保健食品索證索票制度-文庫吧資料
2024-11-05 04:42本頁面
【正文】 ，嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳。 保健食品銷售管理制度 一、 企業(yè)應(yīng)按照依法批準的經(jīng)營方式和經(jīng)營范圍經(jīng)營保健食品。考核合格后方可上崗。 五、 各級管理人員、經(jīng)營人員均應(yīng)按《中華人民 共和國食品安全法》和《保健食品管理辦法》 的規(guī)定，根據(jù)各自的職責接受培訓教育。病愈要求上崗，必須在指定的醫(yī)院體檢，合格后才可重新上崗。 二、 凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參與直接接觸保健食品的工作。 九、 保健食品必須驗收合格后才能入庫或上柜臺，如發(fā)現(xiàn)假保健食品就地封存及時上報食品藥品監(jiān)督管理部門。 七、 保健食品驗收工作應(yīng)在待驗區(qū)內(nèi)進行，保健食品質(zhì)量驗收包括保健食品外觀質(zhì)量的檢查和保健食品包裝、標簽、說明書和標識的檢查、以及購進保健食品及銷后退回保健食品的工作。（ 4）超過保持期限的保健食品。（ 2）無保健食品檢驗合格證明的保健食品。 五、 購入首營品種還應(yīng) 向供貨商索取加蓋企業(yè)紅色印章的保健食品批準文號證明文件、質(zhì)量標準和該批號的保健食品檢驗報告書。 三、 購進的保健食品必須有合法真實的票據(jù)，做到票、帳、貨各項內(nèi)容相符， 并按日期順序歸檔存放，票據(jù)至少保存二年。進口保健食品必須有對應(yīng)的《進口保健食品批準證書》復印件及口岸進口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)的檢驗合格證明。頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。個人生活用品應(yīng)統(tǒng)一集中存放于專門位置，不得放在保健食品貨架或柜臺中。 五 、 倉庫要定期打掃，做到“四無”，即無積水、無垃圾、無煙頭、無痰跡，保持環(huán)境衛(wèi)生整潔。 三、貨架及陳列的保健食品應(yīng)保持無灰 塵、無污損，柜臺潔凈明亮，保健食品陳列規(guī)范有序。 衛(wèi)生管理制度 一、 企業(yè)負責人對營業(yè)場所衛(wèi)生和 員工個人衛(wèi)生負全面責任，并明確各崗位的衛(wèi)生管理責任
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