中醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測(cè)實(shí)施方案-文庫吧資料
2024-10-30 20:53本頁面
【正文】 生培訓(xùn) 全面落實(shí)方案 辦公室設(shè)在防?？? 負(fù)責(zé)搜集和匯總報(bào)告卡及日常工作 六、監(jiān)測(cè)要求 疑似食源性異常病例 /異常健康事件報(bào)告是以醫(yī)院為單位進(jìn)行個(gè)案 /事件的報(bào)告。 ，應(yīng)當(dāng)立即向所在地衛(wèi)生行政部門匯報(bào)，并協(xié)助所在地衛(wèi)生行政部門立即組織包括臨床、流行病學(xué)和食品衛(wèi)生學(xué)等領(lǐng)域的相關(guān)專家（必要時(shí)可向上級(jí)衛(wèi)生行政部門請(qǐng)求專家支援）進(jìn)行會(huì)診確認(rèn)，該專家組的決定為最終結(jié)果。 ，確診是否為疑似食源性異常病例 /異常健康事件。 《疑似食源性異常病例 /異常健康事件報(bào)告卡》。 三、監(jiān)測(cè)對(duì)象 疑似食源性異常病例 /異常健康事件報(bào)告系統(tǒng) 監(jiān)測(cè)對(duì)象為試點(diǎn)醫(yī)院所接診的全部就診患者，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)對(duì)象為年齡 ?14 周歲的嬰幼兒和兒童 、年齡 ?65 周歲的老年人以及妊娠和哺乳期婦女，應(yīng)特別關(guān)注內(nèi)科（如消化內(nèi)科、腎內(nèi)科和神經(jīng)內(nèi)科等）和兒科的就診者。 異常病例 /異常健康事件范疇的情況。致病因子包括細(xì)菌、病毒、寄生蟲、有毒有害化學(xué)物質(zhì)和天然毒素等，臨床表現(xiàn)可分為 4 類： ，即 食用了被有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾??； （如痢疾）、人畜共患?。谔阋撸┖图纳x病（旋毛蟲?。┑?； ； 的疾病。 根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食源性疾病是指“通過攝食進(jìn)入人體的各種致病因子引起的、通常具
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