【正文】 古跡，非自然保護區(qū)；(2)非水土保持禁墾區(qū)；(3)非礦山作業(yè)等爆破危險區(qū)；(4)非放射污染區(qū)，非有害氣體污染區(qū)，非流行傳染病、地方病流行或常發(fā)區(qū)；(5)非軍事設防區(qū)；(6)非生活飲用水源和衛(wèi)生防護地帶；(7)非民族宗教風俗有特殊要求的地區(qū)。**村有村民近150戶，人口760人，占地面積2萬余畝，耕地2千畝，主要經(jīng)濟作物有水稻、煙葉、木署等，人均年收入4500元。 社會經(jīng)濟條件：**位于**中部，總面積150平方公里，耕地面積17851畝，其中水田16480畝，農作物以水稻為主。(6)市政建設及生活設施：離縣城關5公里，有縣醫(yī)院、中醫(yī)院、郵電、廣電等部門及公共娛樂場所。符合環(huán)保部門對污水排放的要求。(3)運輸條件：離縣城5公里，離三明市區(qū)65公里，離省道306線僅100米，市區(qū)有汽車站和火車站，運輸條件方便。 基礎設施：(1)供電、電源情況：現(xiàn)有三相供電變壓器，可滿足生產生活需要。信用菌類主要有香菇、紅菇、竹蓀、猴頭菇、平菇、鳳尾菇、靈芝、毛木耳、黑木耳、白木耳、金針菇、草菇、磨菇等。據(jù)調查發(fā)現(xiàn)，我縣國家一級重點保護動物有獸類：華南虎；鳥類：黃腹角雉、黑頸長尾雉；蛇類：蟒蛇。是野生動物資源豐富的縣之一。各類各類分別占全省種數(shù)（兩棲類44種、爬行類108種、獸類104種、鳥類488種）%、%、%%。其中兩棲類2目7科8屬25種；爬行類3目10科31屬44種。據(jù)調查發(fā)現(xiàn)，**國家一級重點保護的植物有南方紅豆杉、銀杏、水杉；二級重點保護的植物有福建柏、金錢松、花櫚木、閩楠、香樟、觀光木、長葉榧；省重點保護的植物有：江南油杉、紅錐、黑錐、福建青崗、沉水樟、黃樟、柳杉（胸徑＞80厘米）。全縣維管束植物169科586屬1059種，其中蕨類植物26科39屬65種，裸子植物8科19屬27種，被子植物135科528屬967種。組成上層林冠的主要群落有：甜櫧群落、絲栗群落、米櫧群落、青崗櫟群落、木荷群落、苦櫧群落、楠木群落、鉤栗群落、拉氏栲群落、閩粵栲群落、羅浮栲群落。該區(qū)植被由于長期的林業(yè)經(jīng)營活動和人為破壞，境內已無原始森林，常見的有次生常綠闊葉林。2000年，** h㎡，建成區(qū)綠化覆蓋率為30%，㎡。167。資源型工業(yè)占主導地位。但是，**山區(qū)經(jīng)濟農業(yè)型、資源型特征明顯，結構性矛盾突出。速生豐產林、中藥材、肉牛等農產呂基地規(guī)模逐步擴大。167。至1990年，全縣有水電站63處，75臺。此外，還有鎢、錫、銅、鋇、汞、磷、沙金等20余種礦藏。有儲量豐富的石灰石、重晶石、螢石、大理石、透閃石、鉀長石、玄武巖、石英石、稀土和褐煤。根據(jù)縣境內地層的堆積間斷、沉積建造、構造形式及巖漿活動等特點，劃分為楊子和加里東、華力西和印支、燕山、喜馬拉雅4個旋回構造層。變質巖、巖漿巖發(fā)育，沉積巖分布較少。總的地貌景觀是西部、北部及東北部的地勢較高，南部稍復雜，按成因可分成構造侵蝕中低山陡坡地貌；構造侵蝕低山地貌；侵蝕剝蝕丘陵地貌；侵蝕巖地貌；火山地貌；侵蝕堆積地貌等。；；；。河長40公里。漁塘溪為**第三大河流?！?，以隆冬一月最冷，盛夏七月最熱，℃，℃，全年平均降雨量為1600～1900 mm，以5～6月為最多，占全年總量的37～39%，全年無霜期256天。167。漁塘溪自西向東流過，將整個**城分成南北兩個片區(qū)。東鄰三明市三元、梅列區(qū)和沙縣，南毗永安，西接清流、寧化，北界將樂、泰寧、建寧。47′～117。08′～26。 自然條件：167。 資源情況：原材料：大豆，年需2萬噸，本地區(qū)及鄰近地區(qū)易購燃料動力及其他公用設施供應：(1)電力：有穩(wěn)定的220伏電力 (2)水：有充足的縣城區(qū)自來水供應167。 （五）建設規(guī)模：年處理大豆2萬噸，生產精制大豆油2000噸、低溫粕9000噸、大豆分離蛋白2400噸、大豆組織蛋白1700噸、大豆膳食纖維480噸等系列產品。根據(jù)國家《中國食品工業(yè)“十五”及２０１０年發(fā)展規(guī)劃建議》，２００7年全國肉類加工制品將達到10000萬噸，按１０％生產火腿腸，大豆分離蛋白基本添加量按５％計算，僅此一項每年就需要大豆分離蛋白約5０萬噸，其他領域需求未計算在內，數(shù)量也相當大。目前我國的大豆分離蛋白生產廠家不多，總產量只有12萬余噸。糕點對大豆蛋白的需求約2000噸，全部依賴進口。中國國內大豆蛋白的需求主要在肉制品應用方面，約6萬噸，集中在雙匯、江泉、雨潤、金鑼等少數(shù)大客戶手中，其他多為一些散戶。 僅安利公司，大豆蛋白質粉年銷售額就超過30億元，其他廠家發(fā)展也很快。隨著社會發(fā)展及技術進步，大豆蛋白在面制品中應用前景誘人。由于進口產品價格等原因的制約，國內實際用量并不很大，但潛在的需求量達5萬～6萬噸/年。這與實際2000噸的用量相比，還需要大力開發(fā)。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展，今后肉制品深加工將會持續(xù)不斷地發(fā)展，它對大豆分離蛋白的需求也將持續(xù)增加。目前中國肉類年產量達7000萬噸，約占世界肉類總量的30%。因此中國大豆蛋白產業(yè)實際上并不會因為國內市場的暫時疲軟低迷而衰落。中國對大豆蛋白的消費量將會持續(xù)上升，預計年增長10%以上。其中，大豆組織蛋白的生產使用大豆5萬噸，大豆分離蛋白和大豆?jié)饪s蛋白使用大豆20萬噸。其中，大豆分離蛋白是主要品種。國內現(xiàn)狀：我國國內大豆蛋白廠已超過40家,設計生產能力超過25萬t/年的規(guī)模,在1999年以前只有以吉林不二蛋白公司為代表的企業(yè)正常生產,國內市場大部分大豆蛋白依賴進口，目前國內產量12萬噸，缺口極大。該課題實施5年間，某憑借相繼到手的23項國家發(fā)明專利，使大豆食品品種、生產規(guī)模、銷售收入一路飆升，但它的品種也只有50種，距離美國200多個品種的國際水平還有很長的一段距離。脫皮、脫脂和溶解指數(shù)都達不到發(fā)達國家水平。 （6）技術瓶頸尚待突破 目前，美、日等國大豆分離蛋白技術開發(fā)早已居于壟斷地位，按照食品加工需求，他們可以生產出注射型、乳化型、凝膠型、分散型、肉粒、肉粉等80多種類型的產品，廣泛應用于肉制品、乳制品、面制品、飲品、兒童食品、糖果、方便食品、冷凍食品等幾十類食品中。僅某一家，去年就出口創(chuàng)匯1200萬美元。哈市大豆分離蛋白骨干企業(yè)不僅成為國內肉制品生產企業(yè)的主要供應商，產品還遠銷世界30多個國家。2003年起，分離蛋白市場發(fā)生了轉變，比國外同類產品低10%20%的成本、非轉基因原料、逐步提高的技術水平使得國產大豆分離蛋白產品異軍突起，逼得國外產品節(jié)節(jié)敗退。《中國經(jīng)濟周刊》報道，2003年是中國大豆分離蛋白行業(yè)的一個分水嶺。 （5）奪回本土市場，進軍海外 近年來，國產大豆蛋白僅去年一年出口量就達到了產能的近50%。在與中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)工作指導委員會的專家聯(lián)合成立了中國第一個大豆營養(yǎng)食品研發(fā)中心后，經(jīng)過了一年的研發(fā)，九合終于研制成功“豆能蛋白質一號”大豆分離蛋白飲品，為中國大豆蛋白市場的劃分寫上了重重一筆。某還生產專門添加在乳制品里面的D型分離蛋白，并且成為伊利、蒙牛、三元、龍丹等的最大供應商，市場前景看好。 由于歐洲和日本、韓國等國家對轉基因大豆等農產品的進口采取了較為嚴厲的措施，這些國家的消費者并不歡迎轉基因大豆等轉基因食品，所以非轉基因大豆在這些國家的銷售價格要比轉基因大豆的銷售價格高出10%20%。 相繼戰(zhàn)死沙場的還有內蒙莫旗蛋白廠、黑龍江的三江蛋白廠、黎明糧庫等等。從而導致一批企業(yè)紛紛落馬。 《中國經(jīng)濟周刊》報道，2004年全國大豆蛋白企業(yè)還只是40多家，實際生產能力不到20萬噸。但多數(shù)中國大豆蛋白企業(yè)還只能在行業(yè)內的低端市場徘徊，并在同質化產品的價格戰(zhàn)中內耗。而大豆蛋白產品對大豆的原料要求很高，專家分析，這些跨國公司正通過控制大豆原料滲透和蠶食中國大豆產業(yè)及市場，這種局面如果不得到遏制，中國大豆產業(yè)在定價、加工、營銷等環(huán)節(jié)將被外資企業(yè)掌控，中國特色的大豆營養(yǎng)健康食品有可能成為無源之水。2004年9月他們還與另一家日本公司共同出資3000萬美元，建立占地55，000平方米的天津不二蛋白有限公司，從而成為日本總部設在中國的第五家工廠，產品大豆蛋白生物肽百分之百出口。 作為國內很大的肉類產品制造和銷售商，雙匯有穩(wěn)定的產品和銷售渠道，杜邦通過這種方式實現(xiàn)了“間接銷售”。美國杜邦大豆蛋白產品技術已經(jīng)成熟，但是國內食品行業(yè)的需求和產品種類與美國存在較大的差異性?，F(xiàn)在大豆蛋白及其深加工產品遍及食品的各個領域，在肉食品，素肉食品(仿肉食品)、豆乳、冰淇淋、焙烤食品、巧克力、點心、調料等多種食物中，都得到廣泛應用。高品質的大豆蛋白，以其全面的營養(yǎng)價值和獨特的保健功能至此在美國形成新型食潮且勢不可擋，截止到目前，70萬噸的年產量已經(jīng)占到世界產量的一半，出口量占到世界貿易量的70%。 而大豆蛋白產業(yè)在美國已經(jīng)有40多年的歷史，美國對其開發(fā)和利用相當重視。于是，開發(fā)植物蛋白，為社會提供質優(yōu)價廉的蛋白質成為當今改善人們營養(yǎng)結構的重要課題，大豆蛋白產業(yè)無疑承擔了這樣的重任。大豆低聚糖的增殖效果遠遠高于低聚果糖和低聚麥芽糖，有效地利用其雙岐桿菌的高增殖活性和大豆低聚糖天然的優(yōu)良風味、耐熱耐酸性、低熱量等特性，可以開發(fā)出更多的新型食品。大豆低聚糖粉：是以生產大豆分離蛋白的乳清液為原料，采用美國先進的膜設備及生產工藝，通過膜處理、脫鹽、脫色、濃縮、噴霧干燥等工藝提取精制而成的白色粉狀產品，水蘇糖和棉子糖含量在30%以上。它既具有大豆蛋白質的營養(yǎng)特性，又具有小分子肽所特有的物化特性。如制成富含異黃酮的茶類，大豆異黃酮片劑，也可添加到飲料，速凍食品或糕點中。 大豆異黃酮具有顯著的抗癌活性、預防骨質疏松癥以及心血管疾病等生理功效。本產品為精制大豆卵磷脂，可直接做為保健食品，也可以廣泛用于醫(yī)藥，化妝品、生物制劑等領域。磷脂：存在于所有生物中，是構成生物膜的主要成分，是人體細胞不可缺少基本物質，它能夠促進神經(jīng)傳導，提高大腦活力，而且由于它具有良好的乳化性，能夠阻止膽固醇在血管壁沉積并清除部分沉積物，從而起到降低血清膽固醇、降低血液粘度、促進血液的循環(huán)，預防心血管疾病的作用。胰蛋白酶抑制劑可以阻止刺激腫瘤生長的蛋白質和酶。乳清蛋白：是采用膜分離技術，以大豆乳清為原料，經(jīng)過超濾、濃縮、精制而成的蛋白制品，是大豆中存在的非酸沉性蛋白。 食用纖維對人體具有重要的生理功能，其具有螯合作用，能有效防止高膽固醇血癥和動脈硬化等血管疾病和結石病，有降低血壓的療效。添加到掛面、方便面中，制品耐煮、不混湯、保質期長、產品色澤好，無豆腥味，脫脂豆粉還可用于制作豆奶、糖果、餅干、面包，并可做為醫(yī)藥生產中抗生素發(fā)酵的培養(yǎng)基。其添加到香腸、火腿腸中，可代替分離蛋白3050%，降低成本并延長保質期。是價格低廉、適用廣泛、應用簡單的高營養(yǎng)食品添加劑。如肉干、肉松等?？蓱糜谒兴槿?