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養(yǎng)雞場(chǎng)散養(yǎng)雞建設(shè)項(xiàng)目可行性實(shí)施方案-文庫(kù)吧資料

2025-05-02 13:38本頁(yè)面
  

【正文】 16小時(shí),亮度以每平方米10瓦即可。每天早上少喂,把雞放在荒山林地自由采食;中午在蔭棚盛足料和水;太陽(yáng)下山將雞收回雞舍喂飽;創(chuàng)造適宜環(huán)境。參考配方(%):玉米粉6小麥粉1豆餅粉1魚粉滑石粉。增加飼料營(yíng)養(yǎng)。每天喂料23次,早上少喂,讓其在荒山林地多活動(dòng)、多食天然飼料;中午少喂或不喂;晚上入舍前喂飽。若出售商品雞,可按小公雞的方法飼養(yǎng)。做到吃飽、吃好、少動(dòng)、多睡,促進(jìn)催肥長(zhǎng)膘。小公雞的飼養(yǎng)。三是青年雞飼養(yǎng)。17日齡3230℃;814日齡3027℃;1521日齡2724℃;2240日齡2421℃,如舍溫達(dá)不到,應(yīng)人工供溫。每天喂6次,任其吃飽。第3 天開始喂配合飼料。雛雞入舍12 小時(shí)后,開始可喂些溫開水或5%的葡萄糖水,以增強(qiáng)其體質(zhì),便于胎糞排出。 近年來(lái),一些地方的養(yǎng)雞專業(yè)戶利用荒山林地飼養(yǎng)土雞,由于地勢(shì)空氣清新,環(huán)境安靜,使雞得到自由活動(dòng),曬太陽(yáng),泥沙浴,采食天然飼料,從而增加營(yíng)養(yǎng),減少疫病感染,降低飼養(yǎng)成本。發(fā)現(xiàn)病雞要立即隔離,清糞工作每周1次,雨雪天氣嚴(yán)禁放牧,以免打濕雞羽,使雞受涼感冒。中雞、大雞在棲架上過(guò)夜,成排成對(duì),各就各位,利于經(jīng)常查看雞糞,找出相對(duì)應(yīng)的病雞。⑤雛雞25日齡方可放牧,這是保證成活率高的重要因素之一。④采用1小時(shí)光照、3小時(shí)黑暗的4小時(shí)周期間隙光照法,使雞的活動(dòng)與休息適量,促進(jìn)土雞的生長(zhǎng)和提高飼料利用率,同時(shí)節(jié)豹電費(fèi)。②按日齡、強(qiáng)弱、大小、公母分群飼養(yǎng)雛雞。第二周每平方米40只,撤去鋪草,使雞糞直接通過(guò)網(wǎng)眼落到地上。①雛雞進(jìn)入育雛室,第一周每平方米50只,且隔開為一群,在彈性塑料網(wǎng)上或竹編網(wǎng)上鋪新鮮干凈的干稻草。采光窗距地150厘米,地窗距地20厘米。 小雞舍內(nèi)安裝彈性塑料網(wǎng)或竹編網(wǎng),網(wǎng)眼直徑1厘米,網(wǎng)距地面100厘米左右。這種“斗米養(yǎng)斤雞”的方法,所養(yǎng)出的雞雖然肥瘦適當(dāng),肉質(zhì)緊實(shí),味道特佳,價(jià)高,好售,但成活率低,飼養(yǎng)周期長(zhǎng),耗料多,見效慢,收入少。 搞好消毒防疫:經(jīng)常清掃雞圈的糞便及雜物,定期更換運(yùn)動(dòng)場(chǎng)或雞舍內(nèi)的墊料,保持雞舍干燥衛(wèi)生,平時(shí)注意經(jīng)常用來(lái)蘇爾溶液消毒并拌喂中草藥,%的高錳酸鉀溶液飲水。土雞產(chǎn)蛋期還要喂些豆餅、玉米面、貝殼粉、魚骨粉等蛋白和礦物質(zhì)飼料,并且每天保證充足的飲水。 用白酒拌料飼喂:在每公斤飼料中加入60度左右的白酒3040克,拌勻后飼喂,可使土雞的產(chǎn)蛋率提高18%左右,同時(shí)還能增強(qiáng)其抗病能力。每天堅(jiān)持照明1314個(gè)小時(shí),自然光照不足時(shí)要打開電燈照明。早晨放雞前要注意調(diào)整舍內(nèi)外的溫差,可以先打開雞舍的門窗,讓雞群有一個(gè)適應(yīng)外界冷空氣的過(guò)程,然后再將其放到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)去,以防感冒。如果飼養(yǎng)的土雞數(shù)量較少,可以在夜間將其趕回屋內(nèi)。蛋殼清潔、無(wú)破損,蛋殼表面光滑有光澤,蛋形正常,蛋殼顏色符合品種特征。雞蛋收集后立即用福爾馬林熏蒸消毒,消毒后送蛋庫(kù)保存。集蛋時(shí)將破蛋、軟蛋、特大蛋、特小蛋單獨(dú)存放,不作為鮮蛋銷售,可用于蛋品加工。 雞蛋收集與保存。做常規(guī)疫病檢測(cè)工作(高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢與傷寒等)。 免疫接種和疫病檢測(cè)。產(chǎn)蛋階段正常情況下,禁止使用任何藥物,包括中草藥和抗菌素。蛋雞在雛雞、育成雞前期為預(yù)防和治療疾病而使用的藥物要符合國(guó)家規(guī)定的NY5040標(biāo)準(zhǔn),即為無(wú)公害食品蛋雞飼養(yǎng)允許使用的獸藥。各種飼料使用時(shí)遵照標(biāo)簽規(guī)定的用法用量使用。產(chǎn)蛋期及開產(chǎn)前5周雞飼料中不應(yīng)使用藥物飼料添加劑。飼料包括配合飼料、濃縮料、添加劑和原料等,在感官上都應(yīng)具有一定的新鮮度,具有該品種應(yīng)有的色、嗅、味和組織形態(tài)特征,無(wú)發(fā)霉、變質(zhì)、蟲蝕、結(jié)塊及異味現(xiàn)象。使用符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)的配合飼料,建議參考使用飼養(yǎng)品種手冊(cè)提供的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。要采用封閉式節(jié)水飲水系統(tǒng)。飲水使用前和使用過(guò)程中要進(jìn)行水質(zhì)分析和檢測(cè)。雞的飲水要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。蛋雞場(chǎng)要把成年雞、育成雞、雛雞隔離飼養(yǎng),其設(shè)備、管理及飼養(yǎng)人員應(yīng)分開。全進(jìn)全出制是指同一雞場(chǎng)或同一雞舍飼養(yǎng)同一批雞,采用統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一免疫程序、統(tǒng)一管理措施和同時(shí)出場(chǎng),出場(chǎng)后對(duì)整體環(huán)境實(shí)行徹底打掃、清洗、消毒。定期滅鼠,投放鼠藥要定時(shí)、定點(diǎn),及時(shí)收集死鼠和殘余鼠藥,并進(jìn)行無(wú)害化處理。死雞及時(shí)運(yùn)走焚燒或深埋,雞糞及時(shí)運(yùn)到指定地點(diǎn),采用堆積生物熱或干燥的處理方式作為農(nóng)業(yè)用肥,不得作為其他動(dòng)物的飼料。凈道是專門運(yùn)輸飼料和產(chǎn)品的通道;臟道是專門運(yùn)輸雞糞、死雞和垃圾的通道。定期對(duì)蛋箱、蛋盤、喂料器等用具進(jìn)行清洗和熏蒸消毒。消毒后至少閑置2周才可進(jìn)雞。雞舍內(nèi)要定期進(jìn)行帶雞消毒,正常情況下每周1次,有病情況下可每周2次,在免疫前、中、后3天不進(jìn)行帶雞消毒。雞舍周圍,每23周消毒1次,雞場(chǎng)周圍及場(chǎng)內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口,每12個(gè)月消毒1次。工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要更衣并經(jīng)紫外線消毒,每年定期進(jìn)行體檢,傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。 b)嚴(yán)格管理 雞場(chǎng)建設(shè)應(yīng)符合雞場(chǎng)場(chǎng)址選擇的社會(huì)和自然條件。 品種應(yīng)選桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞等。 a)選購(gòu)優(yōu)質(zhì)雛雞 商品代雛雞應(yīng)來(lái)自通過(guò)有關(guān)部門驗(yàn)收核發(fā)《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的父母代種雞場(chǎng)或?qū)I(yè)孵化廠??諝猸h(huán)境要求達(dá)到“大氣環(huán)境” 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),水質(zhì)要求達(dá)到“飲用水” 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。紅腹錦雞又名金雞,飼養(yǎng)場(chǎng)地應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、砂質(zhì)土、排吸水良好、背風(fēng)向陽(yáng)、寬敞、通風(fēng)能避免冬季西北風(fēng)侵襲的地方建飼養(yǎng)場(chǎng)為好。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,散放飼養(yǎng)xx d的本地土雞,體重可達(dá)xxxx g,每只的經(jīng)濟(jì)效益在x元以上。但是散放飼養(yǎng)生產(chǎn)出來(lái)的土雞肉質(zhì)非常好,深受消費(fèi)者的喜愛,價(jià)格高(),市場(chǎng)穩(wěn)定。本項(xiàng)目的實(shí)施,主要是為養(yǎng)殖專業(yè)戶提供優(yōu)良品種仔雞,示范帶動(dòng)農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)化養(yǎng)殖,并通過(guò)對(duì)產(chǎn)品資源進(jìn)行整合,集中銷售,降低農(nóng)民養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),增加土雞養(yǎng)殖戶效益。項(xiàng)目承擔(dān)單位養(yǎng)殖場(chǎng)是由自然人獨(dú)資注冊(cè),在縣畜牧、農(nóng)業(yè)及鎮(zhèn)黨委、政府等相關(guān)部門的指導(dǎo)下成立的。 項(xiàng)目建成后,具有得天獨(dú)厚的排污處理能力。項(xiàng)目選址擬建在,項(xiàng)目區(qū)遠(yuǎn)離人口居住區(qū),空氣流暢,背風(fēng)向陽(yáng),自然環(huán)境較好。五”規(guī)劃中,要求有關(guān)部門對(duì)本項(xiàng)目工作給予各方面的支持,要求盡快建成投產(chǎn)。市政府將畜牧養(yǎng)殖業(yè)做為農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要方向之一,予以最大限度的支持,要求抓住“工業(yè)反輔農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村”這一千載難逢的發(fā)展機(jī)遇,形成規(guī)模效益,進(jìn)一步將畜牧業(yè)做大作強(qiáng),打響地域品牌產(chǎn)品。西合高速使縣的交通狀況大為改善,到西安僅需小時(shí)。國(guó)道經(jīng)過(guò)縣境公里,路、路兩條省際公路公里,全縣通車?yán)锍?051公里。畜牧業(yè)收入占總量的40%以上。年全縣實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值億元,其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值億元,農(nóng)民人均純收入元。其中:,%,%,;,%;,%。全縣轄個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),個(gè)村,個(gè)村民小組。%,%;速效氮、速效磷、速效鉀含量依次為40PPM、15PPM、100PPM。主要河流有河等。降水主要集中在9三個(gè)月,約占全年降水量的50%??h地處我國(guó)中緯度偏南地帶,屬曖溫帶與亞熱帶氣候交匯地帶,氣候溫和,雨量充沛,四季分明。全縣平均海拔xx米。西南和北部較高,東南和中部較低,呈西北向東南傾斜。地處省結(jié)合部,總面積平方公里,占省的﹪,市的%。 縣位于。 ,避免了氣味、廢水及糞肥等影響居民區(qū)環(huán)境。 項(xiàng)目選址原則和要求 ,以租賃方式取得約2000畝荒山使用權(quán)三十年,符合用地性質(zhì)。 第四章從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看,本項(xiàng)目從商品質(zhì)量、生產(chǎn)成本等方面具有強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此,一要通過(guò)加強(qiáng)市場(chǎng)預(yù)測(cè),降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn);二要加強(qiáng)新技術(shù)的組裝、集成和應(yīng)用,降低生產(chǎn)成本;三要積極推進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化,提高產(chǎn)業(yè)鏈的增值效率,分散風(fēng)險(xiǎn),提高抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,把市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降低到最低。 從本項(xiàng)目的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)上看,主要是雞疫病的風(fēng)險(xiǎn),通過(guò)縣畜牧站的技術(shù)全力支持,實(shí)行系統(tǒng)化免疫,嚴(yán)格的消毒隔離措施,可以有效地化解。 由于本項(xiàng)目涉及到散養(yǎng)雞行業(yè)中相關(guān)科學(xué)的系統(tǒng)利用及配套技術(shù),科技含量較高,技術(shù)要求高。可見在農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展上,國(guó)家歷來(lái)是處于戰(zhàn)略角度上認(rèn)識(shí)其重要性,將其當(dāng)成是關(guān)系到國(guó)家安定團(tuán)結(jié),提高人民生活水平的大事來(lái)抓。要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)科技的投入,積極營(yíng)造有利于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果轉(zhuǎn)化的政策環(huán)境。 項(xiàng)目擬采用“引進(jìn)良種、自繁自育、封閉管理、全進(jìn)全出”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式,實(shí)行生態(tài)散養(yǎng)模式,依靠便利的信息網(wǎng)絡(luò)和區(qū)域優(yōu)勢(shì),同周邊的大中城市形成長(zhǎng)期供貨渠道。因此,必須大力開發(fā)無(wú)公害食品、綠色食品和有機(jī)食品,讓我國(guó)具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品,也具有質(zhì)量安全的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),只有這樣,才能參與國(guó)際市場(chǎng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品揚(yáng)長(zhǎng)避短,搶占國(guó)際市場(chǎng),促進(jìn)出口創(chuàng)匯。 產(chǎn)品的安全性不高是最重要的因素之一,畜牧產(chǎn)品中的瘦肉精、抗生素和添加劑問(wèn)題,水產(chǎn)品的魚藥與激素等問(wèn)題都比較突出。如果我們不迅速提高農(nóng)產(chǎn)品及其食品的安全性,我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品不但會(huì)在國(guó)際市場(chǎng)上喪失競(jìng)爭(zhēng)力,不能出口創(chuàng)匯,而且國(guó)外的農(nóng)產(chǎn)品就會(huì)長(zhǎng)驅(qū)直入,占領(lǐng)國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),對(duì)于我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品將是一個(gè)強(qiáng)大的沖擊。然而,WTO又在筑高關(guān)于食品安全性指標(biāo)的綠色壁壘。因此,發(fā)展綠色食品,是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全性的重要途徑,同時(shí)發(fā)展綠色食品有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,是當(dāng)前我國(guó)新階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項(xiàng)重大戰(zhàn)略措施,也是新階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迫切需要。農(nóng)副水產(chǎn)品中的農(nóng)藥、化肥、獸藥、及其添加劑等殘留污染問(wèn)題已經(jīng)引起了各界的高度關(guān)注,從普通的百姓到科學(xué)界和高層領(lǐng)導(dǎo)都十分重視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題,不是生產(chǎn)什么農(nóng)產(chǎn)品都能吃,要吃對(duì)人身體有益健康的農(nóng)產(chǎn)品,要從數(shù)量型向數(shù)量、質(zhì)量、安全效益型轉(zhuǎn)變。我國(guó)于90年代初開始發(fā)展綠色食品,2005年,全綠色食品品牌達(dá)到4千多個(gè),產(chǎn)量3260多萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)723多億元,每年以30%以上的速度增長(zhǎng),綠色食品生產(chǎn)已成為我國(guó)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。目前,已有xx多個(gè)國(guó)家生產(chǎn)有機(jī)食品、生態(tài)食品、綠色食品、自然食品、無(wú)污染食品、無(wú)公害食品、天然食品等等,雖然其名稱不同,但從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是相同的,都是無(wú)公害的安全食品。 a)綠色食品是世界消費(fèi)發(fā)展的趨勢(shì) 近年來(lái)隨著國(guó)民生活水平的提高,環(huán)境污染對(duì)食品安全性的威脅以及對(duì)人類身體健康的危害日漸被人們所重視,發(fā)達(dá)國(guó)家民眾的環(huán)境意識(shí)迅速增強(qiáng),保護(hù)環(huán)境,提高食物的安全性,保障人身健康,成為人們關(guān)心的一項(xiàng)重要的大事。在轉(zhuǎn)型期常規(guī)的技術(shù)已暴露出明顯的弱點(diǎn)。這些問(wèn)題的存在,也使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)出口的主要障礙。 白條雞平均零售價(jià)xx元/公斤,上漲xx%。雞蛋平均零售價(jià)xx元/公斤,上漲 xx%。預(yù)計(jì)后期禽類產(chǎn)品價(jià)格將繼續(xù)呈穩(wěn)步回升態(tài)勢(shì),禽類產(chǎn)品價(jià)格將穩(wěn)中有升。 從市場(chǎng)供求來(lái)看,隨著禽類產(chǎn)品價(jià)格逐步回升,各地養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性將進(jìn)一步提高,市場(chǎng)供給偏緊的局面將在一定程度上得到緩解。Xx年xx年禽肉消費(fèi)量增長(zhǎng)了xx%,我國(guó)禽肉在肉類消費(fèi)中的比重接近xx%,人均消費(fèi)量為xx公斤,低于世界平均水平?!盁o(wú)雞不成席”已成為許多地區(qū)約定俗成的消費(fèi)習(xí)慣。雞肉的消費(fèi)旺盛,長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū)以中國(guó)特產(chǎn)的黃羽肉雞消費(fèi)為主,特別是廣東、廣西、海南等地多以鮮活雞烹飪消費(fèi)為主;黃河流域及其以北地區(qū)以白羽肉雞消費(fèi)為主。隨著我國(guó)城鄉(xiāng)居民收入不斷提高,禽類產(chǎn)品產(chǎn)量和消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)。雞肉是典型的白肉產(chǎn)品,具有高蛋白(%)、低膽固醇(117毫克/百克)、低脂肪含量(%)和低熱量(104千卡/百克)的特點(diǎn),符合健康食品的基本特征。 家禽養(yǎng)殖業(yè)為提高國(guó)民生活水平,改善膳食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)全民身體素質(zhì),發(fā)揮了重要作用。禽蛋的人均消費(fèi)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界平均水平,與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的平均消費(fèi)水平相當(dāng)。項(xiàng)目區(qū)有獨(dú)特、優(yōu)越的地理位置,以為中心, 高速、鐵路、國(guó)道橫貫東西,向西約公里抵達(dá)西安市,向南約公里抵達(dá)市,向東約公里抵達(dá)市,可以輻射等大中城市,為降低原料、禽蛋產(chǎn)品運(yùn)輸成本和獲取市場(chǎng)信息提供了便利條件??h畜牧局(站)全力為本項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)服務(wù),為散養(yǎng)雞生產(chǎn)全面發(fā)展提供了可靠的技術(shù)保障。商南縣畜牧站現(xiàn)有高級(jí)畜牧(獸醫(yī))師xx人,畜牧(獸醫(yī))師xx人,他們常年戰(zhàn)斗在畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)第一線,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,服務(wù)到戶。項(xiàng)目實(shí)施地有大量的糧食和豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源如各種農(nóng)作物塊、莖、葉等可供轉(zhuǎn)化利用,可以實(shí)現(xiàn)糧食就地轉(zhuǎn)化增值,并有效降低散養(yǎng)雞生產(chǎn)成本。群眾的文化水平和市場(chǎng)意識(shí)相對(duì)較高,對(duì)科技意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)接受能力強(qiáng),推廣優(yōu)良散養(yǎng)雞生產(chǎn)群眾認(rèn)知度強(qiáng)、積極性高。項(xiàng)目區(qū)緊靠商南城區(qū),技術(shù)上可以得到縣直業(yè)務(wù)部門的支持,信息上有健全
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