【正文】
????端基分析法或滲透壓法測定 光散射法測定 超離心法測定 粘度法測定 大分子概說 大分子溶液的粘度 相對粘度 r0????增比粘度 0s p r01??????? ? ?比濃粘度 ? ?sp r1 1cc? ???特性粘度 sp r00ln[]l im l imcccc? ??????粘度法測定平均摩爾質(zhì)量 [] vKM ?? ? Donnan平衡 不電離大分子的滲透壓 電離大分子的滲透壓 用滲透壓法測電離大分子的摩爾質(zhì)量 Donnan平衡 不電離大分子的滲透壓 12c RT? ?1c RTM? ?21231R T A c A ccM? ??? ? ? ????? Donnan平衡 電離大分子的滲透壓 zNa P Na P Zz ????22( 1 )z c R T? ??膜電勢影響滲透壓測定 Donnan平衡 用滲透壓法測電離大分子的摩爾質(zhì)量 N a C l , L N a C l , R?? ?N a C l , L N a C l , Raa ?LRN a C l N a C l( ) ( )a a a a? ? ? ??221) ( )z c x x c x??( Donnan平衡 用滲透壓法測電離大分子的摩爾質(zhì)量 121232322 2 22 2 1 2321 ( 1 )22c z cc z cc R Tz c R Tzc c c z c RTzc c???? ???? ??????? ? ???????3 2 2 1[ ( 2 ) 2( ) ]c zc x c x RT? ? ? ? ? ?212 )() xcxxzc ???(12212 czccx?? 凝膠 凝膠的分類 凝膠的制備 凝膠的性質(zhì) 凝膠 凝膠的分類 彈性凝膠 剛性凝膠 凍膠 干膠 觸變凝膠 凝膠 (gel) 柔性的線形高聚物分子所形成的凝膠 質(zhì)點本身和凝聚骨架活動小具有剛性 橡膠 明膠 瓊脂 肌肉 硅膠 V2O5干凝膠 含水量多瓊脂、肉凍、豆腐腦 (99%) 含水量少硅 膠 市售明膠(15%) 顆粒間以弱的范德華力聯(lián)結(jié),外力作用下結(jié)構(gòu)破壞而稀化,外力停止又恢復(fù)凝膠態(tài) 沼澤地泥炭可塑性黏土混凝土漿料 凝膠 凝膠的制備 改變?nèi)苣z的濃度 降低溶膠的溫度 加入適量電解質(zhì) 從溶膠制備 從干凝膠制備 凝膠 凝膠的性質(zhì) 凝膠的溶漲