【正文】 羊2－；幼齡公羊、－；育成羊(公、母)。、青貯窖3510m179。、178。、獸醫(yī)室32m178。、178。 項(xiàng)目組成本項(xiàng)目土建工程由新建羊舍、避暑涼棚、獸醫(yī)室、飼料加工及庫房、草料暫存間及加工棚、青貯窖等組成；儀器設(shè)備由人工授精、養(yǎng)殖設(shè)備、6個技術(shù)服務(wù)點(diǎn)設(shè)備及其他輔助設(shè)備等組成。 產(chǎn)品方案項(xiàng)目正常年新增優(yōu)質(zhì)良種羊890只、淘汰羊256只、人工授精技術(shù)服務(wù)2萬只次。；2) 配套購置人工授精、養(yǎng)殖設(shè)備、6個技術(shù)服務(wù)點(diǎn)設(shè)備等83臺套。、青貯窖3510m179。、178。、獸醫(yī)室32m178。 建設(shè)規(guī)模優(yōu)質(zhì)良種繁育基礎(chǔ)母羊由目前的410只達(dá)到1050只，良種公羊由目前的15只達(dá)到20只。詳見附圖—2 良種肉羊繁育場總平面布置圖2) 技術(shù)服務(wù)點(diǎn)依托現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)服務(wù)站點(diǎn)，按照玉門市草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及肉羊發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行布局，項(xiàng)目建設(shè)以人工授精為主的技術(shù)服務(wù)點(diǎn)6個，具體布局在玉門鎮(zhèn)、下西號、黃閘灣、昌馬、赤金、花海等6個鄉(xiāng)。場區(qū)西南部辦公生活區(qū)開一主大門，隔離區(qū)南面開清糞門。肉羊繁育場設(shè)生產(chǎn)區(qū)、飼草料暫存及加工區(qū)、辦公生活區(qū)、隔離區(qū)，其中生產(chǎn)區(qū)位于場區(qū)西部，主要由羊舍、配種室、消毒池、消毒室等組成；飼草料暫存及加工區(qū)位于場區(qū)中南部，主要由青貯窖、飼草料暫存及加工棚等組成；辦公生活區(qū)位于場區(qū)西南部，主要由門衛(wèi)、辦公用房、職工宿舍、地磅等組成；隔離區(qū)位于場區(qū)東南角，主要由病羊隔離室、污水處理系統(tǒng)等組成。 總圖布局1) 良種肉羊繁育場本項(xiàng)目良種肉羊繁育場位于玉門市玉門鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，占地約44950m178。4) 重視環(huán)境建設(shè)，做好場區(qū)環(huán)境綠化、美化工作。2) 考慮疾病防疫要求，建筑物間設(shè)置一定的防疫間距，考慮主導(dǎo)風(fēng)向避免交叉污染。4) 新建人工授精技術(shù)服務(wù)點(diǎn)6個，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)品種的推廣應(yīng)用。2) 建成高標(biāo)準(zhǔn)各種羊舍、開放式避暑涼棚和青干草棚。正常年，年新增出欄良種羊890只。2) 成活率、產(chǎn)羔率：羔羊育羔培育期間成活率為90%，產(chǎn)羔率140%。具體程序：羊痘疫苗用于各日齡，用生理鹽水稀釋，；羊“O”，24月齡以上肌注2ml，每年春秋各注射1次；羊魏巴二聯(lián)苗用于2月齡以上，每只肌注3ml。檢疫監(jiān)測：種羊場定期對結(jié)核菌病、布魯氏桿菌病進(jìn)行檢疫監(jiān)測，至少是一年1次，發(fā)現(xiàn)陽性羊進(jìn)行撲殺處理。驅(qū)蟲健胃：羊的寄生蟲主要有瞞蟲、繚蟲、胃腸道錢蟲、肝片吸蟲等，每季用芮硫咪唑和伊維菌素同時度驅(qū)蟲1次。在羊轉(zhuǎn)群前后，對羊舍進(jìn)行全面消毒。對新引進(jìn)的羊只，單獨(dú)飼養(yǎng)觀察15d~25d，確認(rèn)健康無病后，再放入大群中飼養(yǎng)。 衛(wèi)生防疫措施 建立引羊檢疫制度引進(jìn)種羊時，進(jìn)行全面的肉眼檢查。2) 羔羊斷乳后，日增重150g以上，—1kg。二個月齡后過渡以采食為主、哺乳為輔。 羔羊哺乳期、育肥期的飼養(yǎng)管理1) 羔羊初生后要及時吃到初乳。~5kg，~。3) 母羊的哺乳期60d，前期1個月羔羊的營養(yǎng)靠母乳，為確保羔羊的生長發(fā)育、必須供給哺乳母羊足夠的飼草、飼料。妊娠前期3個月，胎兒發(fā)育較慢，營養(yǎng)與空懷期相同，晚上適當(dāng)補(bǔ)給精料和飼草。1) %—%，作好抓膘復(fù)壯、力爭滿膘配種。母羊的懷孕期為5個月，哺乳期為2個月，空懷期為1個月。為確保公羊的精液品質(zhì)、精子的活力，除了保證供給營養(yǎng)外，還應(yīng)加強(qiáng)公羊的運(yùn)動，提前有計(jì)劃地調(diào)教初配種公羊。種羊體重大，精液品質(zhì)好，配種任務(wù)重要增喂牛奶和雞蛋。即精料1kg，優(yōu)質(zhì)干草2kg，食鹽15—20g，骨粉5—10g。飼料營養(yǎng)價值高，有足量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素Ａ、Ｄ和礦物質(zhì)。表6—1 種羊場良種繁育周轉(zhuǎn)表　年限 結(jié)構(gòu)　第一年第二年 第三年第四年第五年繁殖母羊總數(shù)450700105010501050上年結(jié)轉(zhuǎn)　450650800800上年后備　250400250250淘汰數(shù)　50250250250種公羊總數(shù)2020202020上年后備156666淘汰數(shù)　6666母羔總數(shù)342567850850850選留250400250250250出售母羔92167600600600公羔總數(shù)342567850850850選留66666出售 336561844844844年出欄總數(shù)428784170017001700良種羊420728144414441444新增890890890淘汰育肥羊　56256256256 種羊飼養(yǎng)管理技術(shù) 種公羊的飼養(yǎng)管理總的要求是確保公羊中上等膘情、常年體質(zhì)健壯、精力充沛、性欲旺盛。 種羊場良種畜群結(jié)構(gòu)及周轉(zhuǎn)計(jì)劃項(xiàng)目羊場在原有417只種羊(其中：陶塞特種公羊5只、母羊250只；薩?？朔N公羊1只、母羊100只；特克賽爾公羊1只，母羊60只)的基礎(chǔ)上，引進(jìn)無角陶塞特、薩?？朔N羊45只(其中：公羊5只，母羊40只)進(jìn)行選育擴(kuò)繁，經(jīng)過三年的擴(kuò)繁，母羊規(guī)模達(dá)到1050只，年出欄良種羊1444只，其中：新增良種羊890只。 良種肉羊品種雜交改良依據(jù)雜交優(yōu)勢理論，充分利用種羊場已有無角陶塞特、薩福克、特克塞爾及引進(jìn)的無角陶塞特、薩?？朔N羊與當(dāng)?shù)負(fù)碛袛?shù)量多的羊品種進(jìn)行大面積雜交改良，以提高產(chǎn)肉性能、羊肉品質(zhì)、擴(kuò)大良種數(shù)量，并獲得大批量的商品雜交后代，并獲得較高經(jīng)濟(jì)效益的目的。 肉羊繁育技術(shù) 肉羊純繁、選育引進(jìn)的純種羊是開展雜交育種和經(jīng)濟(jì)雜交的優(yōu)秀父本，項(xiàng)目種羊場對于引進(jìn)的種羊?qū)嵭屑酗曫B(yǎng)，采用純繁方式統(tǒng)一育種，進(jìn)行嚴(yán)格的選種選配和選優(yōu)淘劣工作，不斷提高品種質(zhì)量，擴(kuò)大純種數(shù)量，為肉羊良種繁育場提供雜交父本。6個月齡羔羊屠宰率大于45%，胴體凈肉率大于75%。成年公羊的體重一般在100—110kg，母羊在60—70kg。四肢為黑色，體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，頸粗短，胸寬深，背腰長而寬廣平直，后軀發(fā)育豐滿。其公羊的雜種后代4—6月齡肥美，體重可達(dá)38—42kg，胴體重達(dá)19—21kg，是澳、新、歐美推薦的良種肉用羊品種。 總工藝流程圖本項(xiàng)目采用的總工藝流程圖如下圖6—1所示：質(zhì) 量 追 溯 體 系中匯牛羊屠宰加工廠種羊場種 羊純繁配種站農(nóng) 戶肉 羊選留、選配雜交改良繁育育肥羊淘汰羊育肥凍 精人工授精中匯市場體系 圖6－1 總工藝流程圖 生產(chǎn)技術(shù)方案 良種的選擇及引進(jìn)本項(xiàng)目擬引進(jìn)無角陶塞特、薩?？朔N羊45只(其中種公羊5只、種母羊40只)，品種特征如下：無角陶賽特羊（Poll Dorset）：無角陶賽特羊是澳、新兩國用有角陶賽特與雷蘭和考力代公羊雜交再回交選育而成的品種，為肉用綿羊，成年公羊體重90—110kg，母羊65—75kg，毛細(xì)58—56支，—，—。交通十分方便，蘭新鐵路復(fù)線、國道312線、連霍高速公路橫貫全境，市鄉(xiāng)公路暢通；有中、小型發(fā)電站15個，疏勒河水電站和100萬kw風(fēng)力發(fā)電場的建成，加上803發(fā)電廠，充足的電能為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了強(qiáng)大動力；蘭烏光纜玉門段和第二條出疆光纜順利貫通玉門市，電腦已普及到城鄉(xiāng)用戶，已接通互聯(lián)網(wǎng)，電信ADSI信號覆蓋全市。同時，引進(jìn)薩?？说热庥梅N公羊，大力推廣人工授精、肉羊胚胎移植、舍飼精養(yǎng)等畜牧業(yè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)綜合配套技術(shù)，實(shí)現(xiàn)年改良肉羊4萬只。目前已建成各類養(yǎng)殖小區(qū)169個，規(guī)模養(yǎng)羊戶達(dá)1754個，其中千只以上養(yǎng)羊場戶7個。項(xiàng)目建設(shè)單位玉門中匯農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司技術(shù)力量雄厚，聘請了多名專家學(xué)者，從事肉羊?qū)嵱眉夹g(shù)的研究、優(yōu)良品種和先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)與開發(fā)，同時與甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、石河子動物科技學(xué)院和玉門市畜牧服務(wù)中心建立了合作關(guān)系，為項(xiàng)目的建設(shè)提供有利的技術(shù)支持。目前已建成“市有中心，鄉(xiāng)有站、村有防疫員”的三級畜牧科技服務(wù)體系。 項(xiàng)目建設(shè)條件 區(qū)位優(yōu)勢條件玉門市位于河西走廊西端，處在“絲綢之路”的咽喉要道，素有“表里藩維、塞垣咽喉”，境內(nèi)地勢平坦，鐵路、公路四通八達(dá)，蘭新鐵路復(fù)線、國道312線橫貫全境，市鄉(xiāng)公路暢通，通訊方便，加之聞名于世的敦煌莫高窟、月牙泉、雅丹地貌、酒泉衛(wèi)星發(fā)射基地和天下雄關(guān)毗鄰，在地理位置上是西北五省的中心，是甘肅省的西大門，地理位置優(yōu)越，區(qū)位優(yōu)勢明顯。目前全市存欄的基礎(chǔ)母羊70%以上為小尾寒羊的雜交后代，適應(yīng)性比純種小尾寒羊大大提高，而且變季節(jié)發(fā)情為全年發(fā)情，一年一胎為兩年三胎，一胎單羔為一胎多羔，雜種母羊的平均產(chǎn)羔率達(dá)到223%，基本實(shí)現(xiàn)了土種變良種、單羔變多羔的目標(biāo)。境內(nèi)廣闊的天然優(yōu)質(zhì)草場為畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件，肉羊以肉質(zhì)鮮嫩、毛細(xì)皮厚遠(yuǎn)銷全國，是玉門市畜牧業(yè)的拳頭產(chǎn)品。%，農(nóng)民人均純收入達(dá)到5645元。 農(nóng)牧業(yè)資源玉門市是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)市，具有豐富的光熱水土資源，發(fā)展農(nóng)牧業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件。同時國家重點(diǎn)項(xiàng)目疏勒河工程項(xiàng)目的建成，179。—20m，打井深度在60—120m之間，單井出水量在80—140m3／h，—。 水資源玉門市水資源較豐富，境內(nèi)地表有疏勒河、石油河、白楊河、小昌馬河四條常年性河流，179。全市種草面積累計(jì)達(dá)到12萬畝，其中紫花苜蓿10萬畝，復(fù)種牧草2萬畝，年產(chǎn)鮮草486000噸，年產(chǎn)秸稈255768噸。178。 資源條件玉門市屬典型的內(nèi)陸性干旱荒漠氣候區(qū)，境內(nèi)海拔在1200~2042m之間，年日照時數(shù)為3200h左右，平均日照百分率為71%左右，無霜期147天，年平均氣溫8℃，夏季溫差達(dá)14—17℃，年降水量63—157mm，蒸發(fā)量為2500—3000mm，為典型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)。55′，東連嘉峪關(guān)市和金塔縣，西與瓜州縣接壤，南北和肅北蒙古族自治縣為鄰。28′，北緯38176。 項(xiàng)目建設(shè)區(qū)概況 地理位置玉門市地處甘肅省河西走廊西端，位于東經(jīng)96176。玉門中匯農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司肉用種羊場實(shí)行場長領(lǐng)導(dǎo)下的現(xiàn)代企業(yè)管理體制。 供種及推廣自2007年建場以來，已利用人工授精向全縣推廣陶塞特、無角道塞特肉用種羊1150只；引進(jìn)陶塞特、無角道塞特肉用種公羊15只，有力推動了全縣優(yōu)質(zhì)肉用羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2008年底，羊存欄425只，其中薩?？四秆?50只、公羊3只，無角陶塞特種羊190只、公羊8只，特克塞爾母羊70只、公羊4只。 現(xiàn)有生產(chǎn)能力良種肉羊繁育場現(xiàn)有薩?？?、無角道塞特、特克塞爾肉用母羊410只，種公羊15只，年擴(kuò)繁肉用種羊690只。等。、地磅房18m178。、蓄水池150m179。 現(xiàn)有建筑設(shè)施與配套儀器設(shè)備狀況良種肉羊繁育場現(xiàn)有建筑總面積3474m2，其中現(xiàn)有母羊舍1340m公羊舍216m病羊隔離舍216m178。 固定資產(chǎn)狀況公司目前有總資產(chǎn)5278萬元，其中：固定資產(chǎn)2790萬元，流動資產(chǎn)553萬元，無形資產(chǎn)1934萬元。各類專業(yè)技術(shù)人員中有高級職稱1人（高級畜牧師），中級職稱2人（畜牧師1人、獸醫(yī)師1人），初級職稱4人。在激烈的競爭市場中執(zhí)著創(chuàng)新生存、發(fā)展、繁榮，種羊場本著以為社會服務(wù)的理念，全面提高服務(wù)水平，受到社會各界的廣泛好評。生產(chǎn)各類優(yōu)質(zhì)高檔“敦煌綠洲”牌精深加工牛羊肉熟制品等系列產(chǎn)品，以名優(yōu)產(chǎn)品占領(lǐng)市場。公司在產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營管理等方面完全實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)管理制度。而且項(xiàng)目區(qū)區(qū)位優(yōu)勢明顯，技術(shù)服務(wù)體系健全，政策優(yōu)惠，市場需求空間大，因此本項(xiàng)目產(chǎn)品具有生產(chǎn)成本及價格優(yōu)勢。項(xiàng)目以優(yōu)質(zhì)肉用羊品種為主，其生產(chǎn)的羊肉質(zhì)細(xì)嫩、脂肪分布均勻、膻味輕、營養(yǎng)豐富而深受消費(fèi)者喜愛。綜合分析近期國內(nèi)外羊肉市場價格變化情況，不論是從全國羊肉價格走勢分析，還是全國主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)價格對比，或是近5年來甘肅市場羊肉零售價曲線，總體來講，肉羊價格基本保持平穩(wěn)趨升態(tài)勢。3月價格有所回落，%。預(yù)計(jì)到2010年，有較大發(fā)展?jié)摿?。與中國養(yǎng)羊大國地位極不相符。從世界貿(mào)易來看，我國羊肉主要滿足國內(nèi)需求，國際市場有待進(jìn)一步開發(fā)。羊肉的肌纖維細(xì)嫩，肥瘦適中，適口性好，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，羊肉蛋白含量高，脂肪低，蛋白質(zhì)中的賴氨酸、精氨酸、組氨酸、酪氨酸等含量都高于牛、豬、禽肉。羊肉供需存在缺口將推動國際市場羊肉價格走高，對我國肉羊養(yǎng)殖業(yè)十分有利。從國際市場來看，羊肉還有很大的需求缺口。從運(yùn)行態(tài)勢看，2007年消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級繼續(xù)帶動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)加快調(diào)整，城市化發(fā)展進(jìn)一步加快，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總的態(tài)勢繼續(xù)以較高速度增長，但形式將從“進(jìn)中求穩(wěn)”向“穩(wěn)中求進(jìn)”轉(zhuǎn)變。市場上活羊、羊肉價格將在較長一段時間內(nèi)繼續(xù)保持穩(wěn)中有升的勢態(tài)。只要在積極提高生產(chǎn)者和經(jīng)營者科技素質(zhì)的同時，大膽借鑒國內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)，立足項(xiàng)目區(qū)實(shí)際情況，充分利用市場經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢，加之各地的政策扶持與鼓勵，大力推廣應(yīng)用先進(jìn)適用的科學(xué)技術(shù)，羊肉生產(chǎn)特