【正文】 1，養(yǎng)豬生產(chǎn)者基本保持微利營業(yè)；進入三月份，豬糧比價跌到了 ：1，養(yǎng)豬生產(chǎn)者開始出現(xiàn)虧損，5 月份跌到本年度的最低點 ：1，進入6 月份，盡管豬糧比價有所提升，但仍未達到 ：1，豬糧比價偏出欄 5 萬頭優(yōu)質(zhì)痩肉型豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告 26低一直持續(xù)到 8 月底，進入 9 月份，豬糧比價開始抬頭，達到了：1，突破了 ：1，養(yǎng)豬生產(chǎn)者開始了新一輪的贏利周期，截止 12 月份，全國豬糧比價達到了 ：1，其中河南、黑龍江、吉林等地區(qū)已經(jīng)超過 7：1，黑龍江省拿到了本年度的最高點：1，至此，全國養(yǎng)豬生產(chǎn)者開始全面實現(xiàn)贏利。其中，鮮冷凍豬肉進口量和進口額分別占牲豬產(chǎn)品的 %和 %。其中，鮮冷凍豬肉出口量和出口額分別占牲豬產(chǎn)品出口的 %和 %；加工豬肉分別占%和 %；活豬出口占出口總額的 %。盡管 2022 年亞洲和發(fā)展中國家的人均豬肉消費量上升2%，分別接近 15 公斤和 公斤，仍大大低于發(fā)達國家人均 公斤的水平。這將導(dǎo)致全球范圍內(nèi)豬肉需求的旺盛。發(fā)達國家豬肉產(chǎn)量略有下降。2022 中國年出口豬肉 23 萬噸，占全球豬肉出口總量的 6%。美國豬肉出口占全球市場份額的比重進一步擴大，2022 年其豬肉出口將達 73 萬噸。根據(jù)國家統(tǒng)計局資料，上半年我國豬肉人均消費量為每月 公斤，同比下降 %，占肉禽類消費的 %。豬肉消費居全球前三位的是中國、歐盟和美國，消費量分別為 4397 萬噸、1656 萬噸和 876 萬噸。豬肉產(chǎn)消率達 %?！　∝i肉生產(chǎn)主要區(qū)域分布：　　長江中下游區(qū)（川、重慶、鄂、湘、贛、蘇、浙、皖）的豬肉產(chǎn)量出欄 5 萬頭優(yōu)質(zhì)痩肉型豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告 24占全國總產(chǎn)量的 %；　　華北區(qū)（冀、魯、豫）占全國總產(chǎn)量的 %；　　東北區(qū)（遼、吉、黑）占全國總產(chǎn)量的 %；　　東南沿海區(qū)（閩、粵、桂、瓊）占全國總產(chǎn)量的 %；　　長江中下游區(qū)和華北區(qū)是全國豬肉的主產(chǎn)區(qū)和調(diào)出區(qū)，東北區(qū)的豬肉已由短缺轉(zhuǎn)為自給有余，已成為養(yǎng)豬新區(qū)。四川、湖南能繁母豬比例同比各提高 4 個百分點，河北提高 8 個百分點。與去年同期相比，第一季度豬肉產(chǎn)量增加了 %，第二季度增長幅度也在 3%左右。占世界豬肉總產(chǎn)量的 50%以上，是全球最大的豬肉生產(chǎn)國。 　?、?豬肉生產(chǎn)方面：近年來全球豬肉生產(chǎn)一直處于穩(wěn)步增長的態(tài)勢，2022 年全球豬肉產(chǎn)量 8677 萬噸，比 2022 年增產(chǎn) 131萬噸，增長 %。我國在豬肉產(chǎn)量、消費量均居世界第一。豬肉不但是我國肉類生產(chǎn)的主體，是城鄉(xiāng)居民肉食消費的主體，而且在世界豬肉生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。第三章 產(chǎn)品市場分析與銷售方案 產(chǎn)品市場分析 我國豬肉生產(chǎn)市場的分析　　改革開放以來，我國國民經(jīng)濟持續(xù)高速發(fā)展，人民生活水平顯著提高，對畜產(chǎn)品的需求也隨之增大，在黨和政府一系列加速農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的政策推動下，我國畜牧業(yè)連續(xù) 20 年平均年遞增%，產(chǎn)值增長近 5 倍，達到 4000 億元，占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的三出欄 5 萬頭優(yōu)質(zhì)痩肉型豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告 23分之一，同時，我國的養(yǎng)豬業(yè)也保持了較穩(wěn)定的發(fā)展勢頭，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）統(tǒng)計：2022 年中國內(nèi)地牲豬存欄量為 億頭， （約占世界總存欄量的 %），出欄商品豬 億頭，豬肉產(chǎn)量 4460 萬噸，(占世界總量的 %)，豬肉在全國肉類總產(chǎn)量中的比重占 %。 勞動力資源某人多地少，農(nóng)業(yè)人口約占全縣總?cè)丝诘?90%，勞動力資源豐富。 水電 供水： 萬立方米/年，其中鍋爐用水 2 噸/時， 養(yǎng)殖用水30T/h，消防用水 60L/S。根據(jù)某臨近我國煤炭重要產(chǎn)區(qū)兩淮煤礦的情況，蒸汽鍋爐選用燃煤型的鍋爐，可以保證燃料供應(yīng)，符合國家能源政策。這里是全國的產(chǎn)糧大市，較其他地區(qū)相比，運輸距離短，采購價格合理，具有得天獨厚的優(yōu)勢，完全可滿足本項目年需各種原料的需求。以豬為龍頭， 形成多種經(jīng)營的格局，使豬成為主導(dǎo)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，逐步形成產(chǎn)業(yè)鏈，把千家萬戶與千變?nèi)f化的大市場連接起來，走出欄 5 萬頭優(yōu)質(zhì)痩肉型豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告 21“公司＋農(nóng)戶 ”的路子。目前， 粗放型傳統(tǒng)的低水平農(nóng)戶養(yǎng)殖及分散加工習(xí)慣制約了某市種豬產(chǎn)業(yè)的有序健康的發(fā)展，這也是近兩年養(yǎng)豬戰(zhàn)略難以奏效的關(guān)鍵。 畜產(chǎn)品加工企 業(yè)與養(yǎng)殖基地、 養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶相脫節(jié)，尚未形成產(chǎn)業(yè)鏈。 “十五”期間，全市在種豬原種引進、推廣投入相對較少，制約了畜牧業(yè)的發(fā)展，難于形成規(guī)模效益。而我省到目前在畜禽品種改良方面是滯后于周圍省份的。 主要阻礙因素及解決方案 商品豬的質(zhì)量不高。趙集鎮(zhèn)現(xiàn)有畜牧防疫站一個，改良防疫點 10 個，種豬防疫覆蓋率 98%以上。 飼料、飼草資源充足據(jù)統(tǒng)計：某縣每年可產(chǎn)作物秸稈 100 萬噸左右，目前，利用率只有 20%左右，可見在該縣有著豐富的飼料、飼草資源。 政策優(yōu)勢為發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟，某縣委、縣政府提出了以牧促農(nóng)、以牧養(yǎng)農(nóng)的戰(zhàn)略方針，依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，特別是養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢，在大力提高畜產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量和結(jié)構(gòu)上下功夫，帶動全區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。雨潤連續(xù)多年被評為“全國食品行 業(yè)質(zhì)量效益型企業(yè)” ；連續(xù)8 年被合作銀行評為“AAA 級信用企業(yè) ”；是“中國食品工業(yè)突出貢獻企業(yè)” 、“全國誠 信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”、 “2022 年中國肉類食品行業(yè) 50 強企業(yè)” 。2022 年全國 500 家大企業(yè)集團中，雨潤排名第 260 位；全國工業(yè)企業(yè) 500 強排名第 277 位；全國民營企業(yè) 500 強名列 29 位。2022 年 7 月，雨潤又率先在食品行業(yè)通過 ISO14001 環(huán)境管理體系認證和 QS 質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入認證， “某”牌豬肉獲“無公害”農(nóng)產(chǎn) 品認證。1999 年 2 月，在全國肉食品行業(yè)中率先通過 ISO9001 國際質(zhì)量體系認證。2022 年 10 月 3 日，雨潤在香港聯(lián)合交易所成功上市，從而實現(xiàn)了與國際資本的真正接軌。雨潤集團 2022 年實現(xiàn)銷售收入 103 億元，利稅 10 億余元。為了始終走在行業(yè)的前列，提高企業(yè)的核心競爭力，目前企業(yè)正在著手進行出口基地及無公害養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)及認證工作。公司于 2022 年順利通過 ISO90001：2022 版的換版認證，2022 年初順利通過 HACCP 認證。成為安徽省最大的肉制品生產(chǎn)企業(yè)，也是安徽省最大的肉制品出口企業(yè)，成為帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱。出欄 5 萬頭優(yōu)質(zhì)痩肉型豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告 18目前公司已發(fā)展成為集飼養(yǎng)、屠宰、深加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)。養(yǎng)殖場應(yīng)配備一定量的農(nóng)田，用以轉(zhuǎn)化處理豬糞，同時種植的牧草等作物也可以起到綠化的作用。（6） 綠化在冬季主風(fēng)上風(fēng)向造防風(fēng)林，用落葉樹種和常綠樹種（其中包括喬木和灌木）搭配種植，林帶寬 58 米，植樹 35 行。清 潔道進口在廠區(qū)大門，污道出口與隔離區(qū)相通，清潔道與污道互不交叉。為保證豬群健康，防止場內(nèi)外交叉感染，保持場區(qū)環(huán)境衛(wèi)生，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程要求和豬舍布局分設(shè)清潔道、污道和豬轉(zhuǎn)群專用道。該區(qū)應(yīng)位于整個場區(qū)的上風(fēng)向。該區(qū)要設(shè)在全場的最下風(fēng)向何地勢較低處，距生產(chǎn)區(qū)至少 50 米的間距，同時要加強衛(wèi)生防護，以免污染廠區(qū)和周圍環(huán)境。該區(qū)與場內(nèi)外聯(lián)系密切，應(yīng)靠近場外道路并留出一定的衛(wèi)生間距。這種模式便于防疫，本項目我們采用三點式飼養(yǎng)模式。這種模式的優(yōu)點土地利用經(jīng)濟，節(jié)省投資，便于集中管理，豬群轉(zhuǎn)舍容易；缺點是不利于防疫，易全場發(fā)病。目前生產(chǎn)區(qū)有兩種建設(shè)模式。（1）生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和更衣洗澡消毒室、消毒池等設(shè)施，這是豬場出欄 5 萬頭優(yōu)質(zhì)痩肉型豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告 16中的主要建筑區(qū)，是衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護的重點，應(yīng)與其他功能區(qū)嚴(yán)格隔離，生產(chǎn)區(qū)要設(shè)有獨立圍墻，所有人員進出必須經(jīng)過淋浴、更衣?lián)Q鞋、消毒；所有車輛、工具的進入也必須經(jīng)過消毒。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)污道凈道分開；各類豬舍排列有序，如在坡地建場，應(yīng)按照風(fēng)向與地勢，按公豬舍、配種舍、懷孕舍、哺乳母豬舍、保育仔豬舍、育肥豬舍的順序排列。豬場的布局一般多分為生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、隔離區(qū)、銷售區(qū)、行政辦公區(qū)、生活區(qū)和污水處理區(qū)。 豬場的布局豬場布局是否合理，直接關(guān)系到能否正常組織生產(chǎn)，提高勞動生產(chǎn)率，降低生產(chǎn)成本和增加經(jīng)濟效益。周圍有農(nóng)田、果園，并便于自流，就地消耗大部或全部糞水是最理想的。每升水中固體含量在 150 毫克左右是理想的，低于 5000 毫克對幼畜無害，超過 7000 毫克可致腹瀉，高過 10000 毫克即不適用。比較理想的水源應(yīng)當(dāng)是地下水。一般用水量可按年出欄 1 萬頭，每天 150200t 的用水標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計。出欄 5 萬頭優(yōu)質(zhì)痩肉型豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告 15（5）水源規(guī)劃豬場前先勘探，水源是選場址的先決條件。規(guī)?；i場的用電量一般可按年出欄 1 萬頭需配 50－70kVA 容量的變壓器的標(biāo)準(zhǔn)進行匡算。（4）供電距電源近，節(jié)省輸變電開支。（3） 交通養(yǎng)豬場飼料、產(chǎn)品、糞污、廢棄物等運輸量很大，所以選址時除考慮盡可能有利于飼料的就近供應(yīng)、產(chǎn)品的就近銷售及廢棄物的就近處理外，還必須考慮交通方便，但從防疫和環(huán)保的角度考慮，應(yīng)避開交通主要干道。距主要交通干線公路、鐵路要盡量遠一些，距居民區(qū)至少 2 公里以上，既要考慮豬場本身防疫，又要考慮豬場對居民區(qū)的影響。選址時應(yīng)避免在舊豬場或其他舊牧場地上改建或新建。潮濕地容易滋生病原微生物和寄生蟲，低洼地雨后積水不易排除，山凹處流通不好，污濁空氣易滯留，這類地方不宜建場。根據(jù)各地興辦養(yǎng)豬場的成功經(jīng)驗，豬場建筑面積一般可按照繁殖母豬每頭 畝計算。 場址選擇 場址選擇原則（1） 面積與地勢出欄 5 萬頭優(yōu)質(zhì)痩肉型豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告 14選擇場址，首先要確定面積。全縣地下水淺水層開采量為 15～20 立方米／平方千米地下水較豐富，水質(zhì)良好。地表水可利用量 億立方米，主要有某原墻閘調(diào)節(jié)庫容。該地區(qū)為松散巖系孔隙水分布區(qū)，含水層顆粒較細，厚度較大，坡度平緩，水量豐富，水質(zhì)優(yōu)良，埋藏淺，便于開發(fā)利用。水利部門規(guī)劃在上游建耿樓閘，此閘距舊縣鎮(zhèn) 4 公里，調(diào)節(jié)庫容為 4810 萬立方米。國家地礦部劃定該地區(qū)屬于地震烈度 6 度地區(qū)，因此城市建設(shè)須按 6 度設(shè)防。建 設(shè)地點地勢平坦、開闊，海拔相對較高米，不易受澇，地面屬附物較少，拆遷成本較低。內(nèi)河航運有潁河、茨河，潁河枯水期通行 10O 噸，洪水期通行 500 噸，沿河設(shè)有 35 個碼頭。境內(nèi)長 50 公里。漯（河）阜（陽）鐵路經(jīng)縣城從縣域西南部穿過，過境長 34 公里，設(shè)有城關(guān)鎮(zhèn)、舊縣、稅鎮(zhèn)、界牌 4 個火車站。交通條件、地質(zhì)條件及地震（1）交通條件某地理位置重要，交通發(fā)達， 鐵路、公路、水運條件好。地質(zhì):為第四紀(jì)地層，主要發(fā)育自上太古界五河群、新老界第三系，基底構(gòu)造屬華北凹陷南緣。生物：出欄 5 萬頭優(yōu)質(zhì)痩肉型豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告 12生物資源種類繁多，以栽培植物和飼養(yǎng)動物為主，出產(chǎn)香椿、櫻桃、金針菜，有“三寶 ”之稱；種植業(yè)主要包括麥 類、豆類、雜糧、油料、薄荷、藥材等糧食作物和經(jīng)濟作物；林業(yè)主要有桐、椿、楊、桑、槐、榆等樹木；畜牧業(yè)以養(yǎng)殖大牲畜、豬、羊、兔、家禽等為主；水產(chǎn)業(yè)以魚類為主。該地區(qū)為松散巖系孔隙水分布區(qū)，含水層顆粒較細，厚度較大，坡度平緩，水量豐富，水質(zhì)優(yōu)良，埋藏淺，便于開發(fā)利用。年平均氣溫 ℃極端最高氣溫 ℃極端最低氣溫 ℃年平均降雨量 年最大降雨量 年最小降雨量 最大凍土深度 130mm平均相對濕度 %最大積雪厚度 260mm極端最高氣壓 極端最低氣壓 年平均風(fēng)速 ／s水文:全年平均降雨量 820～950 毫米。日照充足，氣候溫和，雨量適中，四季分明，無霜期長。太陽輻射總量年均 千卡/平方厘米，日照時 數(shù)年均 小時，年均氣溫 ℃，大于 0℃的活動積溫年均 ℃，大于 10 ℃的活動積溫年均出欄 5 萬頭優(yōu)質(zhì)痩肉型豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告 11℃。海拔最高處為 米，東南略低，海拔最低處為 米，自然坡降1：7000 至 1：10000。京九鐵路、漯阜鐵路，界阜蚌高速公路、阜亳公路、某——周口公路等貫穿境內(nèi)，交通十分方便。區(qū)內(nèi)地勢平坦，自然坡降