福州市產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告可行性研究報(bào)告-文庫(kù)吧資料
2025-05-10 13:43本頁(yè)面
【正文】 (元/噸)= 28200(元/噸) 銷(xiāo)售產(chǎn)值及利潤(rùn)（1）小批量生產(chǎn)階段（實(shí)現(xiàn)達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)能的30%）年銷(xiāo)售量 510噸年銷(xiāo)售額（小批量生產(chǎn)） 年銷(xiāo)售凈利潤(rùn)=銷(xiāo)售額 產(chǎn)品總成本 銷(xiāo)售量 = 3萬(wàn)元 510噸 510噸 = 1530萬(wàn)元 = 萬(wàn)元（2）大批量生產(chǎn)階段（%）年銷(xiāo)售量 1200 噸年銷(xiāo)售額 1200噸 3萬(wàn)元/噸= 3600萬(wàn)元年銷(xiāo)售凈利潤(rùn) = 年銷(xiāo)售額 單位產(chǎn)品總成本 年銷(xiāo)售量 = 3600萬(wàn)元 萬(wàn)元/噸 1200 噸 = 3600 萬(wàn)元 3384萬(wàn)元 = 216 萬(wàn)元（3）達(dá)產(chǎn)年階段（實(shí)現(xiàn)達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)能的100%）年銷(xiāo)售量 1700 噸年銷(xiāo)售額 1700 噸 3萬(wàn)元/噸= 5100 萬(wàn)元年銷(xiāo)售凈利潤(rùn) = 年銷(xiāo)售額 單位產(chǎn)品總成本 年銷(xiāo)售量 = 5100 萬(wàn)元 – 1700 噸 = 5100 萬(wàn)元 4794 萬(wàn)元 = 306 萬(wàn)元 綜合分析本項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)100%達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量為1700噸，年目標(biāo)銷(xiāo)售量為1700噸，年銷(xiāo)售凈利潤(rùn)為306萬(wàn)元，利潤(rùn)率達(dá)6 %，年創(chuàng)稅利357萬(wàn)元,由此可見(jiàn)經(jīng)濟(jì)效益顯著。（2）加工技術(shù)先進(jìn)，保證蜂蜜的純天然與營(yíng)養(yǎng)成分并存：蜂蜜在采收的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)巴氏低溫消毒，沒(méi)有經(jīng)過(guò)其他程序，保證了蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞，保證了天然的特性。蜂蜜貯存時(shí)應(yīng)避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境，還要經(jīng)常注意干燥通風(fēng)，不能把有異味物品與其一同存。為了加快冷卻，最好能進(jìn)行強(qiáng)制循環(huán)和攪拌冷卻。在濃縮時(shí)，應(yīng)用香味回收裝置回收芳香揮發(fā)性物質(zhì)，并將其再融入成品蜜中，以保持蜂蜜特有的香味。并應(yīng)盡量在密封裝置中進(jìn)行加壓過(guò)濾，以縮短加熱時(shí)間，減少風(fēng)味損失。 （2）蜂蜜制品融化的關(guān)鍵技術(shù)將原料蜜在60－65℃下加熱30分鐘，加熱時(shí)應(yīng)不時(shí)攪拌，使蜂蜜在受熱均勻的條件下融化的關(guān)鍵技術(shù)。因此，必須對(duì)原料蜜的色澤、氣味、水分含量、蜜種、淀粉酶值(鮮度指標(biāo))、農(nóng)藥殘留等指標(biāo)逐一進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)。2 項(xiàng)目主要內(nèi)容：介紹研發(fā)的關(guān)鍵技術(shù)、關(guān)鍵工藝及其技術(shù)和工藝路線(xiàn)、特點(diǎn)，實(shí)施進(jìn)度安排、期限及目標(biāo)等內(nèi)容。獲得了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，2008年獲得全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)許可證書(shū)，許可號(hào)：QS350126010003,有機(jī)蜂蜜濃縮生產(chǎn)技術(shù)來(lái)源于華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程研究中心與我公司共同研究的結(jié)果。公司目前在研發(fā)方面所獲得的成果有成立了春源養(yǎng)蜂場(chǎng)和南郊蜂蜜園兩個(gè)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈基地和研究基地，其中“福蜂園”牌系列產(chǎn)品先后獲得了福州市知名商標(biāo)、中國(guó)產(chǎn)品最具有影響力十大品牌、中國(guó)保健品十大最具有公信力品牌、中國(guó)市場(chǎng)馳名商標(biāo)、中國(guó)蜂產(chǎn)品消費(fèi)者滿(mǎn)意十佳產(chǎn)品、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為全國(guó)食品行業(yè)知名誠(chéng)信產(chǎn)品，同時(shí)獲得了食品質(zhì)量安全QS認(rèn)證。公司不僅擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和研發(fā)設(shè)備，科學(xué)規(guī)范的經(jīng)營(yíng)管理體制，而且還與華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程研究中心簽訂有機(jī)蜂蜜濃縮生產(chǎn)技術(shù)合作協(xié)議，利用華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程研究中心的技術(shù)力量共同實(shí)施對(duì)蜂蜜制品的深加工的研究。蜂蜜制品生產(chǎn)工藝的研究，公司組織精干的技術(shù)力量，以蜂蜜產(chǎn)品為原料，吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的蜂蜜產(chǎn)品食品技術(shù)、工藝。項(xiàng)目總投資1050萬(wàn)元,本項(xiàng)目前期已投資350萬(wàn)元人民幣，已經(jīng)完成了研發(fā)、小試的過(guò)程現(xiàn)階段處于中試階段初期。 技術(shù)或成果來(lái)源本公司積極利用和整合社會(huì)科技人才資源，加強(qiáng)與大專(zhuān)院校的聯(lián)合，借助高等院校和科研院所的師資和技術(shù)力量為本公司所用，同時(shí)對(duì)新項(xiàng)目的研發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)，提高產(chǎn)品的技術(shù)含量。今后將在國(guó)外市場(chǎng)占據(jù)一席之地。優(yōu)質(zhì)的蜂蜜，已受到外國(guó)朋友的青睞。通過(guò)本項(xiàng)目實(shí)施，產(chǎn)品符合食品的標(biāo)準(zhǔn)要求，已經(jīng)獲得自由進(jìn)出口權(quán)，從而為公司日后打入國(guó)際市場(chǎng)準(zhǔn)備條件。 打入國(guó)際市場(chǎng)的需要從1999年1月1日起，歐盟貿(mào)易委員會(huì)對(duì)蜂
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