[畜牧獸醫(yī)]微生態(tài)制劑在飼料上的應用-文庫吧資料
2025-02-28 00:37本頁面
【正文】 gan 理想微生態(tài)制劑的標準 1)菌種在分類學上為安全性菌株 ,無病原性、 無毒性且無毒副作用 ,不與病原微生物產生雜交種 ,對機體無害。 一些微生物在發(fā)酵或代謝過程中產生生長激素等物質，有助于營養(yǎng)物質吸收，促進代謝。 ? 維持 黏膜 結構完整。 ? 刺激免疫系統(tǒng)的 防御能力 ，提高抗體水平和巨噬細胞活性。 Your pany slogan （四）增強機體免疫理論 微生態(tài)制劑可以成為非特異性免疫調節(jié)因子。 生物屏障指定植于粘膜或皮膚上皮細胞之間、由正常菌群 形成的生物膜樣結構。 Your pany slogan （三）生物屏障理論 又稱生物拮抗理論，包括化學屏障和生物屏障。 厭氧菌在整個微生態(tài)系統(tǒng)中數(shù)量占據(jù) 首位 ，并保持一定的生態(tài)平衡。 微生態(tài)制劑產品補充 有益菌群 的數(shù)量， 抑制 病原微生物的生長和繁殖，使體內微生物菌群恢復平衡狀態(tài)。 從微生物作用方式的角度， 有以下幾種解釋： Your pany slogan （一）生態(tài)平衡理論 （二）生物奪氧理論 （三）生物屏障理論 （四）增強機體免疫理論 （五）營養(yǎng)物質合成理論 Your pany slogan （一）生 態(tài) 平衡理 論 健康動物體內的微生物菌群處于 平衡狀態(tài) ，有益微生物是優(yōu)勢菌群，并起主導作用。 益生菌進入動物腸道后，會與其中的正常菌群會合，顯現(xiàn)出共生、棲生、競爭或吞噬等復雜關系。 目前農業(yè)部允許用于益生素的酵母菌有 :釀酒酵母、啤酒酵母、產朊假絲酵母等。其培養(yǎng)物營養(yǎng)豐富，富含 B族維生素、礦物質、消化酶、促生長因子和較齊全的氨基酸。 目前報道較多的菌種有枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌及東洋芽孢桿菌等有益菌種類 。芽孢桿菌能使腸道 pH下降 ,氨濃度降低 ,促進淀粉、 維生素等分解。我國農業(yè)部允許用作飼料添加劑的乳酸菌有 :干酪乳桿菌、植物乳桿菌、糞鏈球菌、屎鏈球菌、乳酸片球菌、嗜酸乳桿菌、乳鏈球菌，共七種。乳酸菌在腸道定植 ,可以抵抗革蘭氏陰性致病菌 ,增強機體抗感染能力 ,增強腸粘膜的免疫調節(jié)活性 ,促進生長。 Your pany slogan 目前國內使用較多的飼用微生態(tài)制劑 細菌類 乳酸菌類 芽孢桿菌類 乳酸桿菌 雙歧桿菌 蠟樣芽孢桿菌 枯草芽孢桿菌 曲霉類 黑曲霉 米曲霉 酵母類 啤酒酵母 石油酵母及其培養(yǎng)物油酵母 真菌類單一菌制劑及復合菌制劑 Your pany slogan 常用菌及其功能特點 乳酸菌 芽孢桿菌 酵母菌 Your pany slogan 乳酸菌 乳酸菌是動物腸道內的正常菌群 ,它的數(shù)量與營養(yǎng)環(huán)境有關。 Your pany slogan 1989 年美國 FDA 和飼料控制官員協(xié)會公布了被認為是安全可以直接飼喂的微生物菌種名單 ,共 42種。 國際上將此類產品定名為合生元，這是微生態(tài)制劑的又一發(fā)展方向。 益生元（ Prebiotics） Your pany slogan 合生元（ Synbiotics） 是指益生素與益生元混合使用的生物制劑。 這類物質最初發(fā)現(xiàn)的是 雙歧因子 。 益生菌（ Probiotics） Your pany slogan 是一類 非消化性 物質，能 選擇性 的促進一種或幾種定植于結腸內常住菌的活性或生長繁殖能力
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