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莊河市吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)基地影響因素分析-文庫吧資料

2025-01-24 00:32本頁面
  

【正文】 眾籌的方式,向農(nóng)民進(jìn)行融資,按照股本比例進(jìn)行分成,以期短期內(nèi)獲取大量的生產(chǎn)資金,生產(chǎn)基地不斷壯大和發(fā)展。吳爐鎮(zhèn)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化基地經(jīng)營需要大量的經(jīng)費(fèi)投入,金融機(jī)制可以根據(jù)其產(chǎn)業(yè)規(guī)模,適當(dāng)進(jìn)行資金支持,以保證農(nóng)民可以正常進(jìn)行產(chǎn)業(yè)拓展及發(fā)展;二是信息合作擔(dān)保。 營造誠信融資環(huán)境吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化基地要注意加強(qiáng)融資,營造誠信健康的融資環(huán)境。 完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保險(xiǎn)對于藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)而言,出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的概念相對較小,特別是對于吳爐鎮(zhèn)而言,經(jīng)過多年的種植已經(jīng)形成完善的技術(shù)體系,但是由于農(nóng)業(yè)種植始終是靠天吃飯,必須要適當(dāng)參與農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),防止出現(xiàn)“毀滅式”自然災(zāi)害,這也是所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可回避的問題,特別是對于產(chǎn)業(yè)化基地而言,一旦出現(xiàn)問題,影響是數(shù)量龐大的農(nóng)民群體;要適當(dāng)增強(qiáng)自體抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力,仔細(xì)研究生產(chǎn)、加工以及銷售流程可能出現(xiàn)的各種風(fēng)險(xiǎn),采取針對性的策略,力求將風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)降到最低水平;對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言,單一經(jīng)濟(jì)最大的優(yōu)勢與缺點(diǎn)同樣突出,從產(chǎn)品集群發(fā)展來看,能夠獲得產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售優(yōu)勢,但從風(fēng)險(xiǎn)來看,則意味著無法承受損失。 加強(qiáng)資金支持力度,確保資金保障到位 增加農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼數(shù)額對于藍(lán)莓生產(chǎn)而言,隨著生產(chǎn)資源利用最大化,其提升空間也會越來越小,但市場需求始終存在,必須要加大土地種植的數(shù)量,但由于產(chǎn)業(yè)相對飽和,除現(xiàn)在已參加基地化種植的農(nóng)民外,大多都已經(jīng)參與其他的社會生產(chǎn)。藍(lán)莓生產(chǎn)基地要建立自己的生產(chǎn)加工體系,使生產(chǎn)、加工、銷售進(jìn)入體系化發(fā)展時(shí)代,能夠保證對所有收益鏈條的絕對掌控;三是設(shè)計(jì)藍(lán)莓旅游項(xiàng)目。一是拓展電商營銷思維。比如依托高度發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng),建立網(wǎng)站進(jìn)行推廣;注冊自己的品牌,通過淘寶、京東等銷售平臺,逐漸為自己造勢,讓客戶通過認(rèn)識產(chǎn)品了解吳爐;組織開展“藍(lán)莓文化節(jié)”活動(dòng)、“藍(lán)莓助力XXX”等,讓更多的媒體參與到品牌宣傳當(dāng)中,才能夠逐漸被社會接受和認(rèn)可。對于品牌建設(shè)而言,除官方及正規(guī)渠道宣傳而言,農(nóng)民的自我認(rèn)可也是極為重要的渠道;二是加強(qiáng)品牌推廣。一是培養(yǎng)品牌思維。環(huán)保問題是關(guān)系到民生的大問題,不能僅靠教育與督促,必須要由專門的部門和人員具體負(fù)責(zé),以便于能夠落實(shí)相關(guān)的管理責(zé)任。為確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地發(fā)展,必須要形成完善的環(huán)保機(jī)制。一是組織載體宣傳。要適當(dāng)控制大型農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用頻率,積極做好維護(hù)修養(yǎng),防止出現(xiàn)漏油或者其他污染問題;要將大棚改造產(chǎn)生的廢棄物集中處理,防止進(jìn)入田間地頭;要加強(qiáng)對水資源的保護(hù),定期檢查是否存在惡意破壞水體,或者違規(guī)排污現(xiàn)象。吳爐鎮(zhèn)必須要高度重視環(huán)保責(zé)任落實(shí),實(shí)施“包村到戶”,干部包到村屯,定期組織巡回檢查,確保不可再生性垃圾不再出現(xiàn)。一是加強(qiáng)環(huán)保教育。另外,基地不是自己發(fā)展的終極目標(biāo),而是通過不斷輻射,吸納更多的社會資源提升整體發(fā)展水平。對于土地營養(yǎng)問題始終是個(gè)專業(yè)的話題,實(shí)際上國際早有很先例,通過提高土壤的元素及營養(yǎng)比例,增強(qiáng)產(chǎn)品的出產(chǎn)率,鑒于吳爐鎮(zhèn)土地面積受限,提升單位面積產(chǎn)量有著極為重要的意義;三是引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)。一是抓好指標(biāo)監(jiān)控?;鼗l(fā)展督促每個(gè)參與者都成為專家級人才,吳爐鎮(zhèn)必須要結(jié)合實(shí)際,加強(qiáng)內(nèi)部技術(shù)人才培養(yǎng),形成梯次配置,以便于保持良好的人才生成體系。由于市場本身存在極大的吸納空間,但從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)長遠(yuǎn)發(fā)展來看,吳爐鎮(zhèn)也僅僅是莊河市發(fā)展戰(zhàn)略的重要一環(huán),只有真正著眼長遠(yuǎn)發(fā)展,才能夠使資源得到合理化配置,形成更大的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢;二是提升基地技術(shù)水準(zhǔn)。 積極提升產(chǎn)業(yè)基地技術(shù)水平吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)基地是區(qū)域農(nóng)民形成的產(chǎn)業(yè)集群,通常情況下,由農(nóng)村合作社具體負(fù)責(zé),加強(qiáng)其技術(shù)水平的提升有著極為重要的意義。莊河市可以依托農(nóng)業(yè)管理及服務(wù)機(jī)構(gòu),在鎮(zhèn)級設(shè)置技術(shù)服務(wù)站,并針對全面服務(wù)情況進(jìn)行考核,以增強(qiáng)服務(wù)人員的實(shí)踐水平和責(zé)任意識,真正發(fā)揮出應(yīng)有的作用;三是實(shí)施嚴(yán)格獎(jiǎng)懲。一是加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)。如果出現(xiàn)難以解決問題時(shí),可以專家或者技術(shù)員做為技術(shù)支持。莊河市要積極培養(yǎng)農(nóng)村技術(shù)服務(wù)人員,在當(dāng)?shù)剡x擇人員組織相應(yīng)的培訓(xùn),當(dāng)出現(xiàn)技術(shù)問題時(shí),可以第一時(shí)間跟蹤解決或者及時(shí)反饋,確保服務(wù)實(shí)時(shí)化;三是建立網(wǎng)絡(luò)溝通機(jī)制。一是建立專家遠(yuǎn)程服務(wù)體系。比如人力資源要素,藍(lán)莓種植本身就屬于農(nóng)作物生產(chǎn),有著極強(qiáng)的季節(jié)性,雖然也有反季種植的,但質(zhì)量最好的成果則來自于自然生長,在藍(lán)莓采收季節(jié)里,人力資源相對不足;另外,從土地資源來看,由于吳爐鎮(zhèn)本身土地面積受限,即使實(shí)現(xiàn)基地化生產(chǎn)經(jīng)營,其產(chǎn)量也會受到極大的限制,在土地資源固定情況下,只有通過提高勞動(dòng)生產(chǎn)率才能夠確保收益持續(xù)提升。但從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,其加工深度仍然存在很大問題,沒有形成自己品牌特色,由于產(chǎn)品沒有形成體系,導(dǎo)致市場知名度和競爭力與同類商品相比仍然存在較大差距,藍(lán)莓的獨(dú)特優(yōu)勢沒有被展示出來。由于當(dāng)前保存及運(yùn)輸條件相對較好,藍(lán)莓可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地直銷和批發(fā),目前其產(chǎn)品當(dāng)季可實(shí)現(xiàn)全國銷售;二是產(chǎn)品再加工。 微觀因素 市場競爭因素吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓在國內(nèi)具有較高的知名度,成果質(zhì)量較高,營養(yǎng)豐富,但從本市來看,僅莊河市就有桂云花、吳爐以及大營等四大生產(chǎn)基地,雖然由于市場需求較大,但由于產(chǎn)品質(zhì)量問題,也存在一定的內(nèi)部競爭;由于藍(lán)莓種植本身不具有唯一性,其最早出現(xiàn)于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),在吉林省、黑龍江省以及其他省份也有大量的種植,國內(nèi)競爭壓力相對較大;另外,中國藍(lán)莓引進(jìn)于美國,日本、阿根廷、波蘭、智利都有大量種植,且產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?jīng)營要遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于中國,導(dǎo)致中國地產(chǎn)藍(lán)莓在國際市場不具有競爭優(yōu)勢。從實(shí)際情況來看,雖然,全社會都形成農(nóng)業(yè)發(fā)展的良好格局,但也出現(xiàn)很多不“接地氣”問題,研究理論過高,與農(nóng)業(yè)實(shí)踐脫節(jié),導(dǎo)致無法向?qū)嵺`轉(zhuǎn)化。 3 莊河市吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)基地影響因素分析 宏觀因素 政府政策因素通過對政府政策影響因素分析來看,雖然各級政府都出臺相應(yīng)的管理政策,但由于宣傳引導(dǎo)不到位,導(dǎo)致出現(xiàn)上下聯(lián)動(dòng)不足,上面熱火朝天,下面紋絲不動(dòng);農(nóng)業(yè)科研基金傾斜比重不足,按照大連市“一縣一策”發(fā)展戰(zhàn)略,莊河市藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭羊”,但從農(nóng)業(yè)科研基金投入來看,比例相對較少,沒有將其做為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來對待;藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)沒有形成,各地區(qū)對于產(chǎn)業(yè)規(guī)范仍然諱莫如深,特別是大量的果實(shí)被用于就地加工和生產(chǎn),很多農(nóng)民標(biāo)準(zhǔn)意識就更加淡化[9]。由于種植基地的存在,農(nóng)民只重視生產(chǎn)效率而忽視品牌培養(yǎng)的現(xiàn)象還普遍存在,主要原因在于不懂營銷與產(chǎn)品價(jià)值的關(guān)系;傳統(tǒng)意識仍然普遍存在,很多農(nóng)民認(rèn)為只要自己的農(nóng)產(chǎn)品種的好,就不會愁銷路,特別是現(xiàn)在處于供不應(yīng)求狀態(tài),干嘛還費(fèi)力去宣傳;品牌附加值沒有與產(chǎn)品形成聯(lián)系,農(nóng)民只享受種植成果,而對于產(chǎn)品銷售中的附加值沒有直接的印象,導(dǎo)致他們沒有建立品牌意識。但塑料制品很難降解,一旦流入土地會造成極大的污染。表3 莊河市吳爐鎮(zhèn)使用塑料薄膜情況時(shí)間/數(shù)量使用數(shù)量(平方米)遺棄數(shù)量(平方米)遺棄比例(%)201317590519120141697648212015171005012資料來源:莊河市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)整理從表3數(shù)據(jù)顯示來看,吳爐鎮(zhèn)每年使用的塑料制品(陽光板、塑料薄膜)數(shù)量基本處于恒定狀態(tài),且注入自然環(huán)境中的數(shù)量大致相差無幾,主要原因在于部分塑料制品能夠反復(fù)使用。農(nóng)業(yè)科技推廣及研究力量不足,也導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力較弱,生產(chǎn)只能維持在較低的水平。該地區(qū)具有極為優(yōu)越的綜合條件,適合藍(lán)莓產(chǎn)生的生長及發(fā)展,但不是所有的品種都會適合種植,由于最初缺乏技術(shù)引導(dǎo),農(nóng)民無差別引進(jìn),導(dǎo)致43%的種植率損失[6];后期,政府組織技術(shù)力量進(jìn)行研究,取得較好的發(fā)展效果,找到適合區(qū)域條件的品牌近百余種,但從技術(shù)指導(dǎo)的連續(xù)性來看,仍然存在較大差距,專家只為農(nóng)民找到適合的種植品種,而在種植中出現(xiàn)的具體問題則需要自己解決;農(nóng)業(yè)科技隊(duì)伍建設(shè)缺失,沒有形成深入一線的指導(dǎo)力量,無法對出現(xiàn)的問題進(jìn)行即時(shí)指導(dǎo)(表2)。正是由于各級政策大力扶持,吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓基地化發(fā)展已日漸成形[5]。大連市的扶持政策有:新拓展藍(lán)莓種植土地100畝以上的,每畝可獲得土地補(bǔ)貼800元;新開拓土地500畝以上或者連片集中的,每畝可獲取10萬建設(shè)資金,主要用于電、水、路等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);在藍(lán)莓生產(chǎn)繁育基地建設(shè)當(dāng)中,每連連達(dá)到50畝以上的,12年生長期的,每畝補(bǔ)貼2000元;如果是3年生以上的,則補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)可上提至3000元;另外,在大連市提供相關(guān)政策的同時(shí),莊河也出臺政策,積極扶持藍(lán)莓產(chǎn)業(yè),一般按照種植量進(jìn)行補(bǔ)貼(表1)?;谏鲜鲑Y源優(yōu)勢,吳爐鎮(zhèn)出產(chǎn)的藍(lán)莓具有酸甜多汁,個(gè)大飽滿的特點(diǎn),極具地理特征。正是由于良好的區(qū)分優(yōu)勢和地理環(huán)境,能夠?yàn)樗{(lán)莓種植提供良好的土壤酸堿度及有機(jī)質(zhì),經(jīng)過多年開發(fā),目前吳爐鎮(zhèn)已經(jīng)成功栽培北春、藍(lán)豐、藍(lán)金、北陸以及伯克利等多個(gè)優(yōu)勢品種。對于藍(lán)工加工產(chǎn)業(yè)而言,產(chǎn)品出產(chǎn)僅是第一步,而市場營銷卻是利益終端,農(nóng)民辛辛苦苦種植的果實(shí),經(jīng)過自己的加工,轉(zhuǎn)向利潤的“大頭”卻被批發(fā)商、中間商拿走,這也不符合當(dāng)前市場規(guī)律,因而吳爐鎮(zhèn)完全可以通過構(gòu)建自己的品牌,將銷售終端控制在自己的手里,從而確保整個(gè)利潤起點(diǎn)和終端完全掌握,從而提升自己的利潤附加值。當(dāng)前,大量食品都開始出現(xiàn)安全危機(jī),很多人開始對加工的食物,甚至地里的農(nóng)產(chǎn)品都提出質(zhì)疑,認(rèn)為在種植、采摘、加工、倉儲以及運(yùn)輸過程中,過量使用化肥、農(nóng)藥及其他有害物質(zhì),但藍(lán)莓種植本身依靠年份,很難進(jìn)行催熟,因而其安全性及營養(yǎng)性較高,是安全信用者的首選;二是加工深度拓展。比如當(dāng)?shù)剞r(nóng)民饋贈、交換等方式。產(chǎn)品加工上文已經(jīng)說明,不此不再表述;三是訂單銷售。 藍(lán)莓銷售情況從藍(lán)莓銷售情況來看,整體呈現(xiàn)出供不應(yīng)求狀態(tài),基本上能夠做到當(dāng)?shù)刈援a(chǎn)自銷,滿足周邊區(qū)域加工產(chǎn)業(yè)需求:從藍(lán)莓市場銷售情況來看,主要分為以下幾種情況(圖6):圖6 2015年吳爐鎮(zhèn)藍(lán)圖莓市場銷售情況分析從圖6可知,吳爐鎮(zhèn)生產(chǎn)的藍(lán)莓大多以上述三種方式進(jìn)行銷售:一是果實(shí)直銷。吳爐鎮(zhèn)能夠根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)進(jìn)行一定的加工選擇,但總體現(xiàn)來看仍然存在一定的差距(圖5):圖5 吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)加工深度從圖5可以看出,吳爐鎮(zhèn)雖然出產(chǎn)藍(lán)莓,但本身加深度存在較大局限性,主要原因在于農(nóng)民進(jìn)行加工生產(chǎn),存在視野不寬的現(xiàn)象,對于現(xiàn)有的收入水平比較滿意,加之,怕承擔(dān)相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn),因而大多以維持現(xiàn)狀為主。 草莓加工情況從吳爐鎮(zhèn)草莓生產(chǎn)加工情況來看,已經(jīng)由最初的原料提供者轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)者,利潤也開始成倍的上漲,但從草莓加工情況來看,主要呈現(xiàn)表現(xiàn)為以下特點(diǎn):從吳爐鎮(zhèn)草莓生產(chǎn)加工能力來看(圖4):圖4 20122015年吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓加工能力 從20122015年吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓加工作能力來看,自20122015年呈現(xiàn)出逐年上升的趨勢,主要原因在于國家加大“三農(nóng)”發(fā)展政策扶持力度,大量的農(nóng)業(yè)合作組織開始出現(xiàn),吳爐鎮(zhèn)針對藍(lán)莓生產(chǎn)的加工企業(yè)也開始出現(xiàn),由最實(shí)初的1家發(fā)展到現(xiàn)在3家,年生產(chǎn)加工能力由2012年的800噸,發(fā)展到現(xiàn)在1801噸,占總種植產(chǎn)量的60%以上。吳爐鎮(zhèn)通過種植藍(lán)莓,其經(jīng)濟(jì)收益始終處于平穩(wěn)增長狀態(tài)(圖3):圖3 20122015年吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓銷售收益情況資料來源:莊河市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)整理從吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓銷售收益情況來看,能夠保持穩(wěn)定增長,這與國家政策調(diào)整密切相關(guān),為有效解決“三農(nóng)”問題,推動(dòng)城鎮(zhèn)化發(fā)展腳步,莊河市始終在農(nóng)業(yè)扶持上下大力度,投入大量資金解決技術(shù)與資金問題。 草莓生產(chǎn)情況通過對吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研來看,其種植面積呈現(xiàn)出逐漸年上升趨勢(圖1):圖1 20122015年吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓種植面積增長情況(畝)資料來源:莊河市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)整理從上圖可以看出, 20122015年吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓種植面積處于持續(xù)增長狀態(tài),自十八大以來,在國家利好政策的的指引下,從2012年的5411畝發(fā)展至今的8000余畝,每年保持著10%以上遞增率;十八屆三中全會之后,農(nóng)業(yè)政策形勢非??春?,對于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化、集群化與機(jī)械化的扶持力度開始增加,為藍(lán)莓種植帶來良好的發(fā)展契機(jī)。全鎮(zhèn)南北長14公里;人口總數(shù)約為5萬余人,隨著經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)步增長,在遼寧省百強(qiáng)鎮(zhèn)評比當(dāng)中,吳爐鎮(zhèn)位居30位。因此,加強(qiáng)對其研究具有極為重要的社會實(shí)踐意義。對于中國農(nóng)業(yè)發(fā)展格局而言,“基地化”是隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必然產(chǎn)物,與企業(yè)集群化發(fā)展相類似,都表現(xiàn)出相對的資源集中、政策扶持以及集群優(yōu)勢,是提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要的舉措。通過搜索引擎查找與“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地影響因素”相關(guān)詞匯,發(fā)現(xiàn)類似研究成果較少,而當(dāng)前農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化及基地化發(fā)展是發(fā)展趨勢,如果缺乏相應(yīng)理論指導(dǎo),必然容易走向歧途,本文希望通過對前人研究理論進(jìn)行研究,結(jié)合莊河市吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展,對其發(fā)展因素進(jìn)行深度研究,以期取得著有成效的理論成果。主要目的在于通過對特定產(chǎn)業(yè)基地影響因素分析,找到其宏觀及微觀影響因素,結(jié)合存在突出問題,研究制定對策,以期能夠形成具有借鑒及發(fā)展意義的研究成果?;谏鲜霰尘?,本文選擇“莊河市吳爐鎮(zhèn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展影響因素”做為具體研究課題,以期達(dá)到預(yù)期的研究成果。十八屆五中全會召開會,習(xí)近平總書記提出要“加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展步伐”;而2016“兩會”也將“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”做為發(fā)展主題,說明當(dāng)前國家將農(nóng)業(yè)做為發(fā)展及生存根本;但國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品始終存在價(jià)格競爭力低下的問題,為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與改革帶來極大的影響。Industrial base。Strengthen the financial support, to ensure that funds safeguard countermeasures, such as strives to promote the development of regional industry beneficial practice exploration.Keywords: zhuanghe Wu Lu town。Nutrition strengthening land protection and control environmental pollution actively。關(guān)鍵詞:莊河市吳爐鎮(zhèn);藍(lán)莓生產(chǎn);產(chǎn)業(yè)基地;影響因素II AbstractWith the accelerating pace of the development of rural modernization and the agricu
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