【正文】 ??????????????? 28二、酒店業(yè)的基本特點(diǎn) ???????????????????????? 28三、現(xiàn)代酒店呈現(xiàn)的新特點(diǎn) ?????????????????????? 29第四節(jié) 星級酒店闡述 ?????????????????????????? 31一、酒店評定標(biāo)準(zhǔn) ?????????????????????????? 31二、星級的劃分條件 ????????????????????????? 33三、星級評定的責(zé)任分工 ??????????????????????? 46四、星級的申請星級的評定規(guī)程及服務(wù)質(zhì)量要求 ????????????? 46第二章　2022 年世界酒店業(yè)運(yùn)行格局分析 ?????????????????? 4920222022 年中國星級酒店運(yùn)營動態(tài)與投資前景分析報(bào)告（更新版） 凱博信咨詢 2 北京凱博信咨詢版權(quán)所有 第一節(jié) 2022 年世界酒店業(yè)的市場概況分析 ???????????????? 49一、全球連鎖酒店總體發(fā)展概況 ???????????????????? 49二、全球酒店房價(jià)行情分析 ?????????????????????? 49第二節(jié) 2022 年世界賓館酒店業(yè)的管理特點(diǎn)分析 ?????????????? 51一、國際酒店集團(tuán)的管理模式分析 ??????????????????? 51二、國際賓館酒店業(yè)管理的主要特點(diǎn) ?????????????????? 53三、西方酒店業(yè)引入全面質(zhì)量管理 ??????????????????? 56四、國外飯店集團(tuán)介入的管理形式 ??????????????????? 58第三節(jié) 2022 年世界酒店三大新趨勢探析 ????????????????? 60第三章 20222022 年世界星級酒店發(fā)展形勢分析 ??????????????? 61第一節(jié) 20222022 年世界星級酒店發(fā)展概況分析 ?????????????? 61一、世界星級酒店管理模式分析 ???????????????????? 61二、國際著名跨國酒店集團(tuán)發(fā)展動態(tài) ?????????????????? 61三、星級酒店品牌競爭分析 ?????????????????????? 63第二節(jié) 20222022 年世界主要國家星級酒店發(fā)展動態(tài)分析 ?????????? 64一、美國 ?????????????????????????????? 64二、韓國 ?????????????????????????????? 65三、臺灣 ?????????????????????????????? 65第三節(jié) 20222022 年世界星級酒店發(fā)展趨勢分析 ?????????????? 68第四章 2022 年中國星級酒店運(yùn)行環(huán)境解析 ????????????????? 70第一節(jié) 2022 年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 ?????????????????? 70凱博信咨詢 20222022 年中國星級酒店運(yùn)營動態(tài)與投資前景分析報(bào)告（更新版）北京凱博信咨詢版權(quán)所有 3一、中國 GDP 分析 ?????????????????????????? 70二、中國 CPI 指數(shù)分析 ???????????????????????? 70三、中國城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入分析 ??????????????? 71四、中國固定資產(chǎn)投資分析 ?????????????????????? 72五、存貸款利率變化 ????????????????????????? 73六、財(cái)政收支狀況 ?????????????????????????? 74七、金融危機(jī)對中國經(jīng)濟(jì)的影響 ???????????????????? 74第二節(jié) 2022 年中國星級酒店市場政策環(huán)境分析 ??????????????? 76一、政策突破預(yù)期強(qiáng)烈 ???????????????????????? 76二、全國酒店產(chǎn)業(yè)政策與發(fā)展方向 ??????????????????? 76三、國家出臺政策 ?????????????????????????? 79第五章 2022 年中國酒店業(yè)發(fā)展局勢分析 ?????????????????? 80第一節(jié) 2022 年中國酒店業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 ????????????????? 80一、星級酒店規(guī)模和效益呈持續(xù)穩(wěn)定增長 ???????????????? 80二、高檔次酒店發(fā)展迅速 ??????????????????????? 81三、開放程度高管理先進(jìn) ??????????????????????? 81第二節(jié) 金融風(fēng)暴影響下酒店業(yè)的發(fā)展 ??????????????????? 82一、金融危機(jī)波及中國酒店業(yè) ????????????????????? 82二、擴(kuò)大內(nèi)需商務(wù)部將大力發(fā)展酒店餐飲業(yè) ??????????????? 83第三節(jié) 2022 年中國酒店業(yè)面臨的問題分析 ???????????????? 84一、酒店業(yè)行業(yè)壁壘分析 ??????????????????????? 8420222022 年中國星級酒店運(yùn)營動態(tài)與投資前景分析報(bào)告（更新版） 凱博信咨詢 4 北京凱博信咨詢版權(quán)所有 二、中國酒店業(yè)外資賺了九成利潤 ??????????????????? 85三、中國每年有大量酒店資產(chǎn)閑置 ??????????????????? 85四、中國酒店業(yè)建設(shè)和管理的十大誤區(qū) ????????????????? 86五、酒店業(yè)人才管理急需規(guī)范化 ???????????????????? 87第四節(jié) 促進(jìn)中國酒店業(yè)發(fā)展的對策分析 ?????????????????? 88一、消費(fèi)需求不足狀況下酒店的經(jīng)營策略 ???????????????? 88二、中國酒店業(yè)應(yīng)擁有自己的國際品牌 ????????????????? 91三、酒店業(yè)的個(gè)性化服務(wù) ??????????????????????? 92四、酒店業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)的策略 ???????????????????? 92第六章 2022 年中國星級酒店業(yè)營運(yùn)運(yùn)行形勢透析 ?????????????? 95第一節(jié) 2022 年影響中國星級酒店業(yè)發(fā)展因素分析 ????????????? 95一、奧運(yùn)會的舉辦 ?????????????????????????? 95二、旅游業(yè)的對中國星級酒店的影響 ?????????????????? 97三、消費(fèi)者意識的變化 ???????????????????????? 97第二節(jié) 2022 年中國星級酒店業(yè)運(yùn)行分析 ????????????????? 97一、中國星級酒店業(yè)發(fā)展規(guī)模分析 ??????????????????? 97二、各省星級酒店業(yè)結(jié)構(gòu)分析 ????????????????????? 97三、中國需求狀況分析 ???????????????????????? 98第七章 2022 年中國星級酒店運(yùn)營狀況剖析 ????????????????? 100第一節(jié) 2022 年星級酒店經(jīng)營分析 ???????????????????? 100一、收入分析 ???????????????????????????? 100凱博信咨詢 20222022 年中國星級酒店運(yùn)營動態(tài)與投資前景分析報(bào)告（更新版）北京凱博信咨詢版權(quán)所有 5二、利潤分析 ???????????????????????????? 100三、客房出租率 ??????????????????????????? 100四、平均房價(jià) ???????????????????????????? 100第二節(jié) 20222022 年中國星級酒店數(shù)量 ????????????????? 100一、20222022 年星級酒店數(shù)量 ???????????????????? 100二、20222022 年星級酒店結(jié)構(gòu)（按星級） ??????????????? 101三、20222022 年星級酒店結(jié)構(gòu)（按性質(zhì)） ??????????????? 101四、20222022 年星級酒店結(jié)構(gòu)（按規(guī)模） ??????????????? 101第三節(jié) 20222022 年內(nèi)外資結(jié)構(gòu)分析 ?????????????????? 102一、外資星級酒店 ?????????????????????????? 102二、內(nèi)資星級酒店 ?????????????????????????? 103第四節(jié) 各省星級飯店運(yùn)營數(shù)據(jù)分析 ??????????????????? 104一、20222022 年星級飯店基本情況（按地區(qū)分） ???????????? 104二、20222022 年各地區(qū)星級飯店數(shù)（按規(guī)模分） ???????????? 105三、20222022 年星級飯店主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) ???????????????? 105四、20222022 年星級飯店的客房規(guī)模 ????????????????? 106五、20222022 年星級飯店的注冊登記類型 ??????????????? 106六、20222022 年星級飯店的地區(qū)分布 ????????????????? 106七、20222022 年星級飯店綜合情況 ?????????????????? 107八、20222022 年星級飯店的人均效益 ????????????????? 108九、20222022 年星級飯店每間客房的收益 ??????????????? 10820222022 年中國星級酒店運(yùn)營動態(tài)與投資前景分析報(bào)告（更新版） 凱博信咨詢 6 北京凱博信咨詢版權(quán)所有 十、20222022 年星級飯店的住宿人數(shù)和人天數(shù) ????????????? 108第八章 中國星級酒店市場運(yùn)行狀況分析 ?????????????????? 109第一節(jié) 2022 年中國星級酒店行業(yè)動態(tài)分析 ???????????????? 109一、國有集團(tuán)占據(jù)著半壁江山 ????????????????????? 109二、世界知名品牌占據(jù)著高端市場 ??????????????????? 109三、外資進(jìn)入重點(diǎn)領(lǐng)域分析 ?????????????????????? 109第二節(jié) 2022 年星級品牌酒店管理市場分析 ??????????????? 110一、酒店管理業(yè)務(wù)空間巨大 ?????????????????????? 110二、酒店管理集團(tuán)化程度 ??????????????????????? 110三、酒店管理核心競爭力分析 ????????????????????? 110四、外資酒店管理發(fā)展現(xiàn)狀 ?????????????????????? 111五、內(nèi)資酒店管理發(fā)展現(xiàn)狀 ?????????????????????? 111第三節(jié) 2022 年中國星級酒店市場運(yùn)行存在的問題分析 ??????????? 112第二部分 競爭格局 ??????????????????????????? 114第九章 2022 年中國星級酒店業(yè)競爭格局分析 ???????????????? 114第一節(jié) 2022 年中國星級酒店業(yè)競爭現(xiàn)狀分析 ??????????????? 114一、星級酒店競爭更加激烈 ?????????????????????? 114二、星級酒店房價(jià)差距漸縮小 ????????????????????? 114三、傳統(tǒng)酒店頻出降價(jià)牌特色酒店顯活力 ???????????????? 114第二節(jié) 2022 年中國星級酒店業(yè)集中度分析 ???????????????? 115一、高星級酒店競爭轉(zhuǎn)向個(gè)性化服務(wù) ?????????????????? 115凱博信咨詢 20222022 年中國星級酒店運(yùn)營動態(tài)與投資前景分析報(bào)告（更新版）北京凱博信咨詢版權(quán)所有 7二、構(gòu)建中國星級酒店競爭優(yōu)勢的途徑 ????????????????? 115三、三星級酒店經(jīng)營競爭戰(zhàn)略 ????????????????????? 116第三節(jié) 2022 年中國星級酒店業(yè)競爭趨勢分析 ??????????????? 118第十章 中國北京星級酒店業(yè)市場競爭分析 ????????????????? 121第一節(jié) 2022 年中國北京星級酒店供應(yīng)分析 ???????????????? 121一、酒店類型繁多，市場競爭激烈 ??????????????????? 121二、商務(wù)型酒店是星級酒店市場的主體 ????????????????? 121三、星級酒店供應(yīng)二、三星級酒店是主體 ???????????????? 121四. CBD、王府井及軍博等地區(qū)是高星級酒店供應(yīng)的熱點(diǎn)區(qū)域 ??????? 121五、單位自營管理為主，世界化酒店管理日漸增多 ???????????? 122第二節(jié) 中國北