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旅游管理專業(yè)模塊化-文庫吧資料

2025-04-25 03:43本頁面
  

【正文】 地方、堅持開放、全面推進應用型本科教學改革的信心。 根據教學要求及應用型本科教育的特點,在專業(yè)建設上,從企業(yè)一線人員中選擇既具有較高學術水平又具有豐富現場實際經驗的高級工程技術人員和管理人員,與其他專家學者一起組成專業(yè)指導委員會,來自企業(yè)的專業(yè)指導委員會委員根據生產實際及行業(yè)發(fā)展趨勢,為我們制定專業(yè)教學計劃,并對專業(yè)課程的設置提出意見,對我們人才培養(yǎng)方案的教學內容定期給予修改指導,約請他們做專題報告,聘請他們上一些實踐性較強的專業(yè)課,定期召開專業(yè)指導會議,這些對我們專業(yè)的發(fā)展將起到不可低估的作用。 進一步發(fā)揮專業(yè)指導委員會作用,加強專業(yè)建設 將具有一定學術背景的教師派到生產一線和相關機構,參加專業(yè)實踐、科技開發(fā)、企業(yè)兼職和技術進修培訓,以此增加教師的實踐經驗,提高他們的專業(yè)實踐技能和技巧。嘗試基于模塊組合方式的復合型人才培養(yǎng)的探索。 根據模塊化的特點,重構教材體系,學院將組織和編寫模塊化教材,爭取能完成若干專業(yè)的教材建設,并在全國進行示范。在模塊設計時,以培養(yǎng)能力作為出發(fā)點,在此過程中像授課、練習、實習、學術考察及研討會等教學活動將被按照特定主題歸納成為獨立的單元,即模塊。 以模塊化教學改革為抓手,進一步完善課程體系建設 實行模塊化首先意味著教學結構的重新組織。同時借助實習基地這一平臺,開展校企雙方技術合作。 (三)進一步完善應用型人才培養(yǎng)體系 以產學研為抓手, 進一步統(tǒng)籌安排就業(yè)與實習基地 南京工程學院多元化、多樣式產學研融合教育模式對我們實習基地建設有一定的指導意義。要加強宣傳,讓全院上下確實了解和理解學院的改革意圖,統(tǒng)一思想,形成合力。每個改革項目推出后,學院的相關職能部門都通過召開座談會、問卷調查等方式,對師生的反應、改革的效果進行分析。我們加強對應用型碩士培養(yǎng)的理論探索,并積極爭取成為國家應用型碩士培養(yǎng)的試點單位。同時,要考慮應用型本科院校的應用型碩士生培養(yǎng)問題。在這個關鍵問題上,我個人認為,德國的經驗值得學習。但是,隨著國家對應用型人才培養(yǎng)重視程度的加大,一些老牌高校也把人才培養(yǎng)目標定位為應用型,盡管其并沒有走出以學科為導向的學術性人才培養(yǎng)體系。 學院在應用型人才培養(yǎng)方面做了大量的研究工作,發(fā)表了系列的學術論文,初步建立了一個具有我院特征的應用型人才培養(yǎng)體系。 (一)進一步加強應用型人才培養(yǎng)的理論研究 通過本次科學發(fā)展觀學習、調研,以及對學院發(fā)展歷程的回顧,我們既發(fā)現了我院在應用型人才培養(yǎng)方面取得的成績,更加堅定了我們加速發(fā)展的決心,也找出了我們的不足。 四、對進一步深化應用型教學改革的幾點建議 為自身的發(fā)展創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境,也為地方經濟社會的發(fā)展提供有力的保障。因此,要培養(yǎng)高素質的應用型人才就必須轉變思想觀念,樹立每一類型大學都可以培養(yǎng)拔尖人才、一流人才;每一類型的高校都可以成為國內(省內)知名、國際(國內)有影響的“一流大學”的觀念;樹立應用型高校也可以培養(yǎng)一流人才,也可以成為一流大學的信心,堅定不移地走培養(yǎng)應用型人才的道路。國內20多所高院到我院調研和考察。同時,學生在全國、全省一系列大賽中獲獎,如2008年,我院機械系學生設計的“全自動植樹機”獲全國大學生機械創(chuàng)新設計大賽一等獎;經濟系學生黎國介作為主力隊員,獲奧運會重劍比賽團體賽第四名。由于學院緊抓教學質量不放松,從而使生源質量逐年提高,學生就業(yè)率居全省高校前列。學院在教育教學方面取得了令人欣慰的成績。因此,我們必須要進行改革,更新理念,立足為地方培養(yǎng)應用型人才,借鑒德國經驗基礎上,開展本科應用型人才培養(yǎng)體系改革和實踐,提升學院的教學水平,提高教學質量。但從“精英教育”進入“大眾化教育”階段,高等教育還存在著一些結構性問題:類型定位偏重學術型,學科定位綜合求全,辦學模式同質化。 堅持觀念更新,推進教學改革 高等教育要與社會經濟緊密相聯(lián)?!伴_放”擴大了我們的視野,使我們學習和借鑒德國等發(fā)達國家先進教育理念成為可能;“開放”開闊了我們的胸襟,使我們以一種海納百川、兼容并蓄的心態(tài),吸收國內外先進的經驗和方法;“開放”促進了交流,為我們的科研、教學搭建了一個新的平臺。 (八)對我院應用型本科教學改革的幾點思考 堅持兼容并蓄,實施開放辦學 誕生于改革開放中的合肥學院,“從無到有,從弱變強”,見證了三十年來,我國高等教育快速發(fā)展的歷程。應用型高校要得到發(fā)展,就必須得到地方政府和教育主管部門的支持。和經濟開發(fā)區(qū)、德國大眾、博西華、海爾等簽訂全面合作協(xié)議,實現共贏。與實習單位在人力資源支撐、產學研結合等方面進行合作,并具體落實到人才培養(yǎng)方案制定、教師實踐、學生畢業(yè)論文(設計)等多個環(huán)節(jié),使學校成為企業(yè)的人才儲備庫。我們在繼承傳統(tǒng)做法的基礎上,進行了一些改革:樹立全面教學質量觀,建立課堂教學三級質量監(jiān)控體系;改革考核方式,注重學生學習過程監(jiān)控,引導學生自主學習;健全質量管理體制,逐步建立實踐教學評價標準;明確監(jiān)控實施主體,加強教學質量監(jiān)控管理。 (七)以應用型關鍵要素為抓手,重建保障機制 完善校內教學質量監(jiān)控與評價機制。 整合校內外師資資源。實踐培訓時間和要求根據專業(yè)、課程的不同而有所區(qū)別,專業(yè)課教師和專業(yè)基礎課教師每個任期內到企業(yè)實習時間不少于半年。 實施教師實訓計劃。實驗教師在職稱評審、評獎評優(yōu)等方面受到限制,嚴重影響他們積極性,也影響了應用型人才培養(yǎng)質量。德國應用科學大學十分重視實驗教師培養(yǎng),實驗教師和理論教師比例::1,:1。我們還要求本科生畢業(yè)論文真題真做,論文題目60%來源于企業(yè)和用人單位。根據企業(yè)實際情況,將不同專業(yè)學生組成一個團隊到同一單位的不同部門,進行分散實習,企業(yè)人力資源部門參與指導,不僅便于實習單位安排和指導,也有效降低實習對企業(yè)的干擾,同時,團隊實習,也使不同專業(yè)學生可以相互交流、取長補短。 實習就業(yè)一體化:學院與實習單位聯(lián)合,構建人才培養(yǎng)使用機制,統(tǒng)籌實習基地與就業(yè)基地建設,將學生實習和單位用人緊密結合在一起,實現實習、就業(yè)聯(lián)動,便于企業(yè)選用了解和認同企業(yè)的合適人才,深受企業(yè)歡迎。傳統(tǒng)實習給企業(yè)正常生產造成一定干擾,企業(yè)往往不愿安排實習。為了強化實驗教師隊伍建設,成立了實驗技術教研室,配備有工程背景的碩士生作為實驗指導教師,具體負責實驗開發(fā)和實驗教學組織。充分利用現有教學資源,改革實驗室運行機制,延長開放時間,對一些利用率較高的實驗,要求實驗室每天開放12小時以上,學生可以通過網上預約進行實驗。我們針對上面的問題,進行了改革,實行“少臺套、大循環(huán)”模式教學,不僅降低了實驗室建設經費的投入,而且提高了學生探究、綜合分析和解決問題的能力。 教學方式上—探索“少臺套、大循環(huán)”。 改革實踐教學內容和方法 教學內容上—根據課程特點設置實驗。即按照知識的系統(tǒng)性與認知的循序漸進規(guī)律,安排實踐教學體系和教學內容,確保四年不斷線。即以學生為中心,根據學生需要,圍繞學生能力拓展和知識結構開展實踐教學;二是系統(tǒng)性原則。 兩種能力:增強學生實踐應用、創(chuàng)新能力和就業(yè)能力。 優(yōu)化實踐教學體系 構建了“一個目標、兩種能力、三個原則、四個結合”的實踐教學新體系。我們對此進行改革,強調實踐教學不單純是一個教學任務,更是培養(yǎng)學生實踐和創(chuàng)新精神的手段。實現了大學體育教學內容個性化、教學形式多樣化、教學安排生活化、教學管理網絡化、教學評價過程化、課內課外一體化的目標。堅持“以人為本、健康第一”理念,著眼于學生全面發(fā)展和未來需要,努力培養(yǎng)學生“終生體育”意識和體育精神,養(yǎng)成經常參加體育鍛煉的習慣。這樣不僅可以發(fā)揮助教們的專業(yè)特長,而且可以提供學生之間相互學習、相互借鑒的機會,提高學生綜合素質,拓寬學生知識面和就業(yè)選擇面。同時根據本科院校綜合能力的要求,實行跨專業(yè)交叉輔導。通常做法是,在高年級遴選部分優(yōu)秀學生參與輔助教學,協(xié)助教師執(zhí)行教學計劃,幫助輔導、答疑,承擔部分作業(yè)批改,指導學生完成教師布置的學習任務以及實踐和第二課堂教學等。 試行學生“TA”制度。為了提高學生團隊學習能力,我們開展項目驅動教學法。“N”是教學過程的考核次數,N≥3,可以是小測驗,也可以是課程綜述、小論文等,占總成績的50%;“2”是期末考試和讀書筆記,分別占總成績的40%和10%。受應試教育影響,學??荚囃耙豢级ǔ煽儭保恢匾曋R掌握,忽視能力培養(yǎng)。為了培養(yǎng)學生自主學習能力,我們在實施模塊化課程改革中,增加了學生自主學習時間,使四年總學習時間為6000小時(包括教師授課時間和學生自主學習時間),低年級教師授課時間大于學生自主學習時間,隨著年級的增加,教師授課時間逐漸減少,自主學習等方式的學習時間逐漸增加。 (四)以學習能力提高為主線,改革教學方法與手段 增加自主學習課時。宏觀模塊描述一個完整專業(yè)學生須獲得的知識、能力和素質;中觀模塊則為某一專業(yè)方向的學習重點及教學方案;微觀模塊是整個模塊的基石,描述的是每一個模塊的具體內容,并以其所要培養(yǎng)的知識、能力和素質滿足中觀和宏觀模塊所要致力達到的總體綜合能力。著眼于學生能力培養(yǎng),重新組織教學結構,實施模塊化教學,把傳統(tǒng)的“哪些內容我要講授”(以知識輸入為導向)改變?yōu)椤澳男┠芰撌墙涍^教學后學生要獲取的”(以知識輸出為導向)。在大學二年級暑期前后增加一個10-12周的認知實習學期,將現有的“8學期”改為“9學期”,讓學生在與自己相近或相關的崗位上,經歷從“理論”—“實踐”—“理論”的過程,感受專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)要求,使學生對今后專業(yè)課學習有更多的思考,有利于他們結合自己的興趣,規(guī)劃未來發(fā)展,更加理性地選擇專業(yè)方向、課程模塊,同時,也使學生就業(yè)工作前置。每個專業(yè)第一學期開設一門20學時的專業(yè)導論課,由專業(yè)教授、業(yè)界知名人士擔任講授任務,增加學生對專業(yè)的認知度和認同度。 (三)以專業(yè)建設為核心,重構課程體系 實現兩個轉變:由“學科導向”向“專業(yè)導向”轉變 ,“知識傳授”向“能力培養(yǎng)”轉變。統(tǒng)籌第一課堂與第二課堂,統(tǒng)籌理論教學與實踐教學,統(tǒng)籌顯性課程與隱性課程。為此,我們調整課時比例,強化實踐教學(工科專業(yè)實踐課程比例為30%,其余專業(yè)為20%),增加認知實習學期。 按照“大教學觀”的理念,通過系統(tǒng)的市場調研和專業(yè)分析,確定各專業(yè)人才培養(yǎng)的規(guī)格和目標,以專業(yè)建設為核心、以學科建設為支撐、以能力培養(yǎng)為主線、以課程建設為基礎,堅持“一個核心、三個統(tǒng)籌”,從學期設置,課程、實踐教學、質量保障與評價體系以及資源保障機制等方面,做好人才培養(yǎng)的頂層設計。 (二)以應用型培養(yǎng)為目標,設計人才方案 作為一所地方高校,應該與地方經濟社會發(fā)展聯(lián)動共生。 (一)以社會需求為導向,調整專業(yè)結構 以抓好教學管理為保障,建立教學質量管理的激勵和約束機制。以應用型師資隊伍建設為重心,著力構建符合應用型本科人才培養(yǎng)的教師隊伍。不少學院在應用性高校建設和應用型人才培養(yǎng)方面作出了探索和嘗試,圍繞應用型人才培養(yǎng)這一總體目標,大力推進“四項改革”:一是改革人才培養(yǎng)方案;二是推進教學內容改革;三是推進教學體系改革;四是推進教學方法、教學手段改革,進一步加強教材建設。 近期,安徽省高校(部分)聯(lián)盟在滁州召開了人才培養(yǎng)模式改革創(chuàng)新及應用型人才培養(yǎng)方案制定工作專題研討會。 (四)安徽省應用型本科院校聯(lián)盟近期工作情況的調研 長春工程學院傳承篤行務實、艱苦奮斗、開拓進取、敬業(yè)奉獻的光榮傳統(tǒng),發(fā)揚“重教崇實、和諧創(chuàng)新”的優(yōu)良校風,將人才培養(yǎng)質量視為辦學的生命線;堅持“德智體美全面發(fā)展,知識、能力、素質綜合提高”的育人理念;以應用能力和工程素質培養(yǎng)為主線,積極推進各項教學建設與改革,專心致力于培養(yǎng)“安心基層、基礎扎實、實踐能力強、綜合素質好、具有創(chuàng)新精神的應用型高級專門人才”。 長春工程學院具有58年的辦學歷史,是一所以工為主,工、管、文、理等學科協(xié)調發(fā)展的多科性普通本科大學,隸屬于吉林省人民政府。 (三)長春工程學院的調研 南京工程學院堅持學以致用辦學理念,實行多元化、多樣式產學融合教育模式改革,指出“產學合作”是應用型本科教育的重要途徑,將應用型人才培養(yǎng)計劃與企業(yè)的用人機制實現“零距離”融通,使應用型人才培養(yǎng)模式與方案與企業(yè)的大學計劃實現“無縫對接”。 南京工程學院是江蘇省省屬的一所以工學為主,涵蓋經濟學、管理學、文學、理學、法學等多學科的高等工程應用型本科院校,是全國高等學校教學研究會第二屆理事會副理事長單位和全國高等學校教學研究會應用型本科院校專門委員會主任委員單位。 (二)南京工程學院的調研 近年來,很多應用科學大學將本科學期調為七學期,重新設置了認知實習學期。在實施博羅尼亞進程的初期,德國有些州將應用科學大學學士學制定位六學期,這樣一來,原先的認知實習學期就很難安排,不少學校采用將這一學期分解成若干個單元實習,也有的學校提出,學生在進入應用科學大學學習前,要有相關專業(yè)的實習經歷。學術型大學還是強調教學與研究相統(tǒng)一的教學思想,專業(yè)理論知識系統(tǒng)化,碩士、博士教育還是強調學科性。盡管德國目前在按照博羅尼亞進程,德國的學術型大學和應用型大學,在學位體制上趨于統(tǒng)一,但是,這兩種類型大學的人才培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)目標沒有發(fā)生改變。為了深化我院應用型人才培養(yǎng)的教學改革,加強應用型高等教育研究,運用科學發(fā)展觀思想進一步完善應用型人才培養(yǎng)體系,本人結合南京工程學院、長春工程學院以及省內兄弟應用型高校調研,在對學院的教學改革全面總結的基礎上進行思考。近年來,發(fā)展應用型本科教育、培養(yǎng)本科層次的應用型人才成為許多高等院校的辦學定位和培養(yǎng)目標。 我院開展的借鑒德國應用型人才培養(yǎng)理念,積極探索培養(yǎng)適應地方經濟發(fā)展需要的高素質應用型人才的做法,具有鮮明的特色,引起教育部、同行專家和社會的廣泛關注。蔡敬民博士、教授關于旅游教育改革的幾點思考 中國旅游報 1998年9月10日。 面向21世紀旅游管理專業(yè)(本科)培養(yǎng)目標的調整與課程體系的變革 桂林旅游高等??茖W校學報 1999年增刊。本科旅游管理專業(yè)教學內容及課程體系的構建 閩江職業(yè)大學學報 2000年1月【4】 邱云美 ? 中國旅游教育研究綜述 旅游學刊 2003年,(S1)【5】 陳志學、余昌國參考文獻:【1】 李冬堅 ? 知識經濟時代高素質人才的培養(yǎng) 社會科學戰(zhàn)線 .[238~240].【2】 張峰 旅游管理專業(yè)課程體系研究一直是近年來旅游教育發(fā)展的核
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