附后。泡泡機(jī)1臺(tái)，以渲染婚禮浪漫氣氛，折射五彩繽紛的光茫。投影追光燈1臺(tái)。宴后新人入住我們精心準(zhǔn)備的蜜月客房。把地點(diǎn)轉(zhuǎn)移到32樓星月廊(包場(chǎng))的草地上，使氣氛更為活躍。另外西式婚慶酒會(huì)可以直接在三樓百樂(lè)門(mén)舉行，酒會(huì)開(kāi)始之前要求司儀等及時(shí)到位。 婚慶酒會(huì)分為兩個(gè)內(nèi)容：一是新郎新娘及來(lái)賓在湘翠軒用餐。 經(jīng)典時(shí)尚西式婚慶酒會(huì) 年輕人大多有新的主張與過(guò)人的精力，不喜歡隆重地拜天地，很多人喜歡辦一場(chǎng)舞會(huì)，和賓客一起為婚禮獻(xiàn)出狂歡式的祝福。主持人問(wèn)新娘：生不生？新娘答：生。 。 ，再夫妻對(duì)拜，然后三磕九 拜。 豪華皇家婚禮程序： ，四位家長(zhǎng)分坐在四把龍椅上，八仙桌在四位家長(zhǎng)中間桌上放兩個(gè)燭臺(tái)和紅燭，還有瓜子、花生、核桃、桂圓、紅棗(代表早生貴子，和和美美)。中式婚禮儀式正式開(kāi)始。此宴
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