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正文內(nèi)容

倉儲管理基礎(chǔ)培訓(xùn)課件-文庫吧資料

2025-04-20 13:47本頁面
  

【正文】 運等運輸工具轉(zhuǎn)運v 卸貨二、商品的分類與編碼(1)選擇適用并且統(tǒng)一的分類標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)一旦確定,不可隨意變更;(2)分類具有排他性 ;(3)分類應(yīng)具有完全性,應(yīng)覆蓋所有商品 ;(4)分類伸縮性,以適應(yīng)商品的增加 ;(5)分類伸縮性,以適應(yīng)商品的增加 (1)按商品特性分類 (2)按交易行業(yè)進(jìn)行分類 (3)按商品形狀分類 (4)按照運輸要求分類 (5)為帳務(wù)處理方便,可按會計科目進(jìn)行分類(1)商品編碼的內(nèi)涵與作用 商品編碼是將商品按其分類內(nèi)容進(jìn)行有序編排,并用簡明文字符號或數(shù)字來代替商品的名稱與類別(通過對商品的編碼可以應(yīng)用計算機(jī)進(jìn)行高效率管理并可實現(xiàn)整個倉儲作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理)。教學(xué)重點、難點與教學(xué)方法提示:重點:了解儲位管理和儲位分配的基本原則;掌握儲存方式的選擇;掌握商品盤點方法。教學(xué)效果良好。 第二節(jié) 理貨一、理貨的作用 倉庫理貨是指倉庫在接收入庫貨物時,根據(jù)入倉單、運輸單據(jù)、倉儲合同和倉儲規(guī)章制度,對貨物進(jìn)行清點數(shù)量、檢查外表質(zhì)量、分類分揀、數(shù)量接收的交接工作倉庫履行倉儲合同的行為倉庫保管質(zhì)量的第一道關(guān)口劃分責(zé)任倉儲作業(yè)的過程交接工作 二、理貨的內(nèi)容清點貨物件數(shù)查驗貨物單重、尺寸查驗貨物重量檢驗貨物表面狀態(tài)剔除殘損貨物分揀安排貨位、指揮作業(yè)處理現(xiàn)場事故辦理交接 三、理貨的方法在運輸工具現(xiàn)場進(jìn)行理貨與送貨人共同理貨按送貨單或者倉儲合同理貨在現(xiàn)場進(jìn)行記錄和及時簽署單證 四、理貨單據(jù)計數(shù)單入庫單送貨單、交接清單現(xiàn)場記錄 思考與練習(xí)??。建檔 倉庫應(yīng)對所接收的貨物或者委托人建立存貨檔案或者客戶檔案。會計: 倉庫收貨人: 制單:本單一式三聯(lián),第一聯(lián):送貨人聯(lián):第二聯(lián):財務(wù)聯(lián):第三聯(lián):倉庫存查立卡 表56 進(jìn)銷存卡物資名稱: 規(guī)格: 單位: 單價: 年送貨(提貨)單位入庫出庫庫存經(jīng)手人月日提貨人: 經(jīng)辦人: 接收人:登賬:倉庫根據(jù)查驗情況制作入庫單 表55 入庫單 NO.———— 入庫日期:200 年 月 日 入貨倉庫:物資編號品名規(guī)格單位數(shù)量檢驗實收數(shù)量備注備注:收貨單位:(蓋章) 制單: 送貨單位:(蓋章)經(jīng)手人:表54 到接貨交接單收貨人發(fā)站發(fā)貨人物資名稱標(biāo)志標(biāo)記單位件數(shù)重量貨物存放處車號運單號提料單號提供相應(yīng)的入庫、查驗、理貨、殘損單證、事故報告,由送貨人或承運人簽署表53 送貨單單位: 日期:200 年 月 日 品名規(guī)格單位數(shù)量單價金額備注一些包裝物含水量高,表明貨物已經(jīng)受損,需進(jìn)一步檢驗(見表52,幾種包裝物安全含水表)(2)貨物外觀檢驗:對無包裝貨物,直接察看貨物的表面(3)重量、尺寸檢驗:對入庫物質(zhì)的單件重量、貨物尺寸進(jìn)行衡量和測量,確定貨物的質(zhì)量(4)標(biāo)簽、標(biāo)志檢驗(5)氣味、顏色、手感檢驗(6)打開外包裝檢驗內(nèi)在質(zhì)量檢驗:由專業(yè)機(jī)構(gòu)對貨物的物理結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分、使用功能等進(jìn)行鑒定,并出具檢驗報告入庫貨物檢驗的程度(1)數(shù)量檢驗的范圍①不帶包裝的(散裝)貨物的檢斤率為100/%,不清點件數(shù);有包裝的毛檢斤率為100%,回皮率為5%~10%,清點件數(shù)為100%②定尺鋼材檢尺率為10%~20%;非定尺鋼材檢尺率為100%③貴重金屬材料100%過凈重④有標(biāo)量或者標(biāo)準(zhǔn)定量的化工產(chǎn)品,按標(biāo)量計算,核定總重量⑤同一包裝、規(guī)格整齊、大批量的貨物,包裝嚴(yán)密、符合國家標(biāo)準(zhǔn)且有合格證的貨物采取抽查的方式驗量。 ~ 60。豆類271/2。煤30。玉米261/2?;瘔K20。教學(xué)手段:講述法、討論法、案例分析法本章學(xué)時數(shù) 4學(xué)時教學(xué)內(nèi)容 入庫 準(zhǔn)備 在庫 襯墊 出庫 核對 驗收 粘蓋 先進(jìn)先出 入庫 復(fù)查 交付一、貨物入庫準(zhǔn)備(1)熟悉入庫貨物(2)掌握倉庫庫場情況(3)制定倉儲計劃(4)倉庫妥善安排貨位(5)做好貨位準(zhǔn)備(6)準(zhǔn)備苫墊材料、作業(yè)用具(7)驗收準(zhǔn)備(8)裝卸搬運工藝設(shè)定(9)文件單證準(zhǔn)備 二、確定貨位的原則貨位使用方式:固定貨物的貨位、不固定貨物的貨位(貨物任意存放在有空的貨位)、分類固定貨物的貨位(同一區(qū)內(nèi)存放一類貨物,但區(qū)內(nèi)貨位不固定)1) 固定貨物的貨位:倉容利用率較低, 保管質(zhì)量好適用于長期貨源的計劃庫存,配送中心2)不固定貨物的貨位:倉容利用率高,不利保管,查找適用于保管時間短的專業(yè)流通倉庫3)分類固定貨物的貨位,分區(qū)分類,同一區(qū)內(nèi)的不固定貨位大多數(shù)采用選擇貨位的原則(1)根據(jù)貨物的尺寸、數(shù)量、特性、保管要求選擇貨位(2)保證先進(jìn)先出、緩不圍急(3)出入庫頻率高使用方便作業(yè)的貨位(4)小票集中、大不圍小、重近輕遠(yuǎn),多種小批量貨物,應(yīng)合用一個貨位或者集中在一個貨位區(qū),避免夾存在大批量貨物的貨位中,以便查找(5)方便操作(6)作業(yè)分布均勻 三、存貨量的確定貨位存貨量計算(1)確定庫場貨物單位面積定額,即單位倉容定額p 如: 庫場單位面積技術(shù)定額p庫= 3t/m2 某電冰箱注明限高4層,每箱重80kg,則該電冰箱的貨物單位面積堆存定額p貨=804/1000= p庫<p貨,則p=p庫;p庫> p貨,則p=p貨 (2)貨位存貨數(shù)量計算物 貨位存貨量是計算所選用的貨位,能堆存擬安排貨物的總數(shù)量 q(某貨位的儲存能力t )=p(某類貨物的倉容定額t/m2 )s(該類貨物所存放貨位的有效占用面積m2)倉庫儲存能力計算 場庫存放能力包括某一倉庫或整個庫區(qū)的對特定貨物的存放能力 Q=∑q教學(xué)重點、難點與教學(xué)方法提示:重點:商品儲存作業(yè)流程;商品入庫的形式;學(xué)會商品驗收的方法;學(xué)會處理各種事故和劃分責(zé)任。 , 對長大笨重貨物以及要求特殊保管條件的貨物 , 必須單獨設(shè)立儲存系統(tǒng) , 必須經(jīng)過專門培訓(xùn)才能勝任, 就必須與采購管理系統(tǒng)、配送管 理系統(tǒng)、 銷售管理系統(tǒng)等管理咨詢系統(tǒng)相結(jié)合思考與練習(xí)?2. 倉庫有哪些組成結(jié)構(gòu)?3. 倉庫布局時應(yīng)考慮的因素及功能要求有哪些?4. 倉庫的主要設(shè)備有哪些?5. 自動化立體倉庫有哪些組成結(jié)構(gòu)?課后小結(jié):通過本章學(xué)習(xí),學(xué)生們了解了倉庫的基本概念;倉庫的功能、類型、結(jié)構(gòu)和布局;倉儲設(shè)備的類型;自動化立體倉庫的概念、分類及組成;能夠根據(jù)倉儲作業(yè)流程和貨物特性進(jìn)行倉庫平面規(guī)劃和設(shè)備選型,教學(xué)效果良好。二、自動化立體倉庫的分類 按照立體倉庫的高度分類 (1)低層立體倉庫 低層立體倉庫高度在5米以下。 根據(jù)國際自動化倉庫會議的定義,所謂自動化立體倉庫就是采用高層貨架存放貨物,以巷道堆垛起重機(jī)為主,結(jié)合入庫出庫周邊設(shè)備來進(jìn)行作業(yè)的一種倉庫。 (2)通用起重機(jī)械除需要一個使物品升降的的起升機(jī)構(gòu)外,還有使物品做水平方向的直線運動或旋轉(zhuǎn)運動的機(jī)構(gòu)。 四、起重機(jī)起重機(jī)是在采用輸送機(jī)之前曾被廣泛使用的具有代表性的一種搬運機(jī)械。(3)由于在重力式貨架中,每個單位存貨通道只能存放同一種貨物,所以這種類型的倉庫使用于品種較少而數(shù)量較多的貨物存儲。裝入通道的貨物單元能夠在自重作用下,自動地從入庫端向出庫端移動,當(dāng)貨物到達(dá)通道的出庫端或者碰上已有的貨物單元時停住。 2. 托盤貨架 托盤貨架專門用于存放堆碼在托盤上的貨物,其結(jié)構(gòu)簡單、課調(diào)整組合,安裝簡易,費用經(jīng)濟(jì),出入庫不受先后順序的限制,儲物形態(tài)為托盤裝載貨物,配合升降式叉車存取。一、貨架的種類1.層架層架由立柱、橫梁和層板構(gòu)成,層間用于存放貨物。其主要特點是裝卸速度快、貨損貨差少。,能提高倉庫容積利用率。與汽車相比較,它的輪距小,外形尺寸小,重量輕。3.成本低、投資少,與大型起重機(jī)械相比,經(jīng)濟(jì)效益好。2.可以一機(jī)多用,有很強的通用性。叉車的分類 (1).按其動力裝置的不同可分為 1)內(nèi)燃式叉車 特點是機(jī)動性好,功率大,獨立性強,應(yīng)用范圍廣,一般情況下,重、大噸位的叉車采用內(nèi)燃機(jī)為動力。它以貨叉作為主要的取貨裝置,依靠液壓起升機(jī)構(gòu)升降貨物,由輪胎式行駛系統(tǒng)實現(xiàn)貨物的水平搬運。散裝貨場都采用鏟車或者輸送帶進(jìn)行作業(yè),所堆的垛形較為巨大。 3)混合式 橫列式布局和縱列式布局兼而有之,可以綜合利用兩種布局的優(yōu)點。即對存儲貨物在“三一致”(性能一致、養(yǎng)護(hù)措施一致、消防方法一致)的前提下,把貨場劃分為若干保管區(qū)域;根據(jù)貨物大類和性能等劃分為若干類別,以便分類集中堆放。(4)合理利用和選擇裝卸機(jī)械和起重運輸設(shè)備(5)場內(nèi)要有一定的坡度,以利于排水(6)堆場場地必須耐用,應(yīng)根據(jù)堆場層數(shù)進(jìn)行設(shè)計和處理。三、倉庫的結(jié)構(gòu)1.平房建筑和多層建筑 (1)盡可能采用平房建筑電梯往往也是產(chǎn)品流轉(zhuǎn)中的一個瓶頸 (2)采用多層倉庫 要特別重視對上下樓的通道設(shè)計 如兩層立交斜路2.倉庫出入口和通道(1)倉庫出入口的位置和數(shù)量由“建筑的開建長度、進(jìn)深長度”、“庫內(nèi)貨物堆碼形式”、“建筑物主體結(jié)構(gòu)”、“出入庫次數(shù)”“出入庫作業(yè)流程”以及“倉庫職能”等因素所決定的 (2)出入庫口尺寸由卡車是否出入庫內(nèi),所用叉車的種類、尺寸、臺數(shù)、出入庫次數(shù),保管貨物尺寸大小所決定 (3)庫內(nèi)的通道 通道應(yīng)延伸至每一個貨位,使每一個貨位都可以直接進(jìn)行作業(yè),通道需要路面平整和平直,減少轉(zhuǎn)彎和交叉 3.立柱間隔 庫房內(nèi)的立柱是出入庫作業(yè)的障礙,會導(dǎo)致保管效率低下,因而立柱應(yīng)盡可能減小。 (1)庫內(nèi)各區(qū)域間、各建筑間應(yīng)根據(jù)“建筑設(shè)計防火規(guī)范”的有關(guān)規(guī)定、留有一定的防火間距,并又有防火、防盜等安全設(shè)施。(2)布置應(yīng)與豎向布置相適應(yīng)。教學(xué)重點、難點與教學(xué)方法提示:重點:了解倉庫的功能、類型、結(jié)構(gòu)和布局;了解自動化立體倉庫的概念、分類及組成; 難點:能夠根據(jù)倉儲作業(yè)流程和貨物特性進(jìn)行倉庫平面規(guī)劃和設(shè)備選型。4. 倉儲合理化標(biāo)志與措施有哪些?課后小結(jié):通過本章學(xué)習(xí),學(xué)生們了解倉儲的概念與分類;倉儲管理的任務(wù)與基本原則;掌握了倉儲經(jīng)營方法,教學(xué)效果良好。三、 倉儲是物流增值服務(wù)功能實現(xiàn)環(huán)節(jié)(一) 倉儲內(nèi)流通加工實現(xiàn)了產(chǎn)品增值(二) 實現(xiàn)物流管理的時間效用,使生產(chǎn)和消費節(jié)奏同步(三) 開展個性化服務(wù)等 思考與練習(xí)?。(三) 倉儲成本和風(fēng)險成本對商品實施有效的保養(yǎng),準(zhǔn)確得數(shù)量控制,會大大減少風(fēng)險成本,企業(yè)無法控制原因個,有可能造成商品丟失,貶值或破壞商品。(二) 倉儲成本和作業(yè)成本合理和準(zhǔn)確的倉儲會減少商品流動,減少作業(yè)次數(shù),從而降 低作業(yè)成本。 倉儲成本的控制和降低直接實現(xiàn)物流成本的降低。不能因一味降低經(jīng)營成本,而降低服務(wù)水平。(1) 企業(yè)理念(2) 環(huán)境形象(3) 產(chǎn)品形象,服務(wù)形象(4) 職工形象-敬業(yè)(5) 領(lǐng)導(dǎo)形象-清正(6) 誠信和良好合作,科學(xué)化的先進(jìn)手段不斷提高管理水平倉儲管理的動態(tài)化和管理變革(1) 不斷補充,修正,完善,不斷提高(2) 吸收先進(jìn)經(jīng)驗(3) 一定要制度化,科學(xué)化,否則出現(xiàn)混亂和倒退 技術(shù)素質(zhì):通過不斷地,系統(tǒng)地培訓(xùn),考核精神素質(zhì):企業(yè)和諧氛圍,有效激動,以及針對性精神文明教育,信賴中約束,激動中規(guī)范,使員工感受到人盡其材,勞有所得,人格被尊重,形成熱愛企業(yè),自覺奉獻(xiàn),積極向上的精神面貌。,誠信建立企業(yè)形象。倉儲生產(chǎn)包括貨物入倉,堆存,保管,出倉的作業(yè)。1999年注冊廣州寶供物流集團(tuán)公司。寶供發(fā)現(xiàn)總公司信息有很大水分,必須要進(jìn)行信息化管理。一單運作可全程跟蹤,單據(jù)增多,便無暇顧及。1996年,對聯(lián)合利華開始合作。以倉庫為例,保管員何時打掃清潔,打掃幾遍,每天固定時間由主管負(fù)責(zé)監(jiān)督,主管檢查時要戴上白手套,如由灰塵狀要扣罰,而公司領(lǐng)導(dǎo)會不定期抽查。評估檢查時,高出黃牌,上海分公司得40分,其它均未達(dá)標(biāo),限改3個月。按GMP標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量管理體系是美國食品,藥品管理局頒發(fā)的條例。1994年11月18日,停止了對儲運站的承包,自己注冊了廣州寶供儲運有限公司專心作第三方物流。收和發(fā)之間,沒有一個統(tǒng)一的從始至終具有法律效益的鏈接。制造商發(fā)貨到站要委托一個儲運公司提貨。要知道客戶需要什么,然后想辦法去滿足它。劉武順利地通過了寶潔的“考試”,不過這單生意并沒有
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