【正文】 University of Science amp。 ? 含量：較高 ， 如：紅松的乙醚抽提物為 %， 馬 尾松乙醚抽提物為 %。 ? 禾本科原料抽出物 比木材的更低：蠟質(zhì)、高級脂肪酸、高級醇 Chapter 1 The Composition and Structure of Wood 44 Tianjin University of Science amp。 Technology 不同原料的有機(jī)溶劑抽出物 ? 針葉材的抽出物 松香酸、萜烯類化合物、脂肪酸及不皂化物等。 ? 乙醇 對蠟、脂肪的溶解能力較低，但能與水相混溶，能溶解 單寧、色素、部分碳水化合物和微量木素。 Chapter 1 The Composition and Structure of Wood 42 Tianjin University of Science amp。 ? 乙醚抽出物 脂肪、脂肪酸、樹脂、蠟及不揮發(fā)的碳?xì)浠衔铩?Technology ? 水抽出物 無機(jī)鹽類、糖、植物堿、單寧、色素、多糖類物質(zhì)（樹膠、粘液、淀粉、果膠質(zhì)）。 ? 常用的有機(jī)溶劑：乙醚 、 苯 、 丙酮 、 乙醇 、 苯 乙醇混合液 、 石油醚等 。 Technology （一）抽出物（ Extractives） ?水抽出物（冷、熱水） ?稀堿抽出物（ 1%NaOH) ?有機(jī)溶劑抽出物 二．少量（次要）成分 及其對制漿造紙生產(chǎn)的影響 Chapter 1 The Composition and Structure of Wood 40 Tianjin University of Science amp。 Technology ? α 纖維素包括漂白化學(xué)漿中的纖維素與抗堿性的半纖維素； ? β 纖維素含高度降解的纖維素與半纖維素； ? γ 纖維素全部為半纖維素 。 Technology α 纖維素、 β 纖維素、 γ纖維素、工業(yè)半纖維素 α 纖維素：纖維素及抗堿的半纖維素 綜（總）纖維素或漂白化學(xué)漿 不溶于堿的部分 醋酸中和后 沉淀的部分 醋酸中和后 不沉淀的部分 β 纖維素：高度降解 的纖維素及半纖維素 γ纖維素：全為半纖維素 溶于堿的部分（漂白化學(xué)木漿） 工業(yè)半纖維素 說明：工業(yè)半纖維素中含有殘留的 天然半纖維素 和制漿過程中 纖維素的降解產(chǎn)物 。 Technology ４． α 纖維素、 β 纖維素、 γ 纖維素、工業(yè)半纖維素 （１）自綜纖維素制備 α 纖維素 不溶部分 、 α –纖維素 綜纖維素 (%NaOH 20℃ ) 溶解部分 、 非纖維素的碳水 化合物 Chapter 1 The Composition and Structure of Wood 36 Tianjin University of Science amp。 Technology 說明 ： ： 綜纖維素 克貝纖維素 硝酸乙醇法纖維素 ，除了給出量值外還必須給出分離方法。 Technology ３．硝酸乙醇法纖維素 用 20%的硝酸和 80%乙醇的混合液，在加熱至沸騰的條件下處理無抽提的試樣，使其中的木素變?yōu)橄趸舅?、溶于乙醇中而被除去，所得殘渣既為硝酸乙醇法纖維。 重復(fù)以上處理 、 直至加入亞硫酸鈉后僅顯淡紅色為止 。 Technology ２ .Cross and Bevan克貝纖維素 .::_39。 Chapter 1 The Composition and Structure of Wood 31 Tianjin University of Science amp。 Technology （三）與纖維素有關(guān)的幾個概念 1． 綜纖維素 (Holocellulose) 綜纖維素是指植物纖維原料在除去抽出物和木素后所保留的全部碳水化合物 。 Chapter 1 The Composition and Structure of Wood 29 Tianjin University of Science amp。例如：禾本科原料木素含量低，容易蒸煮，而木材原料較難蒸煮。 Technology 木素與制漿造紙的關(guān)系 ? 木素原料及 紙漿的顏色 的主要來源。 Technology 松柏醇 Coniferyl alcohol H OC H 3 OC H C H C H 2 O HChapter 1 The Composition and Structure of Wood 27 Tianjin University of Science amp。 ? 在 1907年又提出了木素是屬于高分子化合物 ， 并在十年之后 、 提出了松柏醇之間是由醚鍵聯(lián)結(jié)的 。 Technology ? 木素一詞是由 F. Schulze于 1865年提出 ， 他是根據(jù)拉丁文 （ Lignum） 木材命名為 （ Lignin） 木素 。 木素含量：針葉材 闊葉材 禾本科 棉花 。 Technology 闊葉材： 聚 40甲基葡萄糖醛酸 木糖 聚 葡萄糖甘露糖 針葉材： 聚半乳糖 葡萄糖甘露糖 聚阿拉伯糖 40甲基葡萄糖醛酸 木糖 禾本科： 聚阿拉伯糖 40甲基葡萄糖醛酸 木糖 Chapter 1 The Composition and Structure of Wood 24 Tianjin University of Science amp。 半纖維素與制漿造紙的關(guān)系： 由于半纖維素容易吸水潤脹，所以 對于一般造紙用漿來說，保留一定量的半纖維素， 有利于打漿，節(jié)省打漿動力消耗，提高紙頁的結(jié)合強(qiáng)度 ，故在符合紙張質(zhì)量的條件下，應(yīng)盡量多保留半纖維素，以提高得率，降低成本。 Technology （ 1）半纖維素不是均一聚糖； （ 2）分子中帶有支鏈，不是線狀分子； （ 3）不是一種物質(zhì)，是一類物質(zhì) . 注意 : Chapter 1 The Composition and Structure of Wood 22 Tianjin University of Science amp。 ? 糖醛酸基（半乳糖醛酸基、葡萄糖醛酸基等）。 Technology ? 半纖維素是由多種糖基、糖醛酸基所組成，分子中常帶有支鏈，是一群復(fù)合聚糖的總稱。 或半纖維素是除纖維素和果膠質(zhì)以外的植物細(xì)胞壁聚糖 。 Technology Their building units are hexoses (Dglucose, Dmannose, and Dgalactose), pentoses (Dxylose, Larabinose, and Darabinose), or deoxyhexoses (Lrhamnose or 6deoxyLmannose and rare Lfucose or 6deoxyLgalactose). Small amounts of certain uronic acids (4OmethylDglucuronic acid, Dgalacturonic acid, and Dglucuronic acid) are also present. From:PAPERMAKING SCIENCE AND TECHNOLOGY (Book 3) Chapter 1 The Composition and Structure of Wood 19 Tianjin University of Science amp。 另外還有少量的鼠李糖 (Rhammose)和巖藻糖 (Fucose)。 Technology L A r a b ino fu r a n o se D X yl o p yr a n o se D