【正文】 行業(yè)一家大型農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷一體化的農(nóng)牧企業(yè)。在組織上，我們采用責(zé)任目標(biāo)績效考核—薪酬激勵(lì)制度，通過建立良好的企業(yè)文化，不斷向行業(yè)的最高端靠攏，向國內(nèi)大型農(nóng)牧企業(yè)學(xué)習(xí)，積極以發(fā)展綠色養(yǎng)殖，推進(jìn)漢中有機(jī)雞蛋、豬肉為目標(biāo)，打造某牧業(yè)“鳳凰山莊”金子品牌，構(gòu)建核心競爭力，形成自己獨(dú)到的盈利模式。第三通過科學(xué)管理，強(qiáng)化控制措施，也將降低風(fēng)險(xiǎn)。在疫病控制方面，第一由于場區(qū)自然隔離的優(yōu)越條件，減低了這種風(fēng)險(xiǎn)。盡管由于生豬生產(chǎn)的無序化，會出現(xiàn)好二三年差一二年的情況，但這種旺盛的需求將會進(jìn)一步化解市場風(fēng)險(xiǎn)。從市場而言，隨著三條高速、一條高鐵的建成，漢中的交通瓶頸被徹底打破，成為秦巴地區(qū)最重要的經(jīng)濟(jì)、文化、旅游中心。在后續(xù)的項(xiàng)目規(guī)劃中，建設(shè)單位某牧業(yè)還將計(jì)劃延伸產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)入品牌豬肉環(huán)節(jié)，通過參與農(nóng)牧產(chǎn)品品牌化，提升養(yǎng)豬的附加值，掌控豬肉生產(chǎn)、消費(fèi)全過程，謀求產(chǎn)業(yè)鏈利益集合。項(xiàng)目建設(shè)區(qū)依山臨川，周邊遠(yuǎn)離公路、農(nóng)戶、工礦區(qū)，核心園區(qū)被森林和山體包圍，形成絕好的隔離，十分有利于防疫和疾病控制，冬無大風(fēng)寒流，下午酷暑之憂，加之我們多年來積累的微生態(tài)與中草藥添加劑替代抗生素技術(shù)、動物營養(yǎng)與飼料制造技術(shù)等對應(yīng)用于生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，對豬肉風(fēng)味、品質(zhì)的調(diào)控，這樣環(huán)境條件下的種豬，疫病少，品質(zhì)風(fēng)味接近天然，市場競爭力更強(qiáng)。項(xiàng)目持續(xù)建設(shè)包括生豬屠宰、肉品加工、保潔蛋加工、市場營銷品牌體系、養(yǎng)殖場加盟和廢物由于項(xiàng)目投資人擁有雄厚的資本實(shí)力、技術(shù)能力做后盾，可以把當(dāng)今最先進(jìn)的蛋品、肉品理念、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖設(shè)備設(shè)施和育種技術(shù)，最大化的應(yīng)用到雞蛋、豬肉產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)踐中，決定了本項(xiàng)目具有很高的起點(diǎn)，能夠最大化的發(fā)揮豬的繁育性能，建成設(shè)施優(yōu)良、管理規(guī)范、品系純正、標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)、技術(shù)領(lǐng)先的綜合性產(chǎn)業(yè)園區(qū)，為某生豬、蛋雞產(chǎn)業(yè)樹立標(biāo)桿，將極大的提升漢中地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。結(jié)合國家對蛋雞、生豬產(chǎn)業(yè)以及加工流通環(huán)節(jié)的財(cái)政補(bǔ)貼，將會不斷改善蛋雞、生豬的養(yǎng)殖條件和綜合加工水平，降低成本和風(fēng)險(xiǎn)，預(yù)測未來安全無殘留雞蛋、豬肉市場長久不衰，其價(jià)格始終較普通蛋、肉高出2～6元/公斤。從消費(fèi)者市場而言，由于有機(jī)雞蛋、肉品，經(jīng)過國家權(quán)威部門認(rèn)證，品質(zhì)、安全、風(fēng)味有保障，近十年來，還由于我國居民年人均收入增長比例數(shù)倍于雞蛋、豬肉的漲價(jià)比例，因此消費(fèi)者趨之若鶩，價(jià)格已經(jīng)不是食品消費(fèi)的主要障礙。其二是是輻射漢中及關(guān)中、隴南、安康周邊地區(qū)，促進(jìn)周邊地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)、同步發(fā)展，共建產(chǎn)業(yè)規(guī)模化，增加經(jīng)濟(jì)效益。三、品牌有機(jī)雞蛋、豬肉產(chǎn)品目標(biāo)市場分析一是滿足某和漢中食品市場高端雞蛋、豬肉的供應(yīng)。受三聚氰胺、禽流感、瘦肉精等動物食品不安全事件的困擾，無公害安全食品、有機(jī)食品愈來愈受到市場的重視，預(yù)測將成為今后食品消費(fèi)的主流。但目前我市蛋雞、生豬養(yǎng)殖場獲得國家無公害認(rèn)證的寥寥無幾，漢中蛋雞、生豬養(yǎng)殖還處在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)只重視數(shù)量而忽視品質(zhì)的初級階段。二、高端有機(jī)雞蛋、豬肉產(chǎn)品市場需求預(yù)測漢中市人民政府多次指出要積極推行無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，引導(dǎo)農(nóng)戶開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。如果按漢中2011年達(dá)到1000萬頭做大做強(qiáng)的發(fā)展目標(biāo)，需要增加商品肥豬700萬頭，折合豬肉約98萬噸。蛋、肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展也出現(xiàn)由傳統(tǒng)到現(xiàn)代、由落后到先進(jìn)的轉(zhuǎn)變，并呈現(xiàn)出新的發(fā)展方向，即由分散經(jīng)營向成品包裝、冷鏈配送、連鎖專賣發(fā)展，同時(shí)出現(xiàn)由粗變精、由生變熟、由量的滿足到質(zhì)的提高的轉(zhuǎn)變，通過農(nóng)貿(mào)市場、超市賣場和肉品連鎖專賣店銷售。如果新增加一個(gè)城鎮(zhèn)居民，每年就能夠新增蛋、肉食品需求15～30公斤，只要城鎮(zhèn)人口每增加1%，蛋、肉食品的消費(fèi)需求增量就相當(dāng)可觀，我國農(nóng)村蘊(yùn)含著巨大的豬肉需求潛力。 在未來10年內(nèi)，城鎮(zhèn)人口增長將為我國蛋、肉產(chǎn)品需求提供新的增長點(diǎn)。中國肉類協(xié)會副主席洑福強(qiáng)在第四屆世界豬肉大會上說，目前中國每天消費(fèi)豬肉14萬噸。 2006年，陜西省生豬出欄1419萬頭，其中居民自食約370萬頭，屠宰加工后省內(nèi)銷售約600萬頭，銷往省外450萬頭，豬肉在陜西省城鄉(xiāng)居民肉類消費(fèi)中所占比重為70％。專家預(yù)測，到2010年，我國人口達(dá)14億以上，人均肉類消費(fèi)量達(dá)到中等發(fā)達(dá)國家的70千克，其中豬肉為45千克（占65%左右），豬肉的需求量為6300萬噸，以平均體重82千克計(jì)算，需求巨大。就漢中而言，目前常年飼養(yǎng)量在萬只以上的規(guī)?；B(yǎng)雞場10家左右，5000只以上的雞場不計(jì)其數(shù)，平均日產(chǎn)銷鮮雞蛋15噸左右，雞蛋產(chǎn)品60%通過超市以鮮雞蛋銷售。由于“殘留”問題，我國的雞蛋雖然是產(chǎn)量大國，卻是出口小國。其次由于我國雞蛋標(biāo)準(zhǔn)體系的缺失和管理的滯后，小雞場為了降成本，提產(chǎn)量，往往自配飼料、盲目用藥等，導(dǎo)致雞蛋中重金屬、農(nóng)藥、化學(xué)藥品、抗生素、激素等殘留問題十分突出。全球禽蛋加工企業(yè)約300多家，多集中于北美、歐洲和日本。在美國，雞蛋主要由飼養(yǎng)量為30~100萬只雞的禽農(nóng)場生產(chǎn)，雞蛋的采集、保鮮、分級、加工、包裝均采用機(jī)械操作，自動化程度高，成本低。其次是韓國、印尼、羅馬尼亞、墨西哥等。世界上雞蛋和蛋制品最大的出口國是美國，其次是荷蘭、中國、土耳其、英國、加拿大和法國。到2008年，我國我國商品代蛋雞存欄量約在16億只左右，規(guī)模化飼養(yǎng)的雞蛋產(chǎn)量已經(jīng)超過全國雞蛋產(chǎn)量的70%，連續(xù)15年位居世界首位，消費(fèi)水平已達(dá)到發(fā)達(dá)國家平均水平。第三章 市場供求分析及預(yù)測一、 終端豬肉產(chǎn)品消費(fèi)市場供應(yīng)預(yù)測雞 蛋：雞蛋是最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)補(bǔ)充食品。項(xiàng)目周邊地區(qū)以農(nóng)業(yè)種植、漁業(yè)、果園、茶園為主，有充足的勞動力資源、豐富的農(nóng)副產(chǎn)、青綠色飼料供應(yīng)和有機(jī)肥應(yīng)用渠道。供電：經(jīng)過某縣電力局改造，新裝80KVA變壓器一臺，新拉動力線路1000m，已經(jīng)恢復(fù)了電力供應(yīng)。同時(shí)舊廠房改造，既減低了固定資產(chǎn)的投入，又提高了國有資產(chǎn)的使用價(jià)值。 （5） 項(xiàng)目建設(shè)單位具有良好的基礎(chǔ)條件場地：項(xiàng)目所在地位于某縣境內(nèi)原航空工業(yè)57號信箱閑置廢棄的工廠區(qū)，養(yǎng)殖豬舍沿約近一公里的山溝，依次階梯式排列，場區(qū)面積約40萬㎡，全部圍墻圈圍，其中圈舍面積19000㎡，圈舍處于山溝，四周山坡植被茂盛，林蔭覆蓋率90%以上，環(huán)境優(yōu)美，是典型的森林牧場。這種大的發(fā)展趨勢，十分有利于漢中市養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，證明了市政府大力發(fā)展養(yǎng)豬的決策是英明正確的?！笆濉庇?jì)劃以來，東南沿海地區(qū)以及漢中周邊城市由于環(huán)保方面、資源方面的壓力，養(yǎng)豬數(shù)量逐年下降，養(yǎng)豬由乏資源地區(qū)向內(nèi)地富資源地區(qū)轉(zhuǎn)移趨勢明顯，與漢中豬肉、生豬大量外調(diào)不斷增加的形勢十分一致。隨著西漢高速的貫通，以及正在建設(shè)的十天高速、西成高速鐵路和陽安鐵路復(fù)線的陸續(xù)建成，漢中與西安、成都、蘭州、武漢、重慶等周邊經(jīng)濟(jì)中心的距離大幅度縮短，并處在這些強(qiáng)勢經(jīng)濟(jì)體的中心地位。 （4） 項(xiàng)目建設(shè)具有明顯的區(qū)域優(yōu)勢項(xiàng)目建設(shè)區(qū)某縣位于漢中西南部，屬漢江以南，巴山以北區(qū)域北亞熱帶半濕潤季風(fēng)型氣候區(qū)，是南北氣候過渡帶，氣候溫和，四季分明，℃，無平均無霜期為239天，十分適合發(fā)展雞豬產(chǎn)業(yè)。目前漢中市場雞蛋、豬肉仍沿用原始傳統(tǒng)的產(chǎn)銷方式，由于養(yǎng)殖過程的難以監(jiān)管和過渡的分散，導(dǎo)致殘留、致病菌污染的情況比較普遍，存在巨大安全隱患，嚴(yán)重威脅市民的消費(fèi)安全，也制約著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，沒有市場競爭力。經(jīng)過多年的努力，漢中市還建成了肉品、活畜綜合市場85個(gè)，肉品市場372個(gè)，日消費(fèi)豬肉近千頭，年交易總量達(dá)到44萬頭，有力的促進(jìn)了“漢中生豬”、“漢中豬肉”品牌的形成，形成了良好的產(chǎn)業(yè)氛圍。隨著畜牧生產(chǎn)的持續(xù)快速發(fā)展，相關(guān)產(chǎn)業(yè)以及配套服務(wù)組織也得到了一定程度的發(fā)展。 （3） 項(xiàng)目產(chǎn)品“鳳凰山莊雞蛋”、“鳳凰山莊豬肉”具有廣闊的市場前景雞蛋、豬肉是養(yǎng)雞、養(yǎng)豬生產(chǎn)的終端產(chǎn)品，是人類生存不可缺少的動物蛋白食品，當(dāng)前人們食物構(gòu)成中的蛋白不足，尤其是動物蛋白質(zhì)短缺，使食物中的營養(yǎng)比例失衡，對人體健康造成一定影響。近幾年，國家財(cái)政和有關(guān)部門，每年都有百萬元、千萬元以上的資金扶持或補(bǔ)貼生豬產(chǎn)業(yè)。 （2）豬雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)不斷得到國家財(cái)政、金融、農(nóng)業(yè)、土地、保險(xiǎn)、商業(yè)等部門的大力扶持漢中市人民政府關(guān)于《大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的決定》提出要大力推行規(guī)模養(yǎng)豬，加快發(fā)展速度。某縣政府非常重視生豬生產(chǎn)，作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展，做出了《關(guān)于大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的決定》，提出了“改變經(jīng)營思想，改變飼養(yǎng)方式，改良品種，擴(kuò)充總量，擴(kuò)大規(guī)模，延伸產(chǎn)品加工增值”的三改兩擴(kuò)一延伸的開發(fā)要求，從政策、資金、稅收和用地等方面給予傾斜，支持生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，決心把某縣建設(shè)成為百萬頭養(yǎng)豬基地縣。針對漢中生豬產(chǎn)業(yè)不斷向前推進(jìn)的良好勢頭，2008年8月，漢中市委、市政府又高瞻遠(yuǎn)矚的做出了《關(guān)于進(jìn)一步加快生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》（漢發(fā)200810號），提出了到2011年，生豬飼養(yǎng)量突破1000萬頭，出欄600萬頭，年產(chǎn)值60億元，生豬產(chǎn)業(yè)對農(nóng)民人均收入貢獻(xiàn)達(dá)到30%以上，把我市建設(shè)成西北地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市的發(fā)展目標(biāo)。市政府決定把以生豬為主的畜牧產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民穩(wěn)定增收的長效機(jī)制和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)突破發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)來抓。國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見(國發(fā)〔2007〕22 號)提出實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)是生豬生產(chǎn)的發(fā)展方向，要大力扶持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)，地方各級人民政府要采取措施，鼓勵(lì)大型標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖場的建設(shè)，降低養(yǎng)殖成本，改善防疫條件，提高生豬生產(chǎn)能力。作為南水北調(diào)的水源保護(hù)區(qū)，決定了漢中生態(tài)的地位是只能發(fā)展農(nóng)牧、旅游等綠色產(chǎn)業(yè)，對大部分投資者和農(nóng)民而言，依靠投資小、見效快的養(yǎng)豬、養(yǎng)雞增收，是一條極為重要的選擇。雞蛋高蛋白、低脂肪，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最理想的補(bǔ)充食品。圍繞解決蛋雞、生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問題，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難點(diǎn)、焦點(diǎn)問題興辦的某牧業(yè)生態(tài)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，通過在蛋雞養(yǎng)殖、生豬養(yǎng)殖、肉蛋品加工、終端營銷和廢物開發(fā)綜合利用方面的努力，將率先推動建立新的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)體系，加快某縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形成合理的產(chǎn)業(yè)體系，增強(qiáng)輻射帶動能力，全面提升項(xiàng)目的規(guī)模和水平，從而促進(jìn)某縣縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)又快又好的發(fā)展。目前養(yǎng)豬業(yè)新的帷幕已經(jīng)拉開，以創(chuàng)造雞蛋、豬肉產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值最大化為最終目標(biāo)，這場新革命的主要動力來自于三個(gè)方面：消費(fèi)者需要綠色安全食品；大型現(xiàn)代化食品企業(yè)(屠宰加工)需要綠色的穩(wěn)定豬、蛋源；養(yǎng)殖場要求獲得較高的、穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益。由此可見，生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對拉動農(nóng)村種養(yǎng)業(yè)，增加農(nóng)民收入，穩(wěn)定社會秩序，促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)都具有重要意義。養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，需要大量的勞動力和農(nóng)副產(chǎn)品，又為漢中綠色種植業(yè)提供了消化途徑。本項(xiàng)目的建設(shè)，將是原本閑置廢棄的廠房、場地重新發(fā)揮作用，服務(wù)于漢中的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)國有資產(chǎn)合理利用，價(jià)值最大化。（4） 促進(jìn)國有資產(chǎn)保值增值，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨著人們生活水平和消費(fèi)意識的不斷提高，人們越來越關(guān)心食品的安全性，對于蛋產(chǎn)品、肉食品，如何吃的安全、吃的有味道，吃上“安全蛋”、“放心肉”，已經(jīng)是消費(fèi)者最為關(guān)心的事情了。2001年，農(nóng)業(yè)部啟動了“無公害食品行動計(jì)劃”，全面加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、農(nóng)業(yè)投入品和市場準(zhǔn)入管理，大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品，初步形成無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品“三位一體、整體推進(jìn)”的發(fā)展格局，有力促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提升。基于有效的溝通和配合，產(chǎn)業(yè)鏈能幫助各環(huán)節(jié)快速采用合理有效的新技術(shù)和管理方法，提高效率。另外，產(chǎn)業(yè)鏈模式還能更好地規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。通過雞蛋、豬肉一體化生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式，首先，可以更好地從食品源頭開始，全程按標(biāo)準(zhǔn)化、市場化要求組織生產(chǎn)，保證其生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量更好的滿足市場要求；其次，在其生產(chǎn)的產(chǎn)品滿足市場要求的同時(shí)，由于產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同作用，產(chǎn)生價(jià)格比競爭對手高，成本比競爭對手低的競爭優(yōu)勢。生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈體系成為破解食品安全的高效良策。動植物食品的化學(xué)污染（農(nóng)藥、重金屬、核輻射）、病害菌蟲污染（細(xì)菌、寄生蟲、霉菌毒素）和藥物殘留（克倫特羅中毒、抗生素、性激素、砷制劑）、以及轉(zhuǎn)基因等系列問題相繼出現(xiàn)，直接威脅人類健康，使畜牧業(yè)、飼料業(yè)和食品業(yè)中的安全問題上升到重要地位，日漸引起國際重視。養(yǎng)殖業(yè)既是畜牧產(chǎn)業(yè)，更是食品產(chǎn)業(yè)，與農(nóng)業(yè)種植、機(jī)械設(shè)備等行業(yè)關(guān)聯(lián)緊密。某牧業(yè)的2萬頭生豬，5萬只蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目，旨在充分利用東方儀表廠閑置廠房、場地和天然的森林植被資源，以優(yōu)質(zhì)品牌雞蛋、豬肉為發(fā)展目標(biāo)，以產(chǎn)、加、銷一體化為產(chǎn)業(yè)鏈模式，實(shí)施從農(nóng)田到牧場到餐桌的現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，通過充分利用現(xiàn)代農(nóng)牧技術(shù)，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn)，謀求產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值利益集合，從而更好的解決漢中生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中生產(chǎn)水平低下、規(guī)模過小、效益不高的難題，實(shí)現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的和諧發(fā)展。近年來，漢中市和全國一樣養(yǎng)豬業(yè)取得了長足發(fā)展，但在發(fā)展過程中由于商品育肥豬處在生豬產(chǎn)業(yè)的最下游，其投資大，利潤低、風(fēng)險(xiǎn)大等因素導(dǎo)致商品育肥豬生產(chǎn)條件簡陋、標(biāo)準(zhǔn)化程度低，亂用藥品、飼料添加劑，形成規(guī)模小而分散，難以監(jiān)管的一頭大（種豬豬養(yǎng)殖大）一頭?。ㄓ守i規(guī)模?。┑木置?，已經(jīng)成為制約漢中生豬產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的“瓶頸”，嚴(yán)重影響了漢中市生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。養(yǎng)殖場（小區(qū)）實(shí)行人畜分離、集中飼養(yǎng)、封閉管理；符合鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃，不在法律法規(guī)規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)，項(xiàng)目實(shí)施單位經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好，具備建設(shè)能力。圍繞畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全、品質(zhì)提升和風(fēng)味自然，探索新型生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新模式。其中，與百萬頭生豬大縣的建設(shè)目標(biāo)相距甚遠(yuǎn)。在此背景下，用超前的思路和科學(xué)的發(fā)展觀，進(jìn)行擴(kuò)建良種豬育肥項(xiàng)目建設(shè)，具有重要的現(xiàn)實(shí)意議和長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。市委、市政府《關(guān)于進(jìn)一步加快生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》提出：堅(jiān)持以發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)為目標(biāo)，走超常規(guī)跨越式發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)之路；以發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖大戶為重點(diǎn)，擴(kuò)張生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模總量；以做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)為關(guān)鍵，提升生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，著力打造漢豬地方品牌，加快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)養(yǎng)殖方式，實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)的集約化、專業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化...形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯凸現(xiàn)、基礎(chǔ)建設(shè)比較完善、規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)化程度較高的發(fā)展格局。漢中養(yǎng)殖資源豐富，氣候適宜，技術(shù)條件完備，特別適合養(yǎng)豬、養(yǎng)雞，加之漢中綠色生態(tài)條件背景，漢中生豬、漢中豬肉已經(jīng)形成品牌，遠(yuǎn)銷周邊十多個(gè)省市，年外調(diào)量超過200萬頭,主要調(diào)往北京、廣州、江蘇等地。生豬的集約化育肥，實(shí)現(xiàn)生豬這種初級農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，控制好疫病，使用無抗無藥殘的無公害飼料，做到綠色無公害養(yǎng)殖，為下游肉品加工企業(yè)提供綠色無抗生豬，是實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全