工廠食堂員工個人工作總結范文-文庫吧資料
2025-02-15 07:19本頁面
【正文】 全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設備的正常使用效率有了根本性的改變。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品?！ ∮捎诒救怂接邢?，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。100多人用餐需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。 金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。 第二、先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現狀不足之處及時改進。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識?！ ∈紫?，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不于上崗。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。目前快速發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大，在新到來的20xx年，我們一定要跟上公司的步伐，不斷改進工作上的不足，更好的為員工奉上可口的飯菜?！ ×?、加強管理，安全防范 加強管理在保障供應和服務的基礎上，食堂內的安全也是重點之一，是一個單位的重點防范位置，我做為一名食堂工作人員，安全工作時刻牢記心中，不斷檢查電源的使用狀況，煤氣罐的管理使用，夜晚門窗的上鎖，包括電器和電源不用時的切斷，并做好食品質量的檢查，防止食物中毒，做到防范、防患于安全邊際，為公司工作的有序開展和廣大員工的生活保障奠定良好的基礎。使食堂飲食環(huán)境到達衛(wèi)生標準。為了做好這項工作，在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫，在食堂管理和服務方面與同事心往一處想，勁往一處使，盡心竭力地為干部職工帶給優(yōu)質的服務，深受公司員工稱頌。剛成立時期，員工食堂人手較少，工作量較大?！ ∪?、團結協(xié)作，優(yōu)質服務 員工食堂的工作任務零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和干部職工的生活質量息息相關。我們在抓好各項管理的同時，還在改變服務模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了很多工作。在這種狀況下，沒有因為自我雖然做了很多工作但不到大家的認可就對工作懈怠，而是盡心盡力地搞好各項服務。我能夠緊跟公司工作的整
電大資料相關推薦
鄂ICP備17016276號-1