xx市工商局文明餐桌行動實施方案-文庫吧資料
2024-11-05 08:22本頁面
【正文】 ，搭建多種宣傳平臺，調(diào)動各界共同參與， 宣傳“文明用餐、以儉養(yǎng)德”理念，宣傳活動的重要意義和進(jìn)展動態(tài)， 在全社會形成餐桌文明人人有責(zé)的濃厚氛圍。通過開展文明餐桌行動，確定一批活動開展良好，活動效應(yīng)顯著的餐飲企業(yè)（食堂）做為文明餐桌示范店（食堂），進(jìn)一步提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集，并統(tǒng)一由市環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的單位收運、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質(zhì)的單位和個人回收。同時，參與的餐飲企業(yè)還可舉行“打包有禮”活動，對顧客餐飲打包的行為進(jìn)行獎勵，具體獎勵金額、形式由參與企業(yè)結(jié)合實際確定。 （三）倡導(dǎo)節(jié)約，綠色消費 。點餐時服務(wù)員應(yīng)向顧客明示菜品份量，建議顧客合理搭配菜品，引導(dǎo)消費者“合理飲食，文明用餐，科學(xué)打包，避免浪費 ”，做到“不剩
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