糖原的合成和分解ppt課件-文庫吧資料
2025-05-10 08:42本頁面
【正文】 糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化成糖代謝的中間產(chǎn)物后 ， 在相應(yīng)的酶催化下 ,繞過糖酵解途徑的 三個不可逆反應(yīng) ,利用糖酵解途徑其它酶生成葡萄糖的途徑稱為糖異生。供應(yīng)能量、維持血糖正常水平 血糖 ? 定義：血液中的葡萄糖 ? 表示方法： 100ml血液中所含葡萄糖的毫克數(shù) ? 正常水平： 80mg120mg/100ml ? 意義：保持糖在體內(nèi)的運輸，氧化供能、診斷疾病 ? 血糖的來源和去路 血糖 消化道吸收 肝糖原分解 糖異生 氧化供能 合成糖原 變成其他糖類 隨尿排出 變?yōu)榉翘俏镔|(zhì) 淀粉和糖原結(jié)構(gòu) NRE RE 直鏈淀粉 支鏈淀粉或糖原分支點的結(jié)構(gòu) RE NRE ?(1?6)分支點 支鏈淀粉或糖原分子示意圖 直鏈淀粉的螺旋結(jié)構(gòu) 6個殘基 纖維素片層結(jié)構(gòu) 纖維素 一級 結(jié)構(gòu) 植物細胞壁與纖維素的結(jié)構(gòu) 微纖維 纖維素鏈 植物細胞中的纖維素微纖維 細胞壁 多糖的酶促降解 糖原的分解 ? 糖原的結(jié)構(gòu)及其連接方式 磷酸化酶 （ 催化 ） 三種酶協(xié)同作用： 轉(zhuǎn)移酶 （ 催化寡聚葡萄糖片段轉(zhuǎn)移 ） 脫枝酶 （ 催化 ） ? 糖原的 磷酸解 ?1， 6糖苷鍵 ?1， 4糖苷鍵 糖原磷
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