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正文內(nèi)容

某公司管家部崗位職責(zé)規(guī)范-文庫(kù)吧資料

2025-04-15 00:36本頁(yè)面
  

【正文】 4)持單送花,順序由VIP房到商務(wù)套房至各公共地方,送花時(shí)同時(shí)收回舊花,作好簽收花單工作。(2)上班首先檢查當(dāng)天花單有無(wú)漏寫(xiě),并填寫(xiě)當(dāng)天花單,報(bào)告當(dāng)天VIP的數(shù)量。⑦填寫(xiě)當(dāng)日工作報(bào)表、值班表并同夜班人員交接好工作。⑤按單完成VIP房及商務(wù)套房的插花,到客房收回花盆或花單,到餐廳收回宴會(huì)花,插當(dāng)天安排的鮮花。③協(xié)同日班員工完成工作、整理當(dāng)天收回的舊花,填寫(xiě)次日更換的送花單。(2)中班工作①熟悉VIP房花及商務(wù)套房花、小圓花、金杯、14人臺(tái)會(huì)議長(zhǎng)花的插制,能應(yīng)付緊急情況時(shí)的中型用花。⑤作好派送及工場(chǎng)清潔衛(wèi)生。③插公共區(qū)域花。(1)日班工作內(nèi)容①工作講評(píng)。(4)收花后應(yīng)進(jìn)行剪枝腳、清葉,并分別作好加保鮮劑水養(yǎng)及將其置于8℃冷柜中存放。(2)每天上午9:00開(kāi)始收花,收花要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān),有問(wèn)題要即刻向送花人提出,必要時(shí)可全部拒收或部分拒收,并及時(shí)向部門(mén)報(bào)告。(8)作好切花的使用統(tǒng)計(jì)工作,每日填報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表、工作量及質(zhì)檢表,每月編報(bào)切花使用方向報(bào)表。會(huì)議、宴會(huì)、禮花選用接近全開(kāi)的花。(6)合理選用花材,定時(shí)盆花選用微開(kāi)的。(4)節(jié)約用花,作好鮮花保鮮,在保質(zhì)基礎(chǔ)上作好回收工作,一切時(shí)花不得私自留用,也不準(zhǔn)私自送給他人。(2)每天必須對(duì)全部插花檢查加水3次(早上、下午、夜晚),發(fā)現(xiàn)殘次及人為損壞,及時(shí)更換及補(bǔ)充。(2)工作要點(diǎn)澆水、養(yǎng)護(hù)嚴(yán)格按有關(guān)技術(shù)要求執(zhí)行。⑦盆景場(chǎng)盆景第二次澆水,務(wù)求澆透,并進(jìn)行當(dāng)天的清潔衛(wèi)生工作。⑤盆景場(chǎng)盆景進(jìn)行養(yǎng)護(hù),包括修剪、換土、轉(zhuǎn)盆、施肥、噴藥等工作。③盆景場(chǎng)盆景澆水。(1)工作程序①參加工作講評(píng)。每半月局部小范圍噴藥一次。⑤檢查所有澆灌開(kāi)關(guān),保證全部關(guān)閉方可離崗。③將各自范圍分為3~4組,每日清理一組的枯黃枝葉,修剪徒長(zhǎng)枝,噴藥、施肥等。(1)工作程序①參加工作講評(píng),準(zhǔn)備工具。①日間嚴(yán)禁使用有氣味的農(nóng)藥、肥料,噴施時(shí)注意客情。⑤全面檢查本崗位有否遺留黃葉。③清洗、護(hù)理植物,包括噴藥及葉面施肥。(1)工作程序①參加工作講評(píng)后,檢查工具。④工作中注意“三輕”,深夜禁出噪音,不能淋、濺到客人。②注意吸干灑落在公共區(qū)域地面的水滴。④全面檢查本崗位有否漏水、灑出水。開(kāi)掣時(shí)應(yīng)先開(kāi)中心噴頭,再開(kāi)環(huán)繞噴頭,并注意草坪周?chē)目颓椤"跐菜?,根?jù)各餐廳收餐時(shí)間定。⑤檢查當(dāng)日工作情況要點(diǎn):巡查時(shí)注意四季氣候變化而采取相應(yīng)的技術(shù)措施,尤其是夏季、冬季的水分及春季的病蟲(chóng)害。③督導(dǎo)員工的儀容儀表(尤其是夏季)、紀(jì)律及操作方式。(2)以室外工作為主①參加工作講評(píng)。⑤協(xié)助主管檢查當(dāng)日工作完成情況。③督導(dǎo)各崗位工作,檢查操作者儀容儀表、動(dòng)作舉止及工作方法。(1)以室內(nèi)工作為主①參加工作講評(píng)。(4)檢查當(dāng)日工作完成情況。(2)巡查各崗位工作情況,注意檢查黃葉、灰塵、病蟲(chóng)害情況,對(duì)造型改變的插花進(jìn)行矯正。(4)清洗“門(mén)前三包”地段地面衛(wèi)生。(2)清潔員工通道地面衛(wèi)生。(4)沖洗垃圾房地面及拖抹員工通道地面。(2)配合街環(huán)衛(wèi)站及時(shí)運(yùn)走垃圾,作好登記工作。(5)每周清潔外圍單車(chē)棚頂一次。(3)清潔垃圾房地面衛(wèi)生。十一、垃圾房崗位工作流程(1)打掃員工通道地面衛(wèi)生及清潔宣傳欄玻璃。(5)用干地拖將地面水跡拖干。(3)用掃把洗刷地面上的污跡。(1)工作地段放置“小心路滑”告示牌。(2)用半干濕毛巾清潔箱內(nèi)的塵埃。(6)將水箱蓋蓋好。(4)用手刷將水箱內(nèi)壁四周洗刷干凈。(2)小心打開(kāi)水箱蓋,并放在安全的地方。(6)將地面水跡拖抹干凈。(4)用熱水將清潔劑沖洗干凈。(2)用力將坐廁、尿槽中的污跡清潔干凈。(9)用金屬除跡劑及不銹鋼水將水龍頭金屬污跡除干凈。(7)用清水將清潔劑沖洗干凈。(5)將清潔劑噴在洗手盆及洗手臺(tái)上。(3)用玻璃刮刮去玻璃上的水跡。十、客用洗手間清潔、云石臺(tái)、洗手盆的清潔(1)用玻璃清潔工具進(jìn)行操作。(6)用另一伸縮桿套好玻璃刮,從上至下刮去玻璃上的水跡。(4)將毛頭浸入玻璃水中。(2)把清潔毛頭套在伸縮桿上。(7)封閉后銅器宜放在通風(fēng)地方風(fēng)干。(5)封漆層距互疊2~3毫米,以免漏封,影響質(zhì)量。(3)將封銅漆按比例稀釋。八、銅器封漆(1)用擦銅水把銅器擦亮。(3)用力擦去銅器上的污跡。七、銅器清潔(1)倒少許擦銅水在干毛巾上。(7)邊噴水邊吸水進(jìn)行抽洗,反復(fù)抽洗3~4次,盡量把水分吸干。(5)扶手、坐墊、沙發(fā)腳等部位要重點(diǎn)刷洗。(3)將打泡箱和抽洗機(jī)的喉管、吸頭、手刷分別連接好,接好電源。六、沙發(fā)、餐椅清洗(1)將地毯水兌水后加入電子打泡箱內(nèi),同時(shí)抽洗機(jī)的水箱加入清水。(7)啟動(dòng)抽洗機(jī)開(kāi)關(guān),吸頭緊貼墻毯,從上往下吸。(5)將打泡箱和抽洗機(jī)的喉管、吸頭、手刷分別連接好,接通電源。(3)電子打泡箱加入地毯水。五、墻毯抽洗(1)用吸塵機(jī)對(duì)墻毯進(jìn)行吸塵。(9)用地毯吹干機(jī)吹干地毯。(7)操作機(jī)械在地毯上來(lái)回洗刷3~4次,上下行距互疊10厘米。(5)打開(kāi)泡箱開(kāi)關(guān),將泡沫均勻地擦在地毯上。(3)按比例將地毯水兌水后加入電子打泡箱內(nèi)。地毯清潔周期表客人流動(dòng)密度普通地方(辦公室、會(huì)議室)頻密地方(走廊、餐廳、商場(chǎng))非常頻密地方(電梯、門(mén)口)吸塵每天一次每天三次每天三次以上清潔每季度一次半月一次每周一次抽洗一年一次半年一次每季度一次(1)用吸塵機(jī)對(duì)地毯進(jìn)行吸塵處理。另一方面,有了污跡應(yīng)盡快清除,否則,時(shí)間長(zhǎng)了便會(huì)很難清除。(4)換上灰色磨光墊再?lài)娔?~5次直至光亮為止。(2)打磨前地面要先清潔,如有舊蠟要起蠟。(5)將鋼絲墊上的灰塵用吸塵機(jī)吸干凈,不能水洗。(3)噴蠟后以50米/分鐘的速度進(jìn)行打磨。2.“結(jié)晶”蠟打磨(1)使用300轉(zhuǎn)/分鐘刷地機(jī)、針座、百潔刷、鋼絲墊進(jìn)行操作。⑤操作時(shí)要一層一層地將蠟水均勻拖在地面上,待每層蠟水干透后,才可進(jìn)行后面的封蠟操作。③把拖頭放在壓水器上壓干少許。(2)封蠟①將落蠟拖頭套在落蠟架上。⑩邊角位用長(zhǎng)柄手刷擦抹干凈。⑧洗地完成后,用吸水機(jī)把起蠟水吸干凈。⑥控制機(jī)器走向,由左至右來(lái)回走動(dòng)2~3次。④擦地機(jī)接通電源,按動(dòng)機(jī)身電源開(kāi)關(guān),拉動(dòng)水箱控制桿,將起蠟水均勻擦在地面上。②以150轉(zhuǎn)/分鐘速度的擦地機(jī)連清水箱進(jìn)行操作,將起蠟水按1:10的比例兌水注入水箱中。(4)拋光時(shí),推進(jìn)速度不能太快,應(yīng)保持50米/分鐘的速度。(2)將控制桿調(diào)節(jié)到合適的高度,接上電源。(8)拋光推進(jìn)速度應(yīng)保持在50米/分鐘為宜,來(lái)回拋光3~5次,直至光亮為止。(6)打蠟前,用干地拖將地面灰塵、砂粒拖干凈;打蠟時(shí),落蠟要均勻,上下互疊10厘米,每推100厘米距離噴蠟一次。(4)接通電源,按動(dòng)機(jī)身電源開(kāi)關(guān),使底盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)手柄提升時(shí),機(jī)身向右移動(dòng),當(dāng)手柄向下時(shí),機(jī)身向左移動(dòng)。(2)將控制桿調(diào)節(jié)到合適的高度。(5)洗地完畢后,要用干毛巾將地面特別是邊角位的水跡抹干凈,以免影響打蠟質(zhì)量。(3)啟動(dòng)吸水機(jī)電源,手推操縱桿,以60米/分鐘速度前進(jìn),洗地和吸水同步進(jìn)行。二、大理石地面日常保養(yǎng)(1)自動(dòng)洗地機(jī)的操作,將清潔劑按1:20的比例兌水注入清水箱內(nèi)。(8)地面干后,裝上地腳保護(hù)板進(jìn)行打蠟拋光,地面大理石噴磨均勻,拋光的光亮度要高。(6)用吸塵機(jī)吸邊角位和電梯門(mén)軌的砂塵。(4)用家具清潔蠟清潔天花頂及木器裝飾部分。(2)將“正在工作”告示牌放在電梯門(mén)前。④每周更換沖洗地墊一次,內(nèi)外地墊的鋪放要求整齊對(duì)稱(chēng)。②用濕地拖拖干凈地面。④每周更換沖洗地墊一次。②隨時(shí)清潔地墊上的污跡及香口膠。工作時(shí)小心輕放煙箱蓋,以免造成響聲。(2)每隔15分鐘巡查清理煙箱一次,視客流量情況增加清潔密度。(3)用干毛巾將家具蠟均勻地涂抹,邊噴邊抹,重點(diǎn)擦除污跡,達(dá)到光亮清潔。(1)用半干半濕毛巾抹干凈家具及云石臺(tái)上的灰塵。(5)每次推塵后應(yīng)及時(shí)將地面灰塵、垃圾打掃干凈。(3)每拖塵一次后,用吸塵機(jī)吸干凈塵拖上的灰塵。(2)將塵拖平放在地面上,直線(xiàn)方向推塵,塵拖不可離地。、家具、云石臺(tái)面、玻璃墻柱、天花板、吊燈、空調(diào)出風(fēng)口、休息大廳沙發(fā)、餐廳內(nèi)椅子及地毯等的清潔。(6)作好交班記錄,交待跟辦遺留事項(xiàng)。(4)按操作規(guī)程嚴(yán)格執(zhí)行,注意設(shè)備用具的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。(2)聽(tīng)取、接受領(lǐng)班分配的干洗任務(wù),明確干洗量、種類(lèi)、特殊要求等。(5)作好工作記錄,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),交待遺留事項(xiàng)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。(2)服從領(lǐng)班安排,明確當(dāng)班任務(wù)、注意事項(xiàng)。(6)作好交班記錄,交辦遺留事項(xiàng)。(4)工作結(jié)束后,對(duì)烘干機(jī)進(jìn)行清潔保養(yǎng)。(3)嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作,烘干過(guò)程中,不可離崗。十五、烘干工崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)烘干、晾干各類(lèi)水洗布草、工衣和客衣。(5)發(fā)現(xiàn)不良狀態(tài),及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班。(3)嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作設(shè)備,進(jìn)行洗滌工作。十四、水洗工崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)洗滌各類(lèi)布草、工服和客衣。(4)負(fù)責(zé)工作過(guò)程中原料的計(jì)劃、進(jìn)貨和保管。(2)根據(jù)質(zhì)量登記表進(jìn)行統(tǒng)計(jì),定期填寫(xiě)質(zhì)量分析報(bào)告。(5)編制員工排班表,搞好本崗位衛(wèi)生和安全,評(píng)估、培訓(xùn)員工。(3)督導(dǎo)員工分類(lèi)碼放各種棉織品,擺放整齊、干凈,登記各種布草的報(bào)廢數(shù)字,
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